当前位置:味味甜 >

关于芋头煮牛筋怎么做的餐饮百科

芋头煮牛筋怎么做-芋头煮牛筋的做法
  • 芋头煮牛筋怎么做-芋头煮牛筋的做法

  • 食材明细主料芋头(500g)卤牛筋(250g)生姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋头煮牛筋的做法步骤1、芋头去皮。2、洗净切片。3、买的卤牛筋。4、锅里油烧热倒入生姜和芋头。5、给少许盐翻炒片刻。6、加水大火焖煮。7、芋头快熟时加入牛筋。8、翻炒均匀至芋头熟...
  • 26376
水煮木薯芋头怎么做-水煮木薯芋头的做法
  • 水煮木薯芋头怎么做-水煮木薯芋头的做法

  • “爸妈家果园里种了些木薯和芋头,这段时间能上市了,便从爸妈那拿了些回来。小时候吃得最多的就是水煮,再调些酱汁,美味极了。已经有将近十年没试过这样吃,今天怎么也要忆苦思甜一下。”食材明细主料芋头(7个)木薯(一根)蒜子(三瓣)生姜(两片)干葱头(三瓣)香葱(两根)辅料盐(1/2茶匙)油(一汤匙)酱...
  • 11294
小白菜煮芋头怎么做-小白菜煮芋头的做法
  • 小白菜煮芋头怎么做-小白菜煮芋头的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料芋头(4个)小白菜(200g)辅料小米椒(3个)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)小白菜煮芋头的做法步骤1、芋头煮熟,去皮。2、猪油放入芋头用锅铲压碎。3、加入清水大火煮滚。4、煮至汤汁奶白色。5...
  • 28615
牛油煮芋头如何做简单又好吃
  • 牛油煮芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料肥牛腩:1大块芋头:数只辅料葱花:少许盐:适量具体步骤1.牛肉上的肥油(记得检查去掉油里面的淋巴)和较肥的牛腩切出来,温水洗净后加足水炖上,炖好后放凉进冰箱冷藏,等牛油完全凝固成块,用筷子夹出牛油,跟汤分开放;2.戴...
  • 12367
芋头牛奶怎么做-芋头牛奶的做法
  • 芋头牛奶怎么做-芋头牛奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(一盒)辅料毛芋头(两个)调料水(适量)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头牛奶的做法步骤1、毛芋头去皮洗净浸泡水中。2、一盒牛奶准备就绪。3、芋头切小块装盘。4、将芋头块放入破壁机中。5、倒入一盒牛奶。6、再添加一点水。7、开启破壁机滋补糊模式。8、...
  • 12414
煮芋头怎么做-煮芋头的做法
  • 煮芋头怎么做-煮芋头的做法

  • “芋头、买那种水芋、就是在田里长的、这种吃起来芋香软烂、加入葱花、非常香!飞飞非常喜欢!”食材明细主料芋头(500g)葱花(适量)辅料老姜末(适量)大葱(适量)大蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮芋头的做法步骤1、芋头去皮、洗净切半个、(有点大)切成小块!2、锅中倒入适量...
  • 25329
荔浦芋头煲牛板筋怎么做-荔浦芋头煲牛板筋的做法
  • 荔浦芋头煲牛板筋怎么做-荔浦芋头煲牛板筋的做法

  • “看似复杂,实则非常简单的一道美食,牛板筋也可换成牛腩。荔浦芋头粉糯丝滑,吸足汤汁,入口即化,煲时芋香飘满全屋,勾人食欲!”食材明细主料荔浦芋头(0.5个)牛板筋(250g)辅料沙姜(7片)蒜头(4个)八角(1个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(1个)花椒(适量)老冰糖(1块)葱结(1个)料酒(适量)生抽(2匙)蚝油(1匙)沙茶酱(2匙)葱...
  • 11310
水煮小芋头怎么做-水煮小芋头的做法
  • 水煮小芋头怎么做-水煮小芋头的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮小芋头的做法步骤1、备小芋头。2、去皮清洗。3、切成小块。4、放进烧好油的锅里。5、放点盐炒匀。6、倒进清水。7、将小芋头煮熟透。8、调点调味鲜即可装盘上桌。9、煮好的小芋头...
  • 13336
怎么煮芋头
  • 怎么煮芋头

  • 芋头是人们日常生活中常吃的食物之一,随着做法不同,最后得到的也是各有各的食用功效,吃起来滋补养生,做法也是多种多样,花样百出。今天我们要提到的是煮芋头,营养价值丰富。那怎么煮芋头呢。下面这篇文章可以告诉我们答案。怎么煮芋头1、做法一备好毛芋,加入适量白醋细盐,微泡一...
  • 31968
烧煮芋艿头怎么做-烧煮芋艿头的做法
  • 烧煮芋艿头怎么做-烧煮芋艿头的做法

  • 食材明细主料芋艿头(480克)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧煮芋艿头的做法步骤1、材料:芋艿头、葱花2、将芋艿头剥下梗子、切下芋艿头。3、梗子撕去表皮、洗净。4、放在案板上切开,待用。5、将芋艿头去皮洗净。6、放在案板上切成...
  • 29175
芋头牛肉汤怎么做-芋头牛肉汤的做法
  • 芋头牛肉汤怎么做-芋头牛肉汤的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)红薯淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头牛肉汤的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切薄片。3、加入料酒酱油,淀粉,胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。4、芋头去皮切块。5、放...
  • 26612
青菜煮芋头怎么做-青菜煮芋头的做法
  • 青菜煮芋头怎么做-青菜煮芋头的做法

  • “芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠...
  • 22494
芋头牛腩堡怎么做-芋头牛腩堡的做法
  • 芋头牛腩堡怎么做-芋头牛腩堡的做法

  • 食材明细主料芋头(5个)牛腩(200g)辅料生抽(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头牛腩堡的做法步骤1、炖盅加一半水,煮开加入芋头和盐!2、芋头煮至半熟时加入牛腩。3、小火炖至芋头全熟时加生抽和老抽和味精。出锅撒上葱花即可...
  • 31262
芋头牛腩怎么做-芋头牛腩的做法
  • 芋头牛腩怎么做-芋头牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)芋头(适量)辅料老抽(适量)红葡萄酒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头牛腩的做法步骤1、炖好牛腩锅里放油把芋头煸成金黄色取出2、取炖好牛腩放入红葡萄酒盐少许冰糖牛肉汤也要放到没过牛腩中火炖3、芋头放进牛腩收汤即可...
  • 27127
日式滚煮芋头怎么做-日式滚煮芋头的做法
  • 日式滚煮芋头怎么做-日式滚煮芋头的做法

  • “芋头,原产于印度,我国以珠江流域及台湾省种植最多,为天南星科植物的地下球茎,芋头不仅口感细软,营养丰富,并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用,可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿,改善营养不良和抵抗力弱的问题。”食材明细主料芋头(十个左右)辅料酱油(适量)味淋(适量)清酒(适量...
  • 4152
萝卜菜煮芋头怎么做-萝卜菜煮芋头的做法
  • 萝卜菜煮芋头怎么做-萝卜菜煮芋头的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料芋头(8个)萝卜菜(200g)辅料小米椒(1个)调料猪油(5g)盐(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)萝卜菜煮芋头的做法步骤1、芋头煮熟,趁热去皮。2、锅中放清水加入切成块的芋头。3、加入适量猪油。4、大火煮滚至汤汁...
  • 28722
芋头牛肉粉怎么做-芋头牛肉粉的做法
  • 芋头牛肉粉怎么做-芋头牛肉粉的做法

  • “看着这碗粉好像没有让人垂涎欲滴,但是全家吃过以后给予一致好评。而且我建议不要加辣椒油或辣椒酱,原汁原味的很适合我家人的胃口。”食材明细主料广东米粉(一块)芋头(适量)牛里脊(适量)辅料小芹菜(适量)蒜苗(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)红薯淀粉(适量)清淡(口味)煮...
  • 24470
牛筋的做法-牛筋煮多久
  • 牛筋的做法-牛筋煮多久

  • 牛筋,就是牛的牛肌腱或骨头上的韧带,可能跟它存在的位置相关,牛筋具有补肾生髓,养血通脉,适宜一些造血细胞障碍的人,平日里吃牛筋的地方还挺多的,主要类似牛筋面啊这种作为辅助作料出现的,还有一些炖牛筋的大菜的存在也令人垂涎三尺。一、牛筋怎么做好吃牛筋是一种营养比较丰富,...
  • 11077
芋头牛腩煲怎么做-芋头牛腩煲的做法
  • 芋头牛腩煲怎么做-芋头牛腩煲的做法

  • “想到了家里还有牛肉,于是找出先将牛肉炖着再说。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、消除水肿、祛除湿气、补虚养血、化痰熄风的作用。寒冬食牛肉,有暖胃作用,中医认为牛肉是为寒冬补益佳品。  找了...
  • 24470
芋头烧牛柳怎么做-芋头烧牛柳的做法
  • 芋头烧牛柳怎么做-芋头烧牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)辅料芋头(500g)配料色拉油(750g)酱油(15g)蒜(10g)味精(3g)葱(15g)姜(15g)料酒(15g)淀粉(10g)精盐(3g)白糖(10g)高汤(300g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头烧牛柳的做法步骤1、将牛肉切成小块。芋头去皮切滚刀块。2、勺内加色拉油烧六成热,下入牛肉块炸透捞出3、再将芋头...
  • 28801
红烧芋头油面筋怎么做-红烧芋头油面筋的做法
  • 红烧芋头油面筋怎么做-红烧芋头油面筋的做法

  • 食材明细主料芋头(4个)油面筋(8个)辅料生抽(1大勺)老抽(半勺)糖(半勺)十三香(适量)盐(适量)葱(适量)八角(1个)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋头油面筋的做法步骤1、芋头洗净表面泥沙2、去皮,再洗净,切块3、准备好油面筋4、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角5、加芋头块翻炒6、加生抽...
  • 21848
芋头炖牛肉怎么做-芋头炖牛肉的做法
  • 芋头炖牛肉怎么做-芋头炖牛肉的做法

  • “炖菜过年时吃不仅暖和,也方便宴客。大冷天家里来客人时,一个个菜炒,后面的炒好前面的菜就凉了。而砂锅炖菜很保温,我家本来小砂锅也有好几个,一个个提前炖好,到客人来了,一起加热后就可以热乎乎的上桌了。”食材明细主料牛肉(400g)芋头(350g)调料姜(适量)红烧酱油(适量)冰糖(适量)盐(适量...
  • 30280
芋头怎么快速煮熟-芋头煮多久才熟
  • 芋头怎么快速煮熟-芋头煮多久才熟

  • 说到芋头我想大家也一定不陌生哦。芋头本身的口感细腻,营养非常丰富,既可以当做蔬菜来食用,也可做主食,还可以做成点心,但我们在生活中最常做的的就是煮芋头。芋头是一种富含碱性的食物,但是芋头本身比较硬,那么芋头煮多久才熟呢?1、煮烂一点好芋头确实是很难熟熟,但是喜欢芋头硬...
  • 31552
芋头焖牛腩怎么做-芋头焖牛腩的做法
  • 芋头焖牛腩怎么做-芋头焖牛腩的做法

  • 食材明细主料芋头(几个)牛腩(适量)大蒜叶(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(6毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2、西红柿切块,大蒜叶切断。3、油锅起火烧至六成熟倒...
  • 20671
牛筋怎么煮
  • 牛筋怎么煮

  • 牛的一生都是宝,牛筋当然也不例外了,牛筋不仅好吃,还有很好的食疗作用,据说具有延缓衰老的功效,这就很厉害了。那么,牛筋怎么煮好吃呢?关于这个问题,我想很多人都充满了好奇想要得到答案,下面就让我们一起看看。牛筋怎么煮1、炖牛筋土豆小萝卜(1)用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切...
  • 30135
专题