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关于蹄筋烧海参的做法步骤的餐饮百科

蹄筋烧海参怎么做-蹄筋烧海参的做法
  • 蹄筋烧海参怎么做-蹄筋烧海参的做法

  • 食材明细主料蹄筋(200g)海参(6-10只)辅料胡萝卜(1根)青椒(1个)山药(1/2根)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(少量)料酒(少量)淀粉(少量)香油(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蹄筋烧海参的做法步骤1、发好的海参6-10只,括取肠子,洗净,一切两半备用。2、蹄筋斜刀切,增加横截面,备用...
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牛蹄筋烧山药怎么做-牛蹄筋烧山药的做法
  • 牛蹄筋烧山药怎么做-牛蹄筋烧山药的做法

  • “之前就吃过烧烤的牛蹄筋,有的特别硬,去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖,就买了一块。以为酱的会很硬。没有想到人家已经弄的很软了,吃着完全没压力。还不错,以后还会买了做”食材明细主料牛蹄筋(500g)上海青(10个)脆山药(500g)豆瓣酱(少许)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法
  • 烧蹄筋怎么做-烧蹄筋的做法

  • “不原谅”食材明细主料蹄筋(适量)辅料盐巴(适量)烧烤酱(适量)花椰菜(适量)炒面(适量)植物油(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧蹄筋的做法步骤1、首先我们要把蹄筋把它切成小块,然后把它放进高压锅当中,然后煮上半个小时左右,直到非常的软弱,就可以了2、然后我们在锅中加入一...
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这些步骤缺一不可-海参怎么保存
  • 这些步骤缺一不可-海参怎么保存

  • 海参是我们生活中常见的一种海洋生物,多产于沿海地带,比如福建,浙江,安徽等区域。海参不仅口感好,其本身的营养价值也是非常的高,对我们身体有许多的好处,那么我们平时应该怎样保存海参呢,接下来就让小编简单的给大家介绍一下吧。一、海参怎么保存1、干海参的保存方法海参制成干...
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红烧牛蹄筋的做法 几个小窍门做出浓香入口即化的牛蹄筋——{红烧牛蹄筋} 红烧牛蹄筋怎么做
红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法
  • 红烧牛蹄筋怎么做-红烧牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(500g)辅料香菜(50g)调料食用油(1勺)食盐(适量)酱油(1匙)豆瓣酱(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧牛蹄筋的做法步骤1、蹄筋是买的已经煮好的,切成厚片。2、热锅热油下入。3、加一勺料酒爆炒一分钟。4、加一勺酱油炒至上色。5、加一大碗清水...
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葱烧牛蹄筋的做法 强筋健骨,秋季养生菜-【葱烧牛蹄筋】 葱烧牛蹄筋怎么做
海参简单做法具体步骤是什么
  • 海参简单做法具体步骤是什么

  • 海参是一种海产品,是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的,吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我们就一起来跟着小编了解一下海参简单做法,学会了之后我...
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红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做
  • 红烧圆蹄的做法 步步高升----红烧圆蹄 红烧圆蹄怎么做

  • “用猪肘来寓意新的一年大家大步向前,步步高升。”食材明细主料猪后肘(一个)辅料香菇(六个)油菜心(8颗)配料姜(10克)葱(20克)冰糖(20克)大枣(两颗)八角(少许)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)盐(4克)高度白酒(少许)水(1000ml)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧圆蹄的做法步骤1、用...
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海参怎么泡发才最大-海参的泡发步骤是什么
  • 海参怎么泡发才最大-海参的泡发步骤是什么

  • 海参在各类山珍海味可谓名列前茅,但市面上出现的基本上是干海参,那么如何泡发海参呢?海参怎么泡发才最大?这些都是朋友们的困扰吧,毕竟海参的价格也是蛮乖贵的,如果因为买回来泡的方法不正确就浪费了,下面跟小编一起来看看怎么泡海参吧。海参的泡发步骤第一步:泡1.准备足量的纯...
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葱烧蹄筋怎么做-葱烧蹄筋的做法
  • 葱烧蹄筋怎么做-葱烧蹄筋的做法

  • “在超市想买鸡肝给宝宝吃,结果没有。看到牛蹄筋,想着炖烂了软糯入口肯定好吃!!!”食材明细主料牛蹄筋(3段)葱(3棵)胡萝卜(1块)辅料老抽(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱烧蹄筋的做法步骤1、牛蹄筋处理干净,这是半成品,加工一下就好2、葱切段,我这...
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泡发海参的方法涉骤
  • 泡发海参的方法涉骤

  • 虽然说很多美食都非常的好吃,但是在吃这些美食之前,我们都需要对这些美食进行处理,所以说还是比较麻烦的。有的人非常的喜欢吃海参,这些人就想要问一个问题,那就是泡发海参的方法涉骤是什么?一、泡发海参的方法涉骤是什么我们要想将海参给泡发的话,那么步骤其实也是比较简单的,...
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土豆烧蹄筋怎么做-土豆烧蹄筋的做法
  • 土豆烧蹄筋怎么做-土豆烧蹄筋的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)熟牛蹄筋(1根)辅料油(少许)盐(适量)花椒面(少许)葱片(适量)蒜(1瓣)姜(2片)酱油(几滴)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧蹄筋的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮切滚刀块2、蹄筋切块,葱姜蒜切片3、热油下锅,葱姜蒜花椒面煸香4、放入土豆胡萝卜翻炒再放入蹄筋块5...
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葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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海参烧蹄筋怎么做-海参烧蹄筋的做法
  • 海参烧蹄筋怎么做-海参烧蹄筋的做法

  • 食材明细主料海参(300克)蹄筋(400克)辅料葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参烧蹄筋的做法步骤1、海参发好,洗掉沙粒。蹄筋提前用高压锅煮熟放凉。2、海参和蹄筋切成大小一样的条。葱切段,姜切大片。3、烧油锅,先把葱姜爆香。4、下入蹄筋和海参,烹料酒,加水或高汤。...
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烧海参怎么做-烧海参的做法
  • 烧海参怎么做-烧海参的做法

  • 食材明细主料海参(3个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)蚝油(适量)白糖(适量)香葱(6根)姜(1块)蒜(3粒)水淀粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧海参的做法步骤1、香葱切段.姜片.蒜片。2、把海参泡发好后.改刀切小块。3、热锅凉油放入部分葱段.姜片。4、放入蒜片.把葱姜蒜炒出香味。5、...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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红烧蹄筋怎么做-红烧蹄筋的做法
  • 红烧蹄筋怎么做-红烧蹄筋的做法

  • “富含胶原蛋白!”食材明细主料蹄筋(一个)胡萝卜(一段)青椒(一个)葱(适量)蒜(2瓣)辅料八角(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧蹄筋的做法步骤1、锅中加水,放入蹄筋,香叶,八角,葱段,料酒,大火煮开,小火再煮5分钟左右2、捞出,稍凉后切块3、胡萝卜和青椒切...
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红烧海参猪蹄怎么做-红烧海参猪蹄的做法
  • 红烧海参猪蹄怎么做-红烧海参猪蹄的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)猪蹄(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)红枣(适量)枸杞(适量)小葱(适量)调料八角(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)冰糖(适量)食盐(适量)甜香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧海参猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,焯水,备用,葱、姜、蒜、洋葱、八角、红枣、枸杞,洗...
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葱烧海参的做法 大葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 大葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “通常酒店里做海参,都是整只来烧,或者团团围在大盘里,取团圆喜庆之意;或者装进小碟,一客一只端到客人面前。不论摆成啥样,看上去都挺高级的,价格当然也挺高档的。自己在家做,成本虽然也不低,但是无论节庆还是宴客,吃起来总是实惠一些,而且也不必烧成一整只一整只的,切开了烧,更入味啊...
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京葱烧蹄筋怎么做-京葱烧蹄筋的做法
  • 京葱烧蹄筋怎么做-京葱烧蹄筋的做法

  • 食材明细主料水发牛蹄筋(500克)辅料烧汁(5mg)上海青(六颗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京葱烧蹄筋的做法步骤1、上海青绰水,少放点盐,色拉油空水摆盘2、大葱白切断过油炸制微黄3、起锅添少许色拉油,放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油,味达美,烧汁,味精,白糖,翻炒,添少许水微会,勾薄欠...
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红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法
  • 红烧萝卜牛蹄筋怎么做-红烧萝卜牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(适量)红萝卜(适量)辅料干辣椒(2个)大料(1瓣)葱(适量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜牛蹄筋的做法步骤1、熟牛蹄筋切小块2、萝卜切滚刀块3、葱、姜、干辣椒、大料备好4、石锅烧热,加油,爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋,翻炒一...
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干烧牛蹄筋怎么做-干烧牛蹄筋的做法
  • 干烧牛蹄筋怎么做-干烧牛蹄筋的做法

  • “牛蹄筋非常的好吃哦而且营养特别丰富。因为少,所以金贵。今天我们采用干烧的方法来烹饪它吃起来软糯可口。麻辣鲜香。”食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料青红椒(各一个)蒜苗(二根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(二匙)花椒面(少许)豆瓣酱(一匙)生抽(一匙)老抽(少许)鸡精(适量)料酒(半匙)麻辣(口味...
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蒜仔烧蹄筋怎么做-蒜仔烧蹄筋的做法
  • 蒜仔烧蹄筋怎么做-蒜仔烧蹄筋的做法

  • “蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。蹄筋为筵席佳品,口感滑嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,口感赛海参。”平时食用多以牛蹄筋为上品。蒜仔:大蒜去皮炒熟即为蒜仔。”食材明细主...
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