- “可能有些人问,大冬天的,煲什么清补凉,其实咱住的地方很干燥,夏天干热冬天干冷,要想身体平衡皮肤好,少不了要补水的。很幸运,今年种冬瓜算是成功了,前段时间摘了两三个台湾冬瓜一串铃,现在瓜藤豆藙全蔫了变干变黄了,黑皮冬瓜也不得不摘了,所以最近拿冬瓜说事儿的贴较多一点。”食材...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清凉煲排骨,排骨们都知道她的裙子与猪的身上,而且排骨的肉质细嫩,非常费用那种弹性,而且他丰富的营养物质,可以有助于促进人体胃肠道的蠕动的作用,还可以增加人体排出代谢废物的内容功能今天所说的这种煲汤非常...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料沙参:适量无花果:6粒排骨:300鸡脚:10只淮山:适量薏米:适量芡实:适量玉竹:适量莲子:适量百合:适量辅料盐:适量具体步骤1.清补凉都是干品,需要预先浸泡(浸泡过程中要换2次水)洗干净;2.排骨斩件,鸡脚切去指甲,一起放入滚水中...
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- 两个小时以上。清补凉鸡汤是一道以鸡肉、薏米、莲子、淮山、红枣、芡实、干葛、百合、玉竹枸杞等各种食材一起熬制而成的鸡汤,夏季饮用可以降燥。熬煮清补凉鸡汤时需要注意一次性将水放足后不要中途加水,否则会影响鸡汤的口感及食用价值。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酷爽清凉冬瓜饮真的的是专属于夏季的饮品。现在炎热的夏季正在向我们逼近,做一杯清凉冬瓜饮真的是太合适不过了。而且这个饮品做起来简单,喝起来爽快,你能不试一下吗???这道饮品要用到红线菜可能很多人没有听说...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料(此用量可供:4-5人食用)冬瓜:适量排骨各:500g芡实:适量玉竹:适量党参各:10g薏米:适量淮山各:15g百合:适量枸杞:适量盐各:5g辅料具体步骤1.将排骨剁成4cm长的小段。冬瓜洗净,挖出内籽,切成同排骨一般大小的块。2.锅中放入...
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- “冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,MM们常饮有养颜美白的食疗功效。”食材明细主料光鸭(半只)冬瓜(30...
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- “一到夏天,客家人最爱煲清补凉了,清热祛湿又消暑,是夏天最受欢迎的养生糖水。”食材明细主料莲子(20g)百合(15g)绿豆(20g)红枣(30g)银耳(半朵)沙参(15g)枸杞子(10g)调料冰糖(50g)清水(1500ml)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清补凉的做法步骤1、今天把家里有的材料都用上了,虽不太齐,但是也足...
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- “今年挺幸运的,冬瓜终有收成,果实挺大的,现在天气那么干燥,先煲个清润的汤吧,把冰箱及贮物柜的老底翻出来,加上连皮带囊的冬瓜,煲一煲清补凉汤,好正哦。”食材明细主料冬瓜(约800克)薏米(约50克)苕实(约50克)白莲约(约40克)扁豆(约40克)淮山(约40克)调料玉竹(约30克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)...
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- “冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的健康浓缩饮品。冬瓜还有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的解毒作用,同时还有祛斑、美白的功效。冰糖有生津润肺,清...
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- “前段时间去了三亚,觉得“清补凉”挺好吃,在机场买了一些椰子粉回来,打算自“翻制”。”食材明细主料椰子粉(30g)龟苓膏粉(50g)辅料绿豆(100g)西米(30g)水(适量)调料蜂蜜(适量)芒果干(3块)香蕉(1只)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清补凉的做法步骤1、先做龟苓膏,食材如图。2、取500ml热...
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- “这是一款经典广东老火汤,有清润、养阴、滋补、益气、润肌肤补五脏之功效。汤味清润,滋补不燥,老少咸宜!”食材明细主料排骨(250g)辅料淮山(20g)芡实(20g)薏米(20g)杞子(15g)沙参(15g)玉竹(15g)北芪(15g)蜜枣(2个)生姜(2片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉煲排骨的做法步骤1、(已经包装好...
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- “朋友今年种的冬瓜有点奇怪,冬瓜皮不像往常那样有层白霜,这个冬瓜外表颜色青白色,而且还没到完全成熟期就摘了下来,所以,冬瓜还比较嫩。”食材明细主料冬瓜(3000克)红萝卜(1根)猪展骨(2块)辅料清保凉汤包(1包)喜马拉雅盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清保...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料红枣(适量)党参(适量)北芪(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉煲鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切块2、准备药材3、药材洗净4、把所有材料放入炖盅里,加上适量清水,盖上锅盖,大火烧至上气后改小火,2个小时5、开锅加上调料,装上...
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- 冬瓜猪肺汤,是一道很滋补的汤,而且是非常好喝的,做法也是极其简单,不用出去外面买,自己在家也可以做的,这道汤不管是夏天还是冬天都适合喝,平时经常喝汤对我们的身体好,所以一定要经常喝,现在就来学学这道汤的做法吧!主料猪肺:300克玉竹:100克冬瓜:100克辅料料酒:适量姜:10克芹菜:适量红...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:500胡萝卜:1小段无花果:4个辅料薏米:适量淮山:适量百合:适量玉竹:适量党参:适量莲子:适量眉豆:1把具体步骤1.排骨斩件飞水洗干净;2.无花果、清补凉洗干净;3.胡萝卜切大块;4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火...
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- “四年一度的世界杯已经拉开帷幕了,猪呢个超级足球迷哪能放过这难得的机会,每晚还没开赛,就早早打开电视机了,一直熬夜到天亮后球赛完全结束为止!本来就年轻气盛,现在整宿整宿的熬夜,那火气大呀!而且烟也比平时吸多了!为此,今天特设了这款降火消暑,润肺止咳的清补凉冬瓜沙骨汤。希望...
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- “海南十大美食之一清补凉,15种配料搭配,满足味蕾的多方面需求外,还具备清凉解暑降火的功能。”食材明细主料引爆点椰子粉(15g)佳乐椰浆(20ml)开水(100ml)冰块(120g)引爆点冰糖浆(10ml)辅料红豆(25g)燕麦(30g)芋头(30g)芋圆(25g)贝壳粉条(30g)冬瓜薏(30g)葡萄干(5g)西瓜(25g)菠萝(20g)椰子片(少许)其他(口味...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅里放半锅水,烧开,把排骨放入开水中焯水,去血沫,再用凉水冲洗干净,这样做是为了保证汤水清。2.处理好的排骨加盐、料酒、姜片、冰糖,和清补凉一起放入炖汤碗内,入蒸笼小火蒸一个小时,再放入切成小...
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- 鸡,红小豆,山药干,雪梨,百合,姜,枸杞,淮山,莲子,百合。清凉补是夏天的清热的汤,清凉补的材料并不固定,所以可根据喜好需求情况酌情添加。制作清凉补要注意火候,大火把锅烧开后转成小火慢慢熬制,这期间也要注意不要扑锅,烧干锅,可以定时提醒自己。...
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- “中国药膳源远流长,从宫廷到民间、从古至今广为传播。清凉补汤是广东传统汤料的经典搭配,清中带补、汤鲜味好、口感清甜、四季常饮、老幼皆宜,是广东驰名的家庭汤水。常饮用可清热解毒消暑、护脑养心、清心安神、润肺养胃、益气生津、清凉补品!而且清补凉,不会寒,疫情期间多喝...
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- 今天给大家分享一道鲜美的汤——干贝冬瓜汤,清淡又不失营养,做法也十分简单易学。所需的食材就如下表所列的。干贝很容易熟,热水中煮一两分钟即可,煮熟后的冬瓜呈现半透明状,看着就让人赏心悦目,再加上小葱花点缀就更是好看~主料干贝:50g辅料冬瓜:一段姜:一段葱花:2根盐:2茶匙料酒:一...
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- 枸杞、红枣、桂圆、当归以及党参等等。在煲鸡汤之前,可以把老母鸡进行切块处理,之后用料酒进行浸泡,能够在一定程度上起到去除腥味的作用。在煲鸡汤的时候放入适量红枣,也能使得煲好的鸡汤味道更滋润。鸡汤煲好后,在短时间内食用味道更佳。...
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- “秋季来了,天气干燥,来点汤水滋润下吧。”食材明细主料鸡脚(5个)排骨(200克)辅料淮山(10克)红枣(2大个)枸杞(10克)党参(10克)生姜(3片)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚剪去爪尖,排骨砍成块。,红枣,枸杞,淮山,党参泡洗干净,生姜切片。2、...
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- “清补凉汤又称四味汤,主要是沙参,玉竹,莲子和百合,也可以再加上雪耳,薏米,芡实,准山等。是一道清润健脾祛湿,四季皆宜的汤水。”食材明细主料沙参(20g)玉竹(20g)莲子(20g)百合(20g)雪耳(1朵)薏米(50g)芡实(20g)瘦肉(500g)鸡骨架(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清补凉汤的做法步骤...
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