![盐菜烧白如何做简单又好吃]( "盐菜烧白如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料鸡精：2姜丝：3花椒粒：7～10粒甜面酱：1勺老抽：1勺具体步骤1.1:五花肉洗净。2.放到热锅中把五花肉的皮煎3～5分钟。3.再次把五花肉的皮洗净，锅中加水，放少许姜丝，放入五花肉，大火煮15分钟左右。4.捞起五花肉，冷却...
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![营养开胃肉丝盐菜如何做简单又好吃]( "营养开胃肉丝盐菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟洗净的青菜经过晒制充满了阳光的气息，用热油将盐菜煸炒并加入煸香的葱姜肉丝加以调味提香，最后加入通红辣椒粒便可制成一道营养开胃肉丝盐菜。经过晒制的盐菜中咸香的味道与肉丝软滑的口感相结合，新鲜爽口的辣...
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![爆炒肉丝盐菜如何做简单又好吃]( "爆炒肉丝盐菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟盐菜就是用各种蔬菜用盐腌制好，这样可以让蔬菜保存的时间久一点。小时候家里条件不好，很多人都是吃着它长大的，但是现在吃盐菜不仅仅是因为它有这大家童年的回忆，还因为它的美味。平时在家里，拿些盐菜与肉丝爆...
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![鲜美肉丝盐菜如何做简单又好吃]( "鲜美肉丝盐菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉丝盐菜味道非常的鲜美，它是一道非常好的下饭菜，同时它也可以和粥，面条，粉丝之类搭配着吃，非常的美味，它也可以做为下酒菜来用，制作步骤也十分的简单，肉丝的味道也十分的到位，让人吃完口有余香，吃的非常开心，材料简...
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![盐菜腊肉焖鱼干的做法 【湘菜】盐菜腊肉焖鱼干 盐菜腊肉焖鱼干怎么做]( "盐菜腊肉焖鱼干的做法 【湘菜】盐菜腊肉焖鱼干 盐菜腊肉焖鱼干怎么做")
- 食材明细主料盐菜（50克）鱼干（100克）腊肉（100克）青椒（1个）红椒（1个）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）姜（1块）蒜瓣（4粒）葱（1根）配料蚝油（1勺）鸡粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐菜腊肉焖鱼干的做法步骤1、青红椒，葱洗净备用。2、盐菜备用。3、鱼干备用。4、腊肉洗净切薄片飞...
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![川味盐菜肉怎么做-川味盐菜肉的做法]( "川味盐菜肉怎么做-川味盐菜肉的做法")
- 食材明细主料猪五花肉（350g）辅料芽菜或盐菜（150g）敢辣椒（适量）姜片（适量）花椒（适量）香叶（适量）白糖（适量）生抽（适量）芽菜或盐菜（150g）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）川味盐菜肉的做法步骤1、1、整块五花肉烧皮（这一步必须）洗净，高压锅中加水放入五花肉、姜片、花椒后加盖上火煮18分钟关火。...
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![盐芥菜蒸五花肉怎么做-盐芥菜蒸五花肉的做法]( "盐芥菜蒸五花肉怎么做-盐芥菜蒸五花肉的做法")
- 食材明细主料盐芥菜（1颗）五花肉（1条偏肥）辅料油（少点）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）盐芥菜蒸五花肉的做法步骤1、一颗芥菜切碎。2、五花肉切成1厘米大小的薄片。3、全部切好放在一起。4、放适量的油，酱油即可，少放点油因为猪肉本身就有油，我们家爱吃辣的就放了辣椒，不能吃辣就不放。5、...
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![盐煎肉的做法 家常川菜盐煎肉 盐煎肉怎么做]( "盐煎肉的做法 家常川菜盐煎肉 盐煎肉怎么做")
- “看起来红红的一片，其实并不是很辣。口味适合多地，在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。”食材明细主料猪瘦肉（适量）青椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）红油（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐煎肉的做法步骤1、（因为此菜大体可表述为“辣椒油炒辣椒...
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![盐菜扣肉的做法 [把你蒸服]《盐菜扣肉》 盐菜扣肉怎么做]( "盐菜扣肉的做法 [把你蒸服]《盐菜扣肉》 盐菜扣肉怎么做")
- “年拜得差不多了，明天就要请拜年饭了，一桌美食当然少不了这道菜啦---《盐菜扣肉》。”食材明细主料苏肉（500克）盐菜（60克）辅料干红椒（3克）辣椒末（3克）配料八角粉（2克）老干妈（10克）酱油（1克）蚝油（3克）料酒（8克）味精（1克）鸡精（1克）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盐菜扣肉的做法步骤1、将...
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![盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉怎么做]( "盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉的做法 盐菜回锅肉怎么做")
- “盐菜回锅肉是四川地区的一道汉族传统名菜，除了具有一般回锅肉的特色外，还有一股盐菜特殊的香味。”食材明细主料盐菜（150g）猪腿肉（250g）二荆条辣椒（8个）辅料生姜（半块）蒜（5瓣）花椒粒（5g）郫县豆瓣（2匙）豆豉（5g）白糖（半匙）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐菜回锅肉的做法步骤1、肉...
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![盐水青菜丝怎么做-盐水青菜丝的做法]( "盐水青菜丝怎么做-盐水青菜丝的做法")
- “过新年，大家走亲戚，串门。主人总是以最好的菜招待。可是大鱼大肉吃多了，也会油腻。今天花几分钟做个爽口小菜，解解腻吧！”食材明细主料青菜杆（1条）辅料蒜（2个）香菜（适量）小辣椒（适量）泡菜水（适量）味精（适量）花椒面（适量）芝麻油（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）盐水青菜丝的做...
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![椒盐鸡丝怎么做-椒盐鸡丝的做法]( "椒盐鸡丝怎么做-椒盐鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜丝（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）热油（适量）小米辣（适量）麻椒（适量）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉下锅煮熟。2、煮熟的鸡肉撕成丝。3、放入黄瓜丝放生抽。4、加白糖和耗油。5、搅拌均匀备用。6...
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![盐爆鸡丝怎么做-盐爆鸡丝的做法]( "盐爆鸡丝怎么做-盐爆鸡丝的做法")
- 食材明细主料鸡丝（200）香菜（100）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐爆鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝备用2、香菜去叶备用3、鸡肉抓淀粉用油过一下，这样更嫩，然后放点油，放入佐料盐，鸡精味精，姜丝，喜欢蒜香味也可以放点，然后鸡丝和香菜一起放入锅里炒，一两分钟...
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![酸盐菜炒肉丝如何做简单又好吃]( "酸盐菜炒肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料酸盐菜：适量里脊肉丝：适量辅料胡椒粉：少许姜丝：少许蒜苗或大蒜：适量干辣椒：适量食盐：少许味精：少许白糖：少许酱油：少许具体步骤1.酸盐菜用凉开水洗净备用，蒜苗洗净去除根部切成2厘米段状备用，干辣椒洗净切成1厘米段状...
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![椒盐榨菜丝怎么做-椒盐榨菜丝的做法]( "椒盐榨菜丝怎么做-椒盐榨菜丝的做法")
- 食材明细主料榨菜（适量）辅料红辣椒（适量）配料椒盐（适量）香油（适量）醋（适量）调味鲜（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐榨菜丝的做法步骤1、干榨菜，。2、干榨丝泡软清洗干净。3、装碗里，放点碎红辣椒。撒上椒盐。4、淋上醋和香油。5、调进辣椒油和调味鲜，6、拌匀置十分...
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![盐豆雪菜肉丝怎么做-盐豆雪菜肉丝的做法]( "盐豆雪菜肉丝怎么做-盐豆雪菜肉丝的做法")
- 食材明细主料黄豆（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料姜（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）酱油（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐豆雪菜肉丝的做法步骤1、黄豆洗净。2、锅热倒入锅中，小火慢炒。3、炒熟盛出备用。4、雪菜洗净切碎，肉切丝。5、锅热倒入油加入姜丝炒香。6...
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![盐菜扣肉怎么做-盐菜扣肉的做法]( "盐菜扣肉怎么做-盐菜扣肉的做法")
- 食材明细主料走油肉（适量）盐菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）香叶（适量）肉蔻（适量）花椒（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐菜扣肉的做法步骤1、走油肉2、盐菜3、走油肉切厚片备用4、倒入煮锅加入老抽，香叶，肉蔻，花椒，料酒5、大火烧开煮二十分钟6、捞...
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![盐菜腊肉包子怎么做-盐菜腊肉包子的做法]( "盐菜腊肉包子怎么做-盐菜腊肉包子的做法")
- 食材明细主料盐菜（1000g）面粉（1000g）腊肉（500g）辅料豆瓣酱（5）姜葱蒜（100g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐菜腊肉包子的做法步骤1、偷师多年，第一次发教程，包子好吃，也简单，就是费时间，首先准备原料，用多少取决于自己准备包多少包子，我们家人多，包的就多。这是我妈去鸟做的盐菜，特别香，再...
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![盐菜回锅肉怎么做-盐菜回锅肉的做法]( "盐菜回锅肉怎么做-盐菜回锅肉的做法")
- 食材明细主料盐菜（50克）熟五花肉（200克）青尖椒（6个）辅料豆瓣酱（适量）老抽（少许）油（500克实用50克）味精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐菜回锅肉的做法步骤1、准备食材2、将五花肉炒出油3、放入豆瓣酱炒香4、放入肉一起炒上色5、放入青椒，盐菜一起炒...
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![鲜肉盐菜包子怎么做-鲜肉盐菜包子的做法]( "鲜肉盐菜包子怎么做-鲜肉盐菜包子的做法")
- “很喜欢吃包子～～特别是香菇鲜肉包～～几年前自己做过一次，没发好，反正失败了，这次又再次尝试了，发的很成功，做的也不错，就是包的样子难看了点～呵呵”食材明细主料面粉（400g）猪肉（适量）萝卜干（少量）盐菜（少量）酵母粉（7g）辅料料酒（1勺）姜（少量）鱼露（1勺）花椒粉（少量）香油（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
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![盐炒肉炒青菜怎么做-盐炒肉炒青菜的做法]( "盐炒肉炒青菜怎么做-盐炒肉炒青菜的做法")
- “青菜和盐炒肉的搭配进行炒制，是一道有荤有素味道清淡味鲜、营养均衡的家常菜，老少皆宜。。。”食材明细主料盐炒肉（75克）青菜（230克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒肉炒青菜的做法步骤1、食材：盐炒肉、青菜（已洗净）2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3...
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![盐菜蒸腊肉怎么做-盐菜蒸腊肉的做法]( "盐菜蒸腊肉怎么做-盐菜蒸腊肉的做法")
- “腊肉除了炒着吃、还可以蒸着吃、加入水盐（芽菜）菜一起蒸更香更好吃哦！”食材明细主料腊肉（300g）辅料盐菜（150g）姜片（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐菜蒸腊肉的做法步骤1、水盐菜（就是大头菜叶子、也可以用芽菜）洗净、挤干水分。2、腊肉洗净切成薄片。3、皮朝下摆整齐在碗...
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![腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做]( "腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做")
- “四川农家特色--腊肉炒盐菜;来自大山里的农民用古老而传统的方法自己制做并保荐的食品”食材明细主料四川农家腊肉（200g）葱（5g）辅料盐菜（腌菜）（200g）姜（10）怪味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）腊肉炒盐菜的做法步骤1、农家柏丫烟熏土猪肉，清洗2：先用其实的东西与腊肉炖熟3：腊肉切片待用...
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![盐腌双丝怎么做-盐腌双丝的做法]( "盐腌双丝怎么做-盐腌双丝的做法")
- “简单的蔬菜双拼，适合嗓子不舒服的人，配点儿粥就是一顿美味。”食材明细主料莴笋（1根）辅料青笋（1根）调料盐（适量）橄榄油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）盐腌双丝的做法步骤1、莴笋和青笋洗净。2、去掉皮洗净。3、莴笋切成丝备用。4、青笋切成丝。5、把双丝放入大篓里。6、...
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![盐菜蒸腊肉的做法 湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉 盐菜蒸腊肉怎么做]( "盐菜蒸腊肉的做法 湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉 盐菜蒸腊肉怎么做")
- “这是一道开胃下饭的湖南家常菜，猫的老妈最喜欢吃蒸菜，今天这道菜就是学至老妈那儿。盐菜与腊肉是非常搭配的两种食材，盐菜独有的菜干香味，与湖南烟熏腊肉的完美结合，再放点湖南人都爱的剁辣椒一蒸，还没出锅就已是满屋飘香，盐菜和腊肉入口有嚼头，回味特别香，随随便便一碗米饭就给...
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味味甜
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