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- 食材明细主料公鸡（一只）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块，放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3、炒锅烧热，放适量的玉米油，把所备调料放爆香。4、再放入...
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![香辣鸡块儿怎么做-香辣鸡块儿的做法]( "香辣鸡块儿怎么做-香辣鸡块儿的做法")
- “本菜式是传统“宫保鸡丁”的现代版，操作简单，美味可口。”食材明细主料鸡腿肉（200克）辅料老干妈油辣酱（2-3匙）鲜辣椒（3-10个）生姜（5-10克）香葱（1根）大蒜（5粒）盐（1/2匙-1匙）橄榄油或花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡块儿的做法步骤1、将鸡腿去骨去皮，切成1.5~2厘米见方...
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![香酥辣子鸡块的做法 香酥辣子鸡块——简易版 香酥辣子鸡块怎么做]( "香酥辣子鸡块的做法 香酥辣子鸡块——简易版 香酥辣子鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡中翅（4个）辅料干辣椒（13个）八角（6个）花椒（10克）香叶（6片）盐（2克）生粉（20克）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净，从中间切成两块2、加入盐和生粉，抓匀，腌至30分钟3、辣椒剪段，用温水浸泡十分钟4、油锅烧热，放入鸡翅炸至两面金黄时，装盘...
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![麻辣香菇鸡块米线怎么做-麻辣香菇鸡块米线的做法]( "麻辣香菇鸡块米线怎么做-麻辣香菇鸡块米线的做法")
- 食材明细主料米线（适量）大鸡腿（两个）香菇（适量）辅料豆皮（适量）西兰花（适量）青蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）红酒（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）水（适量）油泼辣子（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣香菇鸡块米线的做法步骤1、葱和西兰花，香菇洗净备用。2、米线浸泡水备用。...
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![麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做]( "麻辣豆腐块的做法 “香辣菜”麻辣豆腐块 麻辣豆腐块怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）香菜（一颗）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）调料十三香（适量）麻椒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、热水戳一下。4、炒锅烧热加油，油温七八成热放豆腐煎至两...
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![香辣鸡块怎么做-香辣鸡块的做法]( "香辣鸡块怎么做-香辣鸡块的做法")
- “过年怎能少得了鸡，“鸡”的谐音“吉”，新年图个大吉大利。辣子鸡块这道菜看着都流口水！香辣爽口，开胃解馋，超级下饭。”食材明细主料鸡（1只）辅料大葱（1/3颗）生姜（1块）调料盐（少许）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）花椒粒（适量）香叶（3片）桂皮（1块）八角（2个）小米辣（16个）灯笼椒（10个）冰糖（8小块）香辣（口...
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![家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法]( "家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法")
- “家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡块的...
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![麻辣红烧鸡块怎么做-麻辣红烧鸡块的做法]( "麻辣红烧鸡块怎么做-麻辣红烧鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）芹菜（3根）辣椒（10个）辅料生抽（3勺）生姜（8片）大蒜（5瓣）桂皮（1片）花椒（10到20颗）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣红烧鸡块的做法步骤1、鸡肉切块，洗净焯水，然后再洗净2、锅内放入油，烧热，倒入生姜，大蒜，花椒，桂皮香味出来倒入鸡块加盐翻炒3...
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![炸香辣炸鸡块的做法 怎么炸香辣炸鸡块 炸香辣炸鸡块怎么做]( "炸香辣炸鸡块的做法 怎么炸香辣炸鸡块 炸香辣炸鸡块怎么做")
- “香辣炸鸡块，不管大人小孩，都喜欢吃，外面买不仅贵还不放心，自己炸实惠，放心油，吃的香。香辣炸鸡块，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块好吃的停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（2块）裹炸粉（50克）马铃薯淀粉（60克）辅料香辣腌肉料（30克）油（适量）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炸香辣炸鸡块...
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![麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）油菜（4颗）辅料郫县豆瓣酱（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6个）葱（适量）姜（适量）糖（25g）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、油锅加热放入鸡块炒制鸡皮金黄4、油锅加热放入花椒辣椒...
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![川味香辣鸡块的做法 【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块 川味香辣鸡块怎么做]( "川味香辣鸡块的做法 【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块 川味香辣鸡块怎么做")
- “四川的味道，香辣麻，吃起来让人嘴巴麻嗖嗖，但是还是让人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感独特，很受人们的喜爱，最近爱上了川菜，虽然自己不是四川本地人，但是在这里六年了，学到很多川菜的小口诀和小秘方，希望可以和大家一起分享。”食材明细主料鸡块（半斤多）土豆（两个）辅料...
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![麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块—自动烹饪锅食谱 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块—自动烹饪锅食谱 麻辣鸡块怎么做")
- “看到麻辣自然能想到这又是一道川味菜肴，这道麻辣鸡的调味料和麻辣鱼也很相似，不过因为食材的不同菜肴呈现的口味也完全不同。如果说鱼肉更多的是被麻辣味侵入而承载麻辣口味的话，鸡肉则更像是一种渗透融合，鸡肉的香味和麻辣味道水乳交融，风味独特。这道菜用鸡脖、鸡爪这种筋...
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![麻辣香锅鸡块怎么做-麻辣香锅鸡块的做法]( "麻辣香锅鸡块怎么做-麻辣香锅鸡块的做法")
- “麻辣鲜香，好吃下饭。”食材明细主料鸡块（适量）胡萝卜（两根）尖椒（两个）辅料葱（适量）姜（适量）调料麻辣香锅调料（两勺）郫县豆瓣酱（一勺）盐（少量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净。2、冷水下锅焯水几分钟。3、捞出洗净。4、胡萝卜切滚刀块，尖椒切菱形块，葱...
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![香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做]( "香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉块（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）配料辣椒酱（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料：辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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![麻辣辣的辣子鸡块怎么做-麻辣辣的辣子鸡块的做法]( "麻辣辣的辣子鸡块怎么做-麻辣辣的辣子鸡块的做法")
- “每次做辣子鸡时老公都说菜少，要加蔬菜，今天另加了土豆和菜花，感觉真不错。麻、辣、香俱全。推荐去做吧！”食材明细主料菜花（几朵）芹菜（适量）洋葱（半个）鸡腿（2个）土豆（半个）辅料花椒（适量）辣椒（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣辣的辣子鸡块的做法步骤1、鸡腿两个。去骨...
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![麻辣鸡块炖松茸怎么做-麻辣鸡块炖松茸的做法]( "麻辣鸡块炖松茸怎么做-麻辣鸡块炖松茸的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（适量）松茸（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）老抽（适量）五香粉（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡块炖松茸的做法步骤1、松茸多冲洗几遍，泡发备用。2、泡发松茸的水...
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![麻辣鸡翅块怎么做-麻辣鸡翅块的做法]( "麻辣鸡翅块怎么做-麻辣鸡翅块的做法")
- “这还是用橄榄油做的一道菜，还是要感谢亚马逊橄榄油！嘿嘿~”食材明细主料鸡翅（500克）辅料料酒（2勺）醋（0.5勺）盐（2勺）橄榄油（2勺）胡椒粉（2克）辣椒粉（10克）干辣椒（15克）芝麻（10克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡翅块的做法步骤1、鸡翅洗净切块！2、放入辣椒粉，胡椒粉，盐，料酒腌制三小时以...
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![麻辣鸡块的做法 懒人版麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 懒人版麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做")
- “这是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜，很有红红火火的感觉！”食材明细主料三黄鸡（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）辅料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）盐（8克）油（80毫升）水量（600毫升）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简...
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![麻辣拌鸡块图解]( "麻辣拌鸡块图解")
- 麻辣拌鸡块是一道家常菜，是一道非常好吃的肉类食品，麻辣味浓，干香味美，深受光大人民群众的喜爱。麻辣鸡块的主要原料是鸡肉，工艺是炖，制作简单。四川的麻辣拌鸡色泽红亮，麻辣酸甜，软如鲜美，口味绵长而著名。主料鸡：1只辅料姜、葱、香菜：适量料酒：适量花椒：适量小红辣椒：5个味精、盐、白...
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![酱香麻辣鸡块怎么做-酱香麻辣鸡块的做法]( "酱香麻辣鸡块怎么做-酱香麻辣鸡块的做法")
- “酱香麻辣鸡块，肉质软烂，鲜香入味，酱香十足，麻辣过瘾！”食材明细主料鸡腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）红椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）酱油（10克）料酒（15克）黄豆酱（30克）辅料盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香麻辣鸡块的做法步骤1、干木耳提前用凉水泡发，食材...
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![麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 鱼调料做麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做")
- “减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！”食材明细主料鸡肉（1000g）青椒（4个）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）红99水煮鱼调料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣...
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![香炸麻辣鱼块怎么做-香炸麻辣鱼块的做法]( "香炸麻辣鱼块怎么做-香炸麻辣鱼块的做法")
- “香炸麻辣鱼块，简单易做，鲜香美味！”食材明细主料草鱼（1000克）蚝油（15克）酱油（20克）料酒（40克）辅料葱（40克）姜（40克）辣椒面（20克）调料花椒（5克）面粉（适量）玉米淀粉（适量）盐（一大勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸麻辣鱼块的做法步骤1、草鱼处理干净切块备用。2、葱姜切成薄片。3、把葱、姜...
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![麻辣鸡块怎么做-麻辣鸡块的做法]( "麻辣鸡块怎么做-麻辣鸡块的做法")
- “超市的麻公鸡搞活动，之前25一斤的麻公鸡，现在19.8一斤，便宜了好几块。买了一只麻公鸡，切了一半来做这个麻辣鸡块。做法很简单，调味料也简单，而且味道很不错，是个名副其实家常菜。”食材明细主料麻公鸡（半只）辅料青椒（2个）调料青麻椒（1串）干辣椒（2个）姜片（5片）豆瓣酱（1勺）糖（1小勺）胡麻油（15ml...
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![香辣的麻辣鸡块如何做简单又好吃]( "香辣的麻辣鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料木耳：几个白菜：半个鸡：一只土豆：2个芹菜：3颗鱼丸：半斤辅料白糖：一勺油：适量盐：适量辣椒：4个具体步骤1.鸡肉切块，加入姜蒜料酒腌制二十分钟左右。可以准备其他材料。腌制好了以后做水煮两三分钟2.撇去上面的浮油...
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![蒜香辣鸡块怎么做-蒜香辣鸡块的做法]( "蒜香辣鸡块怎么做-蒜香辣鸡块的做法")
- “口味咸香，蒜味很重，有点酸辣。鸡肉皮和筋QQ的，肉的部分很嫩，一点也不柴，有嚼头。土豆是脆的。回味都是浓浓的蒜香，汤汁拌米饭绝对棒极了。”食材明细主料鸡腿（三个）土豆（一个）胡萝卜（一个）辣椒（两个）辅料蒜（十粒）姜片（六片）配料蒜蓉辣椒酱（两汤匙）番茄酱（一汤匙）白糖（半汤匙）蒜香（口味）烧（工艺）一小...
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味味甜
