当前位置:味味甜 >

关于泡菜炒鸡蛋的餐饮百科

泡菜炒鸡蛋怎么做-泡菜炒鸡蛋的做法
  • 泡菜炒鸡蛋怎么做-泡菜炒鸡蛋的做法

  • “天天要琢磨要做什么菜,今天就做了个【泡菜炒鸡蛋】,是10分钟就搞定的家常菜,尤其适合上班族。。。”食材明细主料泡菜(110克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适...
  • 5702
色泽不错的泡菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 色泽不错的泡菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料泡菜:110鸡蛋:2只辅料料酒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)2.在鸡蛋中加适量的料酒。3.加适量的盐。4.调味打成蛋液。5.烧锅倒油烧热,下入打好的蛋液翻炒成块。6.然后,合入泡菜翻炒翻...
  • 16589
家常菜泡菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜泡菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料泡菜:100鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.韩式泡菜鸡蛋2.将泡菜改刀切成小片3.鸡蛋打入碗中4.鸡蛋中加入盐打散5.锅热油,倒入蛋液6.蛋液凝固后炒散盛出备用7.锅热油,放入泡菜炒出香味8.放入鸡...
  • 15123
菜心鸡蛋泡饭怎么做-菜心鸡蛋泡饭的做法
  • 菜心鸡蛋泡饭怎么做-菜心鸡蛋泡饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)菜心(80克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜心鸡蛋泡饭的做法步骤1、食材:剩饭2、菜心3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液。待用。6、将菜心洗净捞出。7、放在案板上切碎,待用。8、烧锅倒油烧热,下入蛋液...
  • 12984
泡蒜丝瓜炒鸡蛋怎么做-泡蒜丝瓜炒鸡蛋的做法
  • 泡蒜丝瓜炒鸡蛋怎么做-泡蒜丝瓜炒鸡蛋的做法

  • “对于肠胃不太好的人,夏天可以多吃点泡蒜,我的肠胃在照顾早产加剖腹产婴儿期间弄得相当遭,断奶后吃了好久的中药调理,可是药停后肠道反映各种不好,以至于需要经常吃大蒜,生大蒜吃得辣死,泡蒜就很好解决这个问题。泡蒜切碎后合着鸡蛋炒香后加上丝瓜一起炒,将这道菜炒出别样的风味...
  • 23876
泡菜鸡蛋饼怎么做-泡菜鸡蛋饼的做法
  • 泡菜鸡蛋饼怎么做-泡菜鸡蛋饼的做法

  • “女儿的早餐习惯吃牛奶蛋糕之类的,偶尔帮她换换口味。正好家里有包韩式泡菜,就简单做个蛋饼,营养美味两不误~”食材明细主料鸡蛋(2个)泡菜(60克)火腿肠(2条)葱(2棵)面粉(60克)盐(2克)水(30ml)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备好所有的材料。将火腿肠、葱、泡...
  • 7571
泡菜洋葱蛋炒饭的做法 泡菜洋葱木耳蛋炒饭 泡菜洋葱蛋炒饭怎么做
  • 泡菜洋葱蛋炒饭的做法 泡菜洋葱木耳蛋炒饭 泡菜洋葱蛋炒饭怎么做

  • “蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米饭最好是剩米饭,做之前放冰箱里冰...
  • 31418
鸡蛋泡菜培根炒饭怎么做-鸡蛋泡菜培根炒饭的做法
  • 鸡蛋泡菜培根炒饭怎么做-鸡蛋泡菜培根炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)泡菜(适量)培根(适量)辅料油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜培根炒饭的做法步骤1、培根切碎。2、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋划散。3、加入米饭。4、加入泡菜。5、放入培根。6、加入适量盐翻炒均匀即可。7、装盘。...
  • 32461
鸡胗炒泡菜怎么做-鸡胗炒泡菜的做法
  • 鸡胗炒泡菜怎么做-鸡胗炒泡菜的做法

  • “这是一道快手菜。泡菜酸辣、咸度适中,炒菜时只需把鸡胗照顾到位,炒出鸡胗的脆感即可。所以鸡胗入锅后,煸干水分,烹少许料酒去腥,少许盐提味,适量蚝油提鲜即可。不得不说的题外话。”食材明细主料鸡胗(200克)辅料泡菜(150克)调料盐(少许)料酒(少许)蚝油(适量)蒜片(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分...
  • 25095
泡菜炒鸡丁的做法 韩式家常菜—泡菜炒鸡丁 泡菜炒鸡丁怎么做
  • 泡菜炒鸡丁的做法 韩式家常菜—泡菜炒鸡丁 泡菜炒鸡丁怎么做

  • 食材明细主料韩式泡菜(150克)鸡脯肉(200克)辅料红椒(适量)绿椒(适量)黄椒(适量)葱花(1大勺)蒜末(半茶勺)蛋白(半个)干淀粉(半茶勺)配料盐(1/4茶勺)鸡精(1茶勺)高汤(1大勺)香油(少许)料酒(1/2茶勺)植物油(1茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡菜炒鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉切小丁用腌料拌匀,腌渍入味...
  • 11348
鸡蛋火腿炒泡面怎么做-鸡蛋火腿炒泡面的做法
  • 鸡蛋火腿炒泡面怎么做-鸡蛋火腿炒泡面的做法

  • “零失败的鸡蛋火腿炒泡面,爆好吃,几分钟搞定,解锁泡面的神仙吃法。根根分明超级香,喜好的小伙伴一定要试一下。”食材明细主料泡面(1块)火腿肠(1根)洋葱(少许)青菜(1小颗)辅料老抽(少许)蚝油(1勺)老干妈(1勺)香醋(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋火腿炒泡面的做法步骤1、洋葱切丝,火腿肠切片,青菜洗...
  • 12330
泡菜炒鸡肾怎么做-泡菜炒鸡肾的做法
  • 泡菜炒鸡肾怎么做-泡菜炒鸡肾的做法

  • 食材明细主料鸡肾(200克)泡豆角(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)芹菜(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(一小匙)植物油(两匙羹)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒鸡肾的做法步骤1、鸡肾洗净,切花刀,用姜丝、料酒、生抽、盐和白胡椒粉码味。2、泡菜配菜切好备用。3、起锅烧热油,放...
  • 13907
鸡肉泡菜炒饭怎么做-鸡肉泡菜炒饭的做法
  • 鸡肉泡菜炒饭怎么做-鸡肉泡菜炒饭的做法

  • “鸡肉泡菜炒饭,散发出一些节日的气息。将韩国泡菜和鸡肉一起做的简单的炒饭,摆放成一个心型,最后点缀一朵西红柿皮的玫瑰花,是不是也应了中式情人节日景呢?换了一个造型,也让心情又所改变,爱美是人的天性,漂亮的造型,好吃得食物,让吃得人心情不知不觉的变好了。。。”食材明细主...
  • 28871
泡菜炒鸡腿怎么做-泡菜炒鸡腿的做法
  • 泡菜炒鸡腿怎么做-泡菜炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)泡菜(一小碗)辅料鸡蛋(一个)青椒(2个)葱(2根)蒜(3瓣)姜(小块)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜炒鸡腿的做法步骤1、1、鸡腿肉去骨切小块。2、2、鸡肉放大碗里,打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀,腌制二十分钟...
  • 26113
泡菜蛋炒饭的做法 主食—泡菜蛋炒饭 泡菜蛋炒饭怎么做
  • 泡菜蛋炒饭的做法 主食—泡菜蛋炒饭 泡菜蛋炒饭怎么做

  • “第一次做泡菜蛋炒饭,味道棒棒的!”食材明细主料泡菜(适量)鸡蛋(一个)米饭(一碗)辅料玉米油(8毫升)生抽(各2克)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好所需要的食材,泡菜切成小块备用。2、油锅烧热,倒入玉米油,打入一个鸡蛋。3、将鸡蛋打散。4、加入...
  • 15075
泡菜炒鸡柳怎么做-泡菜炒鸡柳的做法
  • 泡菜炒鸡柳怎么做-泡菜炒鸡柳的做法

  • “鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是我们膳食结构磷脂的重要来源之一。。。”食材明细主料鸡胸肉(200克)泡菜(160克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡...
  • 12715
泡菜蛋炒饭怎么做-泡菜蛋炒饭的做法
  • 泡菜蛋炒饭怎么做-泡菜蛋炒饭的做法

  • “非常美味的一款炒饭,微辣咸酸可口,简直就是剩饭的华丽变身。”食材明细主料剩饭(1碗)泡菜(少许)鸡蛋(1个)辅料油(少许)生抽(少许)洋葱(少许)葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜蛋炒饭的做法步骤1、备好所以食材。2、切点洋葱,葱花,泡菜也切碎。3、热锅放油,下鸡蛋炒熟。4、用筷...
  • 15580
鸡丝泡菜炒饭怎么做-鸡丝泡菜炒饭的做法
  • 鸡丝泡菜炒饭怎么做-鸡丝泡菜炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)米饭(一碗)辣椒(几个)泡菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丝泡菜炒饭的做法步骤1、准备材料,鸡丝是熟食,泡菜切丝,辣椒切断,米饭准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡丝煸炒均匀。3、倒入泡菜煸炒均匀。4、倒入米...
  • 13986
鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法
  • 鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法

  • “今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他吃着那个香啊~~~~~~”食材明细主料米饭(1碗)韩式泡菜(155克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、韩式泡菜(已切碎)、鸡蛋...
  • 10048
韩国泡菜鸡蛋饼的做法 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼 韩国泡菜鸡蛋饼怎么做
  • 韩国泡菜鸡蛋饼的做法 爽口开胃—韩国泡菜鸡蛋饼 韩国泡菜鸡蛋饼怎么做

  • “韩国泡菜不但味美、爽口,而且酸辣中另有一种特别的回味。具有丰富的营养,它的主要成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的部分氨基酸。泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等刺激性作料可起到殺菌,促進消化酶分泌的作用。用泡菜做的鸡蛋饼,不但色泽清...
  • 27134
泡菜鸡蛋卷怎么做-泡菜鸡蛋卷的做法
  • 泡菜鸡蛋卷怎么做-泡菜鸡蛋卷的做法

  • “喜欢韩剧的童鞋们一定对泡菜有兴趣。我们家虽然不怎么看韩剧,也非常喜欢吃泡菜。在鸡蛋卷中加入了辣白菜便有了韩式风味,同样能诱惑到我们的味蕾。无论是平时的便当还是野餐,带上它都是不错的选择。早午晚餐吃当然也合适哈~~”食材明细主料鸡蛋(4个)韩式辣白菜(100克)辅料香葱...
  • 20768
泡菜炒鸡杂怎么做-泡菜炒鸡杂的做法
  • 泡菜炒鸡杂怎么做-泡菜炒鸡杂的做法

  • “喜欢吃鸡杂,喜欢探索鸡杂的各种配伍。条件所限,市场能购买的鸡杂唯鸡胗、鸡心,回家冲洗干净,去除鸡胗上的黄色内膜和鸡心上多余的油脂,把鸡心从中间剖开,冲净心内淤血。刚宰杀的鸡胗还可得到一张完整的淡黄色鸡胗肉膜,洗净、焙干、研磨成粉,掺进食材内制成儿童辅食,可治疗儿童积...
  • 10615
鸡蛋泡炒米怎么做-鸡蛋泡炒米的做法
  • 鸡蛋泡炒米怎么做-鸡蛋泡炒米的做法

  • “简单快手早餐,好吃很有小时候的味道。”食材明细主料糯米炒米(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋泡炒米的做法步骤1、锅中放入水烧开后打入鸡蛋2、炒米放入碗中加入适量白糖3、将煮好的溏心蛋和水到入炒米碗中拌匀即可...
  • 26356
泡菜丝炒鸡蛋怎么做-泡菜丝炒鸡蛋的做法
  • 泡菜丝炒鸡蛋怎么做-泡菜丝炒鸡蛋的做法

  • “吃金包菜的叶梗和中间的硬芯,不要扔掉,随手塞到泡菜罐子里面,过2-3天就泡好了,酸咸适口,跟鸡蛋炒在一起,超级下饭。”食材明细主料金包菜梗泡菜(300g)鸡蛋(4个)辅料香菇精(1丢丢(或鸡精))食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜丝炒鸡蛋的做法步骤1、泡好的金包菜梗,切丝备...
  • 31829
泡菜鸡蛋面怎么做-泡菜鸡蛋面的做法
  • 泡菜鸡蛋面怎么做-泡菜鸡蛋面的做法

  • “四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴四川泡菜制作简单,易于储存,食用方便,原料有萝卜缨、白菜帮、青菜...
  • 32520
专题