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关于酸辣鸡米花的餐饮百科

酸辣鸡米花怎么做-酸辣鸡米花的做法
  • 酸辣鸡米花怎么做-酸辣鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡米花(280克)辅料葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡米花的做法步骤1、材料:鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入鸡米花炸至金黄,捞出。3、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡米花。4...
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酸甜鸡米花怎么做-酸甜鸡米花的做法
  • 酸甜鸡米花怎么做-酸甜鸡米花的做法

  • 食材明细主料速冻鸡米花(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鸡米花的做法步骤1、准备材料.2、热锅倒入适量油,油7成热时,依次放入鸡米花.3、反复拨动,炸至表面金黄.4、捞出控油.5、锅里留少许油,油热后放入鸡米花.6、到入适量亨氏番茄酱.7、翻炒...
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酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎么做
  • 酸辣菜花的做法 改良成功的【酸辣菜花】 酸辣菜花怎么做

  • “茄汁菜花这个菜女士们一般都爱吃老妈也不例外,本来想用番茄酱炒个茄汁菜花,临炒菜才发现没有番茄酱了光用西红柿炒出来的颜色不好看,翻开冰箱猛然发现前两天炒的【甜辣酱】还有些,这个炒出来红亮红亮的,试试吧应该不错没成想,老妈吃后赞不绝口。这的味道酸甜中略微带一些辣味...
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酸辣花菜怎么做-酸辣花菜的做法
  • 酸辣花菜怎么做-酸辣花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(315克)辅料葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣花菜的做法步骤1、材料:花菜、葱段、郫县豆瓣酱2、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜翻炒一下。4、接着,加...
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麻辣鸡米花怎么做-麻辣鸡米花的做法
  • 麻辣鸡米花怎么做-麻辣鸡米花的做法

  • “很多人估计都有和我一样的毛病买材料的时候吧不嫌多,结果一顿之后吧就剩在这里啦家里那袋面包糠放了好久了,鸡胸肉也是,昨儿个天气不错就想着给自己来点小零食加入了一些自己喜欢的调料吃的我那叫一个爽。。。来来来我们一起嗨一哈....”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料盐(一勺...
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酸辣鸡胗的做法 酸爽开胃---酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做
  • 酸辣鸡胗的做法 酸爽开胃---酸辣鸡胗 酸辣鸡胗怎么做

  • “酸和辣的组合,成了米饭杀手,鸡胗本身的鲜味脆爽再加上这样的酸辣组合拳,看你如何招架。鸡胗里有一点腥味,虽说料酒、花椒也能去腥,但是烹入白酒不仅可以去腥,还可以增加一股幽幽的酒香味。”食材明细主料鸡胗(250克)辅料酸豆角(50克)红辣椒(5个)蒜(5粒)姜片(适量)配料白酒(少许)香醋(1勺)盐...
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酸辣菜花怎么做-酸辣菜花的做法
  • 酸辣菜花怎么做-酸辣菜花的做法

  • “今天到市场转了一圈,想到平时家人就喜爱吃我炒的素菜,专门为他们买了些超级新鲜的菜花,中午炒来给他们调下口味,儿子不喜欢过辣的,这里我用的辣椒只有3粒。”食材明细主料菜花(1个(约400克))辅料花椒(10来粒)干红辣椒(5-7颗)大蒜(2瓣)葱花(少许)姜片(少许)食用油(约15克)盐(少许)味精(少许)陈醋(...
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韩式鸡米花的做法 无辣不欢-韩式鸡米花 韩式鸡米花怎么做
  • 韩式鸡米花的做法 无辣不欢-韩式鸡米花 韩式鸡米花怎么做

  • “韩文叫"닭강정",很上瘾的一样东西~一口大小的鸡肉,没有去骨的烦恼,辣中带甜,外脆里嫩。”食材明细主料鸡肉(250克)牛奶(1杯)盐(少许)胡椒粉(少许)蒜粉(1匙)低筋面粉(3匙)淀粉(1匙)冰水(3匙)花生碎(1小把)食用油(2杯)辅料麦芽糖(2匙)白糖(1匙)蜂蜜(1匙)韩式辣酱(1.5匙)酱油(1.5匙)辣椒粉(1匙)番茄酱(1/2匙)蒜...
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酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎么做
  • 酸辣花菜的做法 【酸辣花菜】 酸辣花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料蒜头(适量)配料鸡精(适量)辣椒粉(适量)色拉油(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣花菜的做法步骤1、准备花菜两小朵。2、把花菜掰成小朵,梗切片。3、泡在淡盐水中五分钟。4、煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5、下入花菜翻炒两...
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酸辣蛋花汤的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:酸辣蛋花汤 酸辣蛋花汤怎么做
  • 酸辣蛋花汤的做法 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:酸辣蛋花汤 酸辣蛋花汤怎么做

  • “酸辣蛋花汤是一道家常汤菜,制作原料主要有鸡蛋,嫩豆腐,水发木耳。这道汤的酸味主要就是靠番茄,十分开胃爽口。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩豆腐(50g)水发木耳(50g)辅料葱花(葱花)调料胡椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
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酸辣鸡珍的做法 酸辣鸡胗 酸辣鸡珍怎么做
  • 酸辣鸡珍的做法 酸辣鸡胗 酸辣鸡珍怎么做

  • “鸡珍,回忆里总是过年时桌上一碗土鸡里稀少的那么几块,每次上桌总是盘算着怎么从碗里挑出来,那时是说不出的感觉,就是喜欢。如今,生活变了,市场上鸡珍是大包大包的。它跟鸡肉不一样,有着特殊的质感,特别是配上辣椒,醋,可谓是一道不错的开谓小菜。也可配上泡椒酸豆角,美味无穷啊!”食...
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酸辣鸡腿的做法 【湖北】酸辣鸡腿 酸辣鸡腿怎么做
  • 酸辣鸡腿的做法 【湖北】酸辣鸡腿 酸辣鸡腿怎么做

  • “宴席食材中,离不开鸡鸭鱼肉,可以看出鸡在美食烹饪中的位置,缺它不成席。特别是除夕晚上吃年夜饭,席上必有鸡,鸡乃吉也,即是鸡为是“吉祥”、“吉利”佳肴。今天就用到一个非常省事的方法,炸鸡腿,只需简单两步:腌与炸就可以了,但这两步我做的方法与其他家的不同,首先腌制鸡腿肉时我...
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酸辣鸡杂的做法 爱心酸辣鸡杂 酸辣鸡杂怎么做
  • 酸辣鸡杂的做法 爱心酸辣鸡杂 酸辣鸡杂怎么做

  • “自从那天吃了点bobo家的酸辣鸡杂,我就一直念着要做来吃吃.可惜一直都没碰到有新鲜的鸡杂,因此一直做不成.今天一早去市场,碰见有,赶紧的全部买了.原本是打算明天做给姐妹们做午餐,发现多了,于是今晚先来个体验版.没想到做出来效果特好,吃的那四爷停不了嘴,来了个光盘行...
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香脆麻辣鸡米花怎么做-香脆麻辣鸡米花的做法
  • 香脆麻辣鸡米花怎么做-香脆麻辣鸡米花的做法

  • “小零食,小零食,自己做的安全卫生,味道更好!”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料面包糠(100g)麻辣腌料(20g)料酒(10g)土豆粉(10g)鸡蛋液(10g)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒入腌制。3、把腌制好的鸡丁裹上土豆粉,蘸上鸡蛋液,最后...
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酸辣花甲怎么做-酸辣花甲的做法
  • 酸辣花甲怎么做-酸辣花甲的做法

  • 食材明细主料花甲(适量)青辣椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)香油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣花甲的做法步骤1、花甲洗净待用2、辣椒葱姜蒜切片待用3、放油姜蒜炒香加水放入辣椒葱白加盐白醋鸡精调味至自己可以吃的酸辣...
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酸辣鸡爪的做法 “么么”酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做
  • 酸辣鸡爪的做法 “么么”酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做

  • “最佳零嘴😂😂”食材明细主料鸡爪(1000克)辅料鸡精(适量)生抽(适量)辣椒(适量)米醋(适量)草果(1颗)八角(2颗)花椒(少许)酸姜(适量)沙姜(2颗)香叶(一小把)蒜米(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,冷水下锅,放入八角,沙姜,香叶,花椒,盐,水开后,再...
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茄汁鸡米花的做法 酸甜可口—茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做
  • 茄汁鸡米花的做法 酸甜可口—茄汁鸡米花 茄汁鸡米花怎么做

  • “鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络等作用。一般人群均可食用,特别是老人,病人,体弱者更宜食用。酸...
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香辣劲爆鸡米花怎么做-香辣劲爆鸡米花的做法
  • 香辣劲爆鸡米花怎么做-香辣劲爆鸡米花的做法

  • “贱贱君最爱吃的鸡米花,酥脆,鲜嫩。黄金色泽,诱人香气,制作简单,用着小牙签一插一插,吃起来也相当方便。无需油炸,只要放在烤箱里烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣鸡米花。非油炸,健康烤箱版,热风循环让鸡米花上色更均匀。”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料自制辣椒粉(2勺)自制椒盐粉(2勺)料...
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鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做-酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂
  • 鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做-酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂

  • “这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗(适量)酸辣椒(适量)红椒(适量)鸡杂(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡杂鸡胗的做法步骤1、把蒜苗和酸辣椒切成段儿。和在一起。方面均匀下锅。2、油烧热...
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酸辣花甲米线怎么做-酸辣花甲米线的做法
  • 酸辣花甲米线怎么做-酸辣花甲米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)花甲(适量)辅料酱料包(适量)盐(适量)味精(适量)豌豆尖(适量)番茄(适量)午餐肉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣花甲米线的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入花甲煸炒。4、加盐酱油。5、加水煮开。6、加适量的米粉。7、加午餐肉煮一下,也可以不煮。8...
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酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做
  • 酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做

  • “湘菜酸辣鸡丁特点:鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料柿子椒(50克)红椒(2个)配料干辣椒(2克)盐(2克)酱油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、先把鸡腿洗净。2、用刀斩成小块。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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酸辣腰花怎么做-酸辣腰花的做法
  • 酸辣腰花怎么做-酸辣腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(一个)辅料泡萝卜(半个)泡豆角(二条)蒜苔(五条)生粉(半茶匙)配料泡红辣椒(五个)大蒜(四粒)生姜(六片)生抽(一茶匙)盐(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)料酒(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣腰花的做法步骤1、将猪腰剥去内膜,剖开剔除里面的筋膜和尿腺,洗净后切十...
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酸辣花菇鸡汤米线怎么做-酸辣花菇鸡汤米线的做法
  • 酸辣花菇鸡汤米线怎么做-酸辣花菇鸡汤米线的做法

  • “今来一款:酸辣花菇鸡汤米线,美美的鸡汤让米线浓郁鲜美,一碗下肚,浑身充满力量。家常做法,供大家参考”食材明细主料花菇(适量)鸡肉(适量)海带(适量)米线(适量)青蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时...
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酸辣花蛤怎么做-酸辣花蛤的做法
  • 酸辣花蛤怎么做-酸辣花蛤的做法

  • “总是在外面点着吃,两份都不过瘾;于是总想着自己做,但做过很多次,不是有沙,就是味道不好,后来尝试加了些泡菜,非常成功,女儿都爱上了。”食材明细主料花蛤(1000g)辅料酸萝卜(2块)泡椒(2个)泡姜(3-5块)大蒜(3整颗)豆瓣酱(2勺)葱(2根)糖(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣花蛤的做...
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香辣鸡米花怎么做-香辣鸡米花的做法
  • 香辣鸡米花怎么做-香辣鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(300g)辅料胡椒粉(0.5勺)料酒(1勺)生抽(1勺)鸡蛋(2个)面包糠(适量)番茄沙司(适量)生姜(1块)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡米花的做法步骤1、准备鸡脯肉一块。2、切条。3、放姜干辣椒,加料酒、生抽、胡椒粉腌制十五分钟。4、腌制好的鸡肉蘸上淀粉。5、裹匀蛋液...
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