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关于香辣鸡肉火锅的做法的餐饮百科

香辣鸡肉火锅的做法 大盘鸡版的香辣鸡肉火锅 香辣鸡肉火锅怎么做
  • 香辣鸡肉火锅的做法 大盘鸡版的香辣鸡肉火锅 香辣鸡肉火锅怎么做

  • “新疆大盘鸡的美味家喻户晓,深得人心。只要以提到新疆,就首先会想到大盘鸡,这是一位内地的朋友对我说的。现在是冬季,吃火锅最合适不过了,最常见的火锅不是麻辣的就是鸳鸯的锅底,基本都是辣和不辣的区别,而配菜,基本上也都是大同小异,牛肉卷、羊肉卷、豆腐、蔬菜各种菇类等等。既...
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麻辣火锅鸡怎么做-麻辣火锅鸡的做法
  • 麻辣火锅鸡怎么做-麻辣火锅鸡的做法

  • “这道麻辣火锅鸡如冬日暖阳让人从里到外暖暖的!”食材明细主料鸡腿(800克)鸡翅(600克)辅料盐(适量)香叶(10片)白芷(10片)豆蔻(10个)麻椒(适量)葱姜蒜(适量)酱油(矢量)八角(3个)草果(1-2枚)郫县豆瓣(适量)白糖(适量)花椒(适量)料酒(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)火锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣火锅鸡的...
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香辣牛肉面小火锅怎么做-香辣牛肉面小火锅的做法
  • 香辣牛肉面小火锅怎么做-香辣牛肉面小火锅的做法

  • “我这个小火锅是将其坐在酒精炉或电磁炉上,将面盛出用碗食用,再将要煮的鱼丸或者菜放入小锅中煮,为了拍照好看也方便造型,我将小锅中多余的汤盛了出去,只留面条,其实小锅中要有很多汤用来煮菜的噢!我这是做给某人的晚餐,只给他一个人吃,因为我不能吃辣的。他最近工作忙,特别不爱吃...
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鸡肉火锅怎么做-鸡肉火锅的做法
  • 鸡肉火锅怎么做-鸡肉火锅的做法

  • “第一次做成功了,太香了,另外蘸水也很重要”食材明细主料鸡肉(1/4只)莴笋(适量)豆腐(适量)花菜(适量)人工菌(适量)辅料花椒(少量)辣椒(少量)生姜(少量)蒜(少量)葱白(少量)五香粉(少量)白糖(少量)盐(少量)豆瓣(少量)酱油(少量)香醋(少量)鸡油(少量)香菜(少量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉火锅的做法步...
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柠檬香辣鸡火锅的做法 【四川】柠檬香辣鸡火锅 柠檬香辣鸡火锅怎么做
  • 柠檬香辣鸡火锅的做法 【四川】柠檬香辣鸡火锅 柠檬香辣鸡火锅怎么做

  • “我喜欢吃火锅~~但平时总忙碌,三餐都尽量追求简单~~~像什么家常小炒之类的快手菜~~就成了我和钟先生的追求~~自然吃火锅也成了奢望~~~但是~~朋友聚会,公司聚餐等,还是有机会吃到火锅的~~不过~~怎么比得了自制火锅的健康美味呢~~~其实,自制火锅也非常简单~~~准备一包麻辣调料...
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麻辣狗肉火锅怎么做-麻辣狗肉火锅的做法
  • 麻辣狗肉火锅怎么做-麻辣狗肉火锅的做法

  • 食材明细主料狗肉(2公斤)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)麻椒(适量)红辣椒(适量)生姜(适量)火锅料(适量)麻辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣狗肉火锅的做法步骤1、狗肉放入锅中加水烧开,烧开后再煮3分钟煮出血沫,用凉水洗净沥干备用2、炒锅放油,放入八角香叶桂皮麻椒红辣椒炒香在放...
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麻辣鸡肉火锅
  • 麻辣鸡肉火锅

  • 火锅,是大众所喜爱的食物之一。火锅不仅实惠,而且吃起来有过瘾。是很多出外吃饭常点的,火锅的配料也是极为复杂的。那么,很多人会问:麻辣鸡肉火锅到底怎么配料才好吃呢?下面,小编就一起告诉大家麻辣鸡肉火锅的配方:一、麻辣鸡肉火锅1、麻辣鸡肉火锅食材:公鸡一只;干辣椒一把;花椒...
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辣子鸡火锅怎么做-辣子鸡火锅的做法
  • 辣子鸡火锅怎么做-辣子鸡火锅的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)黄豆芽(适量)辅料蔬菜(适量)糍粑辣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)辣子鸡火锅的做法步骤1、葱,姜,蒜分别切块待用。2、鸡斩块,我是买鸡时请摊主宰杀好的,为这还多收了我五块钱。清洁干净,控水待用。3、炒锅放油,油要...
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香辣冒火锅怎么做-香辣冒火锅的做法
  • 香辣冒火锅怎么做-香辣冒火锅的做法

  • “介于冒菜和火锅之间,想吃火锅闲麻烦,那就试试这个”食材明细主料毛肚(适量)耗儿鱼(适量)鸭郡(适量)猪黄郃(适量)辅料肥肠(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣冒火锅的做法步骤1、佐料。2、素菜。3、荤菜。4、猪油+色拉油用量大。5、油温低,下豆瓣酱。6、油温低,下干辣椒,花椒。...
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鲜鸡汤辣子鸡火锅怎么做-鲜鸡汤辣子鸡火锅的做法
  • 鲜鸡汤辣子鸡火锅怎么做-鲜鸡汤辣子鸡火锅的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(300克)鸡腿(1只)辅料芝麻酱(5大勺)腐乳(1块)韭菜花(1汤勺)白糖(1/2汤勺)盐(2茶勺)鸡精(1茶勺)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)香菜末(1汤勺)凉开水(适量)配料干红辣椒(4-5根)花椒粒(20粒左右)郫县豆瓣酱(1大勺(剁碎))生抽(1大勺)料酒(1茶勺)白糖(1茶勺)水淀粉(2大勺)葱段(适量)姜片(适量)红枣(2颗)枸杞...
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香辣鲈鱼火锅怎么做-香辣鲈鱼火锅的做法
  • 香辣鲈鱼火锅怎么做-香辣鲈鱼火锅的做法

  • “麻辣鲜香的香辣鱼,冲入乳白浓郁的母鸡汤,配上菌菇蔬菜,这么一锅,诱惑难挡。我家孕妇吃了说,要是天天吃火锅就好了。”食材明细主料鲈鱼(一条)母鸡汤(一锅)辅料洋葱(一个)花椒(半茶匙)干辣椒(适量)八角(一个)带根(三棵)蒜苗两根(香菜)青红尖椒(各一个)姜(一块)配料豆豉酱(一汤匙)郫县豆瓣(半汤匙)盐(一...
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鸡肉麻辣香锅怎么做-鸡肉麻辣香锅的做法
  • 鸡肉麻辣香锅怎么做-鸡肉麻辣香锅的做法

  • “美味下饭”食材明细主料鸡肉(800克)藕(200克)香菇(100克)洋葱(50克)大蒜(10克)麻辣香锅调料(50克)油(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1粒)花椒(数粒)干辣椒(5克)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉麻辣香锅的做法步骤1、鸡肉切成大小适中的鸡肉块,2、锅里添适量清水,烧开后把鸡肉块倒入...
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香辣柠檬鸡火锅怎么做-香辣柠檬鸡火锅的做法
  • 香辣柠檬鸡火锅怎么做-香辣柠檬鸡火锅的做法

  • “喜欢吃辣的食物,但是又怕上火,脸上还容易起包包。在火汤底中加入适量的鲜柠檬,即能增鲜美味又有效的去火祛包还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。”食材明细主料三黄鸡(1只)...
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香辣火锅鱼的做法怎么做-香辣火锅鱼的做法的做法
  • 香辣火锅鱼的做法怎么做-香辣火锅鱼的做法的做法

  • “火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣、香辣为主,是一道典型的川菜,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。我知道一般做火锅鱼得用火锅底料,这次做的火锅鱼,我尝试用的是麻辣空间的冒菜底料,做出来的味...
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香辣牛肉火锅怎么做-香辣牛肉火锅的做法
  • 香辣牛肉火锅怎么做-香辣牛肉火锅的做法

  • “大冬天全家人一起吃热气腾腾、火辣辣的火锅是多么幸福的事啊”食材明细主料牛里脊(适量)海欣鱼丸(1袋)海欣香菇贡丸(1袋)麻辣火锅底料(1袋)鲜虾仁(适量)鲜香菇(适量)金针菇(适量)白萝卜(3根)莴笋(1根)莲藕(1根)辅料白豆腐(1块)红薯粉(适量)绿豆粉丝(适量)大白菜(适量)小香葱(适量)大蒜仔(适量(调料))自制...
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麻辣火锅鸡的做法 热火朝天——麻辣火锅鸡 麻辣火锅鸡怎么做
  • 麻辣火锅鸡的做法 热火朝天——麻辣火锅鸡 麻辣火锅鸡怎么做

  • “很喜欢这么吃火锅,烧上一锅麻辣鸡块,用麻辣的汤汁涮菜吃,感觉比什么锅底都好吃。请朋友来家里小聚的时候我就喜欢弄上这么一锅,再配几个凉菜,保证大家都喜欢,个个都吃的热火朝天。”食材明细主料土鸡(半只)辅料芹菜(适量)白菜(适量)山药(适量)面筋(适量)馓子(适量)烤麸(适量)土豆(适量)烙饼(适...
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香辣蟹火锅怎么做-香辣蟹火锅的做法
  • 香辣蟹火锅怎么做-香辣蟹火锅的做法

  • “寒冷的冬天炖上一锅热气腾腾的螃蟹火锅那叫一个爽啊。”食材明细主料螃蟹(6个)骨头汤(500克)鹌鹑蛋(8个)香蒜叶(5棵)白蘑菇(3个)黄豆芽(100克)姜(5块)大蒜(5个)干红辣椒(5个)花椒(5个)油豆腐(10个)辅料植物油(5勺)盐(10克)老抽(1勺)生抽(1勺)辣椒酱(2勺)中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣蟹火锅的做...
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香辣小火锅怎么做-香辣小火锅的做法
  • 香辣小火锅怎么做-香辣小火锅的做法

  • “家庭版麻辣烫,可直接当做菜,也特别下饭。”食材明细主料火锅料(100g)辅料牛肉丸(10个)虾饺(10个)火腿肠(1根)红肠(1根)冷冻肉丸(10个)红薯粉(100g)午餐肉(5块)调料醋(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣小火锅的做法步骤1、锅中放入火锅料慢慢熬化。2、加入清水烧开。3、放入各种冷...
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香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做
  • 香辣羊肉火锅的做法 羊肉火锅-香辣 香辣羊肉火锅怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500g)胡萝卜(3根)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)料酒(几滴)白酒(几滴)干辣椒(适量)辣椒面(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣羊肉火锅的做法步骤1、羊肉冲洗干净,飞水沥干备用.2、2、锅内放适量油,七八成熟关火,撒上辣椒...
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柠檬香辣鸡火锅怎么做-柠檬香辣鸡火锅的做法
  • 柠檬香辣鸡火锅怎么做-柠檬香辣鸡火锅的做法

  • “自制火锅也非常简单,准备一包麻辣调料,再准备些自己喜欢的食材就可以啦这道柠檬香辣鸡火锅,就是用道味源麻辣鱼调料做的,麻辣鲜香,非常开胃,而且非常健康营养假期,同家人,同朋友在家里放心大胆地涮火锅吧(18ls28xgl零落)”食材明细主料鸡肉(半只)麻辣鱼调料(1袋)干茶水菇(30克)冬瓜(50克...
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香辣鸡煲火锅怎么做-香辣鸡煲火锅的做法
  • 香辣鸡煲火锅怎么做-香辣鸡煲火锅的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(半只)洋葱(半个)尖青椒(两个)朝天椒(8个)蒜头(5瓣)葱(一根)豆瓣酱(一勺)酱油(两勺)料酒(一勺)花椒油(少许)盐(少许)鸡精(少许)辅料金针菇(250g)油菜(150g)莴笋叶(50g)冻豆腐(1/2块)脆皮肠(两根)面筋(4个)东莞米粉(50g)麻辣(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣鸡煲火锅的做法步骤1、东莞米粉...
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香辣红油牛肉火锅怎么做-香辣红油牛肉火锅的做法
  • 香辣红油牛肉火锅怎么做-香辣红油牛肉火锅的做法

  • “火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅叫法和特色大相径庭。总的说来,无外乎选用大家喜欢的新鲜食材,做出来的火锅也味道鲜美。三五个人围坐在一起,品尝火锅煮食的特别滋味。香辣红油牛肉火锅,选用新鲜牛腱子,炖好的牛肉,加入素有秋冬小人参之称的白萝...
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香辣火锅怎么做-香辣火锅的做法
  • 香辣火锅怎么做-香辣火锅的做法

  • “各种食材煮在香辣的火锅料里,香辣美味。”食材明细主料火锅料(200g)辅料豆芽儿(100g)培根(100g)香豆腐(100g)脆皮肠(100g)宽粉(100g)笋丝(100g)肉丸子(200g)葱段(20g)调料醋(2勺)蒜泥(2勺)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣火锅的做法步骤1、火锅料放入锅里小火慢慢熬。2、加入葱段爆香。3...
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香辣干锅鸡怎么做-香辣干锅鸡的做法
  • 香辣干锅鸡怎么做-香辣干锅鸡的做法

  • “快速,香爽辣味,吃得过瘾,不会吃辣的我,久久的做一次辣菜吃,在我能接受的范围内,好吃😋”食材明细主料土鸡(600克(半只))香葱(1颗)大蒜(5粒)生姜(20克)干辣椒(20个)八角(2颗)花椒(10粒)生菜(1颗)盐(1/4勺)淀粉(1勺)辅料生抽(2大匙)蚝油(1大匙)白糖(1小勺)料酒(1匙)清水(1大匙)陈醋(1小勺)熟芝麻(适量)中辣(口味)烧(工...
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麻辣香火锅怎么做-麻辣香火锅的做法
  • 麻辣香火锅怎么做-麻辣香火锅的做法

  • “冬日必备暖胃佳品——火锅,吃起来暖乎乎的。简单快捷。”食材明细主料各种火锅食材(2000g)时令蔬菜(500g)辅料火锅料(100g)大葱(50g)蒜(2个)调料盐(适量)芝麻油(3勺)菜油(5勺)花椒(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣香火锅的做法步骤1、各种火锅肉丸子做好准备(超市可以买到)。2、各...
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