- “老话说韭菜黄瓜两头鲜。意思是春天和秋天的韭菜黄瓜最好吃啦。别人送的韭菜,准备明天做韭菜盒子。可是有点多呀,估计做韭菜盒子也用不完的。拿出来一小把,炒着吃。给我自己做的少油少盐的食物,所以,调料都是放很少,正常饮食,生抽和食用油可以多一点。”食材明细主料韭菜(1小把)...
- 27972
- 食材明细主料鸡蛋(适量)粉丝(适量)韭菜(适量)肉末(适量)辅料姜蒜(适量)干辣椒(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉丝炒韭菜的做法步骤1、食材。2、锅内热油先把鸡蛋炒熟盛出备用。3、另起锅,下肉末炒变色。4、下姜蒜干辣椒炒香...
- 4176
- 食材明细主料韭菜(150g)粉丝(50g)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜,粉丝都洗净切好备用2、鸡蛋中加入胡椒粉,细盐打散3、起锅放油下鸡蛋翻炒盛出4、锅中留底油下粉丝5、再下入韭菜,把粉丝鸡蛋都炒软6、再加入炒好的鸡蛋7、调味,加点...
- 5552
- 食材明细主料韭菜(100克)豆芽(100克)红椒(半个)红薯粉丝(50克)辅料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭菜红椒豆芽洗净,韭菜红椒切成丝,豆芽掐掉根。3、粉丝放锅中加水烧开烫软。4、烫好的粉丝捞出过凉水,沥...
- 11946
- “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。”食材明细主料熟猪肚(130克)韭菜芽(235克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤1、食材:熟猪肚(已切)、韭菜芽(...
- 28205
- “韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲,促进新陈代谢,增加体力,改善体质,消除疲劳。”食材明细主料韭菜(200克)豆...
- 10362
- “韭菜是家里阳台上种的,一盆韭菜割了又长,长了再割,让我们幸福着。以往不会做饭的我,也在迷恋中发觉刀工进步飞速。瞧瞧,偶切的土豆丝丝吧。”食材明细主料土豆(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒土豆丝的做法步骤1、食材如图2、土豆切...
- 16281
- 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中,加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热,缓缓倒入韭...
- 23656
- “喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发,火腿切末,切葱的时候把葱白和葱绿色的部分,分开切成...
- 15326
- 食材明细主料肉丝(适量)韭菜花(适量)辅料红灯笼椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
- 8135
- “红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,红薯中还含有一种类似雌性激素...
- 25609
- “家里常用豆芽炒粉丝,现在是韭菜的季节,改用韭菜感觉更香了”食材明细主料韭菜(适量)红薯粉丝(适量)辅料小米椒(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)肉(适量)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)韭菜粉丝的做法步骤1、原料如上图处理,粉丝在水中泡十分钟差不多就软了2、净...
- 12488
- 食材明细主料包菜(适量)粉条(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3、加...
- 26326
- 食材明细主料韭菜(300G)粉条(100G)瘦肉(50G)辅料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条的做法步骤1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油,下肉丝翻炒。4、锅中加酱油耗油,再稍加一点水。5、然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。6、最后加...
- 23963
- 食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘蓝和卷心菜丝炒至断生。5、粉丝下锅大火快炒。6、调入...
- 18625
- “这道肉末韭菜炒粉丝比蚂蚁上树好吃百倍,超级下饭,喜欢的可以一试哦。”食材明细主料猪肉(200g)粉丝(1把)韭菜(1把)辅料干红辣椒(1个)调料甜面酱(1勺)酱油(适量)葱(少许)花椒面(1小勺)八角(2瓣)盐(少许)玉米油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用凉...
- 21828
- 食材明细主料粉丝(一把)韭菜(一把)鸡蛋(3个)调料盐(适量g)油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝韭菜炒蛋的做法步骤1、粉丝用热水泡软,捞起沥干水分。2、韭菜洗好切断。3、热油先炒好鸡蛋,盛起备用。4、热油先炒粉丝,再加入韭菜翻炒均匀,加适量盐,最后加鸡蛋,酱油翻炒均...
- 18818
- 食材明细主料豆芽(200克)韭菜(150克)辅料绿豆粉丝(100克)调料生抽(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤1、豆芽清洗两遍,沥干水份备用。2、韭菜洗净,切成约5cm长的段。3、粉丝提前20分钟在温水中泡软,切成比较长的段。4、锅内热油,下豆芽大火...
- 27948
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料韭菜:150鸡蛋:3个龙口粉丝:40辅料盐:适量油:适量具体步骤1.龙口粉丝温水泡软2.韭菜洗净切小段3.泡软的粉丝切成与韭菜相近长度的小段4.磕入鸡蛋,先倒少许色拉油搅拌均匀后再加适量的盐拌匀5.起锅,热油,倒入拌...
- 30593
- “这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香,非常的下饭。”食材明细主料黄豆芽(100克)辅料韭菜(20克)红薯粉(50克)配料葱(少许)姜(少许)生抽(15克)老抽(5克)糖(3克)盐(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、粉丝用清水泡发至软。3、...
- 15053
- 食材明细主料韭菜芽(255克)熟牛肉片(100克)粉丝(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材:韭菜芽、熟牛肉片、粉丝(已泡软)。2、将韭菜芽洗净捞出。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5...
- 4568
- 食材明细主料包菜(半颗)粉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝泡发洗净,包菜撕碎洗净2、起油锅加热,放入包菜煸炒炒透3、放入粉丝煸炒4、放入适量的盐煸炒5、放入适量的豆豉酱煸炒炒透6、最后放入适量的味...
- 19809
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:100韭菜:200辅料油:适量盐:适量干辣椒:适量具体步骤1.韭菜,粉丝2.韭菜洗干净切段,粉丝用温水泡软,剪短3.炒锅倒油烧热,加干红辣椒,倒入韭菜大火翻炒4.韭菜炒到八分熟的样子,倒入粉丝,加盐混炒几下就可以了烹...
- 14002
- “韭菜、鸡蛋、粉丝的组合一直很经典,是我家人最喜欢的一种素馅。其实里面有鸡蛋,所以姑且称之为素馅吧。我家经常用这个组合来做饺子、春卷,我妈妈、老公、小姑子、女儿都很喜欢吃。老公不喜欢吃肉,肉包子打他,那真是有去有回,韭菜粉丝包或饺子打他他倒是会乐的欢哦。”食材明...
- 23669
- “夏天很多人都喜欢吃凉粉,凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉,其实也很麻烦,但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯(一个)面粉(一碗)辅料韭菜(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒凉粉的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成泥放进面粉里加少许水和成光滑的面团。2、把和好的面团...
- 25478