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关于鱼糕的餐饮百科

狭鳕鱼糕怎么做-狭鳕鱼糕的做法
  • 狭鳕鱼糕怎么做-狭鳕鱼糕的做法

  • “闺蜜去年在40岁的高龄下,冒着极大的风险生下了二胎小棉袄,我真是佩服她勇气可嘉。闺蜜笑说有儿有女凑成一好字,人生圆满了。这不现在孩子已经马上1周岁了,胖乎乎肉嘟嘟的,看着小宝宝咿呀学语、蹒跚学步的样子,还真是可爱的很。前几天闺蜜问我,这个时候已经稍有咀嚼能力的小宝...
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韩式鱼糕炖土豆怎么做-韩式鱼糕炖土豆的做法
  • 韩式鱼糕炖土豆怎么做-韩式鱼糕炖土豆的做法

  • “韩式饮食并不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下饭菜。土豆和鱼糕都是日常食材,中餐中却不是常见的搭配。但这么做鲜香甜糯,特别好吃。”食材明细主料土豆(3个)鱼糕(1份)洋葱(1个)青阳辣椒(2个)辅料酱油(5勺)蒜末(1/2勺)糖(1勺)糖浆(3勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式鱼糕炖土...
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鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做
  • 鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做

  • “月饼节不会做月饼?不放试试这款网红小酥饼,口感层次分明,外酥里嫩,一口咬下去,外皮酥脆,鱼糕软嫩,鸡蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超级简单,10来分钟就搞定,工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料手抓饼(1张)早渔人家荆州鱼糕(100g)鸡蛋(1个)辅料番茄酱(适量)鱼香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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鱼糕鸡蛋饼的做法 鱼糕鸡蛋饼【无烤箱版简易披萨】 鱼糕鸡蛋饼怎么做
  • 鱼糕鸡蛋饼的做法 鱼糕鸡蛋饼【无烤箱版简易披萨】 鱼糕鸡蛋饼怎么做

  • “没有烤箱,在家照样做披萨!找一些当季时蔬,切成小丁小粒,和着几个鸡蛋下油锅煎几分钟,5分钟就能搞定,工作日当早餐也非常不错哦~要是再配一杯燕麦牛奶,小孩子们应该会喜欢得不要不要的,一整天都会元气满满涅!”食材明细主料荆州鱼糕(3片)胡萝卜(50g)豇豆米(50g)白菜帮子(50g)辅料食盐(少许...
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美味的花生鱼糕如何做简单又好吃
  • 美味的花生鱼糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花生具有防治低血压的功能,特别是那些有着低血压的人就应该多吃一点花生,这样就可以防治自己的低血压了。如果你们身边有低血压的人,你们一定要转述他,让他们来学习这一道菜哟。那就是我们美味的花生鱼糕哟,你...
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我知道!-你真的知道鱼糕怎么做好吃吗?你不知道
  • 我知道!-你真的知道鱼糕怎么做好吃吗?你不知道

  • 在湖北鱼糕是非常出名的,湖北很多地方的人都是会做这道菜的,不过相比较而言荆州鱼糕名气是更大一点,武汉黄陂那里的鱼糕、鱼圆、和肉糕都是非常的受欢迎的,很多人称之为黄陂三鲜。一般是结婚或者是小孩的满月宴,基本上都是会出现黄陂三鲜,可以说是一道宴席菜,那么今天就来学习一...
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好吃营养美味鱼糕汤如何做简单又好吃
  • 好吃营养美味鱼糕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟营养美味鱼糕汤,这是一种十分美味的汤。食材十分简单就是鱼糕,就是一种鲜香嫩滑的百合糕。白白嫩嫩的,晶莹剔透的,看起来十分美味,再加上一点青豆生菜的搭配,一白一绿看起来非常清新。而且这种汤喝起来十分清甜...
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鲜香的西红柿鱼糕豆腐汤如何做简单又好吃
  • 鲜香的西红柿鱼糕豆腐汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鲜香的西红柿鱼糕豆腐汤成品颜色非常的鲜亮,有种大厨做的色香味俱全的感觉,西红柿和蘑菇的鲜香让鱼汤更具美味,尤其是西红柿增加了汤的颜色,让品尝者更具食欲感,社会是一个看脸的社会,菜桌上也是需要看颜值的,没...
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蒸马蹄鱼糕怎么做-蒸马蹄鱼糕的做法
  • 蒸马蹄鱼糕怎么做-蒸马蹄鱼糕的做法

  • “鱼丰富的营养不过多描述了,益智补脑让宝宝越吃越聪明,富含优质蛋白,富含DHA,促进宝宝大脑和视力发育!而且鱼肉比其他肉类更好消化吸收,让宝宝肠胃没负担。蒸的过程中,它会像做蛋糕一样膨胀起来,会慢慢爬高变大。里面细细密密的布满着小气孔,吃到嘴里如云朵如豆腐般细腻润滑。”...
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青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做
  • 青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做

  • “年糕中国的传食物,是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富,年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕,一到了季节,总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来,很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃,反正怎么样家人都...
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鱼糕沙拉鸡蛋杯的做法 待客倍有面子的鱼糕沙拉鸡蛋杯 鱼糕沙拉鸡蛋杯怎么做
  • 鱼糕沙拉鸡蛋杯的做法 待客倍有面子的鱼糕沙拉鸡蛋杯 鱼糕沙拉鸡蛋杯怎么做

  • “3个鸡蛋、3片鱼糕、50g胡萝卜和2勺沙拉酱,15分钟就能完成一道美味!入口有鱼糕的鲜香,偶尔能吃到几粒脆爽的胡萝卜丁,抿嘴时还有沙沙的蛋黄在舌尖,这口感,大人和小孩都非常喜欢哦~”食材明细主料鸡蛋(3个)鱼糕(3片)胡萝卜(50g)辅料沙拉酱(2勺)原味(口味)未知(难度)鱼糕沙拉鸡蛋杯的做法步骤...
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双色鱼糕片怎么做-双色鱼糕片的做法
  • 双色鱼糕片怎么做-双色鱼糕片的做法

  • “有鱼似无鱼,做这道菜的时候不确定,家里人会不会喜欢。颜色美美哒,上桌后孩子问我这是什么?我肯定不会告诉你,这是鱼啊。因为这家伙不爱吃鱼,更不爱吃南瓜,我说是肉肉做的。她竟然吃了五片……”食材明细主料鱼肉(150g)南瓜(30g)鸡蛋清(1个)姜(1块)葱(1根)辅料葱姜水(1勺)盐(1小勺)料酒(1勺)白...
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美味自制鱼糕如何做简单又好吃
  • 美味自制鱼糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一道美味可口健康的自制鱼糕深受人们喜爱,而且色泽清新鲜亮让人喜爱。软糯香甜的口感倍感享受,众所周知鱼糕是荆州著名美食。喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过的哦,而且制作工艺也是非常简单快捷的。所以喜爱...
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鱼糕茄子煲怎么做-鱼糕茄子煲的做法
  • 鱼糕茄子煲怎么做-鱼糕茄子煲的做法

  • “非常喜欢吃咸鱼茄子煲,但是家里冰箱没有咸鱼,顺手拿了块鱼糕,和从菜园子里刚摘的茄子、辣椒,一起烧一份鱼糕茄子煲,加了点生抽、白糖提味,口感非常非常非常棒,至于多棒,你可以试试哟~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕(1/2包)茄子(2个)辣椒(2个)辅料食盐(适量)白糖(适量)生抽(1勺)淀粉水(1小碗...
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鱼糕派怎么做-鱼糕派的做法
  • 鱼糕派怎么做-鱼糕派的做法

  • “独好一口麦当劳的派,心心念念了这么久,终于在家动手做上了,买了一袋土司,准备几片鱼糕,加点糖和淀粉水,就能做成这一口甜香的鱼糕派,家里的小孩好喜欢的说。”食材明细主料荆州鱼糕(100克)土司(8片)辅料白糖(1勺)水淀粉(1小碗)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼糕派的做法步骤1、...
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鱼糕土豆泥沙拉的做法 早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉 鱼糕土豆泥沙拉怎么做
  • 鱼糕土豆泥沙拉的做法 早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉 鱼糕土豆泥沙拉怎么做

  • “闲暇的午后,用什么来打发时光?我家最爱的就是这道土豆牛肉肠沙拉,土豆口感细腻,黑椒可口的牛肉肠,小朋友来杯牛奶,大人来杯咖啡,这个午后,好惬意~”食材明细主料荆州鱼糕(2片)牛肉肠(1根)黄瓜(1/3根)土豆(1个)南瓜(100g)辅料沙拉酱(2勺)食盐(少许)纯牛奶(1/3杯)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(...
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竹荪鱼糕如何做简单又好吃
  • 竹荪鱼糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料净鱼肉:三两竹荪:半两水淀粉:一大匙辅料盐:适量料酒:一大匙味精:适量老姜块:一小葱:两棵具体步骤1.在鱼肉茸里放水淀粉,盐、料酒、姜葱汁(姜葱末滤去不要)、汤或水,用筷子顺时针方向搅成糊状;先将竹荪对剖后切成长段。...
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鱼糕蒸蛋的做法 清香滑嫩,入口即溶的鱼糕蒸蛋 鱼糕蒸蛋怎么做
  • 鱼糕蒸蛋的做法 清香滑嫩,入口即溶的鱼糕蒸蛋 鱼糕蒸蛋怎么做

  • “鱼糕是湖北荆州一带特有的汉族风味小吃,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。鱼糕蒸蛋真的是一道美味的小吃,用作早餐或者中式下午茶都是不错的选择。吃到嘴里有非常香甜可口的鱼糕味。可以尝试。”食材明细主料鸡蛋(2个)鱼糕(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)辣...
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鱼糕蒸蛋的做法 早渔人家|鱼糕蒸蛋 鱼糕蒸蛋怎么做
  • 鱼糕蒸蛋的做法 早渔人家|鱼糕蒸蛋 鱼糕蒸蛋怎么做

  • “蛋羹是很多小孩子的最爱在鸡蛋液里加入几颗鱼糕粒蒸5分钟左右吃上一口软嫩的鸡蛋中裹着一丝鱼肉鲜香别提有多美味了~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕(2片)鸡蛋(2个)辅料食盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼糕蒸蛋的做法步骤1、荆州鱼糕切成1cm的立方块。2...
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生菜鱼糕汤如何做简单又好吃
  • 生菜鱼糕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鱼糕:200生菜:100辅料盐:适量油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.葱姜蒜爆香2.先炒下鱼糕3.加适量水4.等水煮开5.可以放生菜了6.鱼糕本就放了盐了,现在要少放些盐7.奶白的鱼糕汤...
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简单易学的营养美味鱼糕汤如何做简单又好吃
  • 简单易学的营养美味鱼糕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:19分钟今天我们要来学习制作的这道菜叫做营养美味鱼糕汤。这道菜的功效就和名字一样营养美味。大家都知道多吃鱼可以保护眼睛,但是我们这道菜的选料是鱼糕而不是鱼,这道菜里没有鱼,就像老婆饼里没有老婆一样哈,下面...
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百花鱼糕鱼丸的做法 团团圆圆---百花鱼糕鱼丸 百花鱼糕鱼丸怎么做
  • 百花鱼糕鱼丸的做法 团团圆圆---百花鱼糕鱼丸 百花鱼糕鱼丸怎么做

  • “有幸品尝到荆州特产的鱼糕鱼丸,真的非常美味,做起来又非常简单,鱼糕鱼丸本身很入味,用来做过清蒸、火锅,都非常好吃,今天用来炒一炒,然后加点水焖煮一会即可,操作非常简单,配上焯好水的西兰花,非常有营养的一道菜,简单精致,清淡可口,非常不错,下面来看看具体做法......”食材明细主料...
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口感好的百花鱼糕鱼丸如何做简单又好吃
  • 口感好的百花鱼糕鱼丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼丸:200西兰花:300鱼糕:200辅料红椒:1块生姜:1小块盐:适量大蒜:1瓣油:适量大葱:1小段水淀粉:适量具体步骤1.准备好原材料2.西兰花改刀成小朵3.红椒切成丝4.生姜、大葱、大蒜瓣切成末5.鱼糕切成片6.锅里加入适...
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鱼丸鱼糕的做法 鱼丸和鱼糕 鱼丸鱼糕怎么做
  • 鱼丸鱼糕的做法 鱼丸和鱼糕 鱼丸鱼糕怎么做

  • “鱼是营养价值很高的食物,各种吃法中我最钟情保持原味的清蒸和煲汤,把鱼做成丸子或者鱼糕,也算是原生态的吃法,没有油,也不经高温煎炒,营养成分保持的非常完好。周末买了三条鲅鱼,以前都是妈妈做,今儿个自己尝试来做,本来是都用来做鱼丸的,后来闲一个个糰得麻烦,就那一半来做了鱼糕...
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鱼糕如何做简单又好吃-家常三鲜烧
  • 鱼糕如何做简单又好吃-家常三鲜烧

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:15分钟主料鱼糕:200辅料韭黄:80鸡粉:适量春笋:适量香菇:适量红椒:适量葱:适量蒜片:适量味精:适量麻油:适量料酒:适量胡椒粉:适量老抽:适量具体步骤1.鱼糕切片春笋切片香菇切条韭黄切段2.鱼糕入锅煎一下(去腥)春笋香菇焯水3.蒜片...
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