![黄油煎鹅肝怎么做-黄油煎鹅肝的做法]( "黄油煎鹅肝怎么做-黄油煎鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（适量）辅料黄油（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油煎鹅肝的做法步骤1、少许黄油，鹅肝切片，下锅煎。2、翻面煎，不要煎太久，速度的翻哦。3、出锅后撒上少许细盐即可。...
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![油菜蕻鹅肝炒花菜怎么做-油菜蕻鹅肝炒花菜的做法]( "油菜蕻鹅肝炒花菜怎么做-油菜蕻鹅肝炒花菜的做法")
- 食材明细主料油菜蕻（75克）花菜（半颗）熟鹅肝（210克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜蕻鹅肝炒花菜的做法步骤1、食材：油菜蕻。2、花菜。3、熟鹅肝。4、花菜掰成小朵清洗，捞出待用。5、将油菜蕻洗净、捞出。6、用剪刀剪开，待用。7、烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒...
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![琥珀鹅肝怎么做-琥珀鹅肝的做法]( "琥珀鹅肝怎么做-琥珀鹅肝的做法")
- “这是一道典型的中西融合菜品，西餐的原料鹅肝，搭配中式特色的酥皮，西式的摆盘，加上中式的调味，花雕啫喱散发出琥珀色的光泽，营造出一种浪漫的气息。”食材明细主料肥鹅肝（250克）辅料馄饨皮（4张）花雕啫喱（适量）花雕酒（100克）高粱酒（25克）清水（55克）鱼胶粉（适量）配料蚝油（15克）香醋（45克）糖（5克）其他...
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![香醉“鹅“肝 香醉鹅肝怎么做-香醉鹅肝的做法 美味初尝试－－－]( "香醉“鹅“肝 香醉鹅肝怎么做-香醉鹅肝的做法 美味初尝试－－－")
- “对于美食，无论学习起来多么辛苦或者是困难，我都一样不减自己的热情与执着。我愿意为一个自己想学的食物忙到三更半夜。愿意为某一个知识不厌其烦的去反复了解。在刚开始看到李锦记【揭秘幸福味】的活动的时候，我最想一试的就是这个“香醉鹅肝”。一方面是因为这个菜在平时...
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![蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做]( "蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做")
- “据说多吃猪肝可以补铁，我和老公都有点贫血，煮着吃有点腥，平常就爱煎猪肝吃。还可以加点瘦肉一起煎也很不错，由于我们就两人吃，今天就没加了。”食材明细主料猪肝（适量）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油香煎猪肝的...
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![鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做]( "鹅肝蒸蛋的做法 补铁好吃的鹅肝蒸蛋 鹅肝蒸蛋怎么做")
- “鸡蛋是很多宝宝辅食添加的必吃食物，蒸、煮、炖、煎等多种吃法。小月龄宝宝推荐蒸蛋、煮蛋黄，易消化吸收。鸡蛋营养全面，但是缺少铁元素、不饱和脂肪酸的营养摄入，做蒸蛋时搭配富含铁元素的鹅肝，鹅肝特殊的香醇、细滑与滑嫩的蒸蛋结合，既丰富营养又增加了口感层次。特别提醒一...
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![煎双黄鹅蛋怎么做-煎双黄鹅蛋的做法]( "煎双黄鹅蛋怎么做-煎双黄鹅蛋的做法")
- “从小几天喜欢煎蛋，更喜欢蛋黄。幸福来的太突然，要煎个鹅蛋吃，还是个双黄的呢。”食材明细主料鹅蛋（1个）生菜（1片）小番茄（几个）食用油（1汤匙）辅料沙拉汁（10克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎双黄鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净2、生菜取一片洗净3、小番茄洗净4、小番茄对切放生菜上5...
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![香醉鹅肝的做法 香醉“鹅”肝配蚝油香醋汁 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉“鹅”肝配蚝油香醋汁 香醉鹅肝怎么做")
- “买不到鹅肝，用了廉价的鸭肝。”食材明细主料鸭肝（适量）腐皮千层（适量）辅料鱼胶片（适量）花雕（适量）高粱酒（适量）生姜（适量）葱白（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）配料李锦记天成一味鲜（适量）李锦记蒸鱼豉油（适量）李锦记旧庄蚝油（适量）保宁醋（适量）细砂糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香醉...
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![秘制香煎鹅肝如何做简单又好吃]( "秘制香煎鹅肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹅肝：100辅料盐：适量生粉：适量红酒：适量油：适量具体步骤1.鹅肝两副，先干净2.鹅肝切碎，然后放入适量的用生粉、耗油、红酒3.搅拌均匀，腌制15分钟4.热锅下油5.小火，先煎好一面6.再翻过来煎另一面7.起锅。独特的...
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![别浪费了你的鹅肝！-鹅肝煮多久]( "别浪费了你的鹅肝！-鹅肝煮多久")
- 鹅肝是很有营养的食物，是最健康的食品之一，当然，市场上鹅肝并不常见，所以鹅肝价格也比较高昂，新鲜的鹅肝很不容易买到，如家里面有或是市面上有新鲜的鹅肝，那就好好把握机会，做一顿美味的鹅肝大餐吧~下面我们来看一下鹅肝的几种做法，鹅肝怎么做、做多久会好吃呢？鹅肝煮多久一、清蒸...
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![红酒煎鹅肝如何做简单又好吃]( "红酒煎鹅肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鹅肝：适量面包：适量苹果：适量辅料橄榄油：适量红酒：适量莳萝叶：适量盐：适量蒜：适量圆葱：适量淀粉：适量具体步骤1.蒜、圆葱切末，鹅肝沾少许淀粉备用；2.锅内放少许橄榄油，稍热，放入蒜末、圆葱末炒香；3.放入鹅肝，小火慢慢...
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![果醋煎鹅肝如何做简单又好吃]( "果醋煎鹅肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时果醋煎鹅肝的口味也很不错，鹅肝的营养价值很高，它是动物的一种肝脏，它能够让人体的生殖系统正常生长，多食用可以有一个好的身体，它还有增加人的抵抗力，去除疲劳，抗癌的作用，果醋主要是用水果做成的，它的口味鲜香，用...
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![鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做]( "鹅肝配蚝油香醋汁的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 鹅肝配蚝油香醋汁怎么做")
- “这道菜应该算是一道西餐。鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食，但这一美食依然风靡全球。”食材明细主料鹅肝酱（90g）辅料油豆皮（适量）配料花雕酒（150g）高粱酒（50g）清水（120ml）冻粉（1.5g）冰糖（5g）李锦记蚝油（5ml...
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![法式鹅肝怎么做-法式鹅肝的做法]( "法式鹅肝怎么做-法式鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（100g）辅料红酒（10ml）盐（2mg）黑胡椒粉（0.5mg）黄油（50mg）蒜蓉（5mg）蟹籽（1mg）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）法式鹅肝的做法步骤1、鹅肝切两片，放入红酒、盐、黑胡椒粉，腌制半小时。2、不粘锅，放入黄油融化。3、再放鹅肝，中火翻面煎3分钟。（由于黄油与鹅肝的油脂完美融合，此...
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![香煎鹅肝怎么做-香煎鹅肝的做法]( "香煎鹅肝怎么做-香煎鹅肝的做法")
- “鹅肝富含铁元素和维生素A，是宝宝生长发育必不可少的辅食食材。并且其特殊的口感和香气让很多的宝宝都“爱不释口”。香煎法式生鹅肝是一道3~5分钟就可以上桌的顶级美食。法式鹅肝有着浓郁的谷氨酸香气，口感丝滑绵细，入口香醇~”食材明细主料鹅肝（1片）辅料苹果（1/4个）吐司（1片）调...
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![法式香煎鹅肝如何做简单又好吃]( "法式香煎鹅肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟法式香煎鹅肝，这道美食十分的美味，我也经常吃。鹅肝有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A经常吃鹅肝的人群可以开胃、益气、等等功效，鹅肝在感冒的时候不适合吃，所以在吃的时候也要讲究时期，非常值得品尝。主料鹅肝：10...
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![麻辣鹅肝怎么做-麻辣鹅肝的做法]( "麻辣鹅肝怎么做-麻辣鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（适量）辅料花椒（少许）干辣椒（少许）葱段（少许）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鹅肝的做法步骤1、将干辣椒用剪刀剪开，待用。2、将鹅肝放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。4、接着，下入切好的鹅肝，加点...
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![煎法国鹅肝如何做简单又好吃]( "煎法国鹅肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟煎法国鹅肝是法国的一道美食，它主要是用鹅肝做成的，它的口感鲜嫩，鹅肝是法国的一种特色，用鹅肝做成的食品有利于身心健康，鹅肝有补血，护眼的作用，它对心血管疾病有一定的好处，经常面对电脑的上班族应该多食用，一般...
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![西餐里的鹅肝是什么鹅的肝]( "西餐里的鹅肝是什么鹅的肝")
- 西餐里的鹅肝是灰鹅的肝。灰鹅，是灰雁的品种之一，其体型较大，脖子短，身躯肥大，在法国主要用于生产鹅肝。在法国生产鹅肝的过程一向饱受争议，主要是强行给鹅灌食物，将其肝撑大，从而得到鹅肝，这种方法被称为填鸭法。鹅肝的营养价值丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇、...
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![香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝——自制鹅肝酱版 香醉鹅肝怎么做")
- “平时也是悉心为家人做饭做菜，再花点心思，做几道新菜，即可为家人换换口味，还参加活动，两全齐美之事，何乐可为，辛苦就辛苦点，现成的菜谱，照本宣科来做即可。每天午间奔赴在各个超市和菜场之间，比起我从上海空运买草菇来说，买鹅肝还算顺利，知道成品店和半成品摊档买不到以后，我把眼光瞄...
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![蚝油煎肝的做法 【飞禽走兽】蚝油煎肝 蚝油煎肝怎么做]( "蚝油煎肝的做法 【飞禽走兽】蚝油煎肝 蚝油煎肝怎么做")
- “由于有鸡蛋清腌过，用水淀粉勾欠这份煎肝外煎里嫩，保持了猪肝的水分，十分可口。”食材明细主料猪肝（300克）辅料鸡蛋清（1只）玉米淀粉（适量）蒜瓣（2片）姜片（1片）香葱（3棵）配料蚝油（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油煎肝的做法步骤1、猪肝用盐水泡过后，捞起切稍厚...
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![宝宝辅食 香煎鹅肝土豆泥怎么做-香煎鹅肝土豆泥的做法 香煎鹅肝土豆泥]( "宝宝辅食 香煎鹅肝土豆泥怎么做-香煎鹅肝土豆泥的做法 香煎鹅肝土豆泥")
- “动物内脏有很好的补铁作用，猪肝粗糙且腥，鹅肝香嫩，宝宝更喜欢吃。”食材明细主料鹅肝（50g）土豆（40g）辅料胡萝卜（15g）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鹅肝土豆泥的做法步骤1、土豆和胡萝卜去皮切小块。2、和鹅肝一起上锅蒸。3、蒸好后把土豆压成泥。4、鹅肝压成泥，如果有筋...
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![法式煎鹅肝怎么做-法式煎鹅肝的做法]( "法式煎鹅肝怎么做-法式煎鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（2块）辅料彩椒（2块）口蘑（2个）苹果（1个）菠萝（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）黑胡椒碎（适量）白兰地（适量）面粉（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）法式煎鹅肝的做法步骤1、鹅肝切片用盐，胡椒粉，黑胡椒碎腌制2、然后配菜彩椒，口蘑过水，水中加入盐，油，3、菠萝切片煎制，苹果去皮去芯切厚片...
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![香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 香醉鹅肝怎么做]( "香醉鹅肝的做法 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 香醉鹅肝怎么做")
- “香醉鹅肝配蚝油香醋汁，一道搭配很特别的菜。用中式的调味料，搭配西餐的食材，出来的效果令人意外。这道菜的材料很关键，最好是能买到法国的正宗鹅肝酱，不过，价钱方面就贵很多了。如果没有，用法式鹅肝酱作为替代品也未尝不可，美味靠自己打造。用李锦记蚝油和保宁醋加糖调配出来的...
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![原味鹅肝怎么做-原味鹅肝的做法]( "原味鹅肝怎么做-原味鹅肝的做法")
- 食材明细主料鹅肝（3片）辅料酱油（一瓶）黄油（1至2块）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鹅肝的做法步骤1、鹅肝薄片2、黄油1至2块，唐人酱油一瓶3、烧热平底锅，下黄油，融化4、放入鹅肝，改中火，迅速煎至金黄，翻面，再煎，然后放入一大勺酱油，煎一分钟即可出锅5、鹅肝要迅速煎至金黄，黄油，加唐...
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味味甜
