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关于松茸春笋炖排骨的最正宗做法的餐饮百科

松茸春笋炖排骨怎么做-松茸春笋炖排骨的做法
  • 松茸春笋炖排骨怎么做-松茸春笋炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400g)辅料松茸(5颗)春笋(1颗)调料食盐(适量)生姜(3片)料酒(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松茸春笋炖排骨的做法步骤1、鲜松茸用小刀刮掉有泥的外皮2、刮干净后的样子3、将排骨浸泡出血水4、春笋剥皮洗净切成滚刀块5、松茸洗净放清水里面浸泡着,清水里面可以...
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排骨松茸菇汤怎么做-排骨松茸菇汤的做法
  • 排骨松茸菇汤怎么做-排骨松茸菇汤的做法

  • 食材明细主料排骨(200克)松茸菇(适量)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨松茸菇汤的做法步骤1、排骨清洗干净,入锅煎至七成熟。2、加入松茸菇大火煮15分钟,加入少许盐即可。3、盛入碗中,成品图。4、成品图。5、成品图。6、成品图。...
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番茄土豆春笋炖排骨的做法 西红柿土豆春笋炖排骨 番茄土豆春笋炖排骨怎么做
  • 番茄土豆春笋炖排骨的做法 西红柿土豆春笋炖排骨 番茄土豆春笋炖排骨怎么做

  • “西红柿土豆春笋炖排骨,灵感来自电影分手的合约,西红柿土豆咸笋汤,以前也做过这道汤,非常好喝,今天试试炖排骨,咸笋改用了周末挖的春笋,加来排骨,味道不错哦。”食材明细主料排骨(5块)小土豆(3个)西红柿(1个)春笋(1个)辅料盐(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)姜(1片)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄...
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松茸玉米排骨汤怎么做-松茸玉米排骨汤的做法
  • 松茸玉米排骨汤怎么做-松茸玉米排骨汤的做法

  • “菌香中带着玉米的清甜,鲜美好喝不油腻😋”食材明细主料松茸(适量)排骨(适量)水果玉米(一根)辅料盐(适量)香葱(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸玉米排骨汤的做法步骤1、野生松茸干适量。2、温水浸泡20~30分钟。3、泡好的松茸洗净泥沙。4、澄清的泡松茸的原...
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春笋炖猪骨怎么做-春笋炖猪骨的做法
  • 春笋炖猪骨怎么做-春笋炖猪骨的做法

  • “人生活了快30年了,生平第一次看到新鲜带皮的春笋,如何剥皮以及根部应该从哪里切去成了我最大的难题……所以,如果南方人看到我把应该切去的部分拿来煮汤了,请指导,偷偷笑就好,自尊心强,要面子……😅”食材明细主料猪骨(适量)春笋(适量)辅料大料(2个)花椒(适量)桂皮(1块)香叶(1片)白果(3个)盐...
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春笋炖羊骨怎么做-春笋炖羊骨的做法
  • 春笋炖羊骨怎么做-春笋炖羊骨的做法

  • 食材明细主料羊骨(600克)羊肉(500克)春笋(150克)葱(小许)清水(800克)食盐(3克)鸡精(小许)苹果醋(2克)辅料枸杞芽(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋炖羊骨的做法步骤1、羊骨和羊肉,浸泡后放煮锅,加冷水煮开锅。2、冲洗浮末。3、放压力锅内。4、加清水。5、因为还要再煮,所以不用选牛...
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鹿茸炖排骨怎么做-鹿茸炖排骨的做法
  • 鹿茸炖排骨怎么做-鹿茸炖排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(适量)鹿茸(5g)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸炖排骨的做法步骤1、准备的鹿茸片备用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下锅焯出血水后洗净。4、将排骨放入炖盅中。5、放入鹿茸片,注入适量的开水。6、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水...
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姬松茸烧排骨的做法 “荤菜”姬松茸烧排骨 姬松茸烧排骨怎么做
  • 姬松茸烧排骨的做法 “荤菜”姬松茸烧排骨 姬松茸烧排骨怎么做

  • “昨晚做的番茄蛋汤,少爷说疫情期间,在学校,番茄炒蛋是做为荤菜来吃的。这不他快开学了,趁着他还在家,赶紧给他做肉吃。”食材明细主料排骨(500克)姬松茸(50克)辅料清水(若干)食用油(半汤匙)调料卤肉料(小许)葱(适量)食盐(1克)老抽(15克)生抽(5克)冰糖(几块)鸡精(1克)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时...
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姬松茸炖排骨的做法 【姬松茸炖排骨】 姬松茸炖排骨怎么做
  • 姬松茸炖排骨的做法 【姬松茸炖排骨】 姬松茸炖排骨怎么做

  • “姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降...
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排骨花生炖春笋的做法 【春滋味】排骨花生炖春笋 排骨花生炖春笋怎么做
  • 排骨花生炖春笋的做法 【春滋味】排骨花生炖春笋 排骨花生炖春笋怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)花生(适量)春笋(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨花生炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块。2、冷水下锅,加点料酒焯水,洗净浮沫。3、春笋去壳切滚刀块。4、冷水下锅焯水捞出。5、花生洗净,用水...
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松茸排骨汤怎么做-松茸排骨汤的做法
  • 松茸排骨汤怎么做-松茸排骨汤的做法

  • “这个松茸排骨汤非常不错,鲜甜味美,做法简单。”食材明细主料排骨(700克)松茸(适量)辅料料酒(适量)姜片(适量)盐(适量)花椒(适量)枸杞(适量)香菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松茸排骨汤的做法步骤1、新鲜松茸。2、洗净。3、切片。4、排骨洗净。5、锅内放冷水,倒入排骨,放料酒、花...
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松茸炖乌鸡的做法 春季滋补品“松茸炖乌鸡” 松茸炖乌鸡怎么做
  • 松茸炖乌鸡的做法 春季滋补品“松茸炖乌鸡” 松茸炖乌鸡怎么做

  • “松茸菌的功效很多,松茸菌具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。松茸菌为真菌植物门真菌也是名贵食用菌之一,在世界上享有盛名,被视为“食用菌之王”。松茸味道鲜美,香气扑鼻,是宴会上稀有佳肴。松茸菌的营养价值丰富,松茸菌有较高的药用价值,松茸具有强身体、益肠胃、...
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姬松茸烧排骨怎么做-姬松茸烧排骨的做法
  • 姬松茸烧排骨怎么做-姬松茸烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(390克)姬松茸(50克)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、姬松茸(先洗净再用温水浸泡1个小时)、桂皮、大料、冰糖2、起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒...
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香辣排骨炖春笋怎么做-香辣排骨炖春笋的做法
  • 香辣排骨炖春笋怎么做-香辣排骨炖春笋的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)春笋(适量)豆皮(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)开水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨炖春笋的做法步骤1、排骨浸泡出血水洗净备用。2...
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松茸冬瓜排骨汤怎么做-松茸冬瓜排骨汤的做法
  • 松茸冬瓜排骨汤怎么做-松茸冬瓜排骨汤的做法

  • “现在是松茸季节,我家儿子不喜欢松茸味儿,所以出此下册,还真吃了一碗饭,这个汤既保留了松茸的营养,又把松茸的特殊味儿减化了,利于孩子接受。”食材明细主料松茸(150g)冬瓜(适量)猪排骨(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松茸冬瓜排骨汤的...
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松茸蘑烧排骨怎么做-松茸蘑烧排骨的做法
  • 松茸蘑烧排骨怎么做-松茸蘑烧排骨的做法

  • “质量上乘的干松茸蘑,真是香,开袋时香气扑鼻。与排骨烧制时,说松茸蘑的香气盖过了排骨的香味一点不夸张。香上加香,鲜上加鲜。松茸蘑烧排骨,一道非常棒的健康美味。”食材明细主料排骨(1000g)干松茸蘑(80g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香叶(适量)大料...
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排骨炖春笋怎么做-排骨炖春笋的做法
  • 排骨炖春笋怎么做-排骨炖春笋的做法

  • “肉香笋嫩,鲜味可口”食材明细主料排骨(适量)雷笋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块,洗净。2、冷水下锅焯水。3、捞出用温水洗净浮沫。4、雷笋剥壳,切去老硬部分,冷水下锅焯水5分钟。5、切成...
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春笋炒赤松茸怎么做-春笋炒赤松茸的做法
  • 春笋炒赤松茸怎么做-春笋炒赤松茸的做法

  • “买的赤松茸全洗了,估计放不住,赶紧各种做菜。”食材明细主料春笋(适量)赤松茸(适量)辅料肉糜(适量)食用油(半匙)调料食盐(半克)生抽(5g)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒赤松茸的做法步骤1、处理过的春笋切片。2、赤松茸切片。3、葱叶切圈。4、热锅冷油。5、油热放肉...
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春笋烧排骨的做法 “早春美味”春笋烧排骨 春笋烧排骨怎么做
  • 春笋烧排骨的做法 “早春美味”春笋烧排骨 春笋烧排骨怎么做

  • “过了寒冬腊月,天气暖起来,网购新鲜蔬菜走起来。网购的春笋也到货了,用它来烧排骨吃。”食材明细主料春笋(4根)排骨(500g)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料食盐(4g)生抽(20g)老抽(30g)冰糖(小许)葱(商量)卤肉料(小许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋烧排骨的做法步骤1、春笋去壳洗...
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松茸排骨莲藕汤怎么做-松茸排骨莲藕汤的做法
  • 松茸排骨莲藕汤怎么做-松茸排骨莲藕汤的做法

  • 食材明细主料松茸(适量)排骨(适量)莲藕(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松茸排骨莲藕汤的做法步骤1、松茸用温水泡开。2、莲藕去皮切块,排骨焯水。3、排骨放入热水中,加葱姜大火煮开后转小火慢炖至排骨熟烂。再加入配料。4、加入...
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松茸炖排骨怎么做-松茸炖排骨的做法
  • 松茸炖排骨怎么做-松茸炖排骨的做法

  • “松茸是前段时间参加活动得的奖品,非常喜欢这种干菇类,有一种独特的芳香,用它来炖排骨,不单只排骨都沾上了松茸的香气,连汤都是那么的鲜美好喝,再加上放了几颗红枣与一些云耳,营养与口感更是丰富了,给辛苦上班的自己小小地补充一下身体的需要,明天又可以精神饱满地投入到工作中”...
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排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟,去下血沫。3、爆锅,先加入豆角,后加入炒完过凉水的豆角。4、加酱油老抽炒至...
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松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法 最正宗的墨脱石锅
  • 松茸炖鸡 松茸炖鸡怎么做-松茸炖鸡的做法 最正宗的墨脱石锅

  • “这年头没俩小鲜肉朋友简直不好意思出来混。闺蜜A闺蜜B闺蜜甲乙丙丁……话题永远是各路小鲜肉。不过呀,当她们见识到另一种鲜……神马小鲜肉之类的,统统都是浮云,是浮云……你问我是哪种鲜?哦~跟我来吧~”食材明细主料松茸(适量)花椒(适量)姜(适量)手掌参(适量)辅料藏香鸡(适量)盐井地...
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排骨蟹汤炖松茸怎么做-排骨蟹汤炖松茸的做法
  • 排骨蟹汤炖松茸怎么做-排骨蟹汤炖松茸的做法

  • “清炖排骨主要食材的家常菜,配以螃蟹、野生松茸一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。”食材明细主料排骨(500g)螃蟹(一只)松茸(50g)姜(2-3片)枸杞(45g)辅料盐(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨蟹汤炖松茸的做法步骤1、材料2、先给排骨过水洗净,去除...
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正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法
  • 正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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