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关于【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列的餐饮百科

翻糖饼干的做法 【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列 翻糖饼干怎么做

  • “番茄一直手痒想做个婚礼主题的系列的翻糖,感觉翻糖和婚礼就是分不开的。​这次的几款婚礼主题的饼干,如果是在自己婚礼上给来宾自制的饼干,那效果一定不同凡响,来宾会大赞新娘贤惠手巧有才。如果现在小编能举行婚礼,一定会把自己婚礼的蛋糕以及回礼,全部都自己做。翻糖是条不...
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翻糖婚礼蛋糕如何做简单又好吃
  • 翻糖婚礼蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:400糖:200鸡蛋:10寸12个,8寸6个,6寸3个玉米油:100翻糖膏:1千克装2盒装饰花朵:若干娃娃:一对辅料具体步骤1.烤好的海绵蛋糕,这个蛋糕快把我搞疯了,一开始一加入干粉就消泡特别厉害,后来看了好多攻略后,全程放...
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翻糖饼干的做法 迷人翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
  • 翻糖饼干的做法 迷人翻糖饼干 翻糖饼干怎么做

  • “我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成,可用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国,现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(200g)细砂糖(55g)蛋黄(40g)盐及肉桂粉(各一匙)姜粉(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做
  • 圣诞系列翻糖饼干的做法 圣诞系列--翻糖饼干 圣诞系列翻糖饼干怎么做

  • “很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(1个)盐(0.2克)糖粉(适量)低筋面粉(200克)干佩斯(100克(翻糖膏))彩色糖珠(30个)辅料色素(3ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞系列翻糖饼干的做法步骤1、准备材料,一样一样称好备用2、黄油软化,加入糖粉3、电动打蛋器先...
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马上有钱系列翻糖饼干如何做简单又好吃-新年好口彩
  • 马上有钱系列翻糖饼干如何做简单又好吃-新年好口彩

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料饼干:6块彩色翻糖:若干辅料金色AM色素:一瓶黑色色素笔:一只具体步骤1.取红色翻糖擀开,用硅胶花纹垫做出花纹备用2.用圆形切模,切下合适尺寸的翻糖皮盖在饼干上3.做6只小马,这个是用模具压的,没有可以捏一个4....
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翻糖婚饼怎么做-翻糖婚饼的做法
  • 翻糖婚饼怎么做-翻糖婚饼的做法

  • “媳妇儿做的,小秘书整理。”食材明细主料低筋面粉(225g)黄油(150g)辅料糖粉(75g)鸡蛋(23g)配料香草精(少许)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翻糖婚饼的做法步骤1、和面。和面都会吧?所有原料加进去,就是一顿搓!搓到面发手酸为止。用打太极的姿势搓,味道会更好噢。咦,,媳妇儿你解...
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红丝绒蛋糕卷的做法 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——红丝绒蛋糕卷 红丝绒蛋糕卷怎么做
南瓜芝士蛋糕的做法 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——南瓜芝士蛋糕 南瓜芝士蛋糕怎么做
双色饼干圈的做法 【番茄配方】双色饼干圈——待客甜点系列 双色饼干圈怎么做
  • 双色饼干圈的做法 【番茄配方】双色饼干圈——待客甜点系列 双色饼干圈怎么做

  • “这是一款忍不住就想烤的饼干,串起来像极了欧美复古风的项链,超美的!这款双色饼干圈拿来作为待客必备甜品绝对是极好的,是非常容易简单制作的,大家赶紧动手试试吧!”食材明细原味面团低筋面粉(150g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)巧克力面团低筋面粉(135g)黄油(75g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)可可粉(15g)...
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翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎么做

  • “翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的!大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕(1个)翻糖膏(适量)干佩斯(适量)辅料食用色素(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六寸海绵蛋糕刷上粘合剂后盖上白色翻糖膏,用手轻压以助更...
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翻糖蛋糕戒指礼盒怎么做-翻糖蛋糕戒指礼盒的做法
  • 翻糖蛋糕戒指礼盒怎么做-翻糖蛋糕戒指礼盒的做法

  • “新手玩翻糖!请大家多多指教!”食材明细主料翻糖膏(200克)色素(0.01克)辅料蛋糕(2块)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)翻糖蛋糕戒指礼盒的做法步骤1、准备两块蛋糕,用心型磨具压好备用2、翻糖膏用自己喜欢的色素上色擀薄2MM得厚度3、用压蛋糕的面具抠出心型糖膏片扣三片4、礼盒...
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粉色小兔蛋糕卷的做法 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——粉色小兔蛋糕卷 粉色小兔蛋糕卷怎么做
婚礼小蛋糕的做法 一场关于蓝色的梦【婚礼小蛋糕】 婚礼小蛋糕怎么做
  • 婚礼小蛋糕的做法 一场关于蓝色的梦【婚礼小蛋糕】 婚礼小蛋糕怎么做

  • “走过青绿色的青春拥抱着粉色的爱情即将踏进满是弥漫着Tiffany蓝色浪漫的殿堂蓝色的奶油白色的蕾丝薄纱里映出的是嘴角上扬的甜美和晕粉色的脸颊~~~”食材明细主料无盐黄油(225g)细砂糖A(180g)全蛋(210g)低筋粉(250g)泡打粉(2.5g)黑巧克力(60g)淡奶油A(50g)淡奶油B(100g)细砂糖B(20g)辅料蓝色...
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翻糖蛋糕--洋酒礼盒怎么做-翻糖蛋糕--洋酒礼盒的做法
  • 翻糖蛋糕--洋酒礼盒怎么做-翻糖蛋糕--洋酒礼盒的做法

  • “嗜酒如命的老公发誓要戒酒,做个洋酒礼盒当奖励哦”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(200克)玉米油(50克)牛奶(80克)砂糖(140克)干佩斯(适量)翻糖膏(适量)色素(适量)黄油奶油霜用(135克)砂糖奶油霜用(40克)水(20克)蛋清(42克)辅料玉米糖浆(适量)朗姆斯酒(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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婚礼蛋糕--欧式婚纱怎么做-婚礼蛋糕--欧式婚纱的做法
  • 婚礼蛋糕--欧式婚纱怎么做-婚礼蛋糕--欧式婚纱的做法

  • “收到学厨8寸蛋糕模好几天了,老没时间弄,今天终于开光。也顺便了了我一直想做欧式婚纱的心愿!”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(9个)玉米油(75克)牛奶(120克)砂糖(180克)葡萄干(100克)干佩斯(300克(翻糖膏))珠光金粉(适量)食用金粉(适量)辅料奶油霜(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)高级(难度)婚礼...
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圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕的做法 【番茄配方】圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕——萌化所有人的圣诞礼物! 圣诞萌宠翻糖纸杯蛋糕怎么做
圣诞系列糖霜饼干怎么做-圣诞系列糖霜饼干的做法
  • 圣诞系列糖霜饼干怎么做-圣诞系列糖霜饼干的做法

  • “圣诞糖霜饼干做法来了,这是蛋白粉的版本,如果实在没有备蛋白粉,也可以用鸡蛋清做的哦,小技巧里有教怎样用蛋清来打糖霜,也很简单的,希望在圣诞节日前帮到大家,还有几天,赶紧做起来吧!”食材明细主料温水(30克)糖粉(250克)饼干(32块)蛋白粉(10克)辅料食用色素(适量)凉开水(适量)甜味(口味)烘焙(...
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万圣节彩绘饼干的做法 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘饼干 万圣节彩绘饼干怎么做
翻糖蒂芙尼婚礼蛋糕(双层)如何做简单又好吃
  • 翻糖蒂芙尼婚礼蛋糕(双层)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料甘佩斯(糖花造型):若干糖蕾丝:两种辅料色素:蓝色具体步骤1.1.首先是准备好两个尺寸的蛋糕胚,如果没有4寸的蛋糕胚,就做两个6寸的,然后其中一个,用圆形模子切出来就好了。在这里推荐一款圆形模具组,淘宝上很多,差不多...
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红丝绒婚礼蛋糕的做法 醉人的红:【红丝绒婚礼蛋糕】 红丝绒婚礼蛋糕怎么做
  • 红丝绒婚礼蛋糕的做法 醉人的红:【红丝绒婚礼蛋糕】 红丝绒婚礼蛋糕怎么做

  • “红丝绒蛋糕(RedVelvetCake),也叫红天鹅绒蛋糕,是一款经典的美式蛋糕,也是华尔道夫酒店的知名主打产品。据说,这款蛋糕是国外情人节的首选蛋糕呢!烈焰般的鲜艳色彩,丝绒般的绵柔口感,造就了它艳冠群芳的华贵气质!这次我使用红曲粉和可可粉的混合物,代替了传统的红色色素。虽然在颜...
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翻糖小螃蟹的做法 【番茄配方】翻糖小螃蟹——恋爱中的幸福的小螃蟹 翻糖小螃蟹怎么做
小草莓蛋糕卷的做法 【番茄配方】完美精致蛋糕卷系列——小草莓蛋糕卷 小草莓蛋糕卷怎么做
翻糖软糖皮制作配方怎么做-翻糖软糖皮制作配方的做法
  • 翻糖软糖皮制作配方怎么做-翻糖软糖皮制作配方的做法

  • “翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面,不适合造型哦”食材明细主料糖粉(900G)明胶粉(9G)泰勒粉(9G,或CK粉)辅料葡萄糖浆(168G)水(57G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1、1将水和明胶粉称在一起2、2水和明胶粉充分融合,无颗粒状3、3再把葡萄糖浆放进去4、4...
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新年翻糖蛋糕的做法 新年翻糖蛋糕---用心来做的新年礼物 新年翻糖蛋糕怎么做
圣诞翻糖蛋糕的做法 【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物 圣诞翻糖蛋糕怎么做
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