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关于香煎排骨怎么做的餐饮百科

香煎排骨怎么做-香煎排骨的做法
  • 香煎排骨怎么做-香煎排骨的做法

  • “排骨的营养价值高,对于减肥爱吃香的朋友,热量并非很高!口味咸甜,加上排骨本身的香味,令人流连忘返。”食材明细主料新鲜排骨(两条排骨)辅料蒜头(适量)糖(适量)辅料葱(适量)酱油(1勺)姜丝(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎排骨的做法步骤1、将新鲜的排骨用高压锅压过,去水晾干,或...
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香煎鸡排的做法 馍+香煎鸡排 香煎鸡排怎么做
  • 香煎鸡排的做法 馍+香煎鸡排 香煎鸡排怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱头(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)面包屑(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鸡排的做法步骤1、鸡胸拍松(好入味),如果块大可以分成2快。2、放盐、料酒、糖、葱头丝、胡椒粉腌1小时。3、腌好的...
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香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎么做
  • 香煎牛排的做法 【香煎牛排】 香煎牛排怎么做

  • “情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的,超市没有卖,就回家自己调了汁。做法非常简单,不过非常好吃,入足了味道...
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儿童版煎排骨的做法 儿童版煎排骨,还有浓浓的苹果香哦! 儿童版煎排骨怎么做
  • 儿童版煎排骨的做法 儿童版煎排骨,还有浓浓的苹果香哦! 儿童版煎排骨怎么做

  • “为了宝宝能吃的营养,妈妈使出洪荒之力潜心研究各种食谱!这道带着浓浓苹果香味的儿童煎排骨,相信宝宝一定会喜欢!”食材明细主料猪排骨(800g)苹果(半个)洋葱(半个)蒜末(2勺)姜末(1勺)辅料生抽(2勺)粮浆(4勺)香油(2勺)胡椒粉(适量)清酒(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)儿童版煎排骨的做法...
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香煎牛排骨配蘑菇汁怎么做-香煎牛排骨配蘑菇汁的做法
  • 香煎牛排骨配蘑菇汁怎么做-香煎牛排骨配蘑菇汁的做法

  • “自制蘑菇汁是重点,拌饭一流😋。牛排骨可用任意牛排代替,家有宝宝要煎到全熟,买肥瘦相间的,带大理石纹的牛肉比较嫩滑。”食材明细主料牛排骨(适量)蘑菇(适量)西兰花(适量)蘑菇汁蘑菇(适量)奶油(适量)味淋(少量)黑椒盐(适量)高汤(适量)蒜(3瓣)调料黑椒盐(适量)欧芹碎(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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香煎糖醋排骨怎么做-香煎糖醋排骨的做法
  • 香煎糖醋排骨怎么做-香煎糖醋排骨的做法

  • “糖醋排骨的做法也是百家百样,今天我颠覆的是香煎版,特点就是用油较少,相对健康,口感偏酥脆,基本没有汤汁,比较像零食呢,不用配饭单啃也好吃,你喜欢这一款吗?”食材明细主料肋排(500克)辅料葱(5克)姜(10克)配料醋(4大勺)食用油(一大勺)冰糖(4、5块儿)老抽(一勺)生抽(两大勺)料酒(一大勺)盐(适量)花椒(1...
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香煎鱼骨怎么做-香煎鱼骨的做法
  • 香煎鱼骨怎么做-香煎鱼骨的做法

  • 食材明细主料鱼骨(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鱼骨的做法步骤1、准备鱼骨,洗干净。2、备姜蒜葱。3、热锅放油姜片炒香。4、鱼骨均匀摆入锅中。5、盖上盖子焖煮一会儿这样更易熟透,约三...
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香煎卤排骨如何做简单又好吃
  • 香煎卤排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:500辅料姜:适量生抽:3耗油:1黑胡椒汁:1盐:少许鸡精:少许白糖:少许八角:2颗花椒:一小把淀粉:100高汤:500具体步骤1.买来的排骨用少许盐表面均匀抹下入味,拿一大碗放三勺料酒、二勺生抽、一勺耗油和一勺黑胡椒...
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小煎排骨的做法 狗哥家的小煎排骨 小煎排骨怎么做
  • 小煎排骨的做法 狗哥家的小煎排骨 小煎排骨怎么做

  • “小煎排骨与鲜椒兔同出狗哥之手,看似一个系列、想来味道相同,可做出来以后才发现是完全不同的两种味道。而且泡椒、二荆条、小米辣三层辣味层次分明,作为一个四川人,就一个字形容:爽!但也是自从学了狗哥家的鲜椒兔和小煎排骨,男盆友一边表扬说:做菜终于脱离了调料包。一边又忍不...
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生煎排骨怎么做-生煎排骨的做法
  • 生煎排骨怎么做-生煎排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(适量)辅料盐(一调料勺)味精(半调料勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎排骨的做法步骤1、上好肋排,斩断,放到清水中三到四个小时,一定要时间够长,不然排骨不容易咬动,也容易有异味。2、捞出来放一调料勺盐,半调料勺味精,搅拌均匀入冰箱腌一个小时。3、平底锅加...
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辣三丁煎排骨怎么做-辣三丁煎排骨的做法
  • 辣三丁煎排骨怎么做-辣三丁煎排骨的做法

  • “大爱吃肉的童鞋千万不要错过了。”食材明细主料排骨(两条)辅料蒜(适量)葱(适量)配料辣三丁油辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣三丁煎排骨的做法步骤1、准备所有材料。2、排骨洗净倒入适量生抽、盐、白胡辣粉腌制2小时以上、葱洗...
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香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做
  • 香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(1kg)辅料烧烤撒料(多量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。2、中火,不下油,把排骨煎熟。上...
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排骨煎蛋面怎么做-排骨煎蛋面的做法
  • 排骨煎蛋面怎么做-排骨煎蛋面的做法

  • “营养早餐,面条的豪华版吃法。”食材明细主料面条(100g)烧排骨(5块)辅料鸡蛋(1个)生菜叶(4片)调料鸡油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨煎蛋面的做法步骤1、面条放入加了盐的开水煮。2、煮面的同时用鸡油把鸡蛋煎成金黄色的碎蛋块,这样的汤会特别好喝。鸡油去腥增香...
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干煎排骨怎么做-干煎排骨的做法
  • 干煎排骨怎么做-干煎排骨的做法

  • 食材明细主料猪大排(半斤)辅料黑胡椒(适量)生粉(适量)蛋清(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎排骨的做法步骤1、猪大排改刀切块,用少许盐,鸡精,料酒,水淀粉腌制15分钟2、加入蛋清和黑胡椒粉,用手反复揉5分钟,使其充分入味3、油锅8分热,用筷子夹...
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煎焗排骨怎么做-煎焗排骨的做法
  • 煎焗排骨怎么做-煎焗排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(600g)辅料生粉(50g)姜(一块)蒜(两瓣)调料东古一品鲜(一勺)东古老抽王(小半勺)东古料酒(一勺)东古鸡粉(半勺)白糖(一勺)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焗排骨的做法步骤1、切好的排骨放入盘中,加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉,搅拌均匀,腌制入味...
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香煎小排骨怎么做-香煎小排骨的做法
  • 香煎小排骨怎么做-香煎小排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1斤)辅料生姜(适量)配料味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎小排骨的做法步骤1、排骨洗净用清水泡3-4个小时,中间换几次水,直到水变清澈为止2、泡好的排骨控干水加盐,胡椒粉,生姜放冰箱腌制2个小时3、锅里油烧热,下排骨...
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香煎小排骨如何做简单又好吃
  • 香煎小排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:500辅料孜然粉:要多辣椒面:适量白醋:适量淀粉:适量葱白:适量色拉油:适量盐:适量花椒粉:适量酱油:适量料酒:适量具体步骤1.排骨洗干净后,用清水泡两个小时,中间换水三次。然后控干水分备用。姜蒜切成末,葱白切...
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香煎牛排骨怎么做-香煎牛排骨的做法
  • 香煎牛排骨怎么做-香煎牛排骨的做法

  • “按我们中国人的习惯,这个牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和这个完全不一样,所以我还是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。这是中式的吃法,但也加了点黑胡椒,先煮后煎,牛排骨软烂又鲜香,非常的好吃,尤其是孩子特别爱吃。”食材明细主料牛排骨(800g)芦笋(150g)辅料酱油(适量)蚝...
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小煎排骨怎么做-小煎排骨的做法
  • 小煎排骨怎么做-小煎排骨的做法

  • “今天给大家介绍一道经典的川菜—小煎排骨。排骨小煎是一种特别具有四川特色的做法,配上青红椒加上新鲜的嫩姜炒出来,色泽诱人,鲜香可口,像这样小煎的排骨也是久啃不腻,炒熟的辣椒也是特别下饭。说到做川菜,这里不得不提一句关于食用油的选用。想做出地道的川菜,最好选用菜籽油...
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香煎啤酒排骨怎么做-香煎啤酒排骨的做法
  • 香煎啤酒排骨怎么做-香煎啤酒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(600克)姜(10克)冰糖(15克)生抽(5克)盐(适量)辅料葱(30克)蒜(10克)啤酒(330ML)老抽(5克)干红辣椒(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎啤酒排骨的做法步骤1、姜蒜切片,辣椒、葱切小断,冰糖备用。(不喜辣可忽略不放)2、排骨凉水下锅加入少许料酒焯水。3、撇去浮沫,捞出沥干水...
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芒果香煎脆骨肉排怎么做-芒果香煎脆骨肉排的做法
  • 芒果香煎脆骨肉排怎么做-芒果香煎脆骨肉排的做法

  • “这道菜菜是心姐的创新菜,菜中用到了芒果和黑椒,口感酸酸甜甜中带着黑椒特殊的香辛味道,值得亲们一试。”食材明细主料脆骨肉排(500g)大青芒(半只)辅料黑胡椒(适量)干葱片(适量)蒜片(适量)香叶(3片)泰椒(2个)鸡蛋(1个)糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)生粉(少许)花生油(少许)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(...
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榄角煎排骨怎么做-榄角煎排骨的做法
  • 榄角煎排骨怎么做-榄角煎排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1条)懒觉(5粒)辅料鸡蛋(1个)油(适量)蒜蓉(适量)姜粒(适量)生粉(适量)蜜糖(适量(或麦芽糖))咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榄角煎排骨的做法步骤1、预备材料。2、腌排骨(按次序):油适量,生粉适量,蛋浆,蒜蓉,榄角腌3-4小时。3、热油。4、两面煎一下。5、煎至两面金黄。6、8成熟...
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煎排骨怎么做-煎排骨的做法
  • 煎排骨怎么做-煎排骨的做法

  • 食材明细主料猪小排(一根)鸡蛋(2个)面粉(一勺)辅料蒜头(适量)面包糠(适量)油(适量)配料沙茶酱(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎排骨的做法步骤1、把排骨切成小段清洗2、面包糠等材料备用3、沙茶酱和酱油4、蒜头切成蒜蓉5、打入两个鸡蛋加入一勺面粉6、顺时针搅拌成面...
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香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做
  • 香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做

  • “我家男人特别爱吃肉,特别是各种红肉,希望的烹饪方法是煎炸烤等等~这次网购了几块比较好品质的澳洲牛肉第一次尝试做西餐…强迫症的我还特意为它们配了一套餐具…”食材明细主料牛仔骨(300克)胡萝卜(150克)青瓜(200克)樱桃(50克)杨梅(50克)鸡蛋(2个)辅料黑椒汁(3勺)沙拉酱(3勺)原味(口味)煎(工...
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香煎带骨猪排怎么做-香煎带骨猪排的做法
  • 香煎带骨猪排怎么做-香煎带骨猪排的做法

  • “第一次买到带骨大猪排,排骨连着里脊,猪身上的精华都到这里来了,真是好激动。即使烤到全熟,一点也不会老,柔嫩多汁,焦香诱人,令人大快朵颐呀,关键是好吃不贵,这么大一块(350g)才21块呢。还在犹豫什么呢,赶紧买一块来试手吧,肉质软嫩,无筋好嚼,也很适合小朋友及老人食用哟。”食材明细主...
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