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关于粥水笋丝咸骨煲的餐饮百科

粥水笋丝咸骨煲的做法 粥水笋丝咸骨煲──“鱼儿厨房”私房菜 粥水笋丝咸骨煲怎么做
咸骨花生粥怎么做-咸骨花生粥的做法
  • 咸骨花生粥怎么做-咸骨花生粥的做法

  • 食材明细主料龙骨(400g)大米(220g)辅料花生米(适量)调料生姜(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨花生粥的做法步骤1、龙骨去血水,沥干。放盐和生姜腌制一晚,盖保鲜膜,放冰箱冷藏。2、龙骨焯水。3、花生米清洗好。4、龙骨和花生米放入煮粥宝中加清水至2升。5、按慢炖键...
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咸骨菜干粥怎么做-咸骨菜干粥的做法
  • 咸骨菜干粥怎么做-咸骨菜干粥的做法

  • “这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一!不过说实在话,现在做菜干的人越来越少的,现在菜干方面的菜也越来越少了!以前在农村,我妈每年都要晒很多菜干,拿来送亲戚朋友,现在是等着人家来送啊,哈哈!这次用的菜干是朋友妈妈自己晒的,所以倍感珍惜;菜干的质量也非常好,味道很赞啊~!”食...
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咸骨煲仔粥加盟有哪些支持
  • 咸骨煲仔粥加盟有哪些支持

  • 粥类食物现在在市场之中都十分非常受欢迎的,很多的消费者都是非常喜欢这个样的一款食物的。所以,现在选择加盟粥类食物也是一个非常好的选择,趁着这次加盟的机遇,小编最想向大家推荐的就是咸骨煲仔粥这一款粥类食物,目前在市场之中,咸骨煲仔粥也是目前在比较受欢迎的一款食物,感...
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排骨咸菜煲苦瓜怎么做-排骨咸菜煲苦瓜的做法
  • 排骨咸菜煲苦瓜怎么做-排骨咸菜煲苦瓜的做法

  • “我老公最喜欢吃潮汕咸菜煲排骨了,每次做这个菜他都要吃好多饭。”食材明细主料排骨(一条)五花肉(一块(半斤左右))咸菜(半斤多)苦瓜(一条)辅料黄豆(一把)姜(几片)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨咸菜煲苦瓜的做法步骤1、黄豆先用水泡一小时左右,泡好备用。2、咸菜撕成小块用水泡...
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五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法
  • 五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)咸菜(一扎)五花肉(500g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉咸菜苦笋煲的做法步骤1、苦笋,咸菜,五花肉。2、蒜瓣,姜丝。3、把所有食材分别切好。4、五花肉入锅,煎出油脂。5、五花...
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咸烧骨萝卜丝粥怎么做-咸烧骨萝卜丝粥的做法
  • 咸烧骨萝卜丝粥怎么做-咸烧骨萝卜丝粥的做法

  • 食材明细主料咸烧骨(适量)大米(适量)萝卜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)菜心梗(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸烧骨萝卜丝粥的做法步骤1、咸烧骨。2、放入锅中翻炒。3、加入适量开水煮沸,撇去浮沫,大火煮15分钟。4、米洗净加入适量盐腌制。5、材料如下。6、萝卜切...
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花生咸骨粥怎么做-花生咸骨粥的做法
  • 花生咸骨粥怎么做-花生咸骨粥的做法

  • “大骨头醇香,米粥绵柔,花生香糯,满足”食材明细主料东北大米(适量)大骨(适量)花生(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生咸骨粥的做法步骤1、花生米洗净,提前浸泡一个晚上2、东北大米洗净,加一勺盐,一勺食用油搅拌均匀腌制一晚3...
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咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法
  • 咸菜笋干猪肉煲怎么做-咸菜笋干猪肉煲的做法

  • “闷热的天气吃啥都没胃口,这一锅独具客家特色的咸菜笋干猪肉煲,简直是炎炎夏日的下饭神器,咸鲜的咸菜和脆爽的笋干简直是神仙搭配,老公每次都能多干半碗米饭。大家动手做起来吧……🍚🤪”食材明细主料半肥猪腿肉(250g)咸菜(250g)笋干(250g(泡发后))辅料姜片(适量)蒜瓣儿(适量)调料老抽(适...
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排骨咸笋汤怎么做-排骨咸笋汤的做法
  • 排骨咸笋汤怎么做-排骨咸笋汤的做法

  • “家常版的腌笃鲜,不,是倒序版的腌笃鲜。稳居好评前三名。”食材明细主料排骨(12块)腌竹笋(10根)辅料花椒(几颗)大料(1颗)葱(2段)姜(2片)桂皮(1片)香叶(2片)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨咸笋汤的做法步骤1、排骨洗净,腌竹笋提前一天泡水并切成段。2、排骨...
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竹笋煲大骨汤怎么做-竹笋煲大骨汤的做法
  • 竹笋煲大骨汤怎么做-竹笋煲大骨汤的做法

  • “大骨汤既有营养又补钙加上现在新鲜食材竹笋既清凉又爽口非常EASY”食材明细主料大骨(一根)竹笋(一根)辅料姜(小块)花椒(几颗(也可不放,因个人口味而定))配料干贝素(少洗)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋煲大骨汤的做法步骤1、将大骨洗净,用开水过水,煮出大骨内的血水和脏...
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春笋煲排骨怎么做-春笋煲排骨的做法
  • 春笋煲排骨怎么做-春笋煲排骨的做法

  • “春笋是春天不可错过的鲜美食材,不论煲汤,红烧,做馅料都蛮不错,今天来道春笋煲排骨,排骨酥烂,春笋清甜,汤品鲜香,喜欢的朋友可以试着做哦!”食材明细主料排骨(适量)春笋(一根)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)热水(适量)葱白(少许)甜香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)春笋煲排骨的做法步骤1、备好...
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笋丝炒咸菜怎么做-笋丝炒咸菜的做法
  • 笋丝炒咸菜怎么做-笋丝炒咸菜的做法

  • “家常小菜,佐粥下饭最佳”食材明细主料咸菜(适量)冬笋(适量)五花肉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝炒咸菜的做法步骤1、冬笋剥去外壳2、咸菜洗净3、咸菜切成丝4、冬笋切片焯水后切成丝5、五花肉切丝放锅中小火煸出油6、放入笋丝翻炒7、...
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咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法
  • 咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1000g)大洋苦笋(500g)咸菜叶(750g)辅料味精(少许)黄豆(半碗)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤1、大洋苦笋切滚刀,飞水后用清水浸泡一个小时。2、揭西咸菜叶用手撕成小片,同苦笋一同煲上三个小时(有时间的话可先煲好咸菜苦笋,隔天才放五...
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广东咸骨粥怎么做-广东咸骨粥的做法
  • 广东咸骨粥怎么做-广东咸骨粥的做法

  • “咸骨粥是广东特色粥之一。做法简单,粥鲜骨咸香。具有降火、䃼钙,1:适合人群体质,气虚质、特秉质、阳虚质、血瘀质、平和质的人可以多喝;2:不适合人群,湿热质、痰湿质、阴虚质的人不宜多喝。”食材明细主料猪龙骨(300g)东北大米(200g)辅料蒜苗(1根)小芹菜(适量)花生酱(1匙)鸡精(1茶匙)生...
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咸骨芋头粥怎么做-咸骨芋头粥的做法
  • 咸骨芋头粥怎么做-咸骨芋头粥的做法

  • 食材明细主料大米(100g)辅料槟榔芋头(1/4个)排骨(适量)调料盐(适量)料酒(适量)香葱(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨芋头粥的做法步骤1、排骨用盐和料酒提前一晚腌制。2、排骨焯水。3、排骨洗净沥干。4、排骨放入锅中炒干水分,不用放油。5、大米淘洗二遍,放入炒干的排骨。6...
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排骨焖笋煲怎么做-排骨焖笋煲的做法
  • 排骨焖笋煲怎么做-排骨焖笋煲的做法

  • “香香的笋,烂烂的肉,美美的”食材明细主料肋排(100g)笋(150g)辅料葱(5-6段)姜(5-6片)花椒(适量)大料(1个)桂平(1片)小枣(5-6颗)生抽(适量)老抽(少许)冰糖(少许)醋(少许)料酒(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨焖笋煲的做法步骤1、肋排洗净控干。2、准备辅料。3、把笋切段洗净。4、...
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咸肉片煲春笋怎么做-咸肉片煲春笋的做法
  • 咸肉片煲春笋怎么做-咸肉片煲春笋的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”...
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咸骨黄豆粥怎么做-咸骨黄豆粥的做法
  • 咸骨黄豆粥怎么做-咸骨黄豆粥的做法

  • 食材明细主料排骨(150g)大米(75g)清水(900ml)辅料黄豆(75g)调料盐(适量)胡椒粉(数量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨黄豆粥的做法步骤1、黄豆浸泡一夜,再放入开水锅中煮五分钟。再过冷水沥干。2、排骨放盐和料酒腌一夜,再放入开水锅中焯水,再过冷水沥干。3、排骨黄豆和大米放入电...
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咸猪骨煲萝卜怎么做-咸猪骨煲萝卜的做法
  • 咸猪骨煲萝卜怎么做-咸猪骨煲萝卜的做法

  • “做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代...
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五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法
  • 五花肉咸菜笋干煲怎么做-五花肉咸菜笋干煲的做法

  • 食材明细主料咸菜(200g)五花肉(250g)泡笋干(300g)辅料蒜头(1个)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉咸菜笋干煲的做法步骤1、泡发好的笋干、咸菜、五花肉。2、将五花肉切厚块;咸菜洗净后撕成条,再切段;准备去皮的蒜头。3、起锅热油,咸菜吃油,放...
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咸菜炒笋丝怎么做-咸菜炒笋丝的做法
  • 咸菜炒笋丝怎么做-咸菜炒笋丝的做法

  • “春天到了,市场上的春笋越来越鲜嫩,买来不多烧几个菜简直辜负了这大好的春光。今天就给大家介绍一个春天的家常菜:咸菜炒笋丝”食材明细主料春笋(适量)咸菜(1包)辅料水(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒笋丝的做法步骤1、原料展示:春笋3根,咸菜1包(15...
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咸骨粥怎么做-咸骨粥的做法
  • 咸骨粥怎么做-咸骨粥的做法

  • 食材明细主料扇骨(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸骨粥的做法步骤1、扇骨洗净。2、加入一勺盐拌匀腌制放冰箱过夜。3、咸骨丢到锅里加入几片姜和水。4、水煮沸撇去浮末。5、大米洗净。6、加入适量盐腌制15分钟。7...
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冬笋煲龙骨怎么做-冬笋煲龙骨的做法
  • 冬笋煲龙骨怎么做-冬笋煲龙骨的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬笋煲龙骨的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净,冬笋去皮切块,姜拍散。3、将冬笋焯水。4、将龙骨分别焯水,冲洗干净。5、冬笋、龙骨、姜一起放入高压锅,一次性加足水。6、大火烧开,再小火煲20分钟...
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咸骨瑶柱粥怎么做-咸骨瑶柱粥的做法
  • 咸骨瑶柱粥怎么做-咸骨瑶柱粥的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)大米(适量)瑶柱(适量)辅料胡椒粉(适量)蒜苔(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸骨瑶柱粥的做法步骤1、大米洗净。2、放入袋中丢入冰箱冻成米冰棍。3、猪骨加适量盐腌制一晚后取出飞水。4、瑶柱洗净浸泡。5、蒜苔洗净。6、切碎。7、砂锅加水...
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