![一品桂鱼锅的做法 【常德】一品桂鱼锅 一品桂鱼锅怎么做]( "一品桂鱼锅的做法 【常德】一品桂鱼锅 一品桂鱼锅怎么做")
- “这次大家庭里的新春酒轮到我们家，还没到过年，我就将要做的菜一个一个将复习一次。这样子也为更好的做出像样的菜肴给亲朋好友们享用。我自己在家里小试的时候是没有加入香辣酱的，在做家宴菜招待辣不怕的常德亲友，我可是加足了香辣酱哦，真是味儿更浓郁呢。朋友们要复制也可以...
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![一品锅怎么做-一品锅的做法]( "一品锅怎么做-一品锅的做法")
- “天气日渐寒冷，暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中，这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有，上面为煎，炸，烧，煮，焖而成的各种各样的荤，下面为层层叠制的素，各种滋味融合不失为一道举行宴会的特色菜。”食材明细主料明虾（适量）鱿鱼（适量）牛肉（适量）羊肉（适量）肉丸（适量）鸡肉（适量）酿豆腐...
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![一品鲳鱼的做法 【粤菜】一品鲳鱼 一品鲳鱼怎么做]( "一品鲳鱼的做法 【粤菜】一品鲳鱼 一品鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料鲳鱼（2条）辅料葱花（适量）生姜（适量）配料料酒（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（少许）咖喱粉（少许）植物油（适量）糖（1勺）醋（适量）生粉（适量）香油（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一品鲳鱼的做法步骤1、准备的材料。2、鲳鱼洗净用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制。3、碟中加酱油、糖、咖喱粉、胡椒...
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![绩溪一品锅怎么做-绩溪一品锅的做法]( "绩溪一品锅怎么做-绩溪一品锅的做法")
- “绩溪一品锅，又名胡适一品锅，农家菜，属于徽菜，发源于安徽省绩溪县上庄。口味：咸鲜微辣，鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品。我今天做的纯粹是山寨版，运用了家里现有的材料，没有小铁锅，只能用砂锅代替了，大家可别拍砖哦，味道可是很好呢。”食材明细主料酱油鸡（半个）油爆...
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![鱼锅卷子一锅鲜的做法 家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜 鱼锅卷子一锅鲜怎么做]( "鱼锅卷子一锅鲜的做法 家常炖鱼——鱼锅卷子一锅鲜 鱼锅卷子一锅鲜怎么做")
- “鱼的做法很多，但是家常炖鲤鱼还是我最爱吃的。尤其是跟卷子一起做鱼锅卷子一锅鲜，味道更美啦鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬...
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![清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做]( "清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做")
- “没有放盐，放的是蒸鱼豉油，鱼很鲜嫩。”食材明细主料海洋桂鱼（400g）辅料生姜（适量）大蒜子（适量）小红椒（2个）香葱（适量）蒸鱼豉油（3勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸海洋桂鱼的做法步骤1、取出海洋桂鱼，包装装浸水里解冻，刮鱼鳞，洗干净内脏，以免有苦味。2、大盘子放4片生姜和香葱。3...
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![白菜一品锅怎么做-白菜一品锅的做法]( "白菜一品锅怎么做-白菜一品锅的做法")
- “一品锅，应该是属于徽菜系的吧？其实，在我们家，象这样子的菜，统称“大杂烩”。特别是在过年的时候，准备些大白菜，取口砂锅，把大白菜放入，再码上爆鱼，蛋饺，咸肉，香肠，虾，蟹，猪肚等等，等等----反正什么年菜都可以往里放，然后炖熟就OK了！这样炖出的菜，味道特别的好！又是热气腾腾的，吃着很舒服的。...
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![一品海鲜锅怎么做-一品海鲜锅的做法]( "一品海鲜锅怎么做-一品海鲜锅的做法")
- “又下雨啦！下班自己在家吃个小火锅，喝杯葡萄酒，看个电影，绝配！”食材明细主料龙利鱼柳（半个）蟹肉棒（5个）豆腐（半块）虾（4个）青口（3个）龙口粉丝（1捆）辅料洋葱（1/4个）蒜（2瓣）调料白葡萄酒（15ml）鸡汁（5ml）橄榄油（15ml）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一品海鲜锅的做法步骤1、所有海鲜洗净，龙利鱼切块。...
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![寿喜一品锅怎么做-寿喜一品锅的做法]( "寿喜一品锅怎么做-寿喜一品锅的做法")
- 食材明细主料牛肉（5片）香菇（3朵）胡萝卜（1根）大葱（1段）大白菜（3片）辅料味淋（适量）黄油（15g）鲜酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）寿喜一品锅的做法步骤1、所有材料切好备用2、黄油热锅3、放入牛肉4、两面翻，不要太老了5、所有材料放入大锅，放入味淋，鲜酱油，适量盐一起煮...
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![臭桂鱼和臭鳜鱼一样吗]( "臭桂鱼和臭鳜鱼一样吗")
- 一样。臭桂鱼和臭鳜鱼是用同一种食材制作而成，只是叫法不同而已。臭桂鱼也称臭鳜鱼、腌鲜鳜鱼等，又因为可以在桶中腌制，也叫作桶鱼，主要流行在皖江一带，例如铜陵以及大通等地。保存臭桂鱼时，可以将腌制后的臭桂鱼用食品袋包严并扎紧袋口，放入冰箱冷冻保存即可。...
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![一品红枣桂花糕怎么做-一品红枣桂花糕的做法]( "一品红枣桂花糕怎么做-一品红枣桂花糕的做法")
- “香甜软糯，Q弹劲道，甜而不腻，味道鲜美。”食材明细主料糯米粉（100克）辅料红枣（适量）桂花蜂蜜（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）一品红枣桂花糕的做法步骤1、成品图。2、糯米粉100克，适量清水，和面团。3、大枣适量洗干净，去核。4、去适量糯米团，包入红枣里。5、大火上锅蒸熟，淋适...
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![这样做的桂鱼一定很好吃-桂鱼怎么做好吃]( "这样做的桂鱼一定很好吃-桂鱼怎么做好吃")
- 鱼是一种富含蛋白质和其他很多营养物质的食物，鱼有很多的品种，比如说鲫鱼，桂鱼和鲈鱼等，每一种鱼的口感和外形都不太一样。鱼也有很多种的烧法，红烧和清蒸都是不错的方式，那么桂鱼怎么做好吃？一、桂鱼怎么做好吃1.首先我们需要准备制作桂鱼可能会用到的一些材料，比如说桂鱼、豉油...
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![干锅桂鱼炖豆腐怎么做-干锅桂鱼炖豆腐的做法]( "干锅桂鱼炖豆腐怎么做-干锅桂鱼炖豆腐的做法")
- “美味啦”食材明细主料野生桂鱼（300克）小米椒（少许）瘦肉（少许）辅料嫩豆腐（100克）葱（少许）香菇（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅桂鱼炖豆腐的做法步骤1、材料：野生桂鱼、南豆腐、瘦肉、大蒜、小米椒、香菇2、将桂鱼每面划两刀，用蚝油腌制3、将辅料处理好4、将铁...
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![桂鱼多少钱一斤]( "桂鱼多少钱一斤")
- 在江苏一带每斤31元左右，在新疆乌鲁木齐每斤45元的价格。桂鱼的肉质细嫩，鱼刺较少，极易消化，老人，儿童食用桂鱼比较好，营养比较丰富，因此价格会比普通的鱼贵一些。...
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![松子桂鱼和松鼠桂鱼一样吗]( "松子桂鱼和松鼠桂鱼一样吗")
- 不一样。松子桂鱼主要以桂鱼、松子、番茄酱等食材为主原料制作成的菜肴，将桂鱼改刀后裹上淀粉放入油锅内炸至金黄并定型，再配以其他的辅材一起炒制成色彩鲜艳的菜肴即可，而松鼠桂鱼则是苏氏菜系中的一种，以桂鱼为主原料经过油炸后在配以糖醋汁制作而成。...
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![一品柠檬鱼怎么做-一品柠檬鱼的做法]( "一品柠檬鱼怎么做-一品柠檬鱼的做法")
- “这道菜主要是用柠檬的酸和小米辣的辣去调味，酸辣可口，特别开胃，个人觉得比酸菜鱼好吃，有一股淡淡的柠檬清香，汤也特别好喝。”食材明细主料黑鱼（1300g）辅料柠檬（2个）生姜（20g）蒜头（20g）小米辣（30g）葱叶（10g）鸡蛋（1个）淀粉（5g）盐（适量）白胡椒粉（1g）鸡精（5g）白芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![一品鲳鱼怎么做-一品鲳鱼的做法]( "一品鲳鱼怎么做-一品鲳鱼的做法")
- “家常的做法~~很简单很美味”食材明细主料鲳鱼（500g）姜（8g）蒜（2瓣）香菜（3颗）葱（少许）辅料生抽（1汤匙）香醋（2/1茶匙）料酒（1汤匙）白糖（少许）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一品鲳鱼的做法步骤1、材料准备好2、香菜切碎，姜蒜切片，葱切段3、鲳鱼洗净控干水分，在表面划花刀4、锅里...
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![糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做]( "糖醋金桂杭菊鱼的做法 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》 糖醋金桂杭菊鱼怎么做")
- “【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼四吃之《糖醋金桂杭菊鱼》【美食家美食秘籍之刀工】令鲈鱼身价显现，使美食品味无限。【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法，叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解...
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![一品鲜火锅怎么做-一品鲜火锅的做法]( "一品鲜火锅怎么做-一品鲜火锅的做法")
- “一品鲜火锅，鲜字拆开就是鱼和羊。所以这道火锅的汤底就是奶白色的羊排汤和鱼骨汤。煮的是鱼包羊肉的丸子。辣的那边炖的羊排和鱼丸。不辣的这边是清汤煮鱼丸，羊肉丸。特别鲜美。丸子也是弹而香，货真价实。”食材明细主料草鱼（一条）羊腿肉（500克）羊排（700克）辅料蛋清（四个）淀粉（两汤...
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![干锅桂鱼怎么做-干锅桂鱼的做法]( "干锅桂鱼怎么做-干锅桂鱼的做法")
- “简单的美味”食材明细主料小桂鱼（450克）五花肉（适量）小米椒（适量）辅料香菇（适量）大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅桂鱼的做法步骤1、原料2、将炒锅烧透3、将桂鱼煎好4、桂鱼半成品5、将辅料炒好6、放入开水7、将桂鱼加入8、用干锅慢火烧制...
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![盆景桂花鱼 盆景桂花鱼怎么做-盆景桂花鱼的做法 花一般的年宴菜]( "盆景桂花鱼 盆景桂花鱼怎么做-盆景桂花鱼的做法 花一般的年宴菜")
- “大多数人谈起川菜，脑海里首先浮现的必然是各色麻辣菜式。但是这次我做的，就是一道不辣的川味河鲜。对我的菜谱感兴趣的可以加我的微信订阅号：wanweimeixue”食材明细主料桂花鱼（400克）青蒜苗（10根）红辣椒（1个）土豆（2个）培根片（3片）生菜（1颗）鸡蛋液（50克）炸粉（50克）面包糠（50克）黄瓜（1根）辅料盐...
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![一品锅的做法 【徽菜】--一品锅 一品锅怎么做]( "一品锅的做法 【徽菜】--一品锅 一品锅怎么做")
- ““一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，夫人特意烧了一样徽州家常菜火锅。皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是夫人亲手所烧，便说原来...
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![一品百菇锅怎么做-一品百菇锅的做法]( "一品百菇锅怎么做-一品百菇锅的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）鸡腿菇（适量）草菇（适量）蟹味菇（适量）金针菇（适量）秀珍菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）高汤（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）一品百菇锅的做法步骤1、一先将菇类洗净切开二焯水三大火烧开转小火炖四调味。2、如果没高汤，可用高汤精或浓汤煲代替。小...
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![一斤的桂鱼蒸多久]( "一斤的桂鱼蒸多久")
- 水开后十分钟。蒸桂鱼的时候不能蒸太长的时间，蒸的时间长了会出现肉质变老的情况，这样的桂鱼吃起来口感是非常差的。要想蒸出来的桂鱼好吃可以在蒸桂鱼之前烧一下，烧的时候一定要等油温高了之后再下进去，烧过之后的桂鱼再蒸的时候可以防止出现碎肉的情况。...
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![海鲜一品锅怎么做-海鲜一品锅的做法]( "海鲜一品锅怎么做-海鲜一品锅的做法")
- “我家新年必备菜。”食材明细主料海参（6条）干花胶（100g）冬菇（100g）急冻鲍鱼（500g(4个)）小干贝（100g）蚝豉（100g）辅料鸡汤（500ml）姜（6-7片）葱花（半碗）鲍鱼汁（2汤匙）蚝油（1汤匙）玉米油（2汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海鲜一品锅的做法步骤1、花胶泡一个晚上。2、切块。3、冬菇泡发，洗净。4...
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味味甜
