当前位置:味味甜 >

关于虫草花牛肉面的做法步骤的餐饮百科

虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法
  • 虫草花牛肉面怎么做-虫草花牛肉面的做法

  • “虫草花近几年成了美食写手和主厨们的新宠,因为它的营养非常丰富,而且听起来很像昂贵的冬虫夏草,其营养成分也是非常的高,堪成冬虫夏草最佳的代用品。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,对增强和调...
  • 21162
虫草花肉丝怎么做-虫草花肉丝的做法
  • 虫草花肉丝怎么做-虫草花肉丝的做法

  • “麻辣酸甜,滑脆劲道。”食材明细主料虫草花(100克)猪瘦肉(100克)辅料菜籽油(0.5汤匙)料酒(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)醋(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)熟白芝麻(0.5茶匙)花椒面(0.5茶匙)干海椒(1撮)老姜(少许)白糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花肉丝的做法步骤1、净瘦肉漂洗,放入加...
  • 19218
虫草花小炒肥牛怎么做-虫草花小炒肥牛的做法
  • 虫草花小炒肥牛怎么做-虫草花小炒肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(适量)鲜虫草花(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(两勺)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花小炒肥牛的做法步骤1、鲜虫草花洗净,肥牛卷焯水备用。2、锅中放适量底油,加入蒜片爆香。3、虫草花入锅翻炒1分钟。4、加入肥牛略翻炒。5、加入两勺蚝油爆...
  • 16552
虫草花蒸鸡的做法 虫草花蒸鸡#肉肉厨 虫草花蒸鸡怎么做
  • 虫草花蒸鸡的做法 虫草花蒸鸡#肉肉厨 虫草花蒸鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富,特别适合小孩子吃,因为对小孩子的大脑发育,和长身体都很有好处,妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧!!”食材明细主料鸡肉(500g)虫草花(50g)姜(1块)葱(3根)枸杞(15粒)辅料香油(5g)生抽(10g)玉米淀粉(10g)盐(5g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟...
  • 11663
虫草花乌鸡汤面怎么做-虫草花乌鸡汤面的做法
  • 虫草花乌鸡汤面怎么做-虫草花乌鸡汤面的做法

  • “汤鲜面滑,营养丰盛。”食材明细主料虫草花乌鸡汤(适量)面条(适量)辅料香菜(适量)小米椒(适量)盐(适量)油菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花乌鸡汤面的做法步骤1、炖好的虫草花乌鸡汤,适量盐,调味儿。2、湿面条适量。3、油菜,香菜,小米椒。4、锅内适量水烧开,油菜放入稍煮一...
  • 7758
虫草花肉丝面怎么做-虫草花肉丝面的做法
  • 虫草花肉丝面怎么做-虫草花肉丝面的做法

  • 食材明细主料龙须面(适量)虫草花(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)新鲜香菇(2朵)葱(适量)淀粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虫草花肉丝面的做法步骤1、准备好食材(香菇忘记拍了),鸡蛋提前煮熟2、肉切成细丝,用少许淀粉抓匀待用3、起锅烧水,水有小泡...
  • 8580
虫草花肉片汤怎么做-虫草花肉片汤的做法
  • 虫草花肉片汤怎么做-虫草花肉片汤的做法

  • “虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。”食材明细主料里脊肉(100...
  • 19325
虫草花牛尾汤怎么做-虫草花牛尾汤的做法
  • 虫草花牛尾汤怎么做-虫草花牛尾汤的做法

  • “咸鲜,色泽金黄,汤清不腻。”食材明细主料虫草花(适量)牛尾(适量)辅料姜(适量)小米椒(适量)香菜(适量)香葱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花牛尾汤的做法步骤1、牛尾解冻。2、浸泡半个小时,洗去血水。3、牛尾冷水下锅,倒入适量料酒。4、水开多焯一会儿,能...
  • 32443
虫草花蒸瘦肉怎么做-虫草花蒸瘦肉的做法
  • 虫草花蒸瘦肉怎么做-虫草花蒸瘦肉的做法

  • “这是一道营养鲜美的汤品,瘦肉酥烂,虫草花Q弹滑爽,汤色金黄,鲜美极了!”食材明细主料瘦肉(适量)虫草花(适量)辅料盐(适量)纯净水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸瘦肉的做法步骤1、备好食材:瘦肉洗净切成块放入容器中,高压锅内放个架子,放入适量清水(防干烧)。2、虫草花适...
  • 6786
虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法
  • 虫草花蒸牛肉怎么做-虫草花蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料沙茶酱(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸牛肉的做法步骤1、新鲜的虫草花洗净备用。2、牛肉洗净切片放入碗中。3、加入玉米淀粉,沙茶酱和少许生抽,花生油。4、将牛肉抓匀腌制一下...
  • 4206
虫草花鸡汤面片怎么做-虫草花鸡汤面片的做法
  • 虫草花鸡汤面片怎么做-虫草花鸡汤面片的做法

  • “用馄饨皮做的面片,虫草花鸡汤,又薄又鲜。”食材明细主料馄饨皮(适量)虫草花鸡汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花鸡汤面片的做法步骤1、馄饨皮适量。2、切成随意的面片。3、抖散。4、炖好的虫草花鸡汤。5、香菜,小...
  • 16048
肉末鲜虫草花怎么做-肉末鲜虫草花的做法
  • 肉末鲜虫草花怎么做-肉末鲜虫草花的做法

  • “虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素等,含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。”食材明细主料鲜虫草花(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口...
  • 10297
虫草花鸡肉汤怎么做-虫草花鸡肉汤的做法
  • 虫草花鸡肉汤怎么做-虫草花鸡肉汤的做法

  • “虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。”食材明细主料鸡肉(块)虫草花(g)辅料香菇(只)红枣(只)当参(颗)枸...
  • 18322
虫草花肉丸怎么做-虫草花肉丸的做法
  • 虫草花肉丸怎么做-虫草花肉丸的做法

  • “现代人生活压力大,各方面都开各式各样的问题和压力,没有办法做到完全忽视,所以我们只能以最佳能状态来迎战,保持最好的状态除了充足的睡眠,锻炼身体外,营养饮食也是非常重要的。最近我给父母买了3斤的虫草花,只用来煲汤有点单调了,所以多想点菜谱给介绍父母和朋友。上周未给父...
  • 10281
虫草花猪肉汤怎么做-虫草花猪肉汤的做法
  • 虫草花猪肉汤怎么做-虫草花猪肉汤的做法

  • “虫草花的功效1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;4、对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;5、抗菌、抗炎、抗癌、抑...
  • 22407
虫草花排骨汤面怎么做-虫草花排骨汤面的做法
  • 虫草花排骨汤面怎么做-虫草花排骨汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)排骨汤(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤,刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中,撒点葱花,真是鲜美无比啊。...
  • 27473
虫草花蒸肉怎么做-虫草花蒸肉的做法
  • 虫草花蒸肉怎么做-虫草花蒸肉的做法

  • “虫草花一直是我最爱的菌类,色泽金黄,有浓郁的香味。之前一直用干虫草花来煲汤,没想到鲜虫草花蒸肉也这么美味。”食材明细主料猪腿肉(400g)鲜虫草花(80g)辅料葱(少量)姜(少量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸肉的做...
  • 9102
虫草花炒肉怎么做-虫草花炒肉的做法
  • 虫草花炒肉怎么做-虫草花炒肉的做法

  • “上次买了一包新鲜虫草花(一种菌类),一小半炖了鸭汤,剩下一大半就拿来炒肉吃。中餐炒菜对于一些材料的用量没有精准的数,很多都是适量,这样很多新手就会发蒙,不知道适量到底是多少。这次我特意用量杯量了下炒菜大概的用油量,正常炒一盘菜,需要用到的油大约50ml就够了,也就是我们喝...
  • 13802
鲜虫草花牛肉汤的做法 鲜虫草花牛肉汤(红枣桂圆枸杞淮山) 鲜虫草花牛肉汤怎么做
  • 鲜虫草花牛肉汤的做法 鲜虫草花牛肉汤(红枣桂圆枸杞淮山) 鲜虫草花牛肉汤怎么做

  • “一款补气血口感不错的汤”食材明细主料牛肉(适量)辅料虫草花(适量)枸杞(适量)红枣(适量)淮山(适量)桂圆(适量)原味(口味)未知(难度)鲜虫草花牛肉汤的做法步骤1、牛肉切片,鲜虫草花焯水备用2、准备材料,淮山提前泡水3、淮山桂圆红枣放入锅里加水煮开,中火10分钟,加入姜片虫草花牛肉中火20分...
  • 21582
虫草花蚝油牛排怎么做-虫草花蚝油牛排的做法
  • 虫草花蚝油牛排怎么做-虫草花蚝油牛排的做法

  • “这是一道中式牛排,,浓裹着蚝油的独特香味,佐以虫草花,清新可口!”食材明细主料牛排(2块)虫草花(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)红酒(适量)生粉水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蚝油牛排的做法步骤1、准备好材料2、先将牛排用刀背或牛排锤敲松3、加盐、...
  • 15552
虫草花鸭蛋面怎么做-虫草花鸭蛋面的做法
  • 虫草花鸭蛋面怎么做-虫草花鸭蛋面的做法

  • “虫草花和鸭蛋是一种营养价值较高的食品,而且味道比较好,鸭蛋里面含有蛋白质、矿物质元素,还含有钙、铁等多种微量元素,另外鸭蛋里面还含有一定量的铁元素,可以预防贫血等问题出现。和虫草花搭配在一起就是非常有营养的食补,赶紧收藏起来试试吧!”食材明细主料虫草(适量)鸭蛋(2只)...
  • 5852
虫草花炒肉丝怎么做-虫草花炒肉丝的做法
  • 虫草花炒肉丝怎么做-虫草花炒肉丝的做法

  • “虫草花护肝,抗氧化,还可以将血糖,还可以炖鸡汤,这么多好处你们会经常吃它吗?”食材明细主料虫草花(100克)青椒(2只)小米椒(4只)胡萝卜(少许)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)生粉水(适量)调料葱花(适量)黑芝麻(几粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花炒肉丝的做法步骤1、虫草花。2...
  • 16117
虫草花蒸肉末怎么做-虫草花蒸肉末的做法
  • 虫草花蒸肉末怎么做-虫草花蒸肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)虫草花(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花蒸肉末的做法步骤1、适量的新鲜虫草花洗净备用。2、前腿肉去皮洗净剁碎备用。3、肉沫放入碗中,放入虫草花。4、加入适量生抽,蚝油,少许...
  • 26369
虫草花蒸鸡肉怎么做-虫草花蒸鸡肉的做法
  • 虫草花蒸鸡肉怎么做-虫草花蒸鸡肉的做法

  • “做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细主料鸡肉(350g)虫草花(鲜)(50g)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花蒸鸡肉的做法步骤1、鸡肉切成适合大小。2、新鲜的虫草花洗...
  • 23836
虫草花拌豆芽的做法 虫草花拌豆芽简单三步就做好 虫草花拌豆芽怎么做
  • 虫草花拌豆芽的做法 虫草花拌豆芽简单三步就做好 虫草花拌豆芽怎么做

  • “去超市买菜,听到卖菜的姐姐大声促销各种蔬菜,新鲜的虫草花看起来真不错,那么大一包才要十块钱,立马买一袋。对菌菇类蔬菜有些偏爱,香菇啊平菇啊杏鲍菇啊海鲜菇啊什么的都没有抵抗力,看到就想买。虫草花不是虫也不是草更不是花,但长得很像虫草又美得跟花儿一样,所以才有这个美丽...
  • 18100
专题