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关于猪血河粉的餐饮百科

猪血河粉怎么做-猪血河粉的做法
  • 猪血河粉怎么做-猪血河粉的做法

  • “家乡的河粉又Q又弹牙,可比外面地区的好吃,喜欢像做伴面一样的吃法,猪血是家人喜欢吃的美食。”食材明细主料猪血(100克)河粉(50克)辅料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪血河粉的做法步骤1、菜市场买回来的新鲜猪血2、新鲜猪血买回来马上要煮熟了,不然就化水...
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猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做
  • 猪血粉丝汤的做法 秋季滋阴润肺之猪血粉丝汤 猪血粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料猪血(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)骨汤(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血粉丝汤的做法步骤1、猪血一块,先切条再切成小块2、大葱剥去外皮清洗干净切成葱花3、锅中加水煮沸放入切好的猪血丁,焯水一分钟后捞出放入凉...
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猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法
  • 猪肉香葱炒河粉怎么做-猪肉香葱炒河粉的做法

  • “快手小炒,十分钟上桌。”食材明细主料猪肉(少许)河粉(250克)辅料香葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉香葱炒河粉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,猪肉切片放酱油,糖,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。2、热锅放油下腌制好的猪肉大火炒出香味。3、放入蒜末继续炒香。4、再放入...
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猪肝河粉怎么做-猪肝河粉的做法
  • 猪肝河粉怎么做-猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)猪肝(适量)鸡蛋(适量)辅料红萝卜(适量)圆包菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝河粉的做法步骤1、把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。2、先把鸡蛋煎。3、放油把辣椒爆炒一下。4、加入猪肝。猪肝提前用盐腌制...
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番茄酱猪肉炒河粉怎么做-番茄酱猪肉炒河粉的做法
  • 番茄酱猪肉炒河粉怎么做-番茄酱猪肉炒河粉的做法

  • “河粉在我们这边叫做宽粉或者扁粉,以前看电视里面说河粉,特别是港剧里面的干炒牛河,一直以为是什么特别的东西,原来就是我们这边的宽粉,叫法不一样而已。在菜场里面可以买到这种粉,喜欢炒着吃作为早餐!”食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)猪肝(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精...
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猪头肉河粉汤怎么做-猪头肉河粉汤的做法
  • 猪头肉河粉汤怎么做-猪头肉河粉汤的做法

  • 食材明细主料卤猪头肉(70g)河粉(200g)辅料菜心(4颗)蒜头(3瓣)青葱(一颗)配料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉河粉汤的做法步骤1、菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。2、锅放适量的水烧开,放少许盐进锅里,把河粉烫熟沥干水,放进大碗里。3、锅放少许油,烧火...
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猪肉笋丝炒河粉怎么做-猪肉笋丝炒河粉的做法
  • 猪肉笋丝炒河粉怎么做-猪肉笋丝炒河粉的做法

  • “超好吃的”食材明细主料河粉(适量)猪肉(适量)鲜笋(适量)辣椒(一个)红萝卜(少量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉笋丝炒河粉的做法步骤1、材料备好2、河粉3、笋,辣椒,红萝卜切丝,葱切段,猪肉切片腌好4、锅里放油下葱白猪肉炒变色捞出...
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猪肉粉条鸭血的做法 猪肉粉条鸭血。 猪肉粉条鸭血怎么做
  • 猪肉粉条鸭血的做法 猪肉粉条鸭血。 猪肉粉条鸭血怎么做

  • “突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。”食材明细主料酸菜(1袋)鸭血(1盒)五花肉(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱油(适量)盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉粉条鸭...
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瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法
  • 瘦肉生肠猪肝河粉怎么做-瘦肉生肠猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(75g)生肠(30g)猪肝(35g)辅料河粉(500g)葱(一根)芹菜(一根)水(1000毫升)调料猪油(一大勺)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)瘦肉生肠猪肝河粉的做法步骤1、瘦肉生肠猪肝切好。2、葱,芹菜切圈水。3、1000毫升水煮微开放瘦肉生肠。4、瘦肉生肠煮开放...
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猪血粉丝豆腐汤怎么做-猪血粉丝豆腐汤的做法
  • 猪血粉丝豆腐汤怎么做-猪血粉丝豆腐汤的做法

  • 食材明细主料猪血(100g)粉丝(50g)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)花生油(1勺)火腿肠(60g)姜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血粉丝豆腐汤的做法步骤1、猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。2、把猪血用开水煮2分钟去除腥味。3、花生油烧热,放入葱...
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猪血糕的做法 河北小吃:猪血糕 猪血糕怎么做
  • 猪血糕的做法 河北小吃:猪血糕 猪血糕怎么做

  • 食材明细主料猪血(两勺)猪瘦肉(500g)辅料豆渣(500g)玉米粉(400g)配料大葱(适量)盐(适量)花生末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪血糕的做法步骤1、新鲜猪血加盐便于凝固。2、锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱,盐进去同煮。3、煮好的瘦肉切末放盆里。4、加入切...
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猪血粉条汤怎么做-猪血粉条汤的做法
  • 猪血粉条汤怎么做-猪血粉条汤的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)米粉(适量)辅料葱末(适量)配料高汤(适量)盐(适量)香油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血粉条汤的做法步骤1、备猪血切丁,米粉适量,高汤一碗。2、将高汤倒进锅里烧开,。3、再倒进猪血。4、放点盐煮一分钟。5、再放进米粉和香葱。6、调...
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黑椒猪扒河粉怎么做-黑椒猪扒河粉的做法
  • 黑椒猪扒河粉怎么做-黑椒猪扒河粉的做法

  • “黑椒猪扒河粉.配.柠檬荷叶洛神茶”食材明细主料猪扒(100g)河粉(150g)辅料老抽(少许)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)洋葱(半个)红萝卜(半个)葱丝(少许)姜蓉(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒猪扒河粉的做法步骤1、将,猪扒用黑椒粉,油,少许盐腌制半小时后洗净切片,红萝卜,洋葱,...
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猪骨粉皮豆腐猪血汤怎么做-猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法
  • 猪骨粉皮豆腐猪血汤怎么做-猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法

  • “猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放点盐烧开,煮热乎撒上香葱提鲜即可。”食材明细主料猪骨(500克)猪血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪骨粉皮豆腐猪血汤的做法步...
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猪杂河粉怎么做-猪杂河粉的做法
  • 猪杂河粉怎么做-猪杂河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(2斤)瘦肉(200g)猪肝(50g)猪肠(20g)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪杂河粉的做法步骤1、食材准备好。2、粉准备好。3、适量水烧开。4、水开放瘦肉。5、瘦肉煮开放猪肝猪肠。6、放河粉。7、煮开放葱花。8、调味。9、成品。...
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榨菜猪血粉怎么做-榨菜猪血粉的做法
  • 榨菜猪血粉怎么做-榨菜猪血粉的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)榨菜(适量)米粉(适量)辅料清水(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜猪血粉的做法步骤1、猪血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特产哦)、榨菜。2、水开后了放入米粉,开了后闷个6分钟。捞出备用。3、另起锅放入水烧开,放入猪血煮熟,在放入米粉煮一下就可以起锅...
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瘦肉鸭血河粉怎么做-瘦肉鸭血河粉的做法
  • 瘦肉鸭血河粉怎么做-瘦肉鸭血河粉的做法

  • “鲜美的汤粉,在家自己动手做,不用十分钟就端上桌。早餐或宵夜都是不错的哦。”食材明细主料河粉(适量)瘦肉(少许)鸭血(少许)辅料生菜(少许)姜(少许)调料油(少许)盐(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉鸭血河粉的做法步骤1、准备好食材:河粉,生菜,鸭血,瘦...
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猪血酸菜粉丝汤怎么做-猪血酸菜粉丝汤的做法
  • 猪血酸菜粉丝汤怎么做-猪血酸菜粉丝汤的做法

  • “咸香,酸爽,微辣。”食材明细主料粉丝(一个)猪血(适量)酸菜(适量微辣)辅料葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪血酸菜粉丝汤的做法步骤1、准备:粉丝提前冷水泡软,猪血,酸菜,香菜,葱花。2、锅里水烧开放入猪血焯水一分钟。3、捞出来沥水备用。4、再起锅,添加适量的水...
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猪血粉丝汤怎么做
  • 猪血粉丝汤怎么做

  • 猪血粉丝汤是一款家常菜,是适合人们经常吃的,那么,大家知道猪血粉丝汤怎么做比较好吃呢,可以看看文章对于这款美食的详细介绍,这款美食的做法步骤文章都做了说明,我们自己学习做的话可以对照这款美食的做法来做。一.猪血粉丝汤怎么做做法:食材猪血300g龙口粉丝120g油适量盐适量...
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自制河粉-河粉
  • 自制河粉-河粉

  • “从小吃河粉长大,以前在家乡工作时,一天三餐中必有一餐吃河粉。离开家乡后,总是对家乡的美食念念不忘,每次上街总是寻找家乡的米粉河粉解解乡愁,可是很多时候还是找不到米粉或是河粉的,失望之余,只好自已亲自做河粉了。从网上买来了各种材料,多次反复实验后,得出用水磨大米粉加少...
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猪血烫米粉的做法 南昌特色猪血烫米粉 猪血烫米粉怎么做
  • 猪血烫米粉的做法 南昌特色猪血烫米粉 猪血烫米粉怎么做

  • 食材明细主料南昌米粉(适量)猪血(适量)大骨汤(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)剁椒(适量)配料豆瓣酱(适量)麻辣酱(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血烫米粉的做法步骤1、米粉煮熟,用冷水冲净。2、猪血切块。3、放入热水中焯...
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猪血粉丝怎么做-猪血粉丝的做法
  • 猪血粉丝怎么做-猪血粉丝的做法

  • “猪血比羊血,鸭血便宜,口感稍微粗糙,但是营养一点不少。据传有用猪血代替鸭血做鸭血粉丝的,那是坑人的,咱自己不坑自己,名正言顺的就是猪血粉丝。”食材明细主料猪血(300克)粉丝(1把)肥五花肉(50克)辅料香葱(2棵)姜(1块)油方(10个)配料盐(2茶匙)生抽(半勺)醋(半勺)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小...
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菜花猪肚炒河粉怎么做-菜花猪肚炒河粉的做法
  • 菜花猪肚炒河粉怎么做-菜花猪肚炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(500g)西兰花(1朵)西红柿(1个)卤猪肚(小半个)大蒜(1瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜花猪肚炒河粉的做法步骤1、西红柿去皮切成丁,西兰花洗净切好,猪肚切成条状,大蒜拍碎备用2、西兰花焯水备用,河粉我的是前一天晚上买放冰箱冷藏了,也用...
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恒一火腿猪肉炒河粉怎么做-恒一火腿猪肉炒河粉的做法
  • 恒一火腿猪肉炒河粉怎么做-恒一火腿猪肉炒河粉的做法

  • “恒一午餐肉(火腿猪肉)炒河粉,下班回家途中,路口总是有很多小吃摊做炒河粉,想着自己回家也可以做,既干净又卫生,分分钟完爆路边摊~”食材明细主料恒一火腿猪肉(1罐)河粉(适量)鸡蛋(1个)小白菜(适量)豆芽(适量)调料干辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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猪杂鸭血汤粉怎么做-猪杂鸭血汤粉的做法
  • 猪杂鸭血汤粉怎么做-猪杂鸭血汤粉的做法

  • 食材明细主料粿条(适量)卤鸭血(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)猪肉丸(适量)鱼丸(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)蒜头酥(适量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪杂鸭血汤粉的做法步骤1、适量猪肉丸和鱼丸备用。2、瘦肉和猪肝洗净切片,加入花生油抓匀。3、香葱和香菜洗净切...
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