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关于蒜蓉潺菜怎么做的餐饮百科

蒜蓉潺菜怎么做-蒜蓉潺菜的做法
  • 蒜蓉潺菜怎么做-蒜蓉潺菜的做法

  • “潺菜即木耳菜。质地柔嫩软滑,营养价值高。其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。蒜茸潺菜,简单的一道快手菜。”食材明细主料潺菜(1把)辅料大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉潺菜的做法步骤1、洗净潺菜,去掉老茎。2、锅中烧沸水,滴点...
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蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(450克)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。3、调入玉米淀粉糊,大火煸炒。4、...
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蒜蓉菜花怎么做-蒜蓉菜花的做法
  • 蒜蓉菜花怎么做-蒜蓉菜花的做法

  • “最爱吃这道菜了”食材明细主料菜花(一个)辅料自制蒜泥(一勺)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜花的做法步骤1、自制蒜泥2、把菜花处理下,要用水烫一下去除表面农药3、在锅里倒油,放入蒜泥,炒散炒香倒入菜花翻炒,放盐,继续翻炒,就可以出锅啦,是不是很简单呢,嘻嘻,本人不...
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蒜香水潺怎么做-蒜香水潺的做法
  • 蒜香水潺怎么做-蒜香水潺的做法

  • “水潺[shuǐchán],学名Harpodonnehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软,像水一样柔软,尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。今天我用它来简单煮制一下,味儿极鲜美,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料水潺(750克)辅料酱油(适量)料...
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蒜蓉生菜的做法 【闽南】蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 【闽南】蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • “现在的人生活及物质各方面都变好了,成天大鱼大肉。个个膀大腰粗,满脸油光。加上熬夜甚至通宵,或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康!有朋友问我老是玩电脑,要不就是手机眼睛很干涩。滴着眼药水,有没有什么吃的能助力下。我告诫推荐朋友除了多休息,看看远方绿色的植物。那...
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蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎么做
  • 蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(1斤)辅料独蒜(2个)调料蚝油(2匙)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒菜心的做法步骤1、1斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用!2、起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。3、菜心炒变色后加入耗油,盐一起炒开。4、菜心炒出水分约三分钟后试味品尝就可以...
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蒜蓉生菜怎么做-蒜蓉生菜的做法
  • 蒜蓉生菜怎么做-蒜蓉生菜的做法

  • “生菜的含水量高,营养丰富,而且超级低脂,是女生减肥最好的选择。含B族维生素和维生素C、E、膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜,对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环,对于脂肪、蛋白质等大分子物质,能够起到帮助消化的作用,富含丰富的膳食纤维。”食材明细...
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蒜蓉油菜怎么做-蒜蓉油菜的做法
  • 蒜蓉油菜怎么做-蒜蓉油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)辅料蒜(适量)油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉油菜的做法步骤1、油菜洗净对半切开备用。2、大蒜做成蒜蓉。3、锅热倒油下油菜加盐翻炒。4、加蒜蓉。5、翻炒匀。6、摆盘。一起吃饭吧!...
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蒜蓉菠菜的做法 【广东】蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜的做法 【广东】蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

  • “菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇适当吃些菠菜可以起到补血的作用。”食材明细主料菠菜(300克)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做

  • “绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。”食材明细主料生菜(适量)蒜(数瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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蒜蓉菜心的做法 【山东】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
  • 蒜蓉菜心的做法 【山东】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做

  • “家常菜---蒜蓉菜心”食材明细主料菜心(1把)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心摘洗干净,控水。2、蒜去皮切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入菜心翻炒。5、加入味极鲜酱油翻炒。6、最后加入盐调匀即可。...
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蒜蓉包菜怎么做-蒜蓉包菜的做法
  • 蒜蓉包菜怎么做-蒜蓉包菜的做法

  • “简单美味,快手小炒。”食材明细主料包菜(一颗)辅料蒜(6瓣)调料花生油(两汤勺)盐(少许)生抽(一汤勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉包菜的做法步骤1、自家种的包菜。2、包菜切大条,洗净,控干水分。3、蒜蓉拍碎,切粒。4、锅烧热倒入花生油,再倒入蒜爆香,继续倒入包菜,快速翻炒,待2分...
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蒜蓉花菜怎么做-蒜蓉花菜的做法
  • 蒜蓉花菜怎么做-蒜蓉花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(半颗)辅料花生油(适量)调料大蒜(3瓣)食盐(适量)黄豆酱(适量)玉米淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉花菜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入蒜末炒香。2、花菜掰小朵,洗净沥水倒入锅中翻炒。3、翻炒均匀后,倒入适量温开水,盖上锅盖焖煮几分钟。4、花菜炒熟后,...
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蒜蓉生菜的做法 简简单单-蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 简简单单-蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • “炒蔬菜其实是最基础的厨艺,但很多新手仍需要相当长的过程来掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的绝佳搭配。吃的腻了,过的烦了,不妨炒一个,换换心境。”食材明细主料生菜(一斤)辅料蒜蓉(适量)生抽(少许)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、买生...
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蒜蓉快菜怎么做-蒜蓉快菜的做法
  • 蒜蓉快菜怎么做-蒜蓉快菜的做法

  • “快菜真的是菜如其名,熟的特别的快😂”食材明细主料快菜(1捆)葱(1/5)蒜(3瓣)辅料食用油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉快菜的做法步骤1、快菜清洗干净,切成小段。2、葱切葱花,蒜切蒜末。3、锅中放入少许油,放入葱花蒜末爆香。4、放入快菜,加入少...
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蒜蓉塔菜怎么做-蒜蓉塔菜的做法
  • 蒜蓉塔菜怎么做-蒜蓉塔菜的做法

  • 食材明细主料塔菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)核桃油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉塔菜的做法步骤1、适量塔菜准备就绪。2、葱蒜切碎装盘中。3、塔菜洗净干净控水备用。4、锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入塔菜翻炒均匀。6、加入蚝油继续翻炒...
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蒜蓉通菜怎么做-蒜蓉通菜的做法
  • 蒜蓉通菜怎么做-蒜蓉通菜的做法

  • 食材明细主料通菜(一斤)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉通菜的做法步骤1、通菜洗净切好。2、备好蒜蓉。3、锅里热油爆香蒜姜蓉。4、倒入通菜翻炒均匀,炒熟加调料拌匀即可。...
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芹菜虾潺怎么做-芹菜虾潺的做法
  • 芹菜虾潺怎么做-芹菜虾潺的做法

  • 食材明细主料芹菜(95克)虾潺(450克)辅料姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜虾潺的做法步骤1、食材:芹菜、虾潺(已洗净)、姜片、剁椒2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下...
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雪菜虾潺怎么做-雪菜虾潺的做法
  • 雪菜虾潺怎么做-雪菜虾潺的做法

  • 食材明细主料虾潺(3条)雪菜(55克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜虾潺的做法步骤1、食材:虾潺。2、雪菜(已清洗)。3、姜片。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下入...
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蒜蓉菠菜塔的做法 蒜蓉菠菜踏 蒜蓉菠菜塔怎么做
  • 蒜蓉菠菜塔的做法 蒜蓉菠菜踏 蒜蓉菠菜塔怎么做

  • “夏天到了,额以为要多吃一些清淡的凉拌菜,以保证身体和经络能够吐故纳新,少沾一些油脂,便是健康和养生之道。”食材明细主料菠菜(300克)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(半勺)香醋(半勺)白熟芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜塔的做法步骤1、准备菠菜1把洗净。2、菠...
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蒜蓉荠菜怎么做-蒜蓉荠菜的做法
  • 蒜蓉荠菜怎么做-蒜蓉荠菜的做法

  • “荠菜有凉血、降压、降血脂胆固醇的功效,还可以消炎抗菌预防胃癌及食道癌的作用。可以增进身体新陈代谢,有助于减肥及预防糖尿病。”食材明细主料荠菜(220克)蒜末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉荠菜的做法步骤1、荠菜摘取烂叶,洗净焯水...
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蒜蓉菜心的做法 #快手小炒#蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做
  • 蒜蓉菜心的做法 #快手小炒#蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(200g)辅料蒜(2个)辣椒(2个)盐(少许)生抽(少许)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁,辣椒切段。3、锅里放油,油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心,可以放少许水防止菜变黄。5、炒成这样放少许盐,少许酱油出锅。...
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蒜蓉芥菜怎么做-蒜蓉芥菜的做法
  • 蒜蓉芥菜怎么做-蒜蓉芥菜的做法

  • 食材明细主料鲜芥菜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉芥菜的做法步骤1、芥菜流净后切成丝备用。2、蒜蓉备好。3、大火爆香蒜蓉后加入芥菜,不断翻炒均匀,出锅前加入适量鸡精调味即可。4、青菜越简单制作越好吃。...
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蒜蓉芽菜怎么做-蒜蓉芽菜的做法
  • 蒜蓉芽菜怎么做-蒜蓉芽菜的做法

  • “芽菜所含的营养较丰富,每100克中含:蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,热量174千卡,钙660毫克,磷146毫克,铁27.7毫克。芽菜中无机盐,微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。芽菜也含有丰富的矿物质,特别是磷的含量丰富。蒜蓉芽菜,清淡可口,低脂养生。”食材明细主料芽菜...
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