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关于萝卜焖牛腩(零失败版)的餐饮百科

萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩(零失败版) 萝卜焖牛腩怎么做
  • 萝卜焖牛腩的做法 萝卜焖牛腩(零失败版) 萝卜焖牛腩怎么做

  • “前文再续,书接上一回。继“干炒牛河”之后,在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”(北方叫“炖”)也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩(700克)白萝卜(1000克)胡萝卜(500克)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛腩的做法步骤1、在正式介绍食谱之前,先通过...
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牛坑腩焖萝卜怎么做-牛坑腩焖萝卜的做法
  • 牛坑腩焖萝卜怎么做-牛坑腩焖萝卜的做法

  • “牛坑腩是牛腩的其中一个部分,所以说,牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具体指的是位于牛肋骨之间的那部分牛腩,所以这两者吃起来最大的区别就是,牛坑腩比普通牛腩更柔韧更筋道,就好比猪肋骨附近的肉和普通瘦肉的区别一样。牛坑腩是从牛肋骨之间剔下来的,所以买回来就是切好的一块...
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胡萝卜焖牛腩怎么做-胡萝卜焖牛腩的做法
  • 胡萝卜焖牛腩怎么做-胡萝卜焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(半斤)胡萝卜(一根)辅料八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖牛腩的做法步骤1、牛腩切小块。2、胡萝卜切小块。3、备...
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零失败版本图解-qq糖牛奶布丁
  • 零失败版本图解-qq糖牛奶布丁

  • 不知道你们爱不爱吃果冻,反正我是超级爱的啊,对这种QQ弹弹的东西完全没有抵抗的,这个QQ糖布丁,有我爱吃的果冻还有我爱吃的qq糖,真的是完美,做法也是超级简单易学,零失败版本,一定要认真学哦,也一定要做哦,特别好吃。主料qq糖:1包牛奶:300ml辅料可以放自己喜欢的水果:适量详细步骤:第一...
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西红柿炒蛋——零失败版图解
  • 西红柿炒蛋——零失败版图解

  • 这道菜可以说算得上是新手小白下厨房入门级别的菜了,看似特别简单,其实很多说法的,炒不好的话不是番茄硬了就是鸡蛋老了。口感不好。但是今天就教你零失败版的,让你一学就会,也可以准备一碗大米饭,做好了直接浇到米饭上,那就是番茄鸡蛋浇饭啦。主料番茄:2个鸡蛋:4个葱花:适量辅料盐...
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红咖喱焖牛腩萝卜的做法 红咖喱焖牛腩红萝卜 红咖喱焖牛腩萝卜怎么做
  • 红咖喱焖牛腩萝卜的做法 红咖喱焖牛腩红萝卜 红咖喱焖牛腩萝卜怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)红萝卜(适量)辅料红咖喱(适量)配料姜片(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红咖喱焖牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。2、烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。3、翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红...
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红萝卜焖牛腩怎么做-红萝卜焖牛腩的做法
  • 红萝卜焖牛腩怎么做-红萝卜焖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)马铃薯(一个)洋葱(半个)香菜(2棵)葱(一棵)胡萝卜(一个)辅料花椒(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)蒜(三瓣)姜片(4片)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红萝卜焖牛腩的做法步骤1、所有食材准备好待备用。2、牛肉成成小块...
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韩国萝卜焖牛腩怎么做-韩国萝卜焖牛腩的做法
  • 韩国萝卜焖牛腩怎么做-韩国萝卜焖牛腩的做法

  • “某天去吃韩国料理的时候,在餐馆旁边有家韩国人开的超市,见到有很便宜的韩国萝卜,一澳币一个就买了两个回来,然后又去买上牛腩。结果,不知道什么原因,这萝卜似乎焖好久都没焖烂。”食材明细主料韩国萝卜(2个)牛腩(1200克)辅料牛肉汤料(1包)老抽(少许)喜马拉雅盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许...
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牛腩鸭肉焖萝卜怎么做-牛腩鸭肉焖萝卜的做法
  • 牛腩鸭肉焖萝卜怎么做-牛腩鸭肉焖萝卜的做法

  • 食材明细主料牛腩(300克)鸭肉(300克)白萝卜(400克)辅料油(5克)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)姜(30克)原味(口味)未知(难度)牛腩鸭肉焖萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切块。2、牛腩鸭肉飞水,洗净备用。3、锅洗净烧热下少许油、姜、牛腩、鸭肉煎。4、煎至二面赤时下水、盐、鸡精盖上锅盖焖。5、鸭...
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牛腩萝卜煲的做法 牛腩萝卜煲(电饭煲版) 牛腩萝卜煲怎么做
  • 牛腩萝卜煲的做法 牛腩萝卜煲(电饭煲版) 牛腩萝卜煲怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辅料青椒(适量)八角(一个)桂皮(适量)香叶(适量)大蒜头(适量)辣椒干(适量)微辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩切块加料酒生抽腌制一下2、腌制牛腩时候准备好香料,姜切片,辣椒干切段,大蒜八角香叶洗净放一起待用3、油烧热下香料...
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零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做
  • 零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做

  • “0失败蛋糕卷!我也是菜鸟!研究了一段时间才真正下手做!每次都成功!非常完美!已经做过好几次了!这次没裱花!赶时间!就直接卷起来当早餐了!孩子很喜欢吃!做起来也简单方便!”食材明细主料糖粉(40克)低筋面粉(50g)玉米油(40g)鸡蛋(4个)牛奶(40g)辅料白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)零...
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萝卜牛腩汤的做法 萝卜牛腩汤(大杂烩版) 萝卜牛腩汤怎么做
  • 萝卜牛腩汤的做法 萝卜牛腩汤(大杂烩版) 萝卜牛腩汤怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料萝卜(适量)胡萝卜(适量)方腿(适量)包菜(适量)调料红枣(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩汤的做法步骤1、牛腩切合适大小,洗干净血水,冷水下锅焯水。2、水开后,去掉浮沫。3、放入生姜片、红枣若干、...
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白萝卜焖牛腩的做法 不加一滴水的白萝卜焖牛腩 白萝卜焖牛腩怎么做
  • 白萝卜焖牛腩的做法 不加一滴水的白萝卜焖牛腩 白萝卜焖牛腩怎么做

  • “小白做法,却很入味。只需要一根白萝卜,一斤牛腩,几种调味料,就能成就一锅下饭暖身养胃的菜肴。牛腩一斤,白萝卜一个;白萝卜削皮切块,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓匀,倒点芝麻油封油,切几片姜一起,腌制20分钟;起锅烧油,牛腩下锅煎两面金黄,放进电饭锅,底油留着煎白萝卜,摆在牛腩上;加入调味...
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萝卜焖牛腩要焖多久
  • 萝卜焖牛腩要焖多久

  • 30-35分钟。在制作这道菜之前,先将萝卜的皮给削干净,因为皮很厚会影响口感。牛腩则可以使用料酒或者是柠檬汁先腌制一下。还可以使用莲藕或者是土豆焖牛腩,使用土豆焖出来的牛腩会变的更糯,而使用莲藕焖出来的牛腩会更有嚼劲。...
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椒盐香酥虾——零失败版图解
  • 椒盐香酥虾——零失败版图解

  • 酥酥脆脆的东西谁能不爱呢,特别是这种酥酥脆脆的大虾,我超级爱,自己在家做的比外边卖的好吃多了,干净又卫生,可以放心的做给小朋友吃,记得要去了大虾头,虾头给小朋友吃不好,爱吃虾头的也一定要去除干净了再炸着吃哦主料河虾:500g面粉:适量鸡蛋:2个辅料姜片:2片胡椒粉:适量料酒:适量椒盐...
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萝卜焖牛筋腩怎么做-萝卜焖牛筋腩的做法
  • 萝卜焖牛筋腩怎么做-萝卜焖牛筋腩的做法

  • 食材明细主料牛筋腩(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)黄冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)山楂(适量)干辣椒(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛筋腩的做法步骤1、牛筋腱飞水洗净。2、萝卜切斜刀。3、炒融黄冰糖。4、放入炒糖色。5、加入料包,黄豆酱煮一个小时...
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白萝卜焖牛腩怎么做-白萝卜焖牛腩的做法
  • 白萝卜焖牛腩怎么做-白萝卜焖牛腩的做法

  • “白萝卜焖牛腩,非常美味的,经过焖煮后萝卜牛腩,牛腩酥烂,萝卜软绵,很是入味,汤汁用来拌面拌饭也是美味极了。”食材明细主料白萝卜(1个)牛腩(适量)辅料油(少许)酱油(少许)糖(少许)姜(少许)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)花椒(少许)香菜(少许)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜焖牛腩的做法步...
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萝卜牛腩的做法 【电饭煲版】萝卜牛腩 萝卜牛腩怎么做
  • 萝卜牛腩的做法 【电饭煲版】萝卜牛腩 萝卜牛腩怎么做

  • 食材明细主料萝卜(1500克)牛腩(500克)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜牛腩的做法步骤1、牛楠切块,萝卜切成滚刀块,八角、桂皮、花椒洗净备用,姜切片。2、锅中加水,水开后放入牛腩绰水,两三分钟后捞...
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和味萝卜焖牛腩怎么做-和味萝卜焖牛腩的做法
  • 和味萝卜焖牛腩怎么做-和味萝卜焖牛腩的做法

  • “寒冷冬日,来一锅萝卜焖牛腩,暖胃驱寒。”食材明细主料白萝卜(2个)牛腩(750g)辅料姜(2块)老抽(1勺)大葱(2段)八角(适量)草果(1个)柱侯酱(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)和味萝卜焖牛腩的做法步骤1、准备材料。2、牛腩洗净,切块。3、切块的牛腩焯水烫一下去掉浮沫。4、瓦锅倒入适量的...
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零失败面包机版吐司的做法 VHer零失败面包机版面包 零失败面包机版吐司怎么做
  • 零失败面包机版吐司的做法 VHer零失败面包机版面包 零失败面包机版吐司怎么做

  • “给自己写的菜谱。。防止遗忘。。实践Ok”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(140克)鸡蛋液(35克(全蛋))辅料盐(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)黄油(30克)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)零失败面包机版吐司的做法步骤1、把所有的材料(除了黄油)倒入面包机。投入材料的顺序:牛奶-蛋液-...
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怎样焖萝卜牛腩
  • 怎样焖萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成,只要保证牛肉不被炖碎炖得越久越入味、越好吃,不论是作为待客佳肴还是日常解馋都非常适合,现在就让我们学习一下怎样焖萝卜牛腩吧!怎样闷萝卜牛腩红烧萝卜牛腩一、所有食材主料:牛腩1000g,白...
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清甜萝卜焖牛腩怎么做-清甜萝卜焖牛腩的做法
  • 清甜萝卜焖牛腩怎么做-清甜萝卜焖牛腩的做法

  • “今天买了新鲜的牛腩和白萝卜,要做一个连汤带水的沙锅萝卜焖牛腩。有时候不想喝汤,就直接做生焖牛腩了。呵呵,两种做法各有风味,都是我们家爱吃的味道。”食材明细主料新鲜牛腩(1.5斤)白萝卜(1个)生姜(1根)八角(3粒)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清甜萝...
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零失败牛轧糖怎么做-零失败牛轧糖的做法
  • 零失败牛轧糖怎么做-零失败牛轧糖的做法

  • “马上过年了,之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做,过年家家户户离不开糖,自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖,刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。”食材明细主料棉花糖(250克)黄油(53克)烤花生米(130克)蔓越莓干(100克)奶粉(150克)辅料糯米纸(60张)酸甜(口味)技巧(工...
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萝卜焖牛腩怎么做-萝卜焖牛腩的做法
  • 萝卜焖牛腩怎么做-萝卜焖牛腩的做法

  • “正宗广式萝卜焖牛腩,味道非常不错,可下饭了,看了此菜谱,可否关注一下”食材明细主料牛腩(500g)白萝卜(半个)辅料花生酱(1匙)柱侯酱(1匙)南乳(2块)蚝油(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)白酒(1匙)冰糖(5颗)盐(少许)鸡精(少许)姜片(少许)蒜头(3颗)八角(2颗)桂皮(1小块)香叶(2片)干辣椒(适量)花椒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(...
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牛腩焖萝卜怎么做-牛腩焖萝卜的做法
  • 牛腩焖萝卜怎么做-牛腩焖萝卜的做法

  • “预防流感,平时多注意运动增强体质外,我们也要适当的进行食补,尤其冬天时候,多给家人煲一些补气养脾胃的汤品,增强身体抗病能力,抵制流感,健健康康的过个年,多好啊。所以今天小编就和大家分享一道特别适合冬天喝的汤品,那就是萝卜煲牛腩。”食材明细主料牛腩(500克)辅料水(适量)盐(少...
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