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关于红豆球的餐饮百科

香甜红豆球如何做简单又好吃
  • 香甜红豆球如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟谈到红豆大家都知道它具有清热解毒、去湿气、补血的功效,特别适用于夏天食用。我对红豆是情有独钟,总是想方设法的来用它做食物吃。今天咱们来做一道红豆球,好多人都没有吃过,今天大家学过之后就可以自己动手...
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软糯红豆球如何做简单又好吃
  • 软糯红豆球如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟红豆可以缓解疲劳,促进消化,易于吸收,去湿气,红豆为粗纤维食物,因为口感粗糙所以不为人所接受,但是它营养丰富,运用烹饪的手法,将红豆变为营养新宠,将制作成球,这样既保留了红豆的营养成分,又美味可口。红豆球营养均...
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红薯小球怎么做-红薯小球的做法
  • 红薯小球怎么做-红薯小球的做法

  • “今天逛超市看见红薯特别新鲜,今天做了份美味红薯小球,即可当零食也是不错的下午茶之选。”食材明细主料红薯(1根)辅料白砂糖(2勺)面粉(100克)糯米粉(200克)食用油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯小球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟。2、蒸熟的红薯趁热捣成泥。3、放入...
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红薯球的做法 QQ弹的红薯球 红薯球怎么做
  • 红薯球的做法 QQ弹的红薯球 红薯球怎么做

  • “秋天到了,市场上的红薯也多了,用熟红薯做甜品,那可是很多朋友都喜欢的美食。”食材明细主料红薯(60g(蒸熟))水晶饺子粉(40g)葡萄(6颗)辅料炼奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、准备原料。2、红薯压成泥。3、加入水晶饺子粉,和成面团。4、和好的面团醒一会,...
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红薯豆沙糯米球怎么做-红薯豆沙糯米球的做法
  • 红薯豆沙糯米球怎么做-红薯豆沙糯米球的做法

  • “年前,公婆回老家,回来时,老家人给了一大袋自己种的红薯,结果,那段时间,家里餐桌上天天都有煮熟的红薯。一开始,我、老公和女儿还图新鲜吃些,可到后来,只有公婆老两口还吃的当津津有味,其它人是一点也碰它了。那天,女儿说,想吃我做的紫薯饼了,于是,赶紧上街买紫薯去,结果,奇了怪了,转了附...
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红薯豆沙馅芝麻球怎么做-红薯豆沙馅芝麻球的做法
  • 红薯豆沙馅芝麻球怎么做-红薯豆沙馅芝麻球的做法

  • 食材明细主料红薯(200g)糯米粉(70g)辅料豆沙馅(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯豆沙馅芝麻球的做法步骤1、红薯上锅蒸熟压成泥。2、加入糯米粉。3、和成面团。4、包上豆沙馅。5、全部都包好了。6、把包好的红薯球粘上芝麻,油温五成热下锅炸制金黄色即可。7...
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乌豆球的做法 乌豆球(炒黑豆拌红糖) 乌豆球怎么做
  • 乌豆球的做法 乌豆球(炒黑豆拌红糖) 乌豆球怎么做

  • “想吃乌豆球有一段时间了,最早知道是小的时候,大概是六七岁的时候吧,记得小时候外婆会叫我们一群小孩子到新婚人的床上去玩,吃乌豆球!这个甜甜,香香,有嚼劲的丑东西竟然成了记忆里的美味!其实乌豆,也就是黑豆。黑豆的营养分析:1.黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活...
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红豆沙南瓜球怎么做-红豆沙南瓜球的做法
  • 红豆沙南瓜球怎么做-红豆沙南瓜球的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红豆沙(适量)南瓜(适量)芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙南瓜球的做法步骤1、准备好食材.红豆沙提前做好,南瓜去皮放蒸锅蒸熟2、蒸熟的南瓜压成泥成加入糯米粉中3、南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后和成面团,盖上布饧20分钟...
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红烧虾球怎么做-红烧虾球的做法
  • 红烧虾球怎么做-红烧虾球的做法

  • “当每个虾球表面包裹着浓稠的虾黄,进入到口腔的那一刹那,鲜味顿时在舌尖弥散开来,吃完虾球,是不是还觉得意犹未尽,将剩余的虾汁拌饭吧,这样应该心满意足了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!”食材明细主料小龙虾(1-2斤)辅料食...
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红豆沙绣球面包怎么做-红豆沙绣球面包的做法
  • 红豆沙绣球面包怎么做-红豆沙绣球面包的做法

  • “绣球象征着与亲人斩不断的联系,无论分开多久,都会重新相聚在一起!秉着这份寓意做了这款绣球面包,送给热爱生活,珍惜亲情的人们,愿一生幸福~~~~~”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)鸡蛋液(30克)清水(100克)酵母粉(3克)盐粉(3克)黄油(20克)辅料自制红豆沙馅(120克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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红豆馅芝麻球怎么做-红豆馅芝麻球的做法
  • 红豆馅芝麻球怎么做-红豆馅芝麻球的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)熟芝麻(适量)红豆馅(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆馅芝麻球的做法步骤1、先和面,和好面,用保鲜膜盖住面团十分钟。2、把面团揪成小段,用擀面杖擀成圆片。3、将事先买好的红豆沙馅放碗里,(根据自己喜好可以煮一个红薯用擀面杖一头捣...
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玫瑰红豆沙糯米球怎么做-玫瑰红豆沙糯米球的做法
  • 玫瑰红豆沙糯米球怎么做-玫瑰红豆沙糯米球的做法

  • “这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。”食材明细主料熟糯米(300克)辅料红豆沙(适量)玫瑰花(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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红豆浓汤山药球怎么做-红豆浓汤山药球的做法
  • 红豆浓汤山药球怎么做-红豆浓汤山药球的做法

  • “这道菜背后的故事~:红豆浓汤山药球,山药细,嫩,白;红豆色泽暗红,浓汤绵软香甜,浓稠可口,更易于消化,吸收。并且,山药可以健脾养胃;红豆补心养胃,都是温补类的食材,做成的红豆浓汤山药球,不仅口感美味,还有很好的温补作用;现在正是炎炎的夏日,放入冰箱冷藏后,口感会更加清甜,爽口。”食材明细...
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红豆沙空心芝麻球的做法 草莓冰淇淋粉味————红豆沙空心芝麻球 红豆沙空心芝麻球怎么做
红薯球的做法 ----红薯球---- 红薯球怎么做
  • 红薯球的做法 ----红薯球---- 红薯球怎么做

  • 食材明细主料红薯(适量)辅料玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟,趁热用勺子压成薯泥。2、放入一大勺玉米淀粉拌匀。3、分成小份搓成圆形。4、鸡蛋打散,把红薯球放到鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。5、再滚上一层...
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红薯球怎么做-红薯球的做法
  • 红薯球怎么做-红薯球的做法

  • “五星级大厨说红薯球这么做才好吃——我们一般是拿它煮稀饭,蒸着是或者烤着吃。经常这么吃也会吃腻。今天换一个新的吃法,满屋飘香,外酥里糯。来看看我们的制作步骤。”食材明细主料红薯(1个)辅料糯米粉(适量)调料豆沙(适量)面包糠(适量)其他水(一小碗)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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红枣奶酥球的做法 从烤箱中蹦出来的可爱球球-----------红枣奶酥球 红枣奶酥球怎么做
  • 红枣奶酥球的做法 从烤箱中蹦出来的可爱球球-----------红枣奶酥球 红枣奶酥球怎么做

  • “我喜欢把做好的美食成品拍下来(虽然不是我拍的),留做纪念,以后将来的某一天,翻开看看,也是一种幸福呢。今天做的这款球球,因为配方中加了奶粉,所以称之为奶酥,味道还不错,可以尝试一下哈。”食材明细主料低粉(195克)蛋黄(3个)奶粉(12克)黄油(80克)细砂糖(70克)红枣(60克)蛋黄液(适量)奶香(口味)烘...
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抹茶红豆球怎么做-抹茶红豆球的做法
  • 抹茶红豆球怎么做-抹茶红豆球的做法

  • “大爱抹茶”食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(100克)蜜红豆(80克)蛋黄(2个)糖(30克)抹茶粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶红豆球的做法步骤1、黄油室温放化打均匀2、黄油加糖打匀3、加入蛋黄,搅拌均匀4、筛入低筋和抹茶粉5、加入蜜红豆和成面团6、刚面团揉成同等大小的...
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煎红薯球怎么做-煎红薯球的做法
  • 煎红薯球怎么做-煎红薯球的做法

  • 食材明细主料西瓜红红薯(150克)面粉(适量)辅料调和油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎红薯球的做法步骤1、西瓜红红薯蒸熟后去皮。2、压成泥。3、团成小球放入干面粉里。4、薯球在干面粉里摇匀。5、沾均面粉的薯球,轻拍去多余面粉。6、热锅凉油,放入薯球煎制。7、煎制金...
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紫薯红豆球怎么做-紫薯红豆球的做法
  • 紫薯红豆球怎么做-紫薯红豆球的做法

  • “教你用紫薯做个小零食,颜值与味道一样爆表紫薯的高颜值一直是大家都喜欢它的主要原因之一。其实它的营养素含量和保健功效更是奇妙,紫薯含有超级丰富的抗氧化小能手“花青素”,还有护眼、护肝、保护血管等作用。今天推荐一款紫薯做的小点心,跟养心红豆搭配,营养升级。做这道...
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红酒瓜球怎么做-红酒瓜球的做法
  • 红酒瓜球怎么做-红酒瓜球的做法

  • “这道红酒瓜球的食疗作用,消脂去水肿,同时还有养颜美容的功效哦。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。红酒能促进...
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红果雪球怎么做-红果雪球的做法
  • 红果雪球怎么做-红果雪球的做法

  • 食材明细主料白砂糖(80g)去核红果(300g)辅料水(75g)白醋(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红果雪球的做法步骤1、红果洗净晾干表面水分,白砂糖,水,白醋称重2、红果去核3、去核后称重300g4、炒锅置于灶上加水,倒入白砂糖5、中火加热,同时不断搅拌至糖融化6、继续小火熬制到粘稠细...
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炸红薯球怎么做-炸红薯球的做法
  • 炸红薯球怎么做-炸红薯球的做法

  • “红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。红薯有抗癌作用,饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红...
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红豆芝麻球怎么做-红豆芝麻球的做法
  • 红豆芝麻球怎么做-红豆芝麻球的做法

  • 食材明细主料糯米粉(500g)红豆馅(250g)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆芝麻球的做法步骤1、提前做好得红豆馅。2、糯米粉用凉水拌成棉絮状然后放蒸锅里蒸熟,蒸熟的糯米团粘性特别大,案板上提前放些糯米粉,防止粘案板,再然后把生糯米粉揉进面团,揉到软硬适中。...
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红薯麻球怎么做-红薯麻球的做法
  • 红薯麻球怎么做-红薯麻球的做法

  • “红薯麻球,做好后感觉非常可爱,圆圆的,小小的,金黄的小团子外面包裹着一层香香的芝麻,一口一个,软糯香甜,别有一番风味。”食材明细主料红薯(600g)糯米粉(200g)辅料黑芝麻(30g)纯净水(少许)调料花生油(适量)白糖(40g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯麻球的做法步骤1、糯米粉备用。2、...
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