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关于烤棒骨怎么做好吃的餐饮百科

烤棒骨怎么做-烤棒骨的做法
  • 烤棒骨怎么做-烤棒骨的做法

  • 食材明细主料大棒骨(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)姜(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤棒骨的做法步骤1、棒骨焯水备用。2、焯水后的棒骨放入电压力锅中加适量水。3、葱姜,干辣椒。4、桂皮,香叶,八角放入调料袋里包...
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棒棒骨头汤怎么做-棒棒骨头汤的做法
  • 棒棒骨头汤怎么做-棒棒骨头汤的做法

  • “今个去华润万家本来准备买排骨吃,可是一眼就撒到了这个棒棒骨,嗯......抵挡不住的诱惑啊......!!晚上就煲它了!!”食材明细主料棒棒骨(二斤)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)棒棒骨头汤的做法步骤1、棒棒骨洗净,泡在清...
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炖骨棒怎么做-炖骨棒的做法
  • 炖骨棒怎么做-炖骨棒的做法

  • “自己炖猪骨棒,实现骨棒自由”食材明细主料猪鼓棒(1个)辅料郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)炖肉料包(适量)调料老抽(适量)姜(适量)大葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖骨棒的做法步骤1、买好的鼓棒在市场,切成小段儿,冷水下锅。2、骨棒焯水三分钟,捞出来沥干水分。3、起锅烧油,依次...
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酱棒骨怎么做-酱棒骨的做法
  • 酱棒骨怎么做-酱棒骨的做法

  • 食材明细主料棒骨(1根)辅料料酒(1勺)花椒(5颗)生抽(10ml)八角(1个)黄酱(1勺)老抽(10ml)香叶(1片)葱(2段)醋(1匙)白糖(1匙)姜(2片)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱棒骨的做法步骤1、把棒骨放开水锅中焯一下。2、把焯好的棒骨放电压力锅中,倒开水与棒骨持平。再加葱、姜、花椒、八角、香叶、生抽...
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手抓棒棒骨VS辣椒烤茄丁如何做简单又好吃
  • 手抓棒棒骨VS辣椒烤茄丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料寸骨:适量辅料青尖椒:适量红尖椒:适量大葱:适量白茄子:适量调料:适量具体步骤1.寸骨用盐、糖、花椒粉、咖喱粉、老抽、生抽、料酒等腌渍一晚。2.入好味的寸骨,放在铺好锡纸的烤盘上。3.上面再盖一层锡纸,包严实。...
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自制香辣烤羊棒骨如何做简单又好吃
  • 自制香辣烤羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟香辣烤羊棒骨,不是在餐馆才能吃,家里买有烤箱自己也可以动手哦,这道美食建议冬天做来吃,羊肉性温能抵御冬天的寒冷,所以北方的羊肉汤这些卖的超好,喝一碗羊肉汤不仅心暖而且身暖,手脚冰凉的人群很适合这款汤哦,不...
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酱鸡骨棒怎么做-酱鸡骨棒的做法
  • 酱鸡骨棒怎么做-酱鸡骨棒的做法

  • “菜品口感,咸、鲜。可根据个人爱好调整调料多少来改变口味。”食材明细主料鸡骨棒(1斤)鸡架(1个)鹌鹑蛋(半斤)辅料葱(半颗)姜(5片)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)十三香(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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棒骨粉怎么做-棒骨粉的做法
  • 棒骨粉怎么做-棒骨粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)棒骨((红烧好的)适量)辅料鸡蛋((提前煮熟)适量)米椒(适量)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)棒骨粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟。3、稍微泡一会儿。4、过凉水清洗干净。5、提前红烧好的棒骨,...
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棒棒糖烤豆角怎么做-棒棒糖烤豆角的做法
  • 棒棒糖烤豆角怎么做-棒棒糖烤豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(6根)红辣椒(5个)大蒜(5个)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)超辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)棒棒糖烤豆角的做法步骤1、火辣辣的2、食材准备好3、竹签提前用清水浸泡十分钟这样烤的时候不会焦4、水烧开放豆角绰上2分钟5、马上用凉水浸泡保持色泽嫩绿6、大蒜,辣椒切末...
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酱猪棒骨怎么做-酱猪棒骨的做法
  • 酱猪棒骨怎么做-酱猪棒骨的做法

  • 食材明细主料猪棒骨(3.5斤)辅料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)陈皮(适量)配料老抽(适量)冰糖(适量)甜面酱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱猪棒骨的做法步骤1、原料:猪棒骨3.5斤,剁大块。2、配料:花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒,放在料盒里,葱段...
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棒骨汤怎么做-棒骨汤的做法
  • 棒骨汤怎么做-棒骨汤的做法

  • “棒骨是猪的小腿骨,骨髓很丰富,营养很高。”食材明细主料棒骨(两根)辅料姜(适量)白酒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、棒骨剁成大块,冷水上锅,焯水(水里加点白酒)。3、稍煮出血水,过凉水清洗干净浮沫。4、转入电高压锅中...
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美味的香辣烤羊棒骨如何做简单又好吃
  • 美味的香辣烤羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟第一次听朋友说羊棒骨时,我很诧异,不知道羊棒骨是什么,原来羊棒骨就是羊骨嘛,而且经常用它来炖汤,偶尔一次机会,听别人说羊棒骨烤来吃味道很好,今天在家没事做,也来做了一下,原来真的很美味。美味的香辣烤羊棒骨推...
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烤羊棒怎么做-烤羊棒的做法
  • 烤羊棒怎么做-烤羊棒的做法

  • 食材明细主料羊棒(三根)辅料孜然粒(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤羊棒的做法步骤1、羊棒放花椒一小把小茴香一小把盐葱姜料酒一勺在高压锅里压10分钟羊棒六成熟2、取出羊棒锡纸裹好入烤箱上下火200度四十分钟3、撒上孜然粒鲜美之极...
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烤豆皮棒棒卷怎么做-烤豆皮棒棒卷的做法
  • 烤豆皮棒棒卷怎么做-烤豆皮棒棒卷的做法

  • 食材明细主料豆皮(一张)辅料烧烤酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤豆皮棒棒卷的做法步骤1、豆腐皮已经控干水分,切成宽窄适宜的条状。2、在豆腐皮上刷上烧烤酱。3、把豆腐皮上面三分之一往中间对折,再把下面的三分之一往中间对折,把酱汁包进去。4、再从一头卷起来。5...
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红烧棒骨怎么做-红烧棒骨的做法
  • 红烧棒骨怎么做-红烧棒骨的做法

  • 食材明细主料棒骨(2根)辅料米椒(适量)蒜苗(两根)冰糖(适量)豆瓣酱(一勺)白酒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧棒骨的做法步骤1、准备好棒骨,清洗干净。2、剁成大块,凉水上锅,加少许白酒,焯水。3、...
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美味香辣烤羊棒骨如何做简单又好吃
  • 美味香辣烤羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味香辣烤羊棒骨,烧烤类的已经是大众所追捧的,现在每天晚上夜宵摊琳琅满目,看到的大多数都是烧烤类的,之前我家里人事一直都不许我吃烧烤类的东西,他们认为不卫生,主要自己又还是比较喜欢吃,现在可以自己来动手...
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酱香骨棒怎么做-酱香骨棒的做法
  • 酱香骨棒怎么做-酱香骨棒的做法

  • “这道菜源于女儿体检报告“缺钙”,于是上网搜罗各种补钙食谱,个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得,特别是里面肥肥胖胖的骨髓,香得流油,自从女儿吃了以后,就没我的份儿了,她超级爱吃骨髓,我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有落下的骨髓,不折不扣的小吃货一枚!”食材明细主料猪骨棒...
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蜜汁烤棒棒翅的做法 经不住滴诱惑~【蜜汁烤棒棒翅】 蜜汁烤棒棒翅怎么做
  • 蜜汁烤棒棒翅的做法 经不住滴诱惑~【蜜汁烤棒棒翅】 蜜汁烤棒棒翅怎么做

  • “我家的小朋友爱吃烧烤,经不住诱惑,隔三差五就吵着要去吃,我总感觉外面的东西不太卫生,正好近期入了一台漂亮的柏翠烤箱,那就买回材料自己加工做个蜜汁烤棒棒翅。为我的新烤箱来个开光烤吧这款蜜汁烤棒棒翅,做法极为简单,只需准备好调料,腌制起来,再加以烤制即可,烤好的翅根非常入...
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酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法
  • 酱大棒骨怎么做-酱大棒骨的做法

  • “用酱驴肉的老汤做的,如果没有老汤,调料要用,食盐3克,黄豆酱2汤匙,老抽20克,生抽20克,白糖1汤匙,鸡精2克,葱1棵,姜10克,卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨(1根)酱驴肉的老汤(适量)老抽(5克)生抽(5克)鸡精(1克)辅料食盐(1克)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱大棒骨的做法步骤1、买的大棒骨,让商...
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自制烤棒骨如何做简单又好吃
  • 自制烤棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料猪大骨头:1根牛肉(小棒骨):1根辅料食盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.大棒骨洗净,抹干水分2.在棒骨的外面抹上少许盐和胡椒粉,这样做不能让骨髓入味,只是为了让骨头外面的那点肉烤后味道更好。再分别在棒骨的两头...
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棒子烤牛肋骨如何做简单又好吃
  • 棒子烤牛肋骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛肋骨:2.5lb酱油:1/3cup米酒水:1/3cup蜂蜜:1/4cup棒子梨:1葱:适量蒜:适量香油:2tsp*红糖*:1/3cup黑胡椒:1tsp辅料具体步骤1.第一步给肉洗澡,把血水洗出去,多洗几遍会比较没那么腥洗完了在水里泡一下2.ps.给大家看一...
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炖棒骨怎么做-炖棒骨的做法
  • 炖棒骨怎么做-炖棒骨的做法

  • 食材明细主料猪棒骨(1个)辅料陈皮(1块)八角(适量)花椒(适量)肉桂(适量)肉蔻(适量)草果(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(3个)姜片(适量)香叶(2片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖棒骨的做法步骤1、棒骨洗净劈开2、冷水加入棒骨,煮开后将水倒掉3、洗净放入电压力锅中,加热水漫过棒骨4、香料洗...
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棒棒的葱烧排骨面如何做简单又好吃
  • 棒棒的葱烧排骨面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟煮面是一件很简单的事,几乎不用什么技术,所以很多厨房小白除了做面其他都不会,而且这面还是最最简单的鸡蛋面,这样子,确实有点不太拿得出手。没事!今天小编就是来解救厨房小白们的,下面要介绍的葱烧排骨面和鸡蛋...
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两吃大棒骨的做法 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉 两吃大棒骨怎么做
  • 两吃大棒骨的做法 两吃大棒骨——酱大棒骨+小葱酱爆拆骨肉 两吃大棒骨怎么做

  • 食材明细主料猪大棒骨(适量)小葱(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨放入开水锅焯水(开水焯骨头为了让骨髓迅速凝结,避免骨髓流出)3、焯水后的大棒骨冲...
  • 30005
美味的香烤羊棒骨如何做简单又好吃
  • 美味的香烤羊棒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟很多人都很喜欢吃羊肉,一般如果我们一大家子一起的话我们就会去农家乐包一只羊,烤全羊,是很好吃的,香喷喷的,烤出来的,非常的好吃哦,所以推荐大家做一下这个,我们可以在家里做这个香烤羊棒骨,棒子都超级的香,而且啃...
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