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关于海螺花卷怎么做好吃的餐饮百科

海螺花卷怎么做-海螺花卷的做法
  • 海螺花卷怎么做-海螺花卷的做法

  • 食材明细主料发酵面团(适量)辅料植物油(适量)椒盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海螺花卷的做法步骤1、发酵面团揉匀擀成薄面片。放植物油抹匀,撒椒盐,再撒一层干面粉。2、把大面片竖着用刀切成宽长条,按长条的长度分三等份,一头三分之一对叠上去另一头三分之一再盖在上面...
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双色螺纹花卷怎么做-双色螺纹花卷的做法
  • 双色螺纹花卷怎么做-双色螺纹花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(250克)玉米油(5克)糖(20克)酵母粉(5克)红曲粉(适量)辅料香肠(4根)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色螺纹花卷的做法步骤1、把面粉,糖、水、酵母粉和玉米油混合,和成光滑适量的面团。2、和好的面团分成两半,其中的一半加上适量红曲粉再揉成红色的面团。3、把...
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南瓜螺纹花卷怎么做-南瓜螺纹花卷的做法
  • 南瓜螺纹花卷怎么做-南瓜螺纹花卷的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(150克)低粉(250克)温水(适量)火腿肠(适量)辅料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜螺纹花卷的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,待温度合适,冬天不能太冷,加入糖粉,酵母粉,低粉适量,温水揉成光滑面团。2、发酵至两倍大,如图所示,像蜂窝状即可,拿起来轻轻的感觉。3、...
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海螺花卷的做法如何做简单又好吃
  • 海螺花卷的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟主料中筋粉:200辅料水:100具体步骤1.所有材料和成团,放置十分钟后,排气,揉匀,一发做法。2.擀成长如筷子的长度,宽是差不多筷子的三分之一,厚度不少4mm的面片。那么这个方子到底能做几个呢我是做了6个的量。3.看到...
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花样海螺面怎么做-花样海螺面的做法
  • 花样海螺面怎么做-花样海螺面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(适量)菠菜(250g)辅料油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花样海螺面的做法步骤1、胡萝卜,菠菜洗净沥水2、菠菜榨汁备用3、胡萝卜榨汁备用4、各加入面粉和成面团醒10分钟5、把面团擀成0.5厘米的厚度6、切成边长为1厘米左右的小方块,用寿司帘,大拇...
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红豆海螺卷怎么做-红豆海螺卷的做法
  • 红豆海螺卷怎么做-红豆海螺卷的做法

  • 食材明细面团原料高粉(150克)糖(20克)盐(1/8小匙)酵母粉(2克)全蛋液(20克)牛奶(90克)黄油(15克)馅料淡奶油(100克)红豆沙馅(35克)表面装饰全蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆海螺卷的做法步骤1、把除黄油外的面团原料混合,搅成光滑适当的面团,加入黄油,再搅成可拉出...
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海底椰响螺片花胶汤的做法 清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤 海底椰响螺片花胶汤怎么做
海螺寿司卷自制如何做简单又好吃
  • 海螺寿司卷自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料海苔:适量辅料醋:依个人口味添加盐:依个人口味添加米:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量火腿肠:依个人口味添加具体步骤1.米饭蒸熟,趁热拌入醋,盐。2.黄瓜,胡萝卜火腿肠切条,虾剥壳抽去虾线。3.锅内加水烧开烫好胡萝卜条...
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海螺怎么做-海螺的做法
  • 海螺怎么做-海螺的做法

  • 食材明细主料发酵面(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海螺的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、取静置好的发面团适量。3、擀成长椭园饼4、一端折叠三分之一。5、另一端再折叠三分之一(如图)。6、折叠过后...
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煮海螺怎么做-煮海螺的做法
  • 煮海螺怎么做-煮海螺的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)干辣椒丝(适量)生抽(适量)陈醋(适量)热油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮海螺的做法步骤1、海螺用刷子刷干净。2、下锅煮十分钟。3、出锅装盘中间放一个碗调料汁用。4、碗中放入葱丝姜丝,干辣椒丝。放一勺生抽,一勺陈醋。5、浇...
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海螺怎么吃最好吃
  • 海螺怎么吃最好吃

  • 海鲜是十分美味的食物。不管是鱼,虾,蟹还是贝壳都是十分好吃新鲜美味的,许多人都无法逃离躲避它的魅力。海鲜的吃法有很多,不管是体现鲜味的清蒸还是味道浓郁的红烧,海螺怎么吃最好吃。能够完美展现海鲜的美味。接下来的这篇文章将会告诉您。海螺怎么吃最好吃1、材料:海螺肉300...
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花螺炒海虾怎么做-花螺炒海虾的做法
  • 花螺炒海虾怎么做-花螺炒海虾的做法

  • “【花螺炒海虾】简单的家常菜,味道鲜美,我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。”食材明细主料海虾(240克)花螺(250克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花螺炒海虾的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、海虾(已清洗)、姜片、葱段2、将已清...
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海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做
  • 海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做

  • “食界网红海螺卷。我还给它加了内馅,不光造型好,味道更好。”食材明细主料中筋面粉(500g)酵母(3g)水(275g)辅料食用油(适量)椒盐(适量)肉松(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海螺卷的做法步骤1、500g面粉,温水275g,酵母3g。酵母先用水化开。此方一共做了18个海螺卷,椒盐和肉松各9个...
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紫薯海螺卷怎么做-紫薯海螺卷的做法
  • 紫薯海螺卷怎么做-紫薯海螺卷的做法

  • “我非常喜欢紫薯,经常用紫薯来制作各种美食,今天的这款海螺卷加了紫薯,颜色粉嫩,造型独特。早就长草这种花卷的做法,今天学者做了一遍,学艺不精,不太像哈!花卷的整形做法来自于美食达人悠哈老师。”食材明细主料面粉(200克)紫薯(70克)辅料酵母(3克)糖(15克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级...
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炒海螺怎么做-炒海螺的做法
  • 炒海螺怎么做-炒海螺的做法

  • 食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒海螺的做法步骤1、海螺洗净,热水稍煮一下。2、海螺肉切片,备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺翻炒。4、倒入洋葱翻炒。5、出锅装盘。...
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黑芝麻双色花卷的做法 海螺姑娘(黑芝麻双色花卷) 黑芝麻双色花卷怎么做
  • 黑芝麻双色花卷的做法 海螺姑娘(黑芝麻双色花卷) 黑芝麻双色花卷怎么做

  • “真的不难得,不妨大家来试试嘛~~健康营养又美味哦~~~”食材明细主料面粉(1碗)辅料黑芝麻(100g)鸡蛋(1个)温水(适量)配料酵母(3g)糖(3g)盐(1g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻双色花卷的做法步骤1、面团分成两半2、其中一半揉入黑芝麻粉(料理机的磨粉功能就可以把黑芝麻磨的很香...
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丁螺 水煮海螺怎么做-水煮海螺的做法 水煮海螺
  • 丁螺 水煮海螺怎么做-水煮海螺的做法 水煮海螺

  • 食材明细主料海螺(1斤)辅料姜(适量)调料盐(根据自己口味调节)醋(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮海螺的做法步骤1、起锅烧水适量,烧开后放几片姜片,2、在放好剪了尾巴的海螺,记得洗干净下锅煮2分钟,不加盐,拿一个吸一下可以吸出来就可以捞出了3、捞出放盘里...
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盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做
  • 盐焗花螺的做法 盐焗花螺、盐焗海鲜 盐焗花螺怎么做

  • “什么海鲜都可以焗系列,老公说:下馆子吃又贵还不新鲜,这个又简单还不输外面吃的。”食材明细主料虾(500g)花螺(500g)辅料盐(2斤)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗花螺的做法步骤1、2斤粗盐炒香,听到霹雳啪啦的声音,装起一半的盐。2、铺上虾再铺上一层盐,一层虾一层盐。3、再一...
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如何做简单又好吃-巧克力海螺卷
  • 如何做简单又好吃-巧克力海螺卷

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:150砂糖:1汤匙盐:1/2茶匙无脂奶粉:1/2茶匙即发酵母:1茶匙水:30度左右温水冷水:70ml室温黄油:15辅料蛋黄:2个低筋面粉:1汤匙玉米淀粉:1又1/3汤匙可可粉:1汤匙牛奶:200ml室温无盐黄油:10巧克力块:30具体步骤1...
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花胶螺片海底椰的做法 【花胶螺片海底椰】滋阴养颜就喝它 花胶螺片海底椰怎么做
拌海螺怎么做-拌海螺的做法
  • 拌海螺怎么做-拌海螺的做法

  • “新加坡下酒小菜。”食材明细主料海螺(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)酸柑(适量)小辣椒(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌海螺的做法步骤1、海螺切小块。2、准备好食材。3、切一些小辣椒加入少许盐和香油。4、挤酸柑汁,如果没有酸柑只能挤柠檬汁哦。5、😁。6...
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海螺怎么吃
  • 海螺怎么吃

  • 炒海螺,将螺浸泡在水中勤换水,将海螺的尾巴剪开一个口,倒入油锅里翻炒,加入食盐,也可以根据个人口味加入辣椒,胡椒等配料作为调料。海螺的肉质鲜美,是多人喜爱的食物之一。...
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海螺柠檬卷怎么做-海螺柠檬卷的做法
  • 海螺柠檬卷怎么做-海螺柠檬卷的做法

  • “新入手了几个圆锥模具,想着什么时候有时间做一些海螺卷,家里没有奶油,但是正好有前几天做好的柠檬酱,搭配软绵的海螺卷,滋味也是不错不错的~”食材明细主料酵母(1.5tsp)温水(240ml)鸡蛋(1个)融化黄油(3tbl)糖(3tbl)盐(1.5tsp)面粉(450克)辅料全蛋液(适量)柠檬酱(300克)砂糖(适量)酸甜(口味)烤(工艺)...
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红糖麻酱小海螺花卷怎么做-红糖麻酱小海螺花卷的做法
  • 红糖麻酱小海螺花卷怎么做-红糖麻酱小海螺花卷的做法

  • “最近几年,因为孩子长大了,在外地上大学,所以平时制作面食的时候,很少制作卡通的了,前些日子心血来潮,想吃红糖麻酱花卷了,正好这款海螺的造型的花卷不难,筷子一扭就行了,所以就制作了一下,制作造型花卷的时候,和面都不能太稀,否则蒸好后容易变形。今天,就和大家一起分享一下这款花卷...
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香海螺怎么做好吃
  • 香海螺怎么做好吃

  • 随着夏季的到来,海产品也逐步上市。海鲜不仅营养丰富,而且味道鲜美,因此深受大众的喜爱。特别是吃夜宵时,不少人都会点上一大盘香海螺,配上啤酒烧烤,和朋友们谈天说地,十分过瘾。那么,香海螺怎么做好吃呢?一、简介海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶...
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专题