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关于泰式椰汁鸡汤的餐饮百科

泰式椰汁鸡汤怎么做-泰式椰汁鸡汤的做法
  • 泰式椰汁鸡汤怎么做-泰式椰汁鸡汤的做法

  • “这是一道奶香浓郁的鸡汤”食材明细主料鸡里脊(300克)洋葱(大半只)番茄(一只)菇(一小盒)柠檬(一只)辅料柠檬汁(少许)辣椒干(1-2个)椰浆(200ml)香茅粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁鸡汤的做法步骤1、准备食材:鸡里脊(也可以用其他鸡部位的肉),柠檬汁,椰...
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泰式椰汁咖喱三文鱼头如何做简单又好吃
  • 泰式椰汁咖喱三文鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料食材A红葱头(洋葱)小米椒(红色)生姜(去皮)香菜小香芹京葱白:适量食材B咖喱粉咖喱块(红色或黄色):适量三文鱼头:适量番茄:适量四季豆:适量花菜:适量蘑菇:适量豆腐:适量黄油:适量辅料姜糖稀(白砂糖):适量彩色水果小甜椒:适量...
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泰式椰汁咖喱米线怎么做-泰式椰汁咖喱米线的做法
  • 泰式椰汁咖喱米线怎么做-泰式椰汁咖喱米线的做法

  • “酸酸甜甜辣辣香香,无法形容的泰式美味,吃了就会上瘾。”食材明细主料胡萝卜(1根)紫胡萝卜(1根)米线(100g)西兰花(200)蘑菇(100g)大虾(100g)黑芝麻(适量)盐(适量)辅料泰式红咖喱酱(适量)椰奶(480ml)水(240ml)柠檬(1个)蜂蜜(30ml)鱼露(30ml)香草精(5ml)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式椰汁咖喱米线...
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泰汁鸡条怎么做-泰汁鸡条的做法
  • 泰汁鸡条怎么做-泰汁鸡条的做法

  • “很喜欢用日式PANKO(潘科)粉来炸鸡,外壳坚挺酥脆,在西人专卖炸鱼炸鸡柜就能找到,炸好后蘸上甜酸泰汁,很享受的说。”食材明细主料鸡胸肉(约400克)鸡蛋(1只)潘科炸粉(1杯)泰汁(1/4杯)辅料生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1汤匙)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰汁鸡条的...
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泡泰式咖喱花椰菜怎么做-泡泰式咖喱花椰菜的做法
  • 泡泰式咖喱花椰菜怎么做-泡泰式咖喱花椰菜的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)红尖椒(适量)辅料咖喱粉(适量)白醋(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)食盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡泰式咖喱花椰菜的做法步骤1、准备原料:菜花、咖喱粉、白糖、白醋、食盐、红尖椒、干辣椒2、花椰菜掰成小朵,洗净控干水份。3、锅内烧开水,放入咖喱粉搅...
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泰式椰汁咖喱虾怎么做-泰式椰汁咖喱虾的做法
  • 泰式椰汁咖喱虾怎么做-泰式椰汁咖喱虾的做法

  • “椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾(400克)辅料西蓝花菜花(300克)葱末(适量)鲜榨椰汁(400ml)盐(0.5匙)咖喱(3块)柠檬(1个)辣椒末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁咖喱虾的做法步骤1、葱末蒜末辣椒末切碎2、菜花西蓝花热水焯熟3、爆香葱末蒜末辣椒末4、放入虾...
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泰式酸辣汁怎么做-泰式酸辣汁的做法
  • 泰式酸辣汁怎么做-泰式酸辣汁的做法

  • 食材明细主料香菜(4条)青金桔(10个)小米辣(3个(吃不了辣少放))大蒜(5瓣)青椒(2个)小葱头(洋葱)(1个)调料鱼露(2勺)生抽(1勺)椰糖(白糖)(1勺)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式酸辣汁的做法步骤1、准备好材料。2、十个青桔挤出汁,过滤出籽。3、把所有的料放入榨汁机或破壁机,倒入青桔汁。4、再...
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泰式鸡汤粉怎么做-泰式鸡汤粉的做法
  • 泰式鸡汤粉怎么做-泰式鸡汤粉的做法

  • “比起吃不吃晚餐,晚餐吃什么才是更重要的事情。这碗能增肌的鸡汤粉并非噱头。它的秘密就是含有少量的卡路里和丰富的优质蛋白。肠胃无负担,自然对身材和健康也无压力。最重要的是,味道超级好啊!鸡肉细腻紧实,米粉爽滑弹牙,每一根都吸饱了浓郁的鸡汤。吃一口下去就能感到嘴巴里...
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泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法
  • 泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法

  • “去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新,上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉,自己在进口商店买了泰国的椰浆,迫不及待的要做这道菜,因为对它浓浓的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的汤汁特别下饭。”食材明细主料鸡肉(半只)辅料姜(1块)洋葱(1...
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美味的泰式椰汁西米糕如何做简单又好吃
  • 美味的泰式椰汁西米糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的良好菜肴,上班族学生族都是极其方便的,有心动吗,那就赶...
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泰式椰浆芒果糯米怎么做-泰式椰浆芒果糯米的做法
  • 泰式椰浆芒果糯米怎么做-泰式椰浆芒果糯米的做法

  • “泰式椰浆芒果糯米stickyrice是泰国代表甜品。好几年前juju和bubu刚到泰国度假时在一家餐厅遇到一对美国老夫妇,他们刚好坐在我们旁边桌所以大家自然地开始聊起来,看着大概60多岁的这对夫妇特热情,聊着聊着他们问我们有没有尝过泰国的stickyrice,我们说还没有他们就强推荐说...
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泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗(无油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎么做
  • 泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗(无油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎么做

  • “以前做泰式咖喱蟹是先将蟹下油锅,但这次尝试进行无油制作,保证健康的同时又满足味蕾”食材明细主料爱尔兰面包蟹(一只)辅料料酒(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)薄荷叶(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)芝士(一片)盐(少许)鸡精(少许)鱼露(极少)辣油(极少)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱...
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椰子汁玉米鸡汤怎么做-椰子汁玉米鸡汤的做法
  • 椰子汁玉米鸡汤怎么做-椰子汁玉米鸡汤的做法

  • “大家都知道椰子汁好喝又养颜护肤,大人小孩都喜欢。这次我用椰子汁煲汤,颜色奶白不但吸引,而且味道也很清新”食材明细主料鸡骨架(一个)椰子(一个)玉米(两条)辅料姜片(数片)枸杞(一把)红枣(四至五只)奶香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰子汁玉米鸡汤的做法步骤1、备好材料,鸡骨架挖干净...
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泰式咖喱烤鸡翅的做法 泰式风情美食—[泰式咖喱烤鸡翅] 泰式咖喱烤鸡翅怎么做
  • 泰式咖喱烤鸡翅的做法 泰式风情美食—[泰式咖喱烤鸡翅] 泰式咖喱烤鸡翅怎么做

  • “今年去泰国感受那里的风土人情,是因为那时总爱看泰剧,对泰国充满了好奇,还学习了一阵子泰语!说起泰国的美食,第一印象当然非咖喱莫属,咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,印度和泰国的烹调法是最有名的。随着东南亚地区美食的流传,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一,在...
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椰汁泰式咖喱怎么做-椰汁泰式咖喱的做法
  • 椰汁泰式咖喱怎么做-椰汁泰式咖喱的做法

  • “在家里也可以做出饭店的味道。饭店吃饭实在是太贵,去泰国餐厅吃饭,2个人就要30多欧,想着就自己做吧,其实成本真的很便宜,一瓶椰浆1块多欧,咖喱块国内带来的,这里买也2欧不到吧。鸡也便宜,我们这里是5欧元一整只,我只用了半只,加上土豆啊洋葱啊什么的。算下来7欧不到,就是60块人民...
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芒果椰汁西米露的做法 【Oster食谱】泰式风情芒果椰汁西米露 芒果椰汁西米露怎么做
泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法
  • 泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法

  • “不知是否是鲍叔这闽商华侨众多的缘故,近年来不少东南亚餐馆如雨后春笋般涌现。尝试异国料理是一件极富趣味的事情,惊喜与踩雷兼具的刺激体验往往更令人印象深刻。南洋菜算是国内比较让人接受的尝试,香料、咖喱与椰浆的经典结合是鲍叔对南洋菜的最深印象,今天就为大家介绍一...
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泰式椰香菠萝饭怎么做-泰式椰香菠萝饭的做法
  • 泰式椰香菠萝饭怎么做-泰式椰香菠萝饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(适量)菠萝(适量)胡萝卜(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)肠(适量)豌豆米(适量)辅料咖喱酱(适量)椰浆粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式椰香菠萝饭的做法步骤1、准备食材:菠萝切小块,尽量取中间的硬芯儿(汁少);胡萝卜,大虾,肠和洋葱切小丁;豌豆米洗净。2、锅中放入咖喱酱...
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泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法
  • 泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法

  • “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季节。但其实五月份也不错。五月份的梭子蟹个头不大,但肉还是挺足的。我个人觉得,个头大的螃蟹,最佳的烹调方式就是清蒸,因为蟹的原味就非常鲜美,只需简单的姜醋汁,就已经足以,过多的调味料会掩盖螃蟹本身的鲜甜。这种个头不大,但肉又很多的比较...
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泰汁鸡块怎么做-泰汁鸡块的做法
  • 泰汁鸡块怎么做-泰汁鸡块的做法

  • “很喜欢泰汁,酸酸甜甜又微辣,让人胃口大开,夏天不时地做些泰汁鸡块,可提高食欲,鸡肉也容易消化,大人小孩都喜欢。”食材明细主料鸡腿肉(1磅)辅料低筋面粉(2汤匙)玉米淀粉(1/2汤匙)水(1/2杯)生抽(2.5汤匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)料酒(2汤匙)细砂糖(1/2茶匙)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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泰式咖喱椰香大红虾的做法 泰式咖喱椰香大红虾(健康无油) 泰式咖喱椰香大红虾怎么做
  • 泰式咖喱椰香大红虾的做法 泰式咖喱椰香大红虾(健康无油) 泰式咖喱椰香大红虾怎么做

  • “通常制作泰式咖喱虾会先下油锅,我将其进行了改良,用无油的方式制作,实现健康和美味的统一”食材明细主料阿根廷大红虾(6个)辅料盐(少许)鸡精(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)薄荷叶(少许)料酒(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱椰香大红虾的做法步骤1...
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泰式捞汁花蛤怎么做-泰式捞汁花蛤的做法
  • 泰式捞汁花蛤怎么做-泰式捞汁花蛤的做法

  • “花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类,所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤,花蛤肉浸渍在酸辣汁里,超级好吃,辣的超过瘾,多吃一点辣可以提高新陈代谢。”食材明细主料花蛤(500克)小葱(10克)调料味达美臻品料酒(30毫升)味达美泰式酸辣...
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泰式椰香蛤蜊的做法 赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎么做
  • 泰式椰香蛤蜊的做法 赋予蛤蜊另一种吃法:泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎么做

  • “夜深了,你饿不饿?我做一盘泰式椰香蛤蜊给你吃呀!独特的口感,鲜美无比的肉质,一口咬下去的那种滑嫩,还有汤汁的浓郁香气,满满都是温暖的治愈感。”食材明细主料蛤蜊(适量)平菇(适量)香茅草(适量)辅料柠檬(适量)香菜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)小洋葱(适量)黄油(适量)椰浆(适量)辣酱(适量)咸鲜(口味)焖(工...
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椰汁鸡汤怎么做-椰汁鸡汤的做法
  • 椰汁鸡汤怎么做-椰汁鸡汤的做法

  • “暖暖的汤搭配秋冬的凉。黄油鸡汤,加入了椰汁椰肉,还加入了地瓜,清甜淡淡的香,不会太腻,也特别有营养哦!”食材明细主料黄油鸡(半只)辅料椰子(1个)菌菇(少量)地瓜(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁鸡汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡肉焯水加入砂锅,倒入椰汁熬煮半小时。3、加...
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泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做
  • 泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)九层塔(适量)辅料柠檬(适量)柠檬汁(适量)配料鱼露(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤1、先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十...
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