- 食材明细主料娃娃菜(一棵)生菜(一棵)茭白(一根)黑木耳(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白黑木耳炒双菜的做法步骤1、材料:娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳(已泡发)3、将娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放在案板上切开,待用。5、再将娃娃菜放在案板上切开,待用...
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- 食材明细主料黑木耳(适量)茭白(三根)猪大排(三块)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白烧猪大排的做法步骤1、材料:黑木耳(已泡发)2、茭白、猪大排(已清洗)、姜片3、将已泡发的黑木耳清洗一下。4、捞出,待用。5、将茭...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料茭白(175克)基围虾(165克)黑木耳(5克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白基围虾的做法步骤1、食材:茭白、基围虾(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、...
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- 食材明细主料茭白(230克)青椒(75克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒黑木耳炒茭白的做法步骤1、材料:茭白、青椒(已清洗切成块)、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳去根清洗一下,捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片,待...
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- 食材明细主料新鲜冬菇(60克)黑木耳(5克)冬笋(1株)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒双冬的做法步骤1、食材:新鲜冬菇(已洗净)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。2、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。3、放在案板上切成片。4、将冬菇放在案板上切...
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- 食材明细主料鸡腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白炒鸡腿肉丁的做法步骤1、食材:鸡腿肉丁、黑木耳(已提前泡发清洗)、茭白。2、在鸡腿肉丁里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5、调味抓匀腌...
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- “黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的作用。所以北方冬季供暖后,雾霾极其严重,常吃黑木耳,能清理...
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- 食材明细主料扁豆(170克)茭白(1株)黑木耳(10克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳茭白炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剥壳清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将茭白放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒...
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- “木耳的作用:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳...
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- “晚餐以清淡为主,肉类通常都是鱼或者虾,相对于其它肉类,鱼虾更好消化吸收利用,更适合晚餐。其实我以前不主张晚上吃肉类,素菜汤粥就可以了,后为发现这个观点对孩子们来说不适合,因为孩子们要长身体,要学习,需要补充能量才可以。晚餐的鱼虾以清蒸或者白煮为主要烹饪方法,避免用重油...
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- “我本人非常喜欢吃这道菜,四季皆宜,并且具备通血管排毒减肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以经常吃。”食材明细主料黑木耳(200g)辅料大白菜(400g)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)黑木耳炒白菜的做法步骤1、提前两个小时泡好木耳洗净。2、白菜洗净切块蒜米切碎。3、热锅放油爆香蒜头。4、...
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- 食材明细主料排骨(225克)黑木耳(5克)茭白(210克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3、随后,加适量的料酒。4、加...
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- 食材明细主料青椒(1个)茭白(1根)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茭白炒黑木耳的做法步骤1、材料:青椒、茭白、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳清洗一下。3、捞出待用。4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、...
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- 食材明细主料兰花豆腐干(145克)黑木耳(5克)茭白(255克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白煮豆腐干的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒2、将兰花豆腐干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料鸡蛋(4只)黑木耳(10克)茭白(3株)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸蛋黑木耳烧茭白的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、黑木耳(已泡发清洗)、茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已剥...
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- 食材明细主料茭白(适量)木耳(适量)葱(适量)彩椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒茭白木耳的做法步骤1、所需食材准备用就绪2、木耳提前浸泡焯水备用3、茭白彩椒改刀备用4、小葱切碎5、炒锅入油烧热倒入葱爆香6、放入茭白翻炒7、放入木耳加蚝...
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- 食材明细主料茭白(460g)辅料水木耳(500g)清水(适量)大蒜(适量)配料料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒木耳的做法步骤1、茭白洗净切滚刀片备用。2、水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。3、热油锅,放大蒜片爆香。4、入木耳翻炒片刻。5、然后把茭白放进去...
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- “粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。今天做的这道菜是黑木耳茭白炒粉条,是很不错的一道家常菜。。。”食材明细主料茭白(1根)黑木耳(5克)粉...
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- 食材明细主料茭白(145克)黑木耳(8朵)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳拌茭白的做法步骤1、食材:茭白、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下,捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下捞出。4、放在案板上切成片。5...
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- “黑木耳炒圆白菜是一道普通却很保健的素菜。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉。还富含铁质,可以补血。圆白菜的维生素C含量非常丰富,消炎效果很好,对口腔溃疡也有很好的食疗作用。经常食用圆白菜,还能提高免疫力。两种功效很多的食材搭配的菜品,非常的...
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- 食材明细主料茭白(2株)红椒(1个)黑木耳(5克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳红椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将茭白放在案板上切成片,红椒切成块。3、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出...
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- 食材明细主料茭白(285克)猪蹄(575克)黑木耳(8克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白煮猪蹄的做法步骤1、食材:茭白、猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯好的猪蹄和已泡发清...
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- 食材明细主料白菜(适量)木耳(适量)辅料生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒木耳的做法步骤1、热锅凉油2、放白菜,炒软3、放泡好的木耳,炒均匀4、加盐与少许生抽炒均匀5、出锅。...
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- 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)黑木耳(木耳提前泡好)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒白菜的做法步骤1、白菜用刀斜着片成薄片.2、木耳提前泡好,洗干净,撕成小朵.3、猪肉切成片,放半勺盐抓匀,淹10分钟.4、热锅如油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、放入白...
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- 食材明细主料蛋白肉(40克)黑木耳(5克)茭白(2株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白蛋白肉的做法步骤1、食材:蛋白肉、黑木耳(已泡发)、茭白。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6...
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