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关于芥菜饭的家常做法的餐饮百科

芥菜饭的做法 芥菜饭(瑞安版) 芥菜饭怎么做
  • 芥菜饭的做法 芥菜饭(瑞安版) 芥菜饭怎么做

  • “农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。《瑞安县志》说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。龙抬头,动手做碗芥菜饭与家人同飨吧。”食材明细主料芥菜侧茎(一棵芥菜上的所有侧茎)米饭(三人量)五花肉(100g)辅料酱油肉(100g)香菇(10朵...
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芥菜饭怎么做-芥菜饭的做法
  • 芥菜饭怎么做-芥菜饭的做法

  • 食材明细主料米,芥菜,胡萝卜,香菇米(200g)芥菜(2颗)泡发干香菇(6朵)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)芹菜(适量)猪油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜饭的做法步骤1、把芥菜焯水拧干,并切成细丝。2、把饭放入电高压锅煮熟。3、把泡好的香菇切丁,胡萝卜切丁,放入饭里一起炒。4、淋上少许熟...
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香芋芥菜焖饭怎么做-香芋芥菜焖饭的做法
  • 香芋芥菜焖饭怎么做-香芋芥菜焖饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)香芋(适量)芥菜(适量)干香菇(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芋芥菜焖饭的做法步骤1、咸肉切片。2、干香菇清洗浸泡。3、香芋、胡萝卜、干香菇切丁。4、大米淘洗。5、咸肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒...
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家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法
  • 家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法

  • 食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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腊肠芥菜焖饭怎么做-腊肠芥菜焖饭的做法
  • 腊肠芥菜焖饭怎么做-腊肠芥菜焖饭的做法

  • “腊肠芥菜焖饭,香气扑鼻,米饭粒粒分明,还有锅巴的香气,简直太赞了!”食材明细主料芥菜(适量)腊肠(适量)大米(适量)辅料姜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠芥菜焖饭的做法步骤1、大米洗净浸泡四小时以上备用。2、腊肠冲洗一下,切成小丁备用...
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家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法
  • 家常菜饭怎么做-家常菜饭的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)香肠(适量)大米(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常菜饭的做法步骤1、土豆、洋葱分别切丁,香肠一根切薄片2、锅中油热后,先放洋葱丁炒出香味,再放入土豆丁和香肠煸炒3、电饭锅加入大米和适当的水,把炒过的菜放入锅中,再加入...
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三鲜芥菜饭怎么做-三鲜芥菜饭的做法
  • 三鲜芥菜饭怎么做-三鲜芥菜饭的做法

  • “闽南人甚爱咸饭,其中尤以芥菜饭为最。这芳香扑鼻的芥菜饭足以令人垂涎三尺,绿白相间,色泽靓丽,渗透在油光发亮的白饭里有种醉淹了进去的感觉,饭松菜嫩、香甘爽口,别有一番风味!快学起来吧”食材明细主料海蛎干(40g)虾仁(49g)花蛤干(33g)月牙米(185g)三层肉(170g)芥菜(500g)花生(70g)葱(100g)姜...
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芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做
  • 芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做

  • “这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯!加入一些指天椒同炒,味道也很不错。开胃下饭呢!”食材明细主料芥菜(适量)烧肉(适量)辅料指天椒(适量)配料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜烧肉炒辣的做法步骤1、原料:芥菜烧肉指天椒蒜。2、烧热锅,下一点油,爆香...
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芥兰的家常菜做法
  • 芥兰的家常菜做法

  • 芥蓝又叫甘蓝菜,是常见的绿叶蔬菜,也是日常生活中经常能吃到的一种做法简单且美味的菜品。一般来说,芥蓝可以清炒、白灼,或者与腊肉、肉片一起炒。与此同时,芥蓝还有降血压的功效,对高血压患者来说简直是福音。那么,芥兰的家常菜做法具体有哪些呢?下面就来看下吧。一、芥蓝的家...
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芥菜肉松炒饭怎么做-芥菜肉松炒饭的做法
  • 芥菜肉松炒饭怎么做-芥菜肉松炒饭的做法

  • “在海边一个海鲜排档吃过,觉得很美味,尝试一下!”食材明细主料小芥菜(250g)肉松(适量)白米饭(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜头(5个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜肉松炒饭的做法步骤1、芥菜洗干净2、芥菜切碎、蒜头切碎.3、热锅凉油,油热放入蒜头!(油不要太热,蒜头不能炸焦...
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美味的家常芥菜饭如何做简单又好吃
  • 美味的家常芥菜饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芥菜是我们生活中十分常见的一种蔬菜了,也是我们餐桌上经常出现的一道菜肴了。其实芥菜在唾液的混合下,可以出现奇迹哟,那就是嘴里面有着淡淡的甜味哟。今天我们就要去学习一道和芥菜相关的新做法哟。你们知...
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闽南芥菜饭怎么做-闽南芥菜饭的做法
  • 闽南芥菜饭怎么做-闽南芥菜饭的做法

  • “晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜,所以LG提议干脆晚上就做芥菜饭~~这种饭在我们这里很常见,一般就着牛肉汤或者是扁食汤来吃~~哇嘎嘎我稍微做了点小小的改动~~芥菜饭原本该加葱头油,但是由于本人不大喜欢,所以就用普...
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海米芥菜炒饭怎么做-海米芥菜炒饭的做法
  • 海米芥菜炒饭怎么做-海米芥菜炒饭的做法

  • “现在是芥菜大量上市的时候,想起以前室友教我做的海米芥菜饭,挺好吃的。室友做的是煮饭。今天我就做个海米芥菜炒饭吧,因为只有我一个人吃。”食材明细主料剩饭(1碗)海米(1把)芥菜(2片)辅料胡萝卜(半个)鸡蛋(1个)姜(适量)油(适量)调料盐(少量)六月鲜轻盐8克小轻酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分...
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毛芋芥菜炒饭怎么做-毛芋芥菜炒饭的做法
  • 毛芋芥菜炒饭怎么做-毛芋芥菜炒饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)芥菜(适量)萝卜(适量)毛芋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛芋芥菜炒饭的做法步骤1、毛芋去皮、萝卜、芥菜洗净。2、五花肉切片。3、萝卜擦成丝。4、毛芋切滚刀块。5、芥菜切细。6、肉片放锅中小火熬出油。7、放入毛...
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家常芥菜炒饭如何做简单又好吃
  • 家常芥菜炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料芥菜:150米饭:250辅料五花肉:适量蒜:适量豆酱:适量油:适量味精:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.大米洗净2.放入电饭煲,按下煮饭键3.芥菜洗净4.切好备用5.准备矢量的蒜6.坐锅烧水,待水开后放入芥菜,加上少量的盐,焯...
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肉丁芥菜炒饭怎么做-肉丁芥菜炒饭的做法
  • 肉丁芥菜炒饭怎么做-肉丁芥菜炒饭的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)大米(适量)五花肉(适量)辅料板栗(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丁芥菜炒饭的做法步骤1、大米洗净浸泡一夜,加入约比大米高一点水位,淋入两滴油。2、板栗去壳放入大米中铺开。3、按香糯饭操作。4、...
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家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做
  • 家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做

  • “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。”食材明细主料芥蓝(适量)辅料葱姜蒜...
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芥菜炒饭怎么做-芥菜炒饭的做法
  • 芥菜炒饭怎么做-芥菜炒饭的做法

  • “芥菜不管是清炒,炒虾米还是炒饭都非常好吃,很百搭。”食材明细主料芥菜(一棵)剩米饭(一碗)香菇(五朵)干贝(一把)虾仁(一把)辅料葱(2根)调料食用油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)蚝油(一勺)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜炒饭的做法步骤1、干贝和虾仁还有香菇提前用温水泡发...
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腊肉芥菜炒饭怎么做-腊肉芥菜炒饭的做法
  • 腊肉芥菜炒饭怎么做-腊肉芥菜炒饭的做法

  • “咸香美味,米饭粒粒分明,看着蛮有食欲哟!”食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)芥菜(适量)辅料稻米油(少许)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉芥菜炒饭的做法步骤1、腊肉用温水洗净,切成小块备用,芥菜洗净切成小块备用。2、烧好的米饭备用。3、热锅入少许油,放入...
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芋香芥菜饭的做法 花样米饭(八)—芋香芥菜饭 芋香芥菜饭怎么做
  • 芋香芥菜饭的做法 花样米饭(八)—芋香芥菜饭 芋香芥菜饭怎么做

  • “芥菜,在广东和福建这边,很受欢迎,酒店里也会备有芥菜饭供客人食用。这款米饭虽然很素,但有它独特的味道,软糯的芋头,清香的芥菜。起吃来,口感清清爽爽。而且对于厨房零接触的新手都会炒得很好的,简单而美味。”食材明细主料米饭(一碗)辅料芋头(适量)芥菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味...
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芥菜鸡蛋炒饭怎么做-芥菜鸡蛋炒饭的做法
  • 芥菜鸡蛋炒饭怎么做-芥菜鸡蛋炒饭的做法

  • “春天的芥菜鲜嫩鲜嫩的,加鸡蛋做一份美味的炒饭😋”食材明细主料鸡蛋(适量)芥菜(适量)米饭(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切好。3、鸡蛋磕在碗里,加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液...
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芥蓝的家常菜做法
  • 芥蓝的家常菜做法

  • 芥蓝是一种十分常见的菜肴,也很频繁的出现在每位的餐桌上,例如:盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等,可是除了这些的做法之外,还有没有其他的做法?这样来说的话,可能会有人摇摇头,所以,今天,就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常菜做法一、白灼芥兰原料:净芥兰250g,葱段20g,蒸鱼豉油50g...
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芥菜腊肠焖饭的做法 家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭 芥菜腊肠焖饭怎么做
  • 芥菜腊肠焖饭的做法 家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭 芥菜腊肠焖饭怎么做

  • “这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭,其实也不是我买,我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜,很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料,就简单的放入腊肠及冬菇。味道挺不错的呢!很喜欢芥菜散发出清淡的味...
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腊肠芥菜炒饭怎么做-腊肠芥菜炒饭的做法
  • 腊肠芥菜炒饭怎么做-腊肠芥菜炒饭的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)辅料芥菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠芥菜炒饭的做法步骤1、腊肠,芥菜,洋葱,胡萝卜切好备用。2、米饭碾开成一粒一粒的。3、锅内加油坐热,下洋葱炒香,加腊肠和胡萝卜翻炒一小会儿至胡萝卜熟了。4、盛出备用。5、...
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芥菜虾皮炒饭怎么做-芥菜虾皮炒饭的做法
  • 芥菜虾皮炒饭怎么做-芥菜虾皮炒饭的做法

  • 食材明细主料芥菜(适量)胡萝卜(适量)虾皮(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜虾皮炒饭的做法步骤1、芥菜洗净。2、芥菜切细,胡萝卜切丁。3、虾皮用水冲洗一遍。4、锅中放油,下入芥菜胡萝卜翻炒。5、放入虾皮同炒。6、放入米饭,加...
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