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关于瓜子仁酥糖的做法步骤的餐饮百科

瓜子仁酥糖怎么做-瓜子仁酥糖的做法
  • 瓜子仁酥糖怎么做-瓜子仁酥糖的做法

  • “瓜子仁糖做好之后用来招待客人或者当做零食都很好哦,真的很脆很香很好吃”食材明细主料瓜子仁(250g)辅料白糖(150g)甜味(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓜子仁酥糖的做法步骤1、生瓜子仁放进烤箱,160度循环火,中下层烤30分钟就好了,隔一会就要晃动一下烤盘(我烤的是一斤的量,所以烤...
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杏仁糖酥片怎么做-杏仁糖酥片的做法
  • 杏仁糖酥片怎么做-杏仁糖酥片的做法

  • “这种饼干事先不做造型,待面团烘烤完成后再切割,即美式饼干中所称的“BAR”。“方块”是其外观的特色,具有不同的风味。方子参照孟老师的100道饼干”食材明细主料黄油(50克)细砂糖(20克)香草精(1/2小匙)全蛋(20克)低粉(100克)辅料白砂糖(原方用的黄砂糖)(70克)蜂蜜(原方用的果糖)(50克)黄油(20...
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法式焦糖杏仁酥怎么做-法式焦糖杏仁酥的做法
  • 法式焦糖杏仁酥怎么做-法式焦糖杏仁酥的做法

  • “法式焦糖杏仁酥,是法国比较流行的一款酥饼,酥酥的浓香脆饼底,结合上层有嚼劲感焦糖杏仁片,美味不停口。(为了能更清楚食材明细,我把饼底材料称为A、焦糖杏仁材料称为B)”食材明细食材A低筋面粉(250克)黄油(125克)糖粉(30克)蛋黄(1个)食材B杏仁片(75克)淡奶油(50克)砂糖(75克)麦芽糖(25克)蜂蜜(2...
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瓜子仁桃酥怎么做-瓜子仁桃酥的做法
  • 瓜子仁桃酥怎么做-瓜子仁桃酥的做法

  • “经常是只顾着小宝贝的口味,不停地给她做好吃的。却疏忽了家里的大宝贝——小宝贝的爸爸。虽然说做了好吃的,他多少也会顺带着过下嘴瘾,可毕竟不是以他的名义做成的,他心里多少还是有点失落感滴!记得他曾经无意中跟我说过这么一句话:“有了小宝贝以后,你都不管我了!”听听,多么浓...
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瓜子仁杏仁酥饼怎么做-瓜子仁杏仁酥饼的做法
  • 瓜子仁杏仁酥饼怎么做-瓜子仁杏仁酥饼的做法

  • “那位吃各种“酥”类食品,比如:酥烧饼、桃酥、馓子酥、酥糖等等;所以每当我做蛋糕、面包之类的烘焙时,他都会说:还是做桃酥吧,简单省事又好吃,更不要揉啊,摔啊、打啊地多好!”食材明细主料鸡蛋(1个)瓜子仁(60克)绵白糖(70克)小苏打(2克)泡打粉(2克)核桃油(70克)低筋面粉(210克)辅料杏仁(适量)全蛋...
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燕麦瓜子仁酥块怎么做-燕麦瓜子仁酥块的做法
  • 燕麦瓜子仁酥块怎么做-燕麦瓜子仁酥块的做法

  • “家里之前有做五仁月饼剩下的瓜子仁,再不吃就要过期了,于是想着做点小零食给娃解解馋。这次没有用普通的白砂糖,而是用了fluff棉花糖,粘性更好,而且自带香味,让成品更加出彩呢。”食材明细主料燕麦片(30g(馅料))葵花籽仁(75g)全蛋液(20g)焦糖味棉花糖(20g)黄油(20g)低筋面粉(20g)辅料低筋面...
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焦糖杏仁酥饼怎么做-焦糖杏仁酥饼的做法
  • 焦糖杏仁酥饼怎么做-焦糖杏仁酥饼的做法

  • “原菜谱里用到大量的糖和黄油,家里人不太爱吃甜食,于是就把配方里饼底的糖进行了减量,并加入了食盐,做成了甜、咸口味的,焦糖馅改用了炼乳,减了糖量,又加入了蔓越莓干,最终的成品果然不甜腻,适合家人的口味。”食材明细主料黄油(125克)糖粉(30克)盐(3克)蛋黄(2个)低粉(250克)辅料炼乳(40克)细...
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手工糖果的做法及配料步骤详解!
  • 手工糖果的做法及配料步骤详解!

  • 糖果属于是一种零食类型的,虽然它的体内带有着丰富的糖类元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果,在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料,都会为大家讲到。以下就让我们一起来看看手工糖果的做法!手工糖果的做法及配料步...
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瓜子酥糖怎么做-瓜子酥糖的做法
  • 瓜子酥糖怎么做-瓜子酥糖的做法

  • “做了个花生糖,觉得这方子还不错。手边一堆瓜子仁,索性把花生换作瓜子,来个瓜子糖。其实,早就想做这瓜子糖,只是懒得去找方子。正好遇到这个花生糖,就改头换面,上瓜子。驾轻就熟,瓜子糖做起来很顺利。正自切块,来客了,顺手递上一块刚切下的瓜子糖。要说,这瓜子糖也还是不错,但终究花...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕制作步骤 翻糖杯子蛋糕怎么做

  • “我是主厨分享翻糖杯子蛋糕的制作步骤,让你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明细主料翻糖皮(适量)辅料重油蛋糕(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翻糖杯子蛋糕的做法步骤1、用牙签在贴有黄色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙签在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.将棕色...
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自制瓜子仁糖-瓜子仁糖
  • 自制瓜子仁糖-瓜子仁糖

  • 食材明细主料瓜子仁(500克)辅料白糖(400克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制瓜子仁糖的做法步骤1、准备好所有食材2、不粘锅小火(一定要是小火,否则会糊)放入白糖,慢慢翻动3、随着小火加热,白糖的状态会变成如图这样4、然后继续加热至这种金黄色,这会儿要把锅远离火,慢慢搅动5...
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南瓜子酥糖怎么做-南瓜子酥糖的做法
  • 南瓜子酥糖怎么做-南瓜子酥糖的做法

  • “南瓜子是南瓜成熟的种子,含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质、维生素以及多糖等。具有驱除寄生虫、降低LDL胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用。经常吃南瓜子,可以预防和改善前列腺症。另外,南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪...
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糖酥饼的做法 爱上面食的理由——糖酥饼(超详细图文步骤) 糖酥饼怎么做
  • 糖酥饼的做法 爱上面食的理由——糖酥饼(超详细图文步骤) 糖酥饼怎么做

  • “天凉了,就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧,想到就馋。可千里遥远,麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下,做一款皮酥馅儿香的糖酥饼,以解我嘴馋之苦。”食材明细主料中筋面粉(1杯)辅料炒面(1/3杯)温水(1/2杯)油(2大勺)芝麻酱(2大勺)红糖(1大勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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玉米片瓜子仁酥糖怎么做-玉米片瓜子仁酥糖的做法
  • 玉米片瓜子仁酥糖怎么做-玉米片瓜子仁酥糖的做法

  • “做了好几次糖浆都失败,也就很久没做跟糖浆粘边的零食,今天看到食.色的瓜子仁酥糖的方子,用油不加水。家里正好有上次买的现成的瓜子仁,于是吃完饭立马动手熬糖浆,成功拉”食材明细主料瓜子仁(100克)玉米片(30克)辅料植物油(一勺)白糖(50克)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米片...
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做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种
  • 种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种

  • 蛇瓜听名字就知道它的形状,蛇瓜的形状酷似一条蛇,蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的,一般的园林土壤都可以种植,大约一周左右就可以发芽,那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植,蛇瓜是不耐寒的,种植时候的温度大约都是在20-35摄氏度之间...
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糖霜花生瓜子仁怎么做-糖霜花生瓜子仁的做法
  • 糖霜花生瓜子仁怎么做-糖霜花生瓜子仁的做法

  • 食材明细主料花生(130克)瓜子仁(50克)辅料水(20克)老冰糖粉(150克)玉米淀粉(45克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖霜花生瓜子仁的做法步骤1、花生瓜子仁入炒锅炒熟,盛出、晾凉2、炒锅中入老冰糖粉、水,进行熬煮3、小火熬到糖水冒泡4、放入炒熟的花生瓜子仁翻炒,并分次加入玉米淀粉...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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瓜子仁小桃酥的做法 中式饼干--瓜子仁小桃酥 瓜子仁小桃酥怎么做
  • 瓜子仁小桃酥的做法 中式饼干--瓜子仁小桃酥 瓜子仁小桃酥怎么做

  • “今天好冷,大家来增加点热量吧~~”食材明细主料面粉(100G)鸡蛋(一个)辅料葡萄籽油(80G)炼乳(30G)泡打粉(2G)小苏打(1G)瓜子仁(30G)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瓜子仁小桃酥的做法步骤1、准备所有材料。2、鸡蛋打入盆中,加入葡萄籽油。3、加入炼乳拌匀。4、筛入所有粉...
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包粽子的步骤是什么
  • 包粽子的步骤是什么

  • 首先要将粽叶洗净沥干水分,将粽叶卷成漏斗状,倒入米饭,黄豆以及作为馅料的莲蓉或者猪肉,再倒入少许米饭将内馅盖住。将粽叶包好扎紧即可,每年的端午节,许多人都会买好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
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四仁糖酥饼的做法 四仁糖酥饼,红糖饼 四仁糖酥饼怎么做
  • 四仁糖酥饼的做法 四仁糖酥饼,红糖饼 四仁糖酥饼怎么做

  • “糖酥饼,四仁糖酥饼。”食材明细主料雪花粉(一碗半)辅料黑芝麻(适量)花生(适量)核桃(适量)南瓜子(适量)红糖(适量)熟糯米粉(适量)调料油(适量)水(适量)酵母(适量)甜香(口味)酥(工艺)一小时(耗时)简单(难度)四仁糖酥饼的做法步骤1、1,发面酵母,水。熟黑芝麻,熟花生去皮,熟核桃去皮,南瓜子仁。2、醒发后包油...
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酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做
  • 酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

  • “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
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