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关于香菇虾皮烧卖的最正宗做法的餐饮百科

香菇虾皮烧卖怎么做-香菇虾皮烧卖的做法
  • 香菇虾皮烧卖怎么做-香菇虾皮烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(大碗半碗)饺子皮(25-30张)辅料干香菇(8个左右)木耳(一把)小虾皮(一把)配料老抽(一小勺)生抽(一勺)油(一大勺)盐(适量)糖(适量)麻油(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇虾皮烧卖的做法步骤1、糯米洗净,糯米、香菇、木耳分别用冷水浸泡一晚。2、糯米捞出沥干水分后放入大...
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香菇玉米烧卖怎么做-香菇玉米烧卖的做法
  • 香菇玉米烧卖怎么做-香菇玉米烧卖的做法

  • “春天来了,做锅香菇玉米烧卖给家人吃。”食材明细主料糯米(2斤)香菇(6朵)豌豆(适量)玉米粒(适量)油渣(适量)肉末(适量)辅料酱油(10ml)盐(适量)糖(10克)生抽(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇玉米烧卖的做法步骤1、猪肥肉切末煎出油,放肉末炒,少许盐。炒香后放入泡发后切末的...
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香菇猪肉烧卖怎么做-香菇猪肉烧卖的做法
  • 香菇猪肉烧卖怎么做-香菇猪肉烧卖的做法

  • “糯米不光可以做粽子、糍粑、珍珠丸子、糯米鸡还可以做烧卖,很正的早餐,吃两个满足一个早上😊”食材明细主料糯米(250g)肉末(150g)香菇(25g)云吞皮(一包)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇猪肉烧卖的做法步骤1、干香菇需要提前泡软,肉末和云吞皮买现成的...
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香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法
  • 香菇腊肠烧卖怎么做-香菇腊肠烧卖的做法

  • “好久没吃过烧卖了还是以前在外地工作时早餐店里有卖老家这边很少有今天干脆自己做了味道也不错呢。”食材明细主料糯米(适量)香菇(适量)腊肠(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)胡萝卜丁(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香...
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香菇肉糜糯米烧卖怎么做-香菇肉糜糯米烧卖的做法
  • 香菇肉糜糯米烧卖怎么做-香菇肉糜糯米烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)面粉(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉泥(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)香油(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉糜糯米烧卖的做法步骤1、用60度左右的热水和面,将面揉成光滑的面团,然后室温静...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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香菇鲜虾烧卖怎么做-香菇鲜虾烧卖的做法
  • 香菇鲜虾烧卖怎么做-香菇鲜虾烧卖的做法

  • 食材明细主料面粉(150)澄粉(70)辅料猪肉馅(适量)鲜虾馅(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)配料葱姜末(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)麻油(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇鲜虾烧卖的做法步骤1、鲜虾处理干净,只取虾仁剁成虾泥;泡发香菇,洗净后切碎备用2、将剁好的虾肉泥混合...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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香菇糯米烧卖怎么做-香菇糯米烧卖的做法
  • 香菇糯米烧卖怎么做-香菇糯米烧卖的做法

  • “记得当时在百度上无意之间看到了老杨的一篇菜谱,吸引进来的,注册了账号,一直处于观望状态,慢慢的从一个小白,有了自己做美食的方式,与大家分享美食的快乐,似乎每天打开美天是一种生活必需品,仅仅因为美食而相识。今天做的香菇糯米烧卖,真的想吃好久了,自己动手丰衣足食。”食材明...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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玉米香菇肉末烧卖怎么做-玉米香菇肉末烧卖的做法
  • 玉米香菇肉末烧卖怎么做-玉米香菇肉末烧卖的做法

  • “飘香四溢,清淡可口!操作简单,营养丰富!”食材明细主料肉末(适量)玉米粒(适量)香菇(适量)糯米(一碗)辅料生抽(2克)盐(2克)料酒(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米香菇肉末烧卖的做法步骤1、香菇清洗干净切成小块备用。2、玉米提前煮熟剥成玉米粒备用。3、肉末准备好备用。用刀炖的...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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香菇肉丁烧卖怎么做-香菇肉丁烧卖的做法
  • 香菇肉丁烧卖怎么做-香菇肉丁烧卖的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)五花肉(适量)糯米(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇肉丁烧卖的做法步骤1、香菇洗净切成小丁2、将糯米用温水浸泡2小时,放蒸锅中蒸半小时至熟待用3、锅中加水烧开,放五花肉焯水洗净捞出,切成小丁,葱切成葱花...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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猪肉香菇烧卖怎么做-猪肉香菇烧卖的做法
  • 猪肉香菇烧卖怎么做-猪肉香菇烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)猪肉(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇烧卖的做法步骤1、糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟2、香菇温水泡发3、将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用4、锅烧热后加入肥肉炒出油5、...
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老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做
  • 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼的做法 老虾公正宗烧汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香菇肉烧卖怎么做-香菇肉烧卖的做法
  • 香菇肉烧卖怎么做-香菇肉烧卖的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)香菇(适量)糯米(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇肉烧卖的做法步骤1、梅花肉切丁。2、香菇泡发后切丁。3、糯米洗净后浸泡12小时。4、锅中倒入油放入肉丁和香菇丁。5、煸炒后放入老抽和生抽。6、倒入适量清水大火...
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糯米香菇肉烧卖怎么做-糯米香菇肉烧卖的做法
  • 糯米香菇肉烧卖怎么做-糯米香菇肉烧卖的做法

  • 食材明细主料糯米(500克)辅料香菇(5个)肉丝(50克)馄饨皮(200克)生姜(1块)葱(3棵)酒(2ml)生抽(5ml)白糖(2克)盐(5克)老抽(2ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米香菇肉烧卖的做法步骤1、把黑米和血糯米洗好,浸泡2小时,我是拿电压力锅直接煮的糯米饭,稍微有点黏,也比较烂,煮好晾凉2、肉丝,葱姜下油...
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笋干香菇烧卖的做法 梅州的客家小吃——笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖怎么做
  • 笋干香菇烧卖的做法 梅州的客家小吃——笋干香菇烧卖 笋干香菇烧卖怎么做

  • “烧卖的做法有很多种,总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查,得出结论是北方的大部分放糯米,南方的不放。作为一个土生土长的广东人,相对偏好没有糯米的,但是广东的烧卖也有很多种口味,然而佳子最惦记着的,还是家乡梅州的特色烧卖——笋干香菇...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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蛋皮烧卖怎么做-蛋皮烧卖的做法
  • 蛋皮烧卖怎么做-蛋皮烧卖的做法

  • “烧卖好吃,可是不会做皮,那就做个蛋皮的呗!蛋皮烧卖比面皮的更有营养。别管是“烧麦”还是“烧卖”了,总之好看又好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)盐(少许)糖(少许)干淀粉(1/2小勺)清水(1小勺)辅料虾仁(100g)肥猪肉(20个)荸荠(3个)鲜香菇(1大朵)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(1小勺)生抽(2小...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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香菇小烧卖怎么做-香菇小烧卖的做法
  • 香菇小烧卖怎么做-香菇小烧卖的做法

  • “上周做的早餐奶香火腿馒头卷已消耗殆尽,一到周末立马动手准备下周的早餐。为了五一美美出阁我正在留指甲,包子是暂时没法儿包了,lg又要求早餐有肉吃,于是我就选了烧卖来做。自己做的馅料咸甜都随自家口味调配,比外面买的要香很多。这次lg也有帮忙擀皮子,表扬一下😊”食材明细...
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