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关于绿翠红花的做法的餐饮百科

绿翠红花怎么做-绿翠红花的做法
  • 绿翠红花怎么做-绿翠红花的做法

  • “春天来了,来道清新爽口的素菜吧。”食材明细主料芦笋(300g)蜜豆(200g)胡萝卜(半根)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翠红花的做法步骤1、蜜豆洗净,去掉头尾的蒂。2、芦笋洗净,切段。3、蒜头去衣,切片。4、胡萝卜去皮,切薄片,用模具刻出花型...
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翠花排骨怎么做-翠花排骨的做法
  • 翠花排骨怎么做-翠花排骨的做法

  • “这道烤排骨是家里party和宴客最受欢迎的一道菜,因为近乎边蒸边烤,使排骨的肉细嫩酥软,多汁密口,香甜少辣,非常提味儿。”食材明细主料猪排骨(半扇)辅料蒜末(半头蒜)调料辣椒粉(一勺)红糖(三勺)少盐生抽(两勺)果醋(一勺)米酒(一勺半)清水(一勺半)蜂蜜(一勺)盐(一小勺)甜辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高...
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翠绿水东芥菜怎么做-翠绿水东芥菜的做法
  • 翠绿水东芥菜怎么做-翠绿水东芥菜的做法

  • “水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美,还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。具有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。它“性温、味辛,能通气开胃、利气化痰;益肺、脾、胃”。有一定的保健作用。”食材明细主...
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菠菜翠绿戚风蛋糕怎么做-菠菜翠绿戚风蛋糕的做法
  • 菠菜翠绿戚风蛋糕怎么做-菠菜翠绿戚风蛋糕的做法

  • “很喜欢那翠绿的颜色……健康天然色素~~菠菜的翠绿,让人无法抗拒……”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(40g(蛋黄10g,蛋白30g))菠菜汁(30g)玉米油(30g)低筋面粉(55g)辅料淡奶油(200g)细砂糖(20g(打发淡奶油))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜翠绿戚风蛋糕的做法步骤1、菠菜切段清水洗干净2、...
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翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法
  • 翠绿苦瓜怎么做-翠绿苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料葱蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿苦瓜的做法步骤1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切条。3、葱蒜切片。4、起锅热油,爆香葱蒜。5、放入苦瓜条,用旺火煸炒。6、炒至苦瓜条稍稍塌秧,加盐、味精调味。...
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翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法
  • 翠绿毛豆米怎么做-翠绿毛豆米的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翠绿毛豆米的做法步骤1、青菜切碎腌十分钟这个菜主要就在这了腌的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟捞出。3、选择炒锅用大火加色拉油放腌好的青菜烹炒加入白糖...
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青红翠绿怎么做-青红翠绿的做法
  • 青红翠绿怎么做-青红翠绿的做法

  • 食材明细主料菠菜(一小把)辅料虾(随意)大蒜(2瓣)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红翠绿的做法步骤1、菠菜洗净,虾挑虾线,大蒜切碎。2、热锅下油,放大蒜爆香,下虾。3、大火翻炒虾后放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺盐,加入一大碗水,水开以后翻炒个几个就可以了。5、鲜鲜的菠菜汤就...
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翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖(绿茶) 翡翠烧卖怎么做
  • 翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖(绿茶) 翡翠烧卖怎么做

  • “烧卖(SteamedPorkDumplings),又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。”食材明细主料面粉(100克)澄粉(100克)绿茶粉(10克)猪肉(250克)虾(20只)辅料盐(2小勺)鸡精(1大勺)料酒(1大勺)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三...
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香煎翠绿包菜卷怎么做-香煎翠绿包菜卷的做法
  • 香煎翠绿包菜卷怎么做-香煎翠绿包菜卷的做法

  • 食材明细主料包心菜(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎翠绿包菜卷的做法步骤1、备包心菜和拌好的香葱肉泥,。2、包心菜撕下清洗。3、锅里放清水和盐烧开,放进包心菜氽软。4、沥水待用。5、将包菜叶平铺,码上香葱肉泥...
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煮西兰花怎么更翠绿
  • 煮西兰花怎么更翠绿

  • 在水中放入食用盐和食用油。在锅中放入凉水并加入一小勺食用盐和三到四滴的食用油,待水开后放入处理好的西兰花,焯水两分钟到三分钟方可捞出食用。西兰花中含有丰富的蛋白质,具有较高的食用价值。西兰花可以同油醋汁一起凉拌食用,也可以与虾仁小炒。...
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翠绿入味炒包菜怎么做-翠绿入味炒包菜的做法
  • 翠绿入味炒包菜怎么做-翠绿入味炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)青椒(1个)西红柿(1个)泡发木耳(10克)鸡蛋(3枚)辅料食用油(2勺)葱(适量)盐(半勺)蒜末(适量)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)翠绿入味炒包菜的做法步骤1、包菜切半。2、手撕包菜并洗净。3、青椒洗净后用手撒碎。4、西红柿洗净后切滚刀块。5、3个鸡蛋打入碗中...
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翠绿瓮菜怎么做-翠绿瓮菜的做法
  • 翠绿瓮菜怎么做-翠绿瓮菜的做法

  • “我们老家都叫它瓮菜,其实也叫空心菜它的营养价值非常高,简单的说一下吧:清热解毒,通便防癌,增强体质、洁齿防龋,降低血糖,而且空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品一般人群均可食用。1.适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高...
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绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法
  • 绿翡翠怎么做-绿翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的营养价值,而保留营养的最好方法就是尽量不要经过高温烹煮。这道菜用拌的方法,保留了营养,而且也保留了莴苣的口感。价格也很实惠,希望春苗们,健康长大!”食材明细主料莴苣(一根)葱(少许)香油(5滴)辅料盐(少许)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿翡翠的...
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红飞翠舞怎么做-红飞翠舞的做法
  • 红飞翠舞怎么做-红飞翠舞的做法

  • “黑米禁忌人群:病后消化能力弱的人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。黑米的功效与作用现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿...
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肉丝红绿金针花怎么做-肉丝红绿金针花的做法
  • 肉丝红绿金针花怎么做-肉丝红绿金针花的做法

  • “缤纷的炒菜,看着都有食欲哈哈。色香味俱全喽”食材明细主料金针花(100克)红椒(半个)青椒(半个)猪肉(50克)辅料盐(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)酱油(少许)油(少许)香油(少许)味精(少许)炒炖香(少许)料酒(少许)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝红绿金针花的做法步骤1、肉丝提前腌制好2、双椒切...
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翠绿西兰花怎么做-翠绿西兰花的做法
  • 翠绿西兰花怎么做-翠绿西兰花的做法

  • “绿色蔬菜最怕的就是做出来软黄,给人不新鲜的感觉!这个翠绿西兰花保留了鲜绿色泽和脆爽口感,满足一家人营养的需要”食材明细主料西兰花(200克)洋葱(1/2)红辣椒(1个)辅料清水(1000ml)植物油(2勺)糖(1茶匙)盐(1茶匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿西兰花的做法步骤1、西兰花摘朵洗...
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翠绿馅饺子怎么做-翠绿馅饺子的做法
  • 翠绿馅饺子怎么做-翠绿馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)菠菜(适量)韭菜(适量)茴香(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翠绿馅饺子的做法步骤1、看看馅料吧!2、在面粉中放适量温水和面。3、和好的面,盖上盖子醒面30分钟4、菠菜洗净焯水,去除涩味。5、...
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翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法
  • 翠绿冬瓜怎么做-翠绿冬瓜的做法

  • “现在正是吃冬瓜的季节,很便宜!于是我就买了一个!这道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,适合就米饭!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料青辣椒(2oog)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食用盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翠绿冬瓜的做法步骤1、把冬瓜去皮去籽,洗干...
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翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法
  • 翠绿小油菜怎么做-翠绿小油菜的做法

  • “青菜我们可要常吃哦。”食材明细主料小油菜(400克)辅料油(适量)盐(适量)小苏打(少许)油奶(少许)清淡(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翠绿小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净。2、锅加入水烧热,加入油、牛奶、少许小苏打、适量盐烧开,再加入小油菜煮熟。3、打起装盘,淋入滚油即可。...
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红油翠衣怎么做-红油翠衣的做法
  • 红油翠衣怎么做-红油翠衣的做法

  • “夏日炎炎,这大热的天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧,远离热火朝天的厨房!”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料蒜泥(适量)配料白醋(适量)红油(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油翠衣的做法步骤1、西瓜皮洗净。2、...
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绿豆花生红枣浆怎么做-绿豆花生红枣浆的做法
  • 绿豆花生红枣浆怎么做-绿豆花生红枣浆的做法

  • “现磨豆浆,营养又方便。”食材明细主料绿豆(一把)花生(一把)红枣(4颗)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆花生红枣浆的做法步骤1、绿豆和花生用水浸泡。2、把红枣去核。3、把泡好的绿豆花生和去核的红枣倒入破壁机中。4、我喜欢甜的又加入了冰糖。5、破壁机通...
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翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法
  • 翠绿黄瓜盅怎么做-翠绿黄瓜盅的做法

  • “黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜与花生搭配,易引起腹泻。”食材明细主料黄瓜(1根)猪肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)小米辣(适量)尖椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口...
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捞汁翠绿卷 怎么做-捞汁翠绿卷 的做法
  • 捞汁翠绿卷 怎么做-捞汁翠绿卷 的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料花生碎(1匙)葱丝(适量)蒜末(1勺)麻油(适量)紫禁醋(适量)红油(适量)辣椒面(适量)色拉油白醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁翠绿卷的做法步骤1、用打皮刀把黄瓜打成卷2、调好的汁均匀放入3、最后烧油热后浇在葱丝上即可...
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翠玉莲花怎么做-翠玉莲花的做法
  • 翠玉莲花怎么做-翠玉莲花的做法

  • “非常清新爽口的一道家常菜,只是多花了些功夫,一颗普通的大白菜,便以不同的面貌呈现餐桌。”食材明细主料大白菜(一颗)枸杞(少量)芡粉(少量)高汤(小半碗)辅料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翠玉莲花的做法步骤1、将整颗大白菜切成三段。2、取白菜最下端——白菜梆子,修剪成...
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红花柳绿的做法 夏天的首选--红花柳绿 红花柳绿怎么做
  • 红花柳绿的做法 夏天的首选--红花柳绿 红花柳绿怎么做

  • “夏日解暑必备,想减肥的美眉们赶快吧。。。”食材明细主料黄瓜(2根)西红柿(2个)辅料蒜(适量)配料麻油(1匙)盐(适量)砂糖(适量)米酒(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红花柳绿的做法步骤1、将主料西红柿、黄瓜洗干净切好、蒜切末2、将味噌100克用米酒30毫升匀开3、把西红柿、黄...
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