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关于家小炒米的做法的餐饮百科

家小炒米怎么做-家小炒米的做法
  • 家小炒米怎么做-家小炒米的做法

  • “饿了炒口米”食材明细主料米饭(300g)青椒(一个)胡萝卜(100g)豆腐(100g)香肠(50g)辣萝卜干(一勺)西红柿(一个)辅料调味酱油(少许)盐(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家小炒米的做法步骤1、文火,炒胡萝卜丝,青椒丝。放蒜末,炒西红柿,出汁。炒香肠,豆腐。放米饭。2、少放些辣胡萝卜干。也...
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小蒜炒小米怎么做-小蒜炒小米的做法
  • 小蒜炒小米怎么做-小蒜炒小米的做法

  • 食材明细主料小米(200克)小蒜(150克)马铃薯粉条(50克(一小把))鸡蛋(5颗)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葵花籽油(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小蒜炒小米的做法步骤1、小蒜挑拣整理清洗干净2、小蒜切段3、粉条预先泡过,然后切段4、泡软5、切段6、小米淘洗后沸水入锅,一分钟即...
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小米炒腊肠怎么做-小米炒腊肠的做法
  • 小米炒腊肠怎么做-小米炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蒸好的小米饭(1碗)广式腊肠(1根)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1/3根)小葱(3根)植物油(1勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米炒腊肠的做法步骤1、蒸熟的小米饭打入鸡蛋。2、搅拌均匀。3、广式腊肠切丁。4、胡萝卜切丁。5、小葱切末。6、锅中加入植物油,放入腊肠和胡...
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炒山西小米的做法 炒山西小米,家乡的味道 炒山西小米怎么做
  • 炒山西小米的做法 炒山西小米,家乡的味道 炒山西小米怎么做

  • “山西小米,清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养,多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米,原产中国北方,山西黄小米绵软可口,清香扑鼻,且营养丰富,系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。”食材明细主料山西小米(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适...
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客家小炒的做法 <客家菜>客家小炒 客家小炒怎么做
  • 客家小炒的做法 <客家菜>客家小炒 客家小炒怎么做

  • “众所周知,台湾是个多族群的社会,客家人正是台湾的一大族群,同时客家菜也是台湾料理的重要组成部份,客家小炒结合了五花肉、鱿鱼、豆腐干和芹菜等食材,荤素搭配合理,味道咸香下饭,今天学做这道客家菜,特地推荐给大家!”食材明细主料五花肉(200g)鱿鱼干(80g)五香豆腐干(80g)辅料芹菜(30g)...
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海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎么做
  • 海米炒蔬菜的做法 家常小炒“海米炒蔬菜” 海米炒蔬菜怎么做

  • “深秋的北京举办了很多集市,里面吃的、用的、穿的可任君选购,货物十分丰富齐全。每到一处拥挤熙攘的人群十分热闹,东西好,还可以侃价钱,我顺便凑凑热闹,选择人少的时间段逛了一回,买回很多干货和日常小用品,其中干货里有些海米,比超市里的新鲜多了,用它来炒菜味道很鲜美!今日晚餐就...
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家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎么做
  • 家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎么做

  • 食材明细主料西芹(1棵)豆腐干(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、准备所有食材:西芹切片,猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻,豆腐干切丝,红辣椒切丝,姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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家乡小炒怎么做-家乡小炒的做法
  • 家乡小炒怎么做-家乡小炒的做法

  • “荞头营养价值与用途的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。”食材明细主料荞头(200克)鱿鱼干(2个)木耳(10克)干香菇(3朵)生粉水(小半碗)盐(少许)...
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清炒小米菜怎么做-清炒小米菜的做法
  • 清炒小米菜怎么做-清炒小米菜的做法

  • “很爽口的下饭菜哦!汤用来拌饭吃,很有食欲的啊!”食材明细主料小米菜(500g)辅料干辣椒(1个)蒜头(1个)盐(1小勺)蔬之鲜(0.5小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小米菜的做法步骤1、原料图。干辣椒切小段,蒜头切片。2、热锅放油,爆香蒜片辣椒段。3、放入小米菜翻炒至叶子变软。4、...
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小炒豆米怎么做-小炒豆米的做法
  • 小炒豆米怎么做-小炒豆米的做法

  • “豆米营养好。东北这边几乎没有卖的。对门邻居从南方回来,送给我的太珍贵了啊。好远的地方带回来的,可惜有些豆子已经坏了,挑出来的就这么多了。”食材明细主料蚕豆(500g)肉(适量)辅料盐(半勺)色拉油(二勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆米的做法步骤1、新鲜的蚕豆2、剥出...
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虾米小炒怎么做-虾米小炒的做法
  • 虾米小炒怎么做-虾米小炒的做法

  • 食材明细主料虾米(适量)荞头(适量)红萝卜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)虾米小炒的做法步骤1、荞头切成段。2、红萝卜切丝。3、热锅倒入油之后爆炒姜丝。4、接着把虾米倒入翻炒。5、然后倒入红萝卜丝。6、红萝卜丝炒软马上倒入荞麦头一起炒。7、放少许生抽、盐...
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小米炒饭怎么做-小米炒饭的做法
  • 小米炒饭怎么做-小米炒饭的做法

  • “一般都是蛋炒饭,饭都是大米饭。我们这次,继续颠覆传统,来个小米饭炒蛋”食材明细主料小米饭(500)辅料酱油(5ml)洋葱(20g)白菜(200g)鸡蛋(2个)花椒粉(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米炒饭的做法步骤1、白菜洋葱切块2、两个鸡蛋搅拌均匀3、油锅放油,煎蛋4、煎熟后捣成块5、重新...
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玉米小炒怎么做-玉米小炒的做法
  • 玉米小炒怎么做-玉米小炒的做法

  • “生活也可以像这道菜一样多姿多彩玉米是大家很喜欢的食材之一除了煮着吃、烤着吃、搭配食材煲汤之外把玉米粒剥下来做菜也是很不错的此道菜很简单,颜色亮丽,清淡美味又有营养玉米的清香配搭虾仁的鲜美,口感很是丰富”食材明细主料熟玉米(半根)黄瓜(半根)虾仁(20克)火腿肠(1根)辅料...
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家常小炒怎么做-家常小炒的做法
  • 家常小炒怎么做-家常小炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)菜梗(适量)黑木耳(适量)马蹄(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒的做法步骤1、胡萝卜切片。2、马蹄切片。3、菜心梗斜切片。4、黑木耳浸泡。5、煮熟备用。6、锅子烧热放入胡萝卜。7、放入菜梗。8、放入马蹄。...
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家常炒米怎么做-家常炒米的做法
  • 家常炒米怎么做-家常炒米的做法

  • “其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~”食材明细主料剩米饭(一大碗)猪肉(适量)香菇(两朵)胡萝卜(一段)虾仁(数个)生菜叶(适量)辅料葱花(适量)配料油盐(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒米的做法步骤1、猪肉切末,放碗里,加适...
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香炒小米饭怎么做-香炒小米饭的做法
  • 香炒小米饭怎么做-香炒小米饭的做法

  • “小米养胃健脾,但小米饭的口感很糙,随意有人表示难以下咽。但给小米饭穿上一层外衣,它的口感立马弹起来,粒粒饱满,颗颗弹牙。”食材明细主料小米(150g)牛肉(50g(猪肉))胡萝卜(20g)洋葱(20g)辅料料酒(5g)盐(5g)生抽(5g)鸡精(3g)香油(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒小米饭的做法步骤1、洋...
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小炒白米虾怎么做-小炒白米虾的做法
  • 小炒白米虾怎么做-小炒白米虾的做法

  • 食材明细主料白米虾(1斤)辅料姜丝(少许)小葱绿(少许)红椒丝(少许)调料盐(2g)料酒(8g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒白米虾的做法步骤1、白米虾洗净备用。2、姜切丝备用。3、红辣椒和小葱的葱绿部分切丝备用。4、油锅加热,放入姜丝。5、放入白米虾放盐,料酒,翻炒。6、当白米虾变...
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小米椒小炒肉怎么做-小米椒小炒肉的做法
  • 小米椒小炒肉怎么做-小米椒小炒肉的做法

  • “这个时候再来一碗白米饭,就绝配了!”食材明细主料猪肉(250g)辅料小米椒(7g)沙姜(7g)蒜头(4小粒)黄豆酱(30g)料酒(5g)酱油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒小炒肉的做法步骤1、猪肉切小块,加入料酒拌匀。2、配料备好。3、锅放油,开火。4、油半热时加入蒜碎和沙姜。5、蒜味出,加...
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玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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农家小炒怎么做-农家小炒的做法
  • 农家小炒怎么做-农家小炒的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)辅料盐(4g)花生油(一大匙)青椒(一根)红椒(一根)蒜苗(两根)豆豉(一勺)酱油(一勺)生姜(3片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)农家小炒的做法步骤1、五花肉切片,青红椒切丝,生姜切片,蒜苗切小段,鸡蛋一个。2、胡萝卜切菱形片。3、鸡蛋煎好,用锅铲将煎熟...
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萌版炒米饭的做法 小鸡的一家(萌版炒米饭) 萌版炒米饭怎么做
  • 萌版炒米饭的做法 小鸡的一家(萌版炒米饭) 萌版炒米饭怎么做

  • “一款萌萌哒炒米饭——小鸡的一家。看着就很开心的有木有?”食材明细主料熟鹌鹑蛋(6个)熟鸡蛋(2个)米饭(1小碗)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萌版炒米饭的做法步骤1、准备食材:熟鹌鹑蛋:6个,熟鸡蛋:2个,米饭:1小碗,胡萝卜:适量,西兰花:适量,...
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炒小米米线怎么做-炒小米米线的做法
  • 炒小米米线怎么做-炒小米米线的做法

  • “营养丰富,口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线(200g)辅料鸡蛋(1个)莲花菜(100g)调料盐(适量)小米椒(1个)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心,捞出淘洗几遍,沥干水分。2、鸡蛋煎熟、划散,盛出备用。3、锅留底油,放入莲花菜...
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家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做
  • 家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做

  • “家常小菜,很受欢迎。”食材明细主料木耳(1把)胡萝卜(适量)蒜苗(6棵)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净,切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热,加入猪肉煸炒。5、加...
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爆炒小虾米怎么做-爆炒小虾米的做法
  • 爆炒小虾米怎么做-爆炒小虾米的做法

  • 食材明细主料小虾米(适量)辅料韭菜(适量)调料玉米油(2勺)姜末(适量)干辣椒(2个)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小虾米的做法步骤1、小虾米洗净。2、韭菜洗净切好。3、锅内放油烧热,放干辣辣、花椒、姜末。4、倒入虾米,大火快炒,炒出香气。5、倒入韭菜。6、翻炒均匀即可...
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客家小炒怎么做-客家小炒的做法
  • 客家小炒怎么做-客家小炒的做法

  • “老公是客家人,这道小炒是他们那的风味小菜,基本上的客家菜馆都能看到客家小炒的大名,里面的内容不一定是一模一样的,但大部分都是以猪肉、干鱿鱼和豆干为主,大火爆炒,吃起来又香又有嚼劲,下饭伴酒都相当合适。”食材明细主料五花肉(200克)干鱿鱼(100克)香干(3块)辅料水芹菜(1根)红椒(2...
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