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关于蔬菜骨头汤的家常做法的餐饮百科

蔬菜骨头汤的做法 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤 蔬菜骨头汤怎么做
  • 蔬菜骨头汤的做法 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤 蔬菜骨头汤怎么做

  • 食材明细主料骨肉(1块)南瓜(适量)玉米(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜骨头汤的做法步骤1、准备好的食材。2、玉米切段,南瓜去皮切块。3、骨头放锅里焯水,去血水。4、重新烧一锅水,加姜片。5、将骨头放入锅中煮30分钟,然后加入玉米在煮30分钟。...
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蔬菜排骨汤怎么做-蔬菜排骨汤的做法
  • 蔬菜排骨汤怎么做-蔬菜排骨汤的做法

  • “这道菜顾名思义就是排骨配以蔬菜烹制,既能均衡营养,又能丰富口味。”食材明细主料排骨(500克)胡萝卜(100克)土豆(500克)盐(5克)辅料番茄(300克)香菇(100克)番茄沙司(300克)水(1400毫升)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜排骨汤的做法步骤1、排骨剁3厘米段,冷水下锅,水开后焯4分钟;2、番...
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排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤 排骨时蔬汤怎么做
  • 排骨时蔬汤的做法 #炖菜#排骨时蔬汤 排骨时蔬汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)莲藕(100g)胡萝卜(100g)香菜(10g)姜(5)辅料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨时蔬汤的做法步骤1、在超市买的新鲜排骨看颜色就非常新鲜2、锅中烧开水放人排骨焯水去除杂质和血水3、焯好水的排骨立即放入冷水中冲凉后沥干...
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蔬菜鲍鱼排骨汤怎么做-蔬菜鲍鱼排骨汤的做法
  • 蔬菜鲍鱼排骨汤怎么做-蔬菜鲍鱼排骨汤的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(6个)排骨(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜鲍鱼排骨汤的做法步骤1、姜片,葱切段备用。2、鲍鱼去肚洗净切花刀3、锅内烧开水,放鲍鱼焯烫。(只须几秒钟即可)4、排骨洗净切小段5、锅内放水,排骨凉水入锅,放入葱姜煮至水开。6、撇去...
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虾头补钙蔬菜汤怎么做-虾头补钙蔬菜汤的做法
  • 虾头补钙蔬菜汤怎么做-虾头补钙蔬菜汤的做法

  • 食材明细主料虾头(适量)裙带菜(适量)冬瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾头补钙蔬菜汤的做法步骤1、虾头煎长,煎出虾油(这是我做九节虾虾球剩下的虾头,本着不浪费的选择,所以才做了这个汤)。2、虾头拨到一边,打入两个鸡蛋煎香。3、提前泡好的裙...
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杂蔬骨头汤怎么做-杂蔬骨头汤的做法
  • 杂蔬骨头汤怎么做-杂蔬骨头汤的做法

  • “天气越来越冷了,这十一大假,就有几天在变天降温,最低温度也降到了几度,还下了大雨,真是“一次秋雨一场寒,十场秋雨把棉穿”。家里冷的不行,把毛衣就穿上了,平时在家里很少穿袜子的我,也穿上了秋袜。女儿为了参加一个活动,要和同学一起合拉一首曲子,去那位同学家,看到那位同学穿着棉...
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酸菜骨头汤怎么做-酸菜骨头汤的做法
  • 酸菜骨头汤怎么做-酸菜骨头汤的做法

  • “1⃣️猪肉骨头到底是用冷水还是热水?如果想吃肉,最好用热水煮,因为用热水炖出来的肉味道鲜美、好吃。反之,用冷水炖出来的肉汤则味道鲜美、好喝。这是为什么?因为一开始就用热水炖肉骨头,这使肉骨头的表面骤然受到高温,外层肉类的蛋白质便会突然凝固,从而使内层的蛋白质不能再充...
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大骨头汤的做法 大棒骨熬的大骨头汤 大骨头汤怎么做的菜谱
  • 大骨头汤的做法 大棒骨熬的大骨头汤 大骨头汤怎么做的菜谱

  • “大棒骨,最适合用来熬汤了,味道鲜美,是极好的营养补充。”食材明细主料大棒骨(2根)辅料大葱(适量)生姜(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大骨头汤的做法步骤1、食材洗净,葱切段,姜切片。2、洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上,中途换水两次。3、汤锅烧开水,放入...
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蔬菜酸汤的做法 蔬菜酸汤&烤排骨 蔬菜酸汤怎么做
  • 蔬菜酸汤的做法 蔬菜酸汤&烤排骨 蔬菜酸汤怎么做

  • “【蔬菜酸汤&烤排骨】炎炎夏日省心做一锅两菜入伏了,越来越热了。吃什么,怎么吃,做为主妇,不得不考虑的一件大事儿。最近常常做简单省事儿的菜,一个菜一顺带一个汤,或者干脆一次做两个,或者蒸或者烤的或者煲,选择那种少花时间在厨房里守着的菜!夏天通常热得没有胃口,酸口的食物比...
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春菜骨头汤怎么做-春菜骨头汤的做法
  • 春菜骨头汤怎么做-春菜骨头汤的做法

  • 食材明细主料鸡骨(适量)龙骨(适量)春菜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春菜骨头汤的做法步骤1、鸡骨龙骨飞水。2、春菜梗拍散。3、春菜叶切段。4、锅子烧热放入骨头煎香。5、加入适量开水煮40分钟。6、放入春菜梗煮5分钟。7、放入春菜叶...
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大骨头蔬菜汤怎么做-大骨头蔬菜汤的做法
  • 大骨头蔬菜汤怎么做-大骨头蔬菜汤的做法

  • “大冬天最适合喝汤了,我最喜欢大骨汤炖这种蔬菜,简简单单又很好吃!关键啊、喝完感觉很暖和!😄”食材明细主料猪骨头(500g)生姜(适量)白萝卜(1根)胡萝卜(2根)蟹味菇(1小盒)娃娃菜(1小颗)葱(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨头蔬菜汤的做法步骤1、猪骨头(我也不...
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家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法
  • 家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法

  • 食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的大骨头用清水冲洗干净。3、起锅烧油下入冰糖小火炒制...
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小白菜骨头汤 小白菜骨头汤怎么做-小白菜骨头汤的做法 冬日暖汤
  • 小白菜骨头汤 小白菜骨头汤怎么做-小白菜骨头汤的做法 冬日暖汤

  • 食材明细主料骨头(适量)小白菜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水,放入锅中煮1个小时。2、浓浓的汤汁。3、小白菜,洗净,切段。4、放入骨头汤中。5、放入葱花。6、放入耗油和盐调味。7、装盘。...
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家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法
  • 家常蔬菜粥怎么做-家常蔬菜粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料鸡蛋(一个)葱末(适量)姜末(适量)香菇(3颗)盐(适量)调味鲜(适量)皮蛋(一个)蔬菜心(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常蔬菜粥的做法步骤1、先煮大米粥20分钟至打米开花2、加入香菇,胡萝卜3、加入皮蛋,葱姜末,盐,调味鲜4、加入青菜心切碎5、...
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家常肉骨汤怎么做-家常肉骨汤的做法
  • 家常肉骨汤怎么做-家常肉骨汤的做法

  • 食材明细主料肉骨(875克)老豆腐(390克)黑木耳(8朵)油菜蕻(85克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常肉骨汤的做法步骤1、食材:肉骨(已焯水)、老豆腐、黑木耳(已泡发清洗)、油菜蕻(已洗净切成段)2、将老豆腐放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入切...
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西洋菜骨头汤怎么做-西洋菜骨头汤的做法
  • 西洋菜骨头汤怎么做-西洋菜骨头汤的做法

  • “西洋菜一种水生植物,记得以前有个同学家就是种这些蔬菜的,每到冬天塘里绿油油地一片,一眼望上去很是漂亮养眼。身在广东最大的感受就是广东人都很怕上火,所以经常会煲很多汤水来看家保平安,今天这款西洋菜骨头汤就是地道的粤式老火汤水,粤人的家庭里几乎家家都会在冬季煲这款...
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大骨头酸菜汤怎么做-大骨头酸菜汤的做法
  • 大骨头酸菜汤怎么做-大骨头酸菜汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)东北酸菜(适量)辅料红尖椒(一个,装饰用)配料盐(适量)鸡粉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨头酸菜汤的做法步骤1、材料:东北酸菜一包、猪筒骨一根、姜、红尖椒2、烧一锅开水,大骨头放进去飞水后捞出,洗净粘着的血沫脂肪3、酸菜开封后用冷水冲洗一遍,...
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红菜头蔬果汤怎么做-红菜头蔬果汤的做法
  • 红菜头蔬果汤怎么做-红菜头蔬果汤的做法

  • “买了红菜头做汤圆,还剩几个,挑了2个小的做汤。甜甜酸酸,开胃又补血。”食材明细主料红菜头(2个(200)g)胡萝卜(2根)苹果(1个)玉米(1根)番茄(3个)黑豆(20g)辅料盐(适量)酸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菜头蔬果汤的做法步骤1、黑豆洗净,泡2个小时。(也可以放红豆或不放。)2、蔬果材料。...
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时蔬汤粑粑的做法 家常菜:时蔬汤粑粑 时蔬汤粑粑怎么做
  • 时蔬汤粑粑的做法 家常菜:时蔬汤粑粑 时蔬汤粑粑怎么做

  • “汤粑粑是我们这边的叫法,类似于面疙瘩汤。小时候,爸妈常常做汤粑粑,不过爸妈做的比较朴素,就是纯面团;我放了一些炒过的蔬菜进去,吃起来那个鲜香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明细主料面粉(0.5杯)胡萝卜(1根)青椒(1个)豆腐皮(5g)辅料盐(适量)香鸡(适量)精油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十...
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排骨蔬菜汤怎么做-排骨蔬菜汤的做法
  • 排骨蔬菜汤怎么做-排骨蔬菜汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨蔬菜汤的做法步骤1、排骨斩块。2、焯一下水。3、清洗干净。4、将土豆、胡萝卜、玉米斩块。5、将材料全部放入锅里,注入适量的水,煲1-1个半小时。6、喝前加入盐调味即可。...
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番茄蔬菜鱼头汤怎么做-番茄蔬菜鱼头汤的做法
  • 番茄蔬菜鱼头汤怎么做-番茄蔬菜鱼头汤的做法

  • “鱼头汤是我的最爱,放上各种蔬菜,鲜美营养。”食材明细主料鱼头(一个)西红柿(一个)辅料金针菇(适量)黄豆芽(适量)豆腐皮(适量)萝卜缨子(适量)香料.调料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄蔬菜鱼头...
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清炖果蔬骨头汤怎么做-清炖果蔬骨头汤的做法
  • 清炖果蔬骨头汤怎么做-清炖果蔬骨头汤的做法

  • “俗话说"骨头的精髓在汤里"。骨头汤能起到抗衰老的作用。减缓骨骼老化;也有利于骨骼生长。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!”食材明细主料大棒骨(1小根)姜片(3片)葱段(适量)蘑菇(80g)莲菜(80g)辅料鹌...
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芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做
  • 芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做

  • “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
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鱼骨蔬菜汤怎么做-鱼骨蔬菜汤的做法
  • 鱼骨蔬菜汤怎么做-鱼骨蔬菜汤的做法

  • “【鱼骨蔬菜汤】不用豆腐也好喝鱼骨用来煮汤,以前习惯加豆腐,这次不加豆腐,换成蔬菜,一样很好喝噢。”食材明细主料鱼头(适量)鱼骨(适量)辅料红萝卜(适量)黄豆芽(适量)荆芥(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)烹调油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鱼骨蔬菜汤的做法步骤1、...
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酸菜大骨头汤怎么做-酸菜大骨头汤的做法
  • 酸菜大骨头汤怎么做-酸菜大骨头汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(半棵)辅料大骨头(二斤)葱(一勺)姜片(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸菜大骨头汤的做法步骤1、大骨头洗净血水,添半锅水,开锅撇去浮末,放葱姜片小火炖至半小时2、放入酸菜炖一小时小火,然后放入粉丝和盐调味即可3、粉丝软熟即可出锅...
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