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关于凉煲鸡脚的家常做法的餐饮百科

凉煲鸡脚的做法 清补凉煲鸡脚 凉煲鸡脚怎么做
  • 凉煲鸡脚的做法 清补凉煲鸡脚 凉煲鸡脚怎么做

  • “秋季来了,天气干燥,来点汤水滋润下吧。”食材明细主料鸡脚(5个)排骨(200克)辅料淮山(10克)红枣(2大个)枸杞(10克)党参(10克)生姜(3片)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚剪去爪尖,排骨砍成块。,红枣,枸杞,淮山,党参泡洗干净,生姜切片。2、...
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羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法
  • 羊肚菌煲黑脚鸡怎么做-羊肚菌煲黑脚鸡的做法

  • “购买了一只散养黑脚鸡,加入鲜美羊肚菌,鸡汤味美香浓,羊肚菌搭配黑脚鸡营养丰富,适宜秋季进补。”食材明细主料黑脚鸡(1只)辅料羊肚菌(适量)姜片(适量)葱叶葱花(适量)水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肚菌煲黑脚鸡的做法步骤1、整只鸡洗净剁块,焯水断生。2、焯好...
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凉拌鸡脚怎么做-凉拌鸡脚的做法
  • 凉拌鸡脚怎么做-凉拌鸡脚的做法

  • “鸡爪中含有丰富的脂肪,食用后维持体温和保护内脏,为人体提供必需的脂肪酸,可促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。其中所含的蛋白质,具有维持体内钾钠的平衡,可消除水肿,提高人体免疫能力。降低血压,缓冲贫血,还有利于生长发育。”食材明细主料鸡脚(一斤)香叶(几片)花椒(十几粒)辅...
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鸡脚煲杏鲍菇怎么做-鸡脚煲杏鲍菇的做法
  • 鸡脚煲杏鲍菇怎么做-鸡脚煲杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡脚更是含有大量的胶原蛋白,深受女生们的大爱。”食材明细主料鸡脚(400g)杏鲍菇(200g)辅料党参(适量)红枣(适量)麦冬(适量)玉竹(适量)枸...
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花生眉豆煲鸡脚怎么做-花生眉豆煲鸡脚的做法
  • 花生眉豆煲鸡脚怎么做-花生眉豆煲鸡脚的做法

  • “此汤有滋润肌肤,美容补肾的功效。鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃可以软化血管,滋润肌肤。花生富含维生素E,有润肺化痰、滋养调气的作用。眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。这一道养生汤在一年四季喝都有益,春夏季喝能够去春困除湿气,而秋冬喝可以滋润肌肤。”食材...
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电饭煲焖鸡中翅鸡脚怎么做-电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法
  • 电饭煲焖鸡中翅鸡脚怎么做-电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法

  • “超好吃的。电饭煲煮出来很有胶性,简单有好吃”食材明细主料鸡中翅(适量)鸡脚(适量)姜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)电饭煲焖鸡中翅鸡脚的做法步骤1、鸡中翅划两刀,和鸡脚加酱油,白糖。油,姜葱,一起淹一下20分钟左右2、可以适量加点水,放...
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栗子木瓜煲鸡脚怎么做-栗子木瓜煲鸡脚的做法
  • 栗子木瓜煲鸡脚怎么做-栗子木瓜煲鸡脚的做法

  • “栗子的季节来了,木瓜造开始,做个汤吧。”食材明细主料鸡脚(5个)猪排(2条)木瓜(1个)栗子(250克)辅料姜片(3块)红枣(5个)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子木瓜煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚,猪骨用盐洗净。红枣去核。2、木瓜(煲汤木瓜要较生木瓜)用刀在瓜身刺吓去蕊3、冷水放入猪骨,鸡脚,红...
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鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做
  • 鸭脚鸡爪煲的做法 鸭脚、鸡爪煲 鸭脚鸡爪煲怎么做

  • “鲜香可口”食材明细主料鸭脚(10只)鸡爪(5只)辅料鸡蛋(2只)香菇(香菇)紫苏(20克)姜丝(15克)蒜蓉(10克)腌柠檬(1/4只)配料生抽(30克)蚝油(20克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内浸一会,然后捞起冲几次凉水(这是为了去腥味)2、锅内烧热...
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鸡脚煲花生怎么做-鸡脚煲花生的做法
  • 鸡脚煲花生怎么做-鸡脚煲花生的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)辅料花生(适量)红萝卜(适量)配料陈皮(适量)姜片(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡脚煲花生的做法步骤1、首先将鸡脚清洗干净剪去指甲再焯水。2、用清水冲洗至没有油为止。3、然后将鸡脚放入压力锅内。4、依次将红萝卜、花生、陈皮、姜片全部加入。5...
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  • 花胶煲鸡脚猪脚的做法 花胶煲鸡脚猪脚 花胶煲鸡脚猪脚怎么做

  • 食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软备用2、猪脚鸡脚冷水汆,去沫备用3、高压锅下入花胶,猪脚...
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鸡脚煲白菜干汤怎么做-鸡脚煲白菜干汤的做法
  • 鸡脚煲白菜干汤怎么做-鸡脚煲白菜干汤的做法

  • “秋天的时候宜多喝汤,过去在国内都习惯用小白菜干煲猪肺汤,说是可以去燥。现在这里是买不到猪肺,但可以买到比国内更便宜的鸡脚搭配小白菜干,鸡脚有更多的骨胶原,对皮肤更好。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料白菜干汤包(1包)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
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茶树菇煲鸡脚怎么做-茶树菇煲鸡脚的做法
  • 茶树菇煲鸡脚怎么做-茶树菇煲鸡脚的做法

  • 食材明细主料茶树菇(1两)鸡脚(七只)猪骨(若干)冬菇(6个)红枣(7粒)葱段(若干)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净切段茶树菇冬菇泡开红枣切片2、所有材料一起放进入煲大火煲开再转中火煲45分钟3、最后,+盐和点酱油,最后放葱段就可以啦...
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眉豆花生煲鸡脚怎么做-眉豆花生煲鸡脚的做法
  • 眉豆花生煲鸡脚怎么做-眉豆花生煲鸡脚的做法

  • “炎热的夏天,每两三天都要煲上一锅营养靓汤与家人分享!”食材明细主料鸡脚(350克)瘦肉(150克)干贝(10粒)红衣花生(100克)眉豆(50克)辅料红枣(3个)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)眉豆花生煲鸡脚的做法步骤1、今天的鸡脚比较小适合煲汤,鸡脚买时已经剪出指,瘦肉切小块一起清洗干...
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黑蒜煲鸡脚怎么做-黑蒜煲鸡脚的做法
  • 黑蒜煲鸡脚怎么做-黑蒜煲鸡脚的做法

  • “首先非常感谢美食天下,感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到美食天下[试用第十期]品美食享健康神奇的黑蒜的免费试用~~看到消息时,非常激动,虽然加入美食天下才一个月多,但我已经习惯只要时间允许每天都要上来报到。虽然各方面有很多不足,但也希望自己尽量能做到更好~~生...
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牛腩鸡脚煲怎么做-牛腩鸡脚煲的做法
  • 牛腩鸡脚煲怎么做-牛腩鸡脚煲的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)鸡脚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩鸡脚煲的做法步骤1、八角,桂皮,香叶,生姜备用。2、牛腩改刀切块。3、鸡脚洗净去甲备用。4、鸡脚洗净去甲备用。5、鸡脚冷水下锅焯烫...
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明虾鸡脚煲怎么做-明虾鸡脚煲的做法
  • 明虾鸡脚煲怎么做-明虾鸡脚煲的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)鸡爪(适量)金针菇(适量)娃娃菜(适量)豆芽(适量)土豆(适量)千张丝(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料胡椒粉(适量)精盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)明虾鸡脚煲的做法步骤1、将鸡爪洗净,放入电饭煲中加上水,料酒,葱打结,姜....
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家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法
  • 家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法

  • “老公一直很喜欢吃鸡公煲,央着我在家自己做,毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次,这次做的比第一次要好吃很多,在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点,我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发,希望你们会喜欢!”食材明细主料鸡肉(200g)土豆(150g)洋葱(100g...
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猪脚煲怎么做-猪脚煲的做法
  • 猪脚煲怎么做-猪脚煲的做法

  • 食材明细主料猪脚(一只)鹌鹑蛋(15颗)辅料青椒(3只)配料酱油(一大勺)花椒(少许)八角(3颗)桂皮(3小片)干辣椒(5只)姜(一块)蒜(一颗)料酒(一大勺)盐(一小勺)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪脚煲的做法步骤1、1.锅中加冷水,放入猪脚,煮开2、2.水滚后,煮1到2分钟,捞出猪脚,洗掉浮沫3、3.鹌鹑蛋煮熟剥掉...
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枸杞花生煲鸡脚怎么做-枸杞花生煲鸡脚的做法
  • 枸杞花生煲鸡脚怎么做-枸杞花生煲鸡脚的做法

  • “枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效花生含丰富的脂肪和蛋白质,有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效鸡脚含有丰富的胶原蛋白,可增加皮肤弹性,去除皱纹,有养颜美容之功效”食材明细主料新鲜鸡脚(5个)辅料红衣花生(50克)枸杞(20颗)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
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家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法
  • 家常鸡丝凉面怎么做-家常鸡丝凉面的做法

  • “大暑节气了,一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办,那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿,那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面(100克)卤鸡腿(1个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)香菜(5根)调料味达美清香米醋(2汤匙)味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)味达美臻品蚝油(半汤匙)剁...
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花生煲鸡脚怎么做-花生煲鸡脚的做法
  • 花生煲鸡脚怎么做-花生煲鸡脚的做法

  • 食材明细主料鸡脚(10个)辅料红枣(3个)香菇(3朵)冬虫草(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生煲鸡脚的做法步骤1、准备材料,鸡脚焯水2、过来依次放入绰过水的鸡脚,花生,姜,红枣,香菇,冬虫草,料酒,大火烧开转小火煲一小时3、开盖加盐调味即可...
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枸杞花生煲鸡脚的做法 夜宵霸主枸杞花生煲鸡脚 枸杞花生煲鸡脚怎么做
  • 枸杞花生煲鸡脚的做法 夜宵霸主枸杞花生煲鸡脚 枸杞花生煲鸡脚怎么做

  • “简单快手菜。清甜。如果不喜油腻,可以用吸油纸把表面的油脂吸掉。更为清爽”食材明细主料鸡爪(5个)红枣(2个)枸杞(10个)花生(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枸杞花生煲鸡脚的做法步骤1、鸡爪剁开,冷水入锅,开锅后撇掉血沫备用。鸡爪、枸杞等...
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红烧鸡脚煲怎么做-红烧鸡脚煲的做法
  • 红烧鸡脚煲怎么做-红烧鸡脚煲的做法

  • “鸡脚含有大量的胶原蛋白,吃了可以美容,女性可以多吃点,又加入了多多的蔬菜,颜色也漂亮,营养也更丰盛了。”食材明细主料鸡脚(200g)辅料山药(100g)玉米(100g)胡萝卜(100g)配料白砂糖(0.5勺)酱油(15ml)盐(1勺)食用油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡脚煲的做法步骤1、鸡脚洗净中...
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蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法
  • 蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法

  • “重庆人火锅底料的故事。”食材明细主料蟹爪(1盘)鸡爪(8只)辅料胡萝卜(3个)青椒(1个)调料火锅底料(1块)食用油(50ml)老姜(1个)蒜瓣(2个)酱油(1勺)胡椒粉(适量)孜然(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹爪鸡脚煲的做法步骤1、胡萝卜刮皮洗净。2、切滚刀。3、蟹爪洗干净。4、剪去头尾骨节。...
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家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法
  • 家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法

  • “鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点,开盖的那一瞬间,浓香四溢,令人食欲大振,欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里,围着一锅热气腾腾的鸡煲,吃个酣畅淋漓,全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡(1只)土豆(适量)生菜(适量)香菜(适量)大蒜(适量)柱候酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)桂皮(适...
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