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关于香菇蒸鸟蛋的餐饮百科

香菇蒸鸟蛋的做法 鸟窝下蛋(香菇蒸鸟蛋) 香菇蒸鸟蛋怎么做
  • 香菇蒸鸟蛋的做法 鸟窝下蛋(香菇蒸鸟蛋) 香菇蒸鸟蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料胡萝卜丁(适量)配料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸟蛋的做法步骤1、将蘑菇取缔,洗净待用。2、将洗好的蘑菇摆在盘子中,蘑菇上放入少量食用盐。3、将每个蘑菇中打入一个鹌鹑蛋。4、锅中放入少量水...
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香菇火腿蒸蛋羹怎么做-香菇火腿蒸蛋羹的做法
  • 香菇火腿蒸蛋羹怎么做-香菇火腿蒸蛋羹的做法

  • “用最简单的材料做原始的美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)香菇(1朵)火腿肠(1小节)荷兰豆(1根)辅料凉水(90ml)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇火腿蒸蛋羹的做法步骤1、香菇去蒂,一部分切成片,余下的切碎。2、火腿肠切几片斜片,余下的切碎。3、荷兰豆撕去蒂,切菱形片4、鸡蛋打...
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海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做
  • 海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3顆)虾仁(适量)辅料小菇(适量)配料盐(适量)洋葱(少量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜香菇蒸蛋的做法步骤1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
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青椒香菇蒸蛋怎么做-青椒香菇蒸蛋的做法
  • 青椒香菇蒸蛋怎么做-青椒香菇蒸蛋的做法

  • “上次周末在家附近的樱花墅吃过一次这样的蒸蛋,感觉很鲜美!今天想尝试一次,做的还不错,大家按我的方法少放一点油就完美了!”食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(两朵)青椒(半个)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱末(少许)蒜末(一点点)豆油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒香菇...
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香菇虾米蒸蛋羹怎么做-香菇虾米蒸蛋羹的做法
  • 香菇虾米蒸蛋羹怎么做-香菇虾米蒸蛋羹的做法

  • “蒸蛋羹营养丰富,口感细腻幼滑,老少皆宜”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料香菇(2朵)虾米(少许)配料油(2勺)盐(少许)豉油(2勺)生抽(1勺)糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇虾米蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,蛋液和温水按1:1比例调和加入少许盐,偏淡一点,用网筛过滤在炖盅里,保鲜膜...
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香菇蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇蒸鹌鹑蛋的做法
  • 香菇蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇蒸鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非...
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香菇蒸鸡蛋怎么做-香菇蒸鸡蛋的做法
  • 香菇蒸鸡蛋怎么做-香菇蒸鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸡蛋的做法步骤1、香菇洗净切碎2、锅中烧水,放入一勺料酒3、放入一勺食用油4、放入少许盐5、放入香菇丁,约煮半分钟后捞岀沥水6、香菇丁中放入一...
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香菇肉末蒸蛋怎么做-香菇肉末蒸蛋的做法
  • 香菇肉末蒸蛋怎么做-香菇肉末蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个(较小))猪肉(1小块)干香菇(几朵)辅料生抽(1大匙)陈醋(1大匙)糖(1小匙)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉末蒸蛋的做法步骤1、干香菇洗净表面杂质,浸泡至软2、泡好的香菇切小丁,泡香菇的水不要扔了,留着有用3、猪肉切丁,加少许淀粉、生抽、胡椒粉抓匀4...
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鸟巢蛋怎么做-鸟巢蛋的做法
  • 鸟巢蛋怎么做-鸟巢蛋的做法

  • 食材明细主料面粉(50g)辅料鸡蛋(1个(50g))鹌鹑蛋(6个)盐(适量)花椒面(适量)小葱(一棵)水(30g)土豆丝(30g)胡萝卜丝(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸟巢蛋的做法步骤1、面粉加鸡蛋、水、盐、花椒面调成稀糊2、胡萝卜丝、土豆丝、葱末加入面糊顺时针搅拌3、锅里加油放入调好的糊,用吃饭的...
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鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法
  • 鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  • “小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。”食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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香菇鱼卵蒸蛋怎么做-香菇鱼卵蒸蛋的做法
  • 香菇鱼卵蒸蛋怎么做-香菇鱼卵蒸蛋的做法

  • “鱼卵洗干净其实不会腥哦~加了干香菇更香,鸡蛋很滑,鱼卵很有口感”食材明细主料鱼卵(200g)鸡蛋(2个)香菇(3朵)辅料油(适量)酱油(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鱼卵蒸蛋的做法步骤1、鱼卵用姜片水先泡会2、洗净鱼卵,去膜,加入适量的姜末3、香菇用温水泡开着备...
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香菇虾肉蒸蛋卷怎么做-香菇虾肉蒸蛋卷的做法
  • 香菇虾肉蒸蛋卷怎么做-香菇虾肉蒸蛋卷的做法

  • “这道蒸蛋卷是@文怡文总推荐的,试做后实在是好吃啊,所以就翻版了一个。材料简单,口味鲜香非常适合白领小资们中午享用。当然了,就像文大美丽说的一样,也很适合小朋友。如果你也刚好喜欢这清淡中的浓浓鲜美,那么请一定也试试!”食材明细主料大虾(10只)香菇(2朵)鸡蛋(3枚)辅料葱姜末(少...
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香菇蒸蛋怎么做-香菇蒸蛋的做法
  • 香菇蒸蛋怎么做-香菇蒸蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(10)鹌鹑蛋(10)辅料葱花(适量)调料盐(少许)醋(少许)黑胡椒(少许)蚝油(少许)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸蛋的做法步骤1、准备好食材,香菇去蒂备用(买香菇时挑选大朵一些的香菇)。2、洗干净,划花刀。已便更入味。3、在用开水汆一下,水里加少于的盐。捞出备用。4、...
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蒸香菇鹌鹑蛋怎么做-蒸香菇鹌鹑蛋的做法
  • 蒸香菇鹌鹑蛋怎么做-蒸香菇鹌鹑蛋的做法

  • “无油烟,一个蒸锅就搞定的超简单蒸香菇鹌鹑蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、...
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鸟窝鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋 鸟窝鸡蛋怎么做
  • 鸟窝鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋 鸟窝鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋与土豆的搭配总让人吃不厌,早餐来一份,幸福满满。”食材明细主料土豆(半个)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)白胡椒碎(适量)花生油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸟窝鸡蛋的做法步骤1、半个土豆去皮擦丝。2、土豆丝中加盐和面粉拌匀。3、不粘锅中刷油,将土豆丝在锅中摆出鸟窝造型,然...
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火麻仁香菇鸟巢怎么做-火麻仁香菇鸟巢的做法
  • 火麻仁香菇鸟巢怎么做-火麻仁香菇鸟巢的做法

  • “这道菜是用最普通的香菇和粉丝这两样食材,做出的不一般味道的菜肴;香菇蒸熟后不仅香还有肉头的口感;粉丝吸足美味的汤汁,也是鲜味十足非常好吃,颇有蒜蓉粉丝蒸扇贝的感觉,再加上火麻仁清香的口感和丰富的营养价值,美美的享受这款菜那就是必然的了。”食材明细主料新鲜香菇(8朵)...
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香菇虾仁水蒸蛋怎么做-香菇虾仁水蒸蛋的做法
  • 香菇虾仁水蒸蛋怎么做-香菇虾仁水蒸蛋的做法

  • “这是一道很清淡的鸡蛋羹,老人小孩都很适合吃,做法简单,营养丰富。”食材明细主料虾仁(100g)香菇(6个(小香菇))腊肠(1个)葱花(少许)辅料料酒(15ml)酱油(少许)盐(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇虾仁水蒸蛋的做法步骤1、虾洗干净,去虾线,切丁。腊肠洗干净,用开水泡过后切丁...
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彩绘蛋糕卷 鸟语花香彩绘蛋糕卷怎么做-鸟语花香彩绘蛋糕卷的做法 鸟语花香
  • 彩绘蛋糕卷 鸟语花香彩绘蛋糕卷怎么做-鸟语花香彩绘蛋糕卷的做法 鸟语花香

  • “花事摇曳的春天,最能渲染如水的年华,把一场春风的迷醉注入生命,送一池春水的洁净滋润心灵。让这春暖花开的光阴,温暖每一个匆忙行走在岁月中的过客。让那鸟语花香的春天,芬芳每一个平淡而忙碌的人生。如果说属于春天的颜色是绿色,那么属于春天的甜品就是抹茶。内馅用的是抹茶...
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肉末香菇蒸蛋怎么做-肉末香菇蒸蛋的做法
  • 肉末香菇蒸蛋怎么做-肉末香菇蒸蛋的做法

  • “新吃法,老公和儿子吃了个光光,哈哈,这里有儿子不爱吃的香菇他没吃出来”食材明细主料香菇(4个(大))肉馅(100克)鸡蛋(3枚)辅料盐(少许)酱油(少许)五香粉(少许)葱花(少许)姜(少许)香油(少许)玉米油(少许)韭菜(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末香菇蒸蛋的做法步骤1、香菇洗净剁碎2、剁好的肉...
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豆腐香菇蒸蛋怎么做-豆腐香菇蒸蛋的做法
  • 豆腐香菇蒸蛋怎么做-豆腐香菇蒸蛋的做法

  • “简单健康丰富营养”食材明细主料鸡蛋(2个)香菇(3朵)豆腐(半个)辅料葱花(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐香菇蒸蛋的做法步骤1、预备材料。2、豆腐切薄片,香菇切片,鸡蛋打散,加适量温水。3、豆腐放中间,倒入蛋浆,加上香菇片。4、放入蒸锅,开水蒸10分钟。5、加一点葱...
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鹌鹑蛋香菇蒸肉怎么做-鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法
  • 鹌鹑蛋香菇蒸肉怎么做-鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法

  • “鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧”食材明细主料鹌鹑蛋(4个)香菇(2个)猪肉馅(适量)辅料腌料(适量)料酒(适量)姜粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法...
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香菇肉末蒸蛋的做法 香菇肉沫蒸蛋 香菇肉末蒸蛋怎么做
  • 香菇肉末蒸蛋的做法 香菇肉沫蒸蛋 香菇肉末蒸蛋怎么做

  • “鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目!香菇功效:1.提高机体免疫功能,2.延缓衰老,3.防癌抗癌,4.降血压、降血脂、降胆固醇5.治疗疾病(香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等)中医认为胡萝卜性温味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目...
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鸟卵酿香菇的做法 鸟卵酿香菇——健康蒸菜系列 鸟卵酿香菇怎么做
  • 鸟卵酿香菇的做法 鸟卵酿香菇——健康蒸菜系列 鸟卵酿香菇怎么做

  • “苦瓜保健,苦味难忍,那就创意几道菜吧!”食材明细主料香菇(10朵(根据自家人数))鹌鹑蛋(10个)辅料蒜(半头)枸杞子(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸟卵酿香菇的做法步骤1、香菇10朵,鹌鹑蛋10只,蒜半头,胡萝卜、枸杞子适量、盐、耗油、食用...
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香菇肉末蒸鸡蛋怎么做-香菇肉末蒸鸡蛋的做法
  • 香菇肉末蒸鸡蛋怎么做-香菇肉末蒸鸡蛋的做法

  • “蒸鸡蛋可用作私房菜食谱,亦可作为补虚养身食谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱及贫血食谱,口味咸鲜,营养价值丰富,且操作简单。加入香菇肉酱,肉末香菇的咸香混着滑嫩的鸡蛋,怎一个鲜美了的”食材明细主料五花肉(150克)香菇(适量)鸡蛋(4个)辅料生姜粉(少量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)蚝油(适量)生...
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鸟语花香翻糖蛋糕的做法 鸟语花香翻糖蛋糕(手工版) 鸟语花香翻糖蛋糕怎么做
  • 鸟语花香翻糖蛋糕的做法 鸟语花香翻糖蛋糕(手工版) 鸟语花香翻糖蛋糕怎么做

  • 食材明细主料八寸蛋糕(1个)四寸蛋糕(1个)干佩斯(450克)翻糖膏(500克)白油(50克)辅料各色色素(0.10cm)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)鸟语花香翻糖蛋糕的做法步骤1、提前一天准备做花朵,干佩斯加一点点白油加上自己喜欢的色素混合揉匀。取一点干佩斯搓成橄榄状态2、用水滴状的翻糖刀...
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