![京酱鸡肉丝怎么做-京酱鸡肉丝的做法]( "京酱鸡肉丝怎么做-京酱鸡肉丝的做法")
- “二月二龙抬头，要吃春饼，经典的京酱肉丝搭配春饼是最棒的选择，家里没有猪肉，只有我因为健身常备的鸡胸肉，所以，稍加改良，变成了这道菜肴～”食材明细主料鸡胸肉（2块）料酒（适量）玉米淀粉（适量）辅料甜面酱（3勺）蚝油（1勺）番茄酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...
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![京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一起食用。”食材明细主料猪里脊（适量）大葱（适量）黄瓜（适量）豆...
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![京酱肉丝的做法 打油卖油版“京酱肉丝” 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 打油卖油版“京酱肉丝” 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝(SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce)是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。我经常做这道菜给老公吃，感觉一次比一次要好了，所以拿来和大家分享一下.........
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝（改良版） 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝（改良版） 京酱肉丝怎么做")
- “因为要吃卷饼，所以就做了这个”食材明细主料精肉（4两）辣妹子（3个）辅料豆瓣酱（1袋）配料盐（半茶勺）味精（1/4茶勺）花椒面（1/4茶勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、精肉切丝2、辣妹子切丝，如果吃不了特别辣的就换成普通辣椒就好3、锅中放油，油三成热时放入肉丝，炒熟...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝(简易版) 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝(简易版) 京酱肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（500g）甜面酱（1袋）豆瓣酱（1袋）辅料鸡蛋（1颗）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝2、加十三香适量，蛋清1颗，一品鲜酱油适量，生粉适量(生粉建议边拌边放)3、抓匀上浆4、甜面酱+豆瓣酱+蛋黄(给肉上浆用去了蛋清)+水，搅拌均匀5、...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝－卷饼搭档 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝－卷饼搭档 京酱肉丝怎么做")
- “最爱吃鸡蛋酱卷饼。薄饼里抹一层鸡蛋酱，放上酱肉丝、土豆丝、黄瓜条，再放上葱段和香菜段。将饼卷起，一口咬下去那个满足啊！每次减肥都是因为卷饼而半途而废了！”食材明细主料猪瘦肉（100g）黄瓜（1根）大葱葱白（1段）辅料料酒（适量）生抽（少许）甜面酱（适量）糖（1小勺）盐（少许）淀粉（少许）蛋清（1个）姜（1小...
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![京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做")
- “京城赫赫有名的“六必居”，自它创建以来，已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料，更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食！您比如说，月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等，无不用它的酱料才能真正体现出，纯正地道的京韵京味儿。假如您换了调料，就是走遍世界，凡...
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![京酱鸡丝怎么做-京酱鸡丝的做法]( "京酱鸡丝怎么做-京酱鸡丝的做法")
- “京酱肉丝的改良版也可以用鸡胸肉代替，其成品一点也不输于京酱肉丝。快来动手做做吧，非常的美味好吃！”食材明细主料鸡胸肉（3片）豆腐皮（2张）大葱（1根）辅料食用油（5勺）食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）甜面酱（2勺）淀粉（1勺）白砂糖（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）京酱鸡丝的做法步骤1...
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![京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。”食材明细主料猪肉（200g）辅料料...
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![京酱素肉丝的做法 京酱素肉丝—素食 京酱素肉丝怎么做]( "京酱素肉丝的做法 京酱素肉丝—素食 京酱素肉丝怎么做")
- “本道菜采用素食的作法，原材料选用了素肉丝、黄瓜（代替葱丝）！”食材明细主料素肉丝（一小碗）辅料黄瓜（一条）姜（三片）水淀粉（适量）配料甜面酱（小半碗）糖（适量）盐（少许（可不放））酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱素肉丝的做法步骤1、准备材料。（素肉丝、黄瓜、姜切片、甜面酱、水淀粉、糖、...
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![京酱肉丝的做法 美若夏花的京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 美若夏花的京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道传统的北京菜，把甜面酱炒香和肉丝一起翻炒，就葱丝和豆腐皮，吃起来确实口感不错，凉凉津道的豆皮下是油烫酱香的滑嫩肉丝，再有葱白清爽的冲气稀释了一丝油腻，这款改良版的京酱肉丝不用炒酱，更简单快捷，胡萝卜和黄瓜的加入，美若夏花，吃来层次丰富，口感超靓，招待朋友也是...
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![京酱肉丝面的做法 炸酱面之---京酱肉丝面 京酱肉丝面怎么做]( "京酱肉丝面的做法 炸酱面之---京酱肉丝面 京酱肉丝面怎么做")
- “ 炸酱面是北方人的最爱，什么老北京的五花肉炸酱面、鸡蛋炸酱面、辣酱面等也有十几种吃法，不但酱料浓厚，面条劲道，配合各种时令蔬菜，的确是不错的面条吃法。今天怡汝的这款【京酱肉丝面】不但酱香浓郁，而且肉很香，加上自己做的手工玉米手擀面，那个味道真是很不错呢！”食材明...
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![京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 好多肉啊~【京酱肉丝】 京酱肉丝怎么做")
- “那天中午吃了京酱肉丝，不过有点太咸了，晚上心血来潮买了原料，自己试了一把。忘记买干豆腐了，于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。”食材明细主料里脊肉（250g）辅料大葱（适量）姜（适量）配料甜面酱（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、准备原料。2、大葱切丝，铺在盘底。3...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝（纯素版） 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝（纯素版） 京酱肉丝怎么做")
- “现在很多人崇尚素食，今天樨儿给大家提供一个纯素的京酱肉丝方子，酱香浓郁绝对下饭哦。”食材明细主料平菇（550g）泡姜（两片）花生油（10g）辅料甜面酱（30g）蚝油（30g）番茄沙司（15g）白糖（3g）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、将过凉的平菇撕成条，粗细跟平时吃的肉丝差不...
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![京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “今天偶然看到电视里美食节目，有道京酱肉丝，相当诱人哈~~于是一时兴起，尝试着做一下，参考了一下电视里的步骤，试试呗。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料蛋清（一个）京葱（半根）配料盐（适量）姜丝（适量）绍兴黄酒（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝—老北京的味道 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝—老北京的味道 京酱肉丝怎么做")
- “甜面酱和麻酱一样，在老北京菜里面是非常重要的一道调味料，京酱肉丝就是甜面酱菜的代表，简单又好吃，快来试试。”食材明细主料猪肉丝（250）豆皮（100g）葱（适量）甜面酱（2勺）调料酱油（适量）盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、猪肉丝用盐，胡椒，酱...
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![京酱肉丝的做法 【山东】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【山东】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。是一道美味下饭的家常菜！”食材...
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![京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 快手京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝的做法其实很简单，这里教大家一个超级快的方法”食材明细主料瘦猪肉（400g）辅料大葱（一根）配料甜面酱（两汤匙）豆瓣酱（一汤匙）糖（一勺）蔬之鲜（一勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝，焯热水，然后放入淀粉和适量料酒2、油烧到7成热，放入肉丝，炸到...
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![家庭自制京酱肉丝-京酱肉丝]( "家庭自制京酱肉丝-京酱肉丝")
- “家庭自制京酱肉丝，做法简单，不失原味。”食材明细主料里脊肉（一斤左右）辅料豆皮（一张）青菜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭自制京酱肉丝的做法步骤1、准备自己喜欢吃得青菜。2、将青菜卷入豆皮。3、豆皮从一头卷起。4、豆皮切段。5、切好摆入盘中。6、准备里脊肉，切...
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![京酱肉丝 京酱肉丝怎么做-京酱肉丝的做法 懒人快手菜]( "京酱肉丝 京酱肉丝怎么做-京酱肉丝的做法 懒人快手菜")
- 食材明细主料猪里脊（适量）豆腐皮（一条）辅料面酱（两勺）酱油（一勺）葱花（适量）糖（两勺）料酒（两勺）香油（几滴）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、猪里脊一条，卖家给切丝，放少许料酒抓到有粘手的感觉，再放入少许水淀粉，抓匀备用。2、豆腐皮一张，切成四方块，用热水焯一...
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![京酱肉丝的做法 北京名菜：京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 北京名菜：京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。不知从何时起，爱上了京酱肉丝，去外面吃饭，看到这道菜他必点。”食材明细主料瘦肉（3两）甜面酱（1大勺）白糖（1小勺）豆腐皮（1张）辅料淀粉（1小勺）生抽（少许）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
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![京酱肉丝的做法 【山寨版】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【山寨版】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（305克）辅料大葱（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）料酒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切丝）、大葱（已清洗）2、在碗中加入1勺黄豆酱。3、加入2勺甜面酱。4、加入适量的酱油。5、加...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝【东北版】 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝【东北版】 京酱肉丝怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（300g）辅料干豆腐（三张）大葱（三颗）香菜（适量）配料甜面酱（适量）糖（适量）香油（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、准备好干豆腐。大葱。香菜切段2、里脊肉切丝3、用少许水淀粉、料酒把肉丝上浆抓匀4、把干豆腐一分为四，叠成...
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![京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。大葱：葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是去...
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![家常版京酱肉丝-京酱肉丝]( "家常版京酱肉丝-京酱肉丝")
- 食材明细主料肉丝（100g）辅料千张（1张）葱白（半根）胡萝卜（少许）香菜（2根）黄瓜（少许）甜面酱（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版京酱肉丝的做法步骤1、肉丝切好，放少许黄酒，演腌制等待，将胡萝卜切丝，葱白切丝，香菜少许，黄华切丝，卷起来。2、斜刀切均匀大小。3、反过来挨个摆盘。4、全部...
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味味甜
