- “家人喜爱吃饺子、包子这类食物,只要时间充裕,我就会包一些,冷冻起来,今天的饺子猪肉糜和香菜是主料。”食材明细主料面粉(600克)香菜(400克)猪肉糜(450克)辅料鸡蛋(3个)香菇(200克)葱(1棵)食用油(2勺)调料豆瓣酱(2勺)酱油(3勺)十三香粉(半勺)蚝油(1勺)芝麻油(2勺)盐(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香菜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)红辣椒粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菜鲜肉水饺的做法步骤1、取适量面粉加入温水,和成软硬适中面团醒...
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- “地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)辅料酱油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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- “在中国北方,饺子是人们很喜欢的一种面食。俗话说,“好吃不过饺子”,“上车饺子,下车面”,在很多重要的节气,春节、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬,冬至,人们都会吃饺子。作为一个北方人,在南方生活久了,很怀念家乡的饺子。但是超市买的速冻水饺,味道远没有家里包的好吃,今天超级...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 食材明细主料猪夹心肉(适量)荠菜(适量)山药(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅焯水去除草酸,捞出过凉水。3、挤干水分切细。4、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制10...
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- 食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)新鲜牛肉(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)极味鲜(适量)花椒粉(适量)生姜粉(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)芹菜牛肉鲜水饺的做法步骤1、木耳用温水发好2、香菇提前用温水浸泡15分钟3、芹菜洗净,去掉叶子4、香...
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- “茴香女人多吃最好,宝宝吃更是营养丰富我家宝宝爱吃带陷的,我各样的都给他做。”食材明细主料茴香(400克)猪肉(300克)面粉(800克)辅料盐(少许)五香粉(少许)姜(少许)葱(少许)酱油(少许)味精(少许)油(少许)香油(少许)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜茴香猪肉水饺的做法步骤1、饺子粉2、茴香洗...
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- “以前一直都是拿白菜或韭菜做的水饺,听了同事刺猬的建议,拿芹菜做了一回水饺,吃到嘴里那个香啊,老公一直对韭菜馅的情有独终,对我这芹菜馅的不感兴趣,早上就单独给他做了点煎饺,搭配了点绿豆沙,恩,今天的早餐解决了。”食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配...
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- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一跟她请教怎么做川菜,那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了,听着川味儿,还真是...
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- “芹菜虾皮水饺的材料。为省事我在菜场买的饺子皮(当然没有自己和面的好),主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜,调料:香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。”食材明细主料猪肉末(1000g)芹菜(600g)鸡蛋(2个)饺子皮(1000g)盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)辅料虾皮(100g)香葱(1...
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- “自己特喜欢面食。以后也会为大家多多奉上的。嘿嘿”食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(3个)辅料猪肉(适量)大白菜(适量)香葱(适量)生姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)黄金猪肉白菜大水饺的做法步骤1、白菜剁好。撒盐腌制出水。猪肉最好也是买回来加姜自己剁。瘦肉...
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- 食材明细主料荠菜(适量)鲜肉((三肥七瘦的))饺子皮(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜择去枯叶和没用的部分。2、洗净沥水。3、切成碎末。4、先加麻油、鸡蛋、五香粉稍稍拌一下锁住水份。5、加适量盐和生...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)面团(适量)辅料小白菜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)虾皮(适量)啤酒(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)香葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鲜肉水饺的做法步骤1、刚买回的小白菜2、择好洗净焯水3、焯水后攥干水分4、改刀...
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- 食材明细主料面粉(适量)瘦肉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(1个)生抽(适量)麻油(适量)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉韭菜水饺的做法步骤1、面粉加水用筷子搅拌成絮状。2、和成光滑的面团,盖上醒10分钟。3、韭菜洗净沥水。4、五花肉剁成肉末,韭菜切末一起放入碗中,再...
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- 食材明细主料荠菜(500g)猪肉(400)水饺皮(300g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)虾皮味精(1勺)鸡蛋(1个)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净,用清水洗净备用2、猪肉剁成肉泥3、锅里放入水烧开,倒入洗净的荠菜过水,煮两分钟,4、荠菜捞出,把多余的水分...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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- “上班路上,老远看见一老伯推着三轮车卖菜,旁边围着几个人在买菜,车上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴,忍不住买了二把菠菜,一斤香菜。其实从来没买过这么多香菜,并不知道怎么吃完它😂😂。干脆包香菜饺子吧。”食材明细主料肉馅(700g)香菜(300g)杏鲍菇(100g)辅料葱(一根)姜(适量)盐(适量)老...
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- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 水饺作为我们很常见的美食,也是消费者们都比较喜爱吃的一种食物,现在水饺的品牌有很多,而且水饺的市场需求量不小,在国内各个城市都有着加盟店面,不少年轻创业者看好这个项目的商机,都想来加盟。那么正宗水饺加盟哪家好?快来看一下吧。正宗水饺加盟哪家好1.巧街坊饺子巧街坊饺...
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