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关于小鸡的餐饮百科

诱人的小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 诱人的小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:600土豆:200辅料五香粉:适量老抽:适量油:适量盐:适量姜片:适量葱花:适量具体步骤1.准备洗好的鸡肉和土豆。2.锅中放入油,烧热。3.放入葱花和姜片炸香。4.放入鸡肉,炒至变色。5.放入老抽。6.五香粉。7.放入...
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「念念不忘」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 「念念不忘」小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:500干榛蘑:150土豆:150辅料蒜末:适量油:适量生抽:适量盐:适量五香粉:适量味精:适量葱花:适量八角:适量姜片:适量具体步骤1.土豆去皮、切块、洗净备用。2.干榛蘑洗净,泡发。3.将鸡小腿骨肉分离,热水焯一下,热水...
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萌小鸡豆沙包的做法 【江苏】萌小鸡豆沙包 萌小鸡豆沙包怎么做
  • 萌小鸡豆沙包的做法 【江苏】萌小鸡豆沙包 萌小鸡豆沙包怎么做

  • “这是年前蒸的小鸡豆沙包,孩子爱的不得了,甚至舍不得吃。粉嘟嘟的小鸡,的确让人不忍心下口。过年用这几只小鸡馒头衬个景热闹热闹也挺好玩的。”食材明细主料普通面粉(500克)南瓜泥(120克)辅料干酵母(5克)豆沙(220克)干面粉(100克)红曲粉(4克)温水(160克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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口感不错的小鸡炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 口感不错的小鸡炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料榛蘑:100鸡:半只辅料油:适量小葱:适量大葱:适量糖:适量盐:适量大料:2个花椒:适量姜:适量白酒:适量具体步骤1.榛蘑泡发2小时以上,去掉根部洗净控干水分。2.鸡冲洗干净,清洗内脏、除去杂毛。3.鸡斩块,洗净,沥干水分。4...
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萌鸡宝宝饭的做法 小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭 萌鸡宝宝饭怎么做
  • 萌鸡宝宝饭的做法 小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭 萌鸡宝宝饭怎么做

  • “鸡的谐音是“吉”,所以在春节餐桌上,鸡肉也是大家喜爱的美食,今天做的饭饭用了鸡蛋,多少跟鸡搭上了点边,如果你还觉得不够,好吧,那就做成小鸡的样子吧,怎么样,满意了吗:)?最初想叫鸡宝宝便当,但没有装盒,叫便当好象不太合适,就换了一个名字。这么萌这么可爱的小鸡,做好后送给你的宝贝,我...
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颜值高的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 颜值高的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料粉条:1把臻蘑:50小鸡:半只辅料蒜:适量姜:适量酱油:适量油:适量盐:适量八角:适量葱:适量具体步骤1.葱姜蒜切碎2.小鸡切块,洗净,沥水,下锅干炒去水分3.再放油,放入葱姜蒜末翻炒4.放入酱油5.放入水,放入盐,烧开6.臻蘑泡...
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自己做的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 自己做的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料榛蘑:200鸡肉:600辅料油:适量老抽:适量盐:适量香叶:适量白糖:适量葱:适量料酒:适量八角:适量具体步骤1.小鸡解冻2.小鸡斩块,沸水焯过备用3.干榛蘑用水泡开,洗净备用4.调料备用5.油锅中放入少许糖,烧热6.后放入鸡块...
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小鸡炖蘑菇粉儿如何做简单又好吃
  • 小鸡炖蘑菇粉儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无正宗的东北小鸡炖蘑菇,常常会加入红薯粉条,红薯粉条的加入使得淀粉溶出,汤汁更加粘滑,浓郁芬芳,小鸡在蘑菇的调配下,肥而不腻,酸甜适口,鸡肉入味深厚,鸡皮弹牙,骨肉包裹紧实,咬起来很有口感。这道美味佳肴可以让人们大饱口福...
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特色野蘑菇炖小鸡如何做简单又好吃
  • 特色野蘑菇炖小鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟野蘑菇炖小鸡是一道比较受人欢迎的家常菜品。其味道鲜美至极,是因为采用了许多香料和调味料,如八角,葱姜蒜,花椒等,使口感层次十分丰富。野蘑菇则是此道菜的点睛之笔,具有独特的香气,口感滑嫩Q弹,非常好吃。选取...
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小鸡炖干厥的做法 【益气安神】——小鸡炖干厥 小鸡炖干厥怎么做
  • 小鸡炖干厥的做法 【益气安神】——小鸡炖干厥 小鸡炖干厥怎么做

  • “鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。蕨菜炖小鸡是一道药膳偏方,不仅能益气安神,而且营养丰富、味道鲜美。用干蕨菜和小鸡一起烹煮,味道比新鲜的蕨菜更加清香四溢,让人望而垂涎。”食材明细主料桂香鸡(半只)干厥菜(适量)辅料姜(一小块)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)咸鲜(口...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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橙子小鸡来拜年的做法 【东北】橙子小鸡来拜年 橙子小鸡来拜年怎么做
  • 橙子小鸡来拜年的做法 【东北】橙子小鸡来拜年 橙子小鸡来拜年怎么做

  • “是循着一只凉菜鸡来到美天的,在美天收藏的一个最盛大的菜单,也是~~“2017鸡年大吉!”不谦虚的说,囊括了美天里的大部分鸡。。。看着看着看着。。。菜鸟手残党,也没忍住,做了几只鸡。。。今儿个,鸡年的第一天,携它们全体亮个相,拜个年:鸡年吉人天相吉星高照大吉大利吉祥如意万事...
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简单版小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 简单版小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料蘑菇:150鸡血:100鸡肉:300辅料盐:适量生抽:适量姜:适量蒜:适量葱:适量料酒:适量花椒:适量具体步骤1.把干蘑菇用热水提前泡2个多小时。2.把葱、姜、蒜切成末备用。3.把小鸡剁成块。4.将鸡块在烧开的水中焯一下,捞...
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诱人的砂锅小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 诱人的砂锅小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料仔鸡:1只蘑菇:250粉丝:100辅料盐:适量姜:适量葱:适量花椒:适量油:适量老抽:适量醋:适量冰糖:适量料酒:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.准备好食材2.仔鸡洗净,去杂质,切中等的块,3.加老抽,盐,料酒,4.腌制30分钟入味.5.蘑...
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营养美食之小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 营养美食之小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:250鸡:1支辅料盐:适量姜:适量料酒:适量油:适量酱油:适量大料:适量大葱:适量具体步骤1.小鸡洗净,切成块2.蘑菇用水泡大约1个小时,然后去蒂,洗干净3.葱、姜、蒜切碎末4.锅内放油,烧至七成热,放入鸡块,翻炒,炒至金...
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小鸡酥饼的做法 小鸡🐤酥饼 小鸡酥饼怎么做
  • 小鸡酥饼的做法 小鸡🐤酥饼 小鸡酥饼怎么做

  • “今天是母亲节,也是我调休一天在家陪宝宝的时间!工作很辛苦时间很紧,所以没有太多时间好好陪她!她很爱小动物,我就想通过做这个酥饼来表达我对她的爱!我也在此祝福我的妈妈节日快乐!身体健康!我爱你们!”食材明细主料猪油(530g)面粉(1000g(普通))辅料黑芝麻(适量)糖(30克)盐(20克)奶粉(20g)烤面...
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鲜美可口的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料干蘑菇:100鸡块:500辅料葱姜蒜:适量八角:适量油:适量盐:适量花椒:适量生抽:适量具体步骤1.蘑菇先泡好2.鸡肉过水备用3.葱姜蒜和八角花椒爆香4.炒鸡肉5.适量生抽6.适量水7.蘑菇8.最后放盐炖半个小时就OK啦...
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健康的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃
  • 健康的小鸡炖蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料榛蘑:200童子鸡:600辅料小茴香:适量油:适量葱姜蒜:适量红辣椒:适量料酒:适量花椒:适量酱油:适量盐:适量大料:适量具体步骤1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,(淘米水更佳)捞出洗净控水待用2.将小仔鸡洗净,剁...
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小鸡炖茄子怎么做-小鸡炖茄子的做法
  • 小鸡炖茄子怎么做-小鸡炖茄子的做法

  • “小鸡炖茄子是家乡的一道传统美食,农历七八月份,是茄子大量上市的时候,春天家养的小鸡更是味道鲜美之时。茄子是为数不多的紫色蔬菜,营养价值极其丰富,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,可保护心血管、抗衰老、清热解暑等功效。鸡肉性平、味甘,可温中益气...
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小鸡烧果子的做法 萌翻天的小鸡烧果子 小鸡烧果子怎么做
  • 小鸡烧果子的做法 萌翻天的小鸡烧果子 小鸡烧果子怎么做

  • “每个礼拜休息在家,女儿一般不肯睡觉,不睡觉的下午变得好长,就吵着要吃东西,所以我们会一起捣腾下等茶,这次做的小鸡烧果子,里面包了紫薯和花生米,皮薄馅厚,非常好吃。小家伙真是喜欢得不得了,竟当玩具玩了一个下午,还自己编了一首歌“小鸡小鸡叽叽叽叽,跑来跑去找妈妈,妈妈妈妈你在...
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简单版如何做简单又好吃-小鸡炖蘑菇
  • 简单版如何做简单又好吃-小鸡炖蘑菇

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料榛蘑:200土鸡:1只辅料老抽:适量大葱:适量八角:适量桂皮:适量油:适量盐:适量姜:适量料酒:适量具体步骤1.葱姜切成段2.鸡冲洗干净,清洗内脏、除去杂毛,斩块,洗净,沥干水分3.榛蘑泡发2小时以上,去掉根部洗净控干水分4....
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家常小鸡烧果子如何做简单又好吃
  • 家常小鸡烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常小鸡烧果子就是这么好吃的呀,怎么会有这么好吃的菜呢,真心的觉得不错呀,完全是有必要好好的看一看的呀,不管是什么时候吧,不管是心情怎么样的时候吧,都应该做这样的美食来犒劳一下自己的心灵呢。所以啊这样...
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易做的榛蘑粉条炖小鸡如何做简单又好吃
  • 易做的榛蘑粉条炖小鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:3斤辅料干榛蘑:3两粉条:4两色拉油:适量花椒:适量料酒:适量盐:适量姜丝:适量干红椒:适量黄豆酱油:适量葱末:适量蒜片:适量具体步骤1.干榛蘑摘冼干净泡温水6个小时,粉条冼净泡1个小时,鸡肉切块。2.准备葱姜蒜干红椒...
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美味的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃
  • 美味的小鸡和风烧果子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟小鸡和风烧果子是用炼乳、泡打粉、面粉、鸡蛋黄、红豆馅、可可粉做成的,它的做法非常简单,很适合像我这样的手残党,做出来的色相非常好看,还蛮耐放的,吃着甜甜嫩嫩的,口感很好,很适合喜欢甜食的朋友们,感兴趣的小...
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可爱小鸡面包怎么做-可爱小鸡面包的做法
  • 可爱小鸡面包怎么做-可爱小鸡面包的做法

  • “南瓜泥做的面包加以简单的点缀也能变的好可爱。馅料可随自己喜好替换,营养美味,简单好做,漂亮可爱,小宝贝们,你们喜欢吗~~~”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(3克)南瓜泥(110克)黄油(30克)辅料糖(40克)鸡蛋(一个)酵母粉(6克)馅料(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可爱小鸡面包的做法...
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