![土豆烧冻豆腐怎么做-土豆烧冻豆腐的做法]( "土豆烧冻豆腐怎么做-土豆烧冻豆腐的做法")
- “新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐，冻豆腐的味道非常棒，也非常容易入味。和土豆一同烧制，味道非常棒。”食材明细主料猪肉（100g）土豆（500g）冻豆腐（500g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）清水（适量）花生油（30ml）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切...
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![豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗]( "豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗")
- 豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪一带最为知名，经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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![正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法]( "正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法")
- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜，然后就很用心得跟德国人...
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![正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法]( "正宗五华客家酿豆腐怎么做-正宗五华客家酿豆腐的做法")
- “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。五华酿豆腐吃法也很讲究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![冻豆腐烧青菜怎么做-冻豆腐烧青菜的做法]( "冻豆腐烧青菜怎么做-冻豆腐烧青菜的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（145克）青菜（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧青菜的做法步骤1、食材：冻豆腐、青菜（已洗净切开）。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净切开的青菜翻炒翻炒。4、接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。5...
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![冻豆腐烧梭鱼怎么做-冻豆腐烧梭鱼的做法]( "冻豆腐烧梭鱼怎么做-冻豆腐烧梭鱼的做法")
- 食材明细主料梭鱼（1条）冻豆腐（200g）五花肉（50g）辅料盐（5g）生抽（7g）老抽（3g）啤酒（1瓶）卤虾油（7g）葱（适量）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）香油（2g）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧梭鱼的做法步骤1、梭鱼去鳃，去内脏，尤其是腹内黑膜是很腥的，一定要去除干净。解冻了的冻豆腐投洗一...
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![毛豆香菇烧冻豆腐怎么做-毛豆香菇烧冻豆腐的做法]( "毛豆香菇烧冻豆腐怎么做-毛豆香菇烧冻豆腐的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（一块）毛豆（2两）香菇（6朵）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、冻豆腐切小块，毛豆开水焯一下过凉，香菇泡发切小块，青椒切...
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![还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦]( "还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦")
- 豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。酿豆腐，属于是豆腐比较特殊的一种做法，不知道大家有没有...
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![看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜]( "看看炖冻豆腐的做法-来吃正宗东北菜")
- 在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就来看看冻豆腐的做法吧。炖冻豆腐的做法一、辣白菜炖冻...
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![正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法]( "正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法")
- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗西式土豆沙拉...
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![冻豆腐烧大肠怎么做-冻豆腐烧大肠的做法]( "冻豆腐烧大肠怎么做-冻豆腐烧大肠的做法")
- “冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸...
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![冻豆腐烧肉丝怎么做-冻豆腐烧肉丝的做法]( "冻豆腐烧肉丝怎么做-冻豆腐烧肉丝的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧肉丝的做法步骤1、欣和豆瓣酱备用。2、豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻，做之前拿出解冻，解冻完全后，先用刀压出里面的水分，再切成条状。葱洗净切段。3、猪肉...
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![冻豆腐烧油菜怎么做-冻豆腐烧油菜的做法]( "冻豆腐烧油菜怎么做-冻豆腐烧油菜的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（1块）油菜（适量）肉末（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花，姜末，肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放肉末翻炒。4、加生抽，耗油，白糖。5、放冻豆腐。6、翻炒...
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![红烧冻豆腐怎么做-红烧冻豆腐的做法]( "红烧冻豆腐怎么做-红烧冻豆腐的做法")
- “空实浓郁，汁润咸鲜。”食材明细主料老豆腐（1盒）瘦肉（适量）辅料菜籽油（1/3汤匙）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）鸡精（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧冻豆腐的做法步骤1、老豆腐经过一夜冷冻后自然解冻，瘦肉切丁；2、放胡...
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![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
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![土豆烧豆腐怎么做-土豆烧豆腐的做法]( "土豆烧豆腐怎么做-土豆烧豆腐的做法")
- “我是一个不喜欢吃豆制品的人，一块豆腐，吃一半，另一半便留在冰箱里变成了冻豆腐。前天买了一盒盒装的老豆腐，今天尝试了一下这个方法，非常入味，很好吃。”食材明细主料豆腐（1块）土豆（1个）猪肉（适量）调料生抽（2匙）老抽（适量）盐（适量）醋（蚝油）蚝油（1匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![葱烧冻豆腐怎么做-葱烧冻豆腐的做法]( "葱烧冻豆腐怎么做-葱烧冻豆腐的做法")
- “烧冻豆腐是一道特色菜，豆腐先要急冻一晚上，豆腐不要太嫩的，太嫩的冻过后成了像棉絮一样了，冻豆腐冻磨玉用来烫火锅味道都很不错的！”食材明细主料老豆腐（2块）辅料葱（五颗）蒜米（三颗）姜（五片）花椒（二十颗）辣椒酱（适量）菜籽油（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烧冻豆...
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![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
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![冻豆腐烧排骨怎么做-冻豆腐烧排骨的做法]( "冻豆腐烧排骨怎么做-冻豆腐烧排骨的做法")
- “哈哈，又是一个冻豆腐菜！之前买了几次嫩豆腐，没有直接吃，而是放冰箱里冷冻成冻豆腐了。想吃冻豆腐就拿出来解冻，冻豆腐吸收了汤汁，味道特别好！”食材明细主料排骨（2条）冻豆腐（2块）番茄（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐烧排骨的做法步骤1、排骨2条，剁块，...
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![土豆炖冻豆腐怎么做-土豆炖冻豆腐的做法]( "土豆炖冻豆腐怎么做-土豆炖冻豆腐的做法")
- “很家常的一道菜，加入了少许五花肉，炖出的菜倍香，相当的下饭。”食材明细主料冻豆腐（适量）土豆（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）配料八角（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆炖冻豆腐的做法步骤1、准备所用食材。2、锅中放少许油，入五花肉煸炒。3...
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![海带土豆冻豆腐煲怎么做-海带土豆冻豆腐煲的做法]( "海带土豆冻豆腐煲怎么做-海带土豆冻豆腐煲的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）海带（250G）冻豆腐（250G）辅料油（适量）姜（适量）豆豉（适量）五香粉（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带土豆冻豆腐煲的做法步骤1、准备好的材料。2、海带切小块，土豆切丁。3、锅中加底油，加姜和豆豉。4、将土豆放入锅中翻炒。5、土豆有一点发焦了...
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![油豆腐烧土豆怎么做-油豆腐烧土豆的做法]( "油豆腐烧土豆怎么做-油豆腐烧土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（3个）油豆腐（100g）后腿肉（50g）辅料生抽（2勺）八角（1个）十三香（适量）盐（适量）五香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧土豆的做法步骤1、后腿肉切条2、油豆腐冲洗下，对切3、土豆去皮4、土豆切成块状，先把肉条放入锅中煸出油，再放入土豆块翻炒然后加水5、放一粒八角烧煮6、...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![土豆烧油豆腐怎么做-土豆烧油豆腐的做法]( "土豆烧油豆腐怎么做-土豆烧油豆腐的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）油豆腐（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）葱（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆烧油豆腐的做法步骤1、土豆去皮切丝洗去淀粉备用。2、自己做的油豆腐。3、猪肉切丝备用。4、起锅烧油下入葱花炒香。5、放入肉丝翻炒。6、加醋，料酒，生...
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味味甜
