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关于椰浆包的做法的餐饮百科

椰浆包的做法 【椰浆包】 椰浆包怎么做
  • 椰浆包的做法 【椰浆包】 椰浆包怎么做

  • “椰浆包是老妹的拿手点心,自己在家没事接下小订单回头生意特好,吃过的亲亲们都赞不绝口我也算偷师了一回,把配方找来好东西必须跟大伙一起分享嘛”食材明细主料酵头:高粉(56克)酵母(2.5克)牛奶(150克)高筋面粉(250克)细砂糖(7克)黄油(23克)辅料表面淋浆:椰浆(适量)细砂糖(适量)奶香(口味)烤(工艺...
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椰浆小面包怎么做-椰浆小面包的做法
  • 椰浆小面包怎么做-椰浆小面包的做法

  • “今天这款小面包是用椰浆做的,没有牛奶,和黄油,相比之下口味比较清淡,但是口感软的不得了,特别适合小孩子吃,有孩子的不防学着给孩子做,可以说的上是健康的小零食”食材明细主料高筋粉(300g)低筋粉(30g)辅料鸡蛋(1个)酵母粉(5g)白糖(20至30g)椰浆(160g)稻米油(10g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时...
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椰蓉泡浆面包的做法 【小耳家的】椰蓉泡浆面包 椰蓉泡浆面包怎么做
  • 椰蓉泡浆面包的做法 【小耳家的】椰蓉泡浆面包 椰蓉泡浆面包怎么做

  • “喜欢椰香的味道,浓郁但不俗气,当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了,不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴?让你仿佛已经闻得到椰香?在烤制过程中,面包吸收了椰浆的水份,特别滋润而松软;面包本身不甜,但椰浆在面包底部形成了一层“炼乳”,一口下去,甜度刚刚好;面包还可以撕着吃...
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泡浆椰蓉餐包怎么做-泡浆椰蓉餐包的做法
  • 泡浆椰蓉餐包怎么做-泡浆椰蓉餐包的做法

  • “第一次看到这款面包就想尝试了,好奇椰浆泡着的面包究竟吃起来是什么滋味呢?光是看到那一个个小餐包浸泡在厚厚的椰浆里就垂涎欲滴,食欲大开刚烤好的面包从表面看不出什么端倪,掰开其中一个,哇!面包的底部裹着层浓浓的椰浆我是在面包冷却后才拍的照所以椰浆少许有些凝固,但我反...
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椰蓉椰浆吐司怎么做-椰蓉椰浆吐司的做法
  • 椰蓉椰浆吐司怎么做-椰蓉椰浆吐司的做法

  • “椰味的面包很受2位妈妈的青睐,所以,椰味的面包是小熊经常重复做的面包之一。”食材明细主料高粉(500克)奶粉(30克)椰蓉(50克)鸡蛋(2只)椰浆(410克)辅料酵母(12克)配料糖(100克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉椰浆吐司的做法步骤1、所有湿性材料。2、所有干性材料。3、后...
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椰浆饭怎么做-椰浆饭的做法
  • 椰浆饭怎么做-椰浆饭的做法

  • “椰浆飯是很南洋風味的-道美食,在东南亞-带,很多人都把它当早餐吃,喜歡它原汁原味,没有任何花俏,吃在嘴里,每-口都那麼的有滋有味。”食材明细主料白米(一碗半)椰浆(120克)水(一碗半)班兰叶(一把)盐(适量)辅料炸熟花生(小半碗)炸脆小江鱼(小半碗)金黄鸡翅包(适量)炸小鱼(适量)煎蛋皮(一片)黄瓜(切片)其...
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椰浆砂糖小餐包的做法 萌萌哒【椰浆砂糖小餐包】 椰浆砂糖小餐包怎么做
  • 椰浆砂糖小餐包的做法 萌萌哒【椰浆砂糖小餐包】 椰浆砂糖小餐包怎么做

  • “小小个子,圆圆滾滾滴面包外壳香脆,内部柔软轻盈用椰浆揉出得面团,带有着微微椰子清香表面的黄油和粗粒砂糖也非常提味好吃又好玩~~”食材明细面团材料高筋面粉(200克)奶粉(8克)盐(2.5克)细砂糖(23克)酵母(2克)全蛋液(15克)椰浆(115克)无盐黄油(10克)表面装饰黄油(适量)粗砂糖(适量)甜香(口味)烘...
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双色椰浆面包怎么做-双色椰浆面包的做法
  • 双色椰浆面包怎么做-双色椰浆面包的做法

  • “今天要分享的这款双色椰浆面包,面包中加入了浓郁的椰浆,椰浆和牛奶的搭配真是超赞的,使面包更加的松软可口,还加了少许全麦粉和面,香甜柔软中带着点小嚼劲,花了点小心思用少些红曲粉,面包切开之后就有惊喜哟!减肥减脂的朋友们可以不加黄油,减少些高筋面粉,多一些全麦粉更为适合!”...
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椰浆面包怎么做-椰浆面包的做法
  • 椰浆面包怎么做-椰浆面包的做法

  • “椰浆面包,用椰浆来做面包,揉面的时候已经是满屋飘香了,烤好后更是椰香满屋,揉成一个个小球,吃起来很方便,外出携带也不错啊。”食材明细主料高粉(310克)椰浆(190克)蜂蜜(10克)糖(15克)盐(3克)酵母(3克)鸡蛋(50克)辅料黄油(25克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰浆面包的做法步骤1、除黄...
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椰浆吐司怎么做-椰浆吐司的做法
  • 椰浆吐司怎么做-椰浆吐司的做法

  • “非常柔软,且老化慢的一款面包。方子参照泳歌,感谢分享。”食材明细主料椰浆(290克)高粉(500克)细砂糖(90克)盐(4克)奶粉(40克)全蛋液(60克)酵母粉(5克)辅料黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰浆吐司的做法步骤1、把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。2、加入黄油再...
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椰蓉面包的做法 泡着椰浆烤的椰蓉面包 椰蓉面包怎么做
  • 椰蓉面包的做法 泡着椰浆烤的椰蓉面包 椰蓉面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(440克)椰蓉(32克)奶粉(20克)辅料糖(76克)盐(2克)酵母(6克)鸡蛋(2只+椰浆328克)椰浆(250克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉面包的做法步骤1、制作椰奶液,将椰浆和砂糖搅拌至糖化开即可。2、湿性原料。3、干性原料。4、厨师机揉至扩展阶段。5、温暖湿润处进行基...
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椰浆豆腐丝的做法 【椰浆豆腐丝】 椰浆豆腐丝怎么做
  • 椰浆豆腐丝的做法 【椰浆豆腐丝】 椰浆豆腐丝怎么做

  • “椰浆不仅可以拿来做烘焙西点,也可以拿来做菜的,比如东南亚的菜肴都会用到椰浆!如果没有椰浆的话那就改放牛奶,真的很鲜美呢!汤中的小萝卜菜没有切菜的纤维很长有利于清除体内的垃圾毒素!”食材明细主料豆腐皮(适量)泰国椰浆(适量)辅料小萝卜菜(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配...
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免揉椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包怎么做
  • 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 免揉椰蓉蜜豆泡浆面包怎么做

  • “椰蓉泡浆包,松软香甜,我不喜欢干的,所以做的都是吃起来不会口干的款。免揉,松软好吃,解放双手。”食材明细面包材料盐(2克)低粉(50克)高粉(200克)奶油(100克)水(60至65克)蜂蜜(10克)融化黄油(10克)酵母(5克)泡浆材料砂糖(35克)牛奶(70克)黄油(40克)椰蓉(30克)蜜豆(30克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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核桃椰浆全麦面包怎么做-核桃椰浆全麦面包的做法
  • 核桃椰浆全麦面包怎么做-核桃椰浆全麦面包的做法

  • “全麦、核桃,营养全面,做出来的面包本身就很好吃。我又将新鲜的椰肉打成浆,也一并加了进来。做出的这道小餐包口感及味道都棒棒的!”食材明细主料新良全麦面包粉(250克)新鲜椰浆(110克)清水(30克)鸡蛋(50克)盐(2克)白糖(30克)酵母(2.5克)核桃仁(60克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃椰...
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泡浆椰奶小面包怎么做-泡浆椰奶小面包的做法
  • 泡浆椰奶小面包怎么做-泡浆椰奶小面包的做法

  • “其实去年就看到很多人发的泡浆椰蓉小面包了,自打看了别人那么夸就心中存下了好奇之心,总想试试真的那么好吃么,可是直到今天才得以实现,够懒得呀!检讨检讨嘿嘿!事实证明只有亲自试过才知道味道到底如何,这做法的确很好吃,组织非常软,底部不会那么硬了,这对于喜欢软软的底部的面包...
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椰浆凉粉怎么做-椰浆凉粉的做法
  • 椰浆凉粉怎么做-椰浆凉粉的做法

  • “制作椰浆凉粉一点也不难,连称重都不需要,只要一个杯子就够了,所需要的食材也很简单,制作过程有几点需要注意一下,比较并不是全部食材放一起搅拌,而是有先后顺序,再有什么时候加什么,火候的掌握也要注意。”食材明细主料豌豆淀粉(1杯)椰浆(1杯)清水(5杯)黄瓜(1根)小葱(1根)辅料辣椒(1个)调料...
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椰奶爆浆面包怎么做-椰奶爆浆面包的做法
  • 椰奶爆浆面包怎么做-椰奶爆浆面包的做法

  • “椰浆加牛奶简直就是面包的绝配,甜香椰浆,太赞了。”食材明细酵头牛奶(40克)酵母(5克)高粉(62克)主面团高粉(305克)糖(55克)盐(5克)牛奶(200克)椰浆(50克)黄油(25克)椰浆泡浆椰浆(188克)表面装饰椰丝(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰奶爆浆面包的做法步骤1、混合好酵头材料,室温发至两...
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葡萄干椰蓉泡浆面包怎么做-葡萄干椰蓉泡浆面包的做法
  • 葡萄干椰蓉泡浆面包怎么做-葡萄干椰蓉泡浆面包的做法

  • “我很喜欢吃泡浆面包,觉得这种面包口感很丰富,表面酥脆,四周和底部类似乳酪的泡浆固体。葡萄干、椰蓉和泡浆液体的完美结合,太棒了,面包体非常的松软,简直就是被泡浆包裹的“软妹子”。当时出炉我就立马吃了一个,虽然我是刚刚吃过午饭,但还是抵不住诱惑,太满足了!”食材明细主料...
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无油椰浆纸杯面包怎么做-无油椰浆纸杯面包的做法
  • 无油椰浆纸杯面包怎么做-无油椰浆纸杯面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)椰蓉(20克)奶粉(15克)辅料(鸡蛋1只椰浆)(205克)酵母(6克)配料糖(50克)盐(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)无油椰浆纸杯面包的做法步骤1、原料图一:湿料。2、原料图二:干料。3、混合所有原料机器揉出膜。4、温暖湿润处进行基础发酵。5、发酵结束,排气分割成8...
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椰浆芋泥怎么做-椰浆芋泥的做法
  • 椰浆芋泥怎么做-椰浆芋泥的做法

  • “这是一道温热的甜品,灵感来自造洋饭书,稍作改动。芋泥打到像麻薯一样Q软,用勺子挖起来还有拉丝效果,不会很甜。完全是芋头和椰汁自然的香气。”食材明细主料芋头(500g)椰浆(1罐)辅料糖(10g)水(适量)皂米桃胶(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰浆芋泥的做法步骤1、芋头洗干净上...
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泡浆椰蓉面包怎么做-泡浆椰蓉面包的做法
  • 泡浆椰蓉面包怎么做-泡浆椰蓉面包的做法

  • “泡浆面包,椰香的味道飘满整个屋子,组织湿润绵细,非常非常绵软,底部由于椰汁的浸润,香浓湿润,拉丝效果也非常棒。”食材明细面包体高筋面粉(255g)奶粉(12g)蜂蜜(55g)盐(3g)橄榄油(12g)冰牛奶(180g)泡浆材料椰汁(110g)细砂糖(20g)表面装饰椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡浆椰蓉面包...
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椰蓉泡浆面包怎么做-椰蓉泡浆面包的做法
  • 椰蓉泡浆面包怎么做-椰蓉泡浆面包的做法

  • “面包渐渐成了我家早餐的主食。所以,我就爱撸面包。”食材明细中种面团:高筋面粉(50克)酵母(4克)牛奶(80克)主面团:高筋面粉(300克)白糖(20克)盐(5克)牛奶(220克)椰浆(50克)黄油(30克)泡浆用椰浆椰浆(250克)白糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉泡浆面包的做法步骤1、中种面团:将酵母放...
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椰浆咖啡怎么做-椰浆咖啡的做法
  • 椰浆咖啡怎么做-椰浆咖啡的做法

  • “很幸运得到了美食天下福利社的东菱意式咖啡机的试用,这款咖啡机外观看上去高大上,而操作则简单方便,顶部还有很贴心的暖杯垫,保证了煮好的咖啡的口感。这款咖啡机还可以打奶泡,非常实用。这两天休息天天用它煮咖啡喝。今天煮的这款咖啡是我个人最爱的口味,椰浆咖啡。椰浆不是...
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椰浆早餐包怎么做-椰浆早餐包的做法
  • 椰浆早餐包怎么做-椰浆早餐包的做法

  • “用椰浆做面包,不用放黄油,面包超软好吃”食材明细主料高粉(350g)鸡蛋(1只)椰浆(160g)辅料糖(50g)酵母(4g)黑芝麻(1匙)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰浆早餐包的做法步骤1、将所有食材全放入面包筒内,和面20分钟2、面团放入盆里发酵3、发酵至2到2.5倍4、排空气将面团分成12小团醒1...
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椰浆酸奶怎么做-椰浆酸奶的做法
  • 椰浆酸奶怎么做-椰浆酸奶的做法

  • 食材明细主料川秀酸奶菌粉(1g)辅料纯牛奶(500g)细砂糖(30g)椰浆(200g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰浆酸奶的做法步骤1、首先我们要把做酸奶的容器消毒下,用开水烫下就可以2、准备好所有材料3、倒入一盒牛奶后放入菌粉搅拌均匀再放入细砂糖搅拌融化4、再倒入椰浆和另一盒...
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