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关于掐菜鸡脯肉丝的做法步骤的餐饮百科

掐菜鸡脯肉丝怎么做-掐菜鸡脯肉丝的做法
  • 掐菜鸡脯肉丝怎么做-掐菜鸡脯肉丝的做法

  • “绿豆芽掐头去尾称之为“掐菜””食材明细主料绿豆芽(适量)鸡脯肉(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)香菜(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)掐菜鸡脯肉丝的做法步骤1、鸡脯肉切丝2、放料酒,胡椒粉,少量盐和淀粉液搅拌均...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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菜脯炒肉怎么做-菜脯炒肉的做法
  • 菜脯炒肉怎么做-菜脯炒肉的做法

  • “小时侯菜脯炒肉就是荤菜了,那是我们最期待的一道菜,直到现在我还经常做来吃。”食材明细主料菜脯(适量)瘦肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒肉的做法步骤1、菜脯洗干净然后切小块状2、蒜苗切段,菜脯切碎,瘦肉也切小块并用植物油,生粉抓一...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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煎鸡脯肉怎么做-煎鸡脯肉的做法
  • 煎鸡脯肉怎么做-煎鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(100克)辅料葱(1克)食盐(1克)生抽(3克)花生油(小许)姜(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉浸泡一小时。2、切厚片。3、放食盐。4、生抽和葱姜。5、拌匀后腌制20分钟。6、不粘锅刷油。7、放肉片中火煎。8、一面金黄后翻面。9、摆盘。...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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五彩掐菜怎么做-五彩掐菜的做法
  • 五彩掐菜怎么做-五彩掐菜的做法

  • “掐菜,绿豆芽掐头去尾叫“掐菜”,家常炒时就没有掐头去尾。”食材明细主料绿豆芽(400克)胡罗卜(100克)黑木耳(50克)葱(50克)青蒜(50克)剁椒酱(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)白醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩掐菜的做法步骤1、绿豆芽淘洗后用清水浸泡。2、配菜准备。...
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掐菜汤怎么做-掐菜汤的做法
  • 掐菜汤怎么做-掐菜汤的做法

  • 食材明细主料掐菜(适量)鸡蛋(2只)小虾米(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掐菜汤的做法步骤1、掐菜洗净备用2、鸡蛋打散备用3、锅中放水烧开放小虾米4、放掐菜加盐,鸡精,少量香醋5、煮开关火,顺时针倒入鸡蛋液搅拌一下加麻油出锅。...
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苋菜梗炒鸭脯肉丝怎么做-苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法
  • 苋菜梗炒鸭脯肉丝怎么做-苋菜梗炒鸭脯肉丝的做法

  • “前两天买了2元钱的红苋菜,苋菜很粗壮,嫩叶用来炒蒜粒和煮汤,剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜素有"长寿菜"之称,营养丰富,常吃能增强体质,提高机体的免疫力,还能补铁补血补钙明目;特别是这个季节吃苋菜能清热解毒,明目利咽的功效。今天从冰箱中找出了鸭脯肉,切成丝来配着苋菜梗,很...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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芹菜炒鸡脯肉的做法 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒鸡脯肉 芹菜炒鸡脯肉怎么做
  • 芹菜炒鸡脯肉的做法 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒鸡脯肉 芹菜炒鸡脯肉怎么做

  • “一根西芹,一块鸡脯肉,一切一炒,清爽不油腻,全家都爱吃。”食材明细主料鲜鸡脯肉(1块)西芹(1根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料味达美臻品蚝油(1勺)轻盐酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡脯肉的做法步骤1、普通家常菜,食材市场有卖。2、鸡脯肉洗净切...
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鸡脯肉三丁的做法 【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁 鸡脯肉三丁怎么做
  • 鸡脯肉三丁的做法 【百姓家的冬季养生菜】鸡脯肉三丁 鸡脯肉三丁怎么做

  • “这道菜的口感比较爽脆,老少皆宜,营养丰富!【鸡胸肉的营养】鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。【梨】梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在冬季气候干燥时,人们常感...
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看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面
  • 看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面

  • 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面,有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候,又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面,顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
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炸鸡脯肉怎么做-炸鸡脯肉的做法
  • 炸鸡脯肉怎么做-炸鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(一块)面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(2茶匙)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒面(适量)生抽(一点点)色拉油(一小碗)老抽(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冲洗干净切条(我儿子切滴)!小拇指那么粗2、切好的鸡肉条加盐,胡椒粉,花椒面,生抽,老抽,鸡蛋,淀...
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加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单
  • 加盟方便-克莉丝汀加盟步骤有哪些?步骤简单

  • 很多人都喜欢吃甜品吧,我们能够在聚会,见朋友的时候来份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我们的午后休闲的时候,一份甜点,一杯咖啡,非常的惬意!蛋糕西点,造型多变,口味各异,可用于结婚、生日、庆典等多场合,备受欢迎。近年来,随着需求的旺盛,蛋糕发展行业呈稳步上升的趋势。这个市场充满...
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鸡脯肉蔬菜水果沙拉怎么做-鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法
  • 鸡脯肉蔬菜水果沙拉怎么做-鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(50克)黄瓜(80克)油桃(一个)红椒(10克)鸡脯肉(50克)辅料沙拉酱(一汤匙)柠檬(1片)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法步骤1、蔬菜水果洗净改刀。2、油桃切条。3、摆盘。4、放沙拉酱。5、鸡肉切片,加食盐,生抽,葱姜腌制。6、不粘锅刷油。7、放鸡脯...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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菜脯丝瓜怎么做-菜脯丝瓜的做法
  • 菜脯丝瓜怎么做-菜脯丝瓜的做法

  • “丝瓜与菜脯的融合,你吃过?值得一试哦”食材明细主料丝瓜(一根)菜脯(少量)辅料蒜头(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜脯丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮切片2、菜脯切细条,蒜头切碎3、锅中放适量油,放蒜头,再加菜脯,炒一分钟,倒入丝瓜,翻炒一会,加适量水,炒至丝瓜熟透,加盐,起锅小窍门1...
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韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法
  • 韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法

  • “鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。”食材明细主料鸡胸脯(250g)韭菜(360g)辅料油(适量)配料盐(适量)生...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做-鸡脯肉辣拌花菜豆的做法
  • 鸡脯肉辣拌花菜豆怎么做-鸡脯肉辣拌花菜豆的做法

  • 食材明细主料花菜豆(150克)鸡脯肉(200克)辅料油辣椒(10克)大蒜(2瓣)凉拌醋(5克)蒸鱼豉油(5克)食盐(1克)鸡精(0.5克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡脯肉辣拌花菜豆的做法步骤1、花菜豆洗净,放锅里。2、放食盐和花生油,煮熟。3、煮好的菜豆。4、改刀码盘。5、鸡脯肉冷水下锅,放食盐。6、...
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香煎鸡脯肉怎么做-香煎鸡脯肉的做法
  • 香煎鸡脯肉怎么做-香煎鸡脯肉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料蒜瓣(适量)姜丝(适量)调料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡脯肉的做法步骤1、准备一块鸡脯肉,洗净。2、切薄片。3、准备蒜瓣和姜丝。4、碗里放入切好的鸡脯肉,蒜瓣和姜丝,加入适量耗油、生抽和料酒。5、搅...
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掐菜炒鸡丝怎么做-掐菜炒鸡丝的做法
  • 掐菜炒鸡丝怎么做-掐菜炒鸡丝的做法

  • “口感鲜嫩可口、清爽。”食材明细主料鸡胸脯肉(250克)绿豆芽(150克)辅料火腿(5克)鸡蛋清(25克)配料黄酒(10克)盐(3克)味精(3克)蚕豆淀粉(5克)色拉油(30克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)掐菜炒鸡丝的做法步骤1、将鸡脯肉批成大片,切成鸡丝。2、切好的鸡丝内加黄酒、精盐和鸡蛋清、湿淀粉...
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鸡蛋菠菜脯怎么做-鸡蛋菠菜脯的做法
  • 鸡蛋菠菜脯怎么做-鸡蛋菠菜脯的做法

  • “在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油,嘿,还别说味道真的不错。酸酸辣辣的,喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(小把)辅料葱(1根)生抽(半勺)鸡精(半勺)辣椒油(半勺)蒜(1个)姜(2片)盐(少量)香油(半勺)米醋(半勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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