当前位置:味味甜 >

关于泡椒烤蛤蜊怎么做好吃的餐饮百科

泡椒烤蛤蜊怎么做-泡椒烤蛤蜊的做法
  • 泡椒烤蛤蜊怎么做-泡椒烤蛤蜊的做法

  • “这是一道简单又美味的烤菜,蛤蜊营养丰富,肉质鲜嫩味美,无论怎么烹制都非常的美味,泡椒烤蛤蜊的口感和炒出来的有所不同,鲜美之于多了一些干香,夏天到了,有时候偷懒一下,做一道偷懒又美味的美食是最好不过了,一定要试试哦”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料生姜丝(10克)蒜末(10克)小葱(少许)...
  • 18955
蒜香烤蛤蜊怎么做-蒜香烤蛤蜊的做法
  • 蒜香烤蛤蜊怎么做-蒜香烤蛤蜊的做法

  • “蛤蜊作为小海鲜,其鲜美自不必说,吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊,算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的,丢进烤箱就不用管了,省心!”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料生姜(5片)小葱(2棵)蒜头(4瓣)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(2大勺)油(2大勺)料酒(1大勺)白砂糖(1小勺)蒜香(口味)烘焙...
  • 4167
蛤蜊豆泡汤如何做简单又好吃
  • 蛤蜊豆泡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青蛤:250炸豆泡:150辅料葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.青蛤买回来后泡水让它吐干净沙子,洗干净。2.清水烧开,放豆泡和葱丝,姜丝烧开。3.放进青蛤,带青蛤都张开后放入适量盐即可。...
  • 17688
辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做

  • “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲,近几年呢,海鲜市场都是卖吐净...
  • 27251
蛤蜊西兰花的做法 蛤蜊西兰花(鲜蔬蛤蜊) 蛤蜊西兰花怎么做
  • 蛤蜊西兰花的做法 蛤蜊西兰花(鲜蔬蛤蜊) 蛤蜊西兰花怎么做

  • “蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体,促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素,杏鲍菇膳食纤维含量高,蛤蜊肉质鲜美,高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏天的菜品之前在做蛤蜊丝瓜汤的菜谱上介绍过蛤蜊的营养价值,今天来说说西兰花的营养价值:...
  • 26997
豉椒爆蛤蜊如何做简单又好吃
  • 豉椒爆蛤蜊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:250辅料葱:5根洋葱:1/4个姜:3片红椒:1个豆豉:一大勺橄榄油:一大勺生抽:一大勺具体步骤1.葱洗净切长段,洋葱切块,姜切片,红椒斜切段;2.冷锅放入橄榄油;3.放入葱,洋葱和姜片爆香;4.放入蛤蜊,翻炒至外壳张开;5.放入豆豉...
  • 19374
蛤蜊怎么做-蛤蜊的做法
  • 蛤蜊怎么做-蛤蜊的做法

  • “喜欢吃的朋友可以试下”食材明细主料蛤蜊(500克)葱(2棵)指天椒(2个)姜(1个)蒜头(2个)辅料豆豉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蛤蜊的做法步骤1、1豆豉泡水,蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。2、姜.葱.蒜头.辣椒都切好,生粉加入少许水备用3...
  • 6232
蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾怎么做-蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾的做法
  • 蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾怎么做-蒜蓉粉丝蛤蜊烤虾的做法

  • “各种小海鲜正是肥美的时候,烤它!馋吃烧烤海鲜不用外卖,各种食材铺一铺,蒜蓉酱一淋,烤上20分钟,鲜掉眉毛的高颜值蛤蜊烤虾出炉!简单快手,不输夜市各大烧烤摊!可以出摊的那一种,超级鲜!配上一杯小酒,绝了!材料多就用大烤盘,方形、圆形都可!烤温烤时要根据自家烤箱调整,今儿用的85L,中途无...
  • 4380
泡蛤蜊吐沙盐多好不好
  • 泡蛤蜊吐沙盐多好不好

  • 好。可以先将蛤蜊用流水冲洗,因为蛤蜊的表壳很脏。所以一定要将蛤蜊的表面清洗干净,然后就装进容器中,依旧是倒进温水,之后就是用手摇晃容器,时长2-3分钟左右即可,蛤蜊的沙子可以比较好吐出来。这样子的方法,可以帮助蛤蜊更好的吐沙。...
  • 24436
蛤蜊豆腐(蛤蜊干)如何做简单又好吃
  • 蛤蜊豆腐(蛤蜊干)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:2块蛤蜊干:20辅料花椒:少许盐、料酒:适量葱花、芹菜、姜、蒜:适量具体步骤1.蛤蜊干泡发,先洗净再泡,这样煮的时候水也不浪费,可以一起煮,时间4小时左右,如果要快速,可以选择用水加一点料酒、姜上锅蒸10多分钟...
  • 8615
「烤沙蛤蜊」蛤蜊最原汁原味的做法如何做简单又好吃
  • 「烤沙蛤蜊」蛤蜊最原汁原味的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料沙蛤蜊:1000辅料香葱:适量具体步骤1.主料:沙蛤蜊1000克副料:香葱2.用清水加盐调制成与海水咸度相适的咸水,水中滴入1-2滴香油、将沙蛤蜊放入咸水中浸泡吐沙3.将吐好沙子的沙蛤蜊放入容器中4.容器上裹好一...
  • 11248
青椒爆炒蛤蜊肉怎么做-青椒爆炒蛤蜊肉的做法
  • 青椒爆炒蛤蜊肉怎么做-青椒爆炒蛤蜊肉的做法

  • “前几天去超市买东西,看着超市有卖花蛤肉就买了点,今天加了点青椒,做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明细主料花蛤肉(150g)青椒(2个)辅料葱末(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1-2勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)青椒爆炒蛤蜊肉的做法步骤1、所有材料准备好备用备用。2、花蛤肉提前倒入盘...
  • 16780
蛤蜊干怎么清洗-蛤蜊干要泡多久
  • 蛤蜊干怎么清洗-蛤蜊干要泡多久

  • 蛤蜊干作为一种海鲜,具有丰富的营养成分,比如钙、维生素、蛋白质和脂肪等。大家购买的蛤蜊干,里面有不少沙子和灰尘,大家要仔细清洗,才能确保食用健康。蛤蜊干烹饪简单,适合工作忙碌的都市白领人士。下面介绍一下蛤蜊干要泡多久和营养价值。一、蛤蜊干要泡多久?蛤蜊干怎么清洗?蛤...
  • 15773
韩式泡菜蛤蜊汤的做法 夏日开胃汤“韩式泡菜蛤蜊汤” 韩式泡菜蛤蜊汤怎么做
  • 韩式泡菜蛤蜊汤的做法 夏日开胃汤“韩式泡菜蛤蜊汤” 韩式泡菜蛤蜊汤怎么做

  • “夏天吃什么,你还在为此发愁吗,快来尝尝“韩式泡菜蛤蜊汤”吧,包你胃口大开,吃了一碗又一碗……如果你喜欢,别忘了给俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的开胃菜,再加上新鲜的蛤蜊,绝对香气十足。浓郁的视觉诱惑,鲜美的味觉体验,你还等啥呀,快来吃吧……”食...
  • 28280
芹菜红椒炒花蛤蜊怎么做-芹菜红椒炒花蛤蜊的做法
  • 芹菜红椒炒花蛤蜊怎么做-芹菜红椒炒花蛤蜊的做法

  • “小小的花蛤蜊,不仅外壳漂亮,而且味道鲜美,煮、炒、做汤都可以。”食材明细主料芹菜(50g)花蛤蜊(450g)红椒(20g)调料味达美臻品蚝油(6g)味达美初榨原酿生抽(6g)姜(2g)蒜(3瓣)盐(1g)食用油(4g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜红椒炒花蛤蜊的做法步骤1、准备原料。2、芹菜洗净切段,红椒切...
  • 20796
剁椒炒蛤蜊如何做简单又好吃
  • 剁椒炒蛤蜊如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:两斤辅料剁椒,(老坛剁椒)超市都有,盐,葱,姜,蒜,青桔(没有可以用柠檬代替):都适量具体步骤1.自己种的蒜苗,忘了买葱了,就用这个代替。2.所有备料3.买回来蛤蜊要放在盐水里,让它自己把脏东西吐掉,然后放在凉水中煮"...
  • 23777
麻辣椒炒花蛤蜊怎么做-麻辣椒炒花蛤蜊的做法
  • 麻辣椒炒花蛤蜊怎么做-麻辣椒炒花蛤蜊的做法

  • “不用干辣椒,就用新鲜的麻辣椒,味道很特别哦。”食材明细主料花蛤蜊(1000克)麻辣椒(100克)花生油(1汤匙)辅料葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣椒炒花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗净2、沥干水分3、麻辣椒洗净4、切碎5、热锅冷油6、油热放麻辣椒翻炒至辣椒断生7、放蛤蜊8...
  • 6786
蛤蜊烤肉怎么做-蛤蜊烤肉的做法
  • 蛤蜊烤肉怎么做-蛤蜊烤肉的做法

  • “要说起青岛的街头小巷什么饮食最火爆,非烧烤莫属了,看看那一排排的烧烤炉,一桌桌的食客,各种烧烤烤食材在烟熏火燎中端上餐桌,食客们大口喝酒大口吃肉,凸显了山东人粗犷的一面,那场面绝对壮观!”食材明细主料猪颈肉(500克)辅料蛤蜊(300克)圆葱(100克)配料奥尔良烤肉料(3克)海鲜酱(10克)旧...
  • 6467
豉椒蛤蜊怎么做-豉椒蛤蜊的做法
  • 豉椒蛤蜊怎么做-豉椒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)高汤(适量)新鲜罗勒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒蛤蜊的做法步骤1、材料准备好,豆豉使用之前先用水稍微冲一下2、蛤蜊冷水下锅,加姜片汆一下3、锅里放姜蒜,爆香4、炒出香味以后加入豆...
  • 15184
烤蛤蜊如何做简单又好吃
  • 烤蛤蜊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蛤蜊是味道鲜美、物美价廉且低热能的海产品,含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。蛤蜊肉虽鲜嫩,但在嘴里也有股丝丝嚼劲。在高温下快烤出来的蛤蜊原汁原味,没有了海味的腥,更体现了蛤蜊味的鲜...
  • 25764
泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法
  • 泡椒花蛤怎么做-泡椒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(395克)辅料小米辣泡椒(适量)红泡椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙)2、小米辣泡椒、红泡椒、姜片3、将已吐完泥沙的花蛤洗净,捞出待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片...
  • 12781
烤蛤蜊配龙骨清汤面的做法 烤蛤蜊 配 龙骨清汤面 烤蛤蜊配龙骨清汤面怎么做
  • 烤蛤蜊配龙骨清汤面的做法 烤蛤蜊 配 龙骨清汤面 烤蛤蜊配龙骨清汤面怎么做

  • “晚上懒得炒菜又想喝汤,又不想吃大米饭怕太撑,两个人的份量,又想试试新宠烤箱,刚好想到了这道菜,完全是靠平时炒菜经验来创新的!总算没失望……蛤蜊买了一斤20元,龙骨25元吃两顿!5.8的配料!”食材明细主料红椒(一个)龙骨(500)蛤蜊(500)蒜(一颗)小葱(一把)青椒(一个)姜(一块)辅料味极鲜酱油(适量)...
  • 20367
烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎么做
  • 烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎么做

  • “沙蛤是一种生活于浅海泥沙中的蛤蜊。贝壳大,略呈三角形,较薄,壳顶位于贝壳中部稍靠前方,腹缘圆,壳表具有黄褐色发亮的外皮,顶部淡紫色,生长纹细密而明显。贝壳内面淡紫色,壳顶部颜色较深,生活在潮间带下区和浅海的细沙滩。沙蛤,顾名思义,从名字上就可以了解这种蛤的最大特性就是含...
  • 8683
豉椒炒蛤蜊怎么做-豉椒炒蛤蜊的做法
  • 豉椒炒蛤蜊怎么做-豉椒炒蛤蜊的做法

  • “说吃的,新年肉吃多了,来个海鲜,不占肚子,豉椒炒蛤蜊,好吃。”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料豆豉(适量)青红椒(适量)水淀粉(适量)红葱头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉椒炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用盐水泡一会,让它吐干净里面的脏东西。2、辣椒、...
  • 26028
蛤蜊怎么做好吃
  • 蛤蜊怎么做好吃

  • 一说到“蛤蜊”,相信大家都不陌生,说不定已经有不少人开始垂涎欲滴了呢。蛤蜊是一道非常鲜美的海洋美味,许多喜欢吃海产品的人都对蛤蜊赞美有加。不过大多数人都不知道蛤蜊怎么读以及蛤蜊怎么做好吃,你知道自己又真的读对了吗?看完这篇文章让我们了解一下吧!蛤蜊怎么读以及蛤...
  • 24433
专题