![姜香排骨怎么做-姜香排骨的做法]( "姜香排骨怎么做-姜香排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料桂皮（适量）葱（适量）八角（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）姜香排骨的做法步骤1、排骨，姜片，八角，桂皮。2、将排骨放进电压锅里，放进姜片，八角，桂皮。3、倒进适量的清水。4、高压30分钟。5、开盖调入精盐烧开，再放进葱头出锅。6、姜香排骨即成...
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![懒人版姜丝排骨粥如何做简单又好吃]( "懒人版姜丝排骨粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：250辅料大米：1杯球形生菜叶：2片香葱：适量姜丝：适量黄酒：1汤匙生抽：1汤匙油：1汤匙盐：1/4茶匙白胡椒粉：1/4茶匙具体步骤1.准备材料。2.将米轻轻搓洗，不必洗太多次。3.拌入油和盐将米腌半个小时。4.排骨用姜丝生抽...
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![香菇排骨的做法 【北京】香菇排骨 香菇排骨怎么做]( "香菇排骨的做法 【北京】香菇排骨 香菇排骨怎么做")
- “排骨真香，估计大家都爱吃。垮炖、香煎、糖醋、粉蒸……花样繁多，怎么吃都挺香的。现在天天都是好吃的，难免也会有吃腻的时候。特别是天天吃肉，热量太高，有时只想沾沾肉味，却不想真的吃肉。那怎么办呢？这好办啊！炖一锅肉，加点这料那物的，一家人各取所需，吃肉的夹肉，吃菜的夹菜，这不就...
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![香浓酱排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨 香浓酱排骨怎么做]( "香浓酱排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨 香浓酱排骨怎么做")
- “不用油滴酱香排骨，简单又健康。”食材明细主料排骨（500克）辅料姜（2片）葱（2根）大蒜（2瓣）八角（2个）香叶（2片）桂皮（1小块）冰糖（15克）豆瓣酱（1大匙）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香浓酱排骨的做法步骤1、把材料准备好。2、锅洗净，并注入清水，大火煮开后，加入洗净的排骨。3、大火煮至水沸腾，把...
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![排骨汤要放姜吗]( "排骨汤要放姜吗")
- 要。炖排骨的时候最好是选择肋排。购买猪肋排的时候可以看一下表面的颜色，需要挑选表面是红色看起来有光泽，可以摸一下，摸起来不黏手的就是好的猪肋排，也可以闻一下猪肋排的味道，闻起来有腥味但是没有臭味的可以选择购买。买回来的肋排是冷冻的煲汤之前需要先解冻。...
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![嫩姜啤酒焖排骨怎么做-嫩姜啤酒焖排骨的做法]( "嫩姜啤酒焖排骨怎么做-嫩姜啤酒焖排骨的做法")
- “最近市场上的嫩姜比较便宜，一次性买了一斤，跟排骨混搭，味道特别好。”食材明细主料排骨（适量）嫩姜（几块）辅料玉米油（适量）盐（一勺）生抽（一勺）老干妈（一勺）料酒（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）嫩姜啤酒焖排骨的做法步骤1、排骨清洗干净，沥干水分，生姜切丝，用料酒，生抽，老干妈一勺盐腌...
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![香锅排骨的做法 香锅排骨～ 香锅排骨怎么做]( "香锅排骨的做法 香锅排骨～ 香锅排骨怎么做")
- “去一家饭店吃过一次觉得非常棒，就想自己回来学着做一做，虽然品相没有饭店好，但是味道还是不错的～～”食材明细主料排骨（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）老干妈（适量）鸡蛋（1个）红干辣椒（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（1个）花椒（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）生粉（适量）黑胡椒（适...
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![姜豉蒸排骨怎么做-姜豉蒸排骨的做法]( "姜豉蒸排骨怎么做-姜豉蒸排骨的做法")
- “浓郁的姜豉蒸排骨，酱香带甜。酱汁拌饭，哇哈哈材料：排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽，糖，生粉，油适量”食材明细主料排骨（2根）辅料毛豆（适量）糖（适量）油（适量）配料姜豉（一勺子）生抽（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜豉蒸排骨的做法步骤1、排骨2根，姜豉一勺子，毛豆适量，生抽，糖，生粉...
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![棕香排骨的做法 【湘菜】—粽香排骨 棕香排骨怎么做]( "棕香排骨的做法 【湘菜】—粽香排骨 棕香排骨怎么做")
- “用米粉和糯米来制作菜肴是湘菜的一大特点，【棕香排骨】极好的体现了这一特点，此菜是一道菜点合一的美味佳肴，而且不加油很健康，棕香浓郁，软糯可口。”食材明细主料排骨（500克）粽叶（10片）糯米（150克）鸡蛋（1个）辅料葱段（适量）姜片（适量）干淀粉（2大勺）配料盐（2茶勺）鸡精（2茶勺）酱油（1大勺）料酒（1大勺...
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![喝排骨汤有什么好处-排骨汤要放姜吗]( "喝排骨汤有什么好处-排骨汤要放姜吗")
- 排骨汤的营养价值非常高，含有很多的蛋白质和钙元素，因此在生活中我们经常做这种排骨汤，而且它的制作方法也非常简单，但是也需要注意一些细节，比如说排骨汤要放姜吗?喝排骨汤有什么好处呢?一、排骨汤要放姜吗实际上排骨汤是需要放姜的，将可以帮助排骨汤的口感更好，而且放一点姜片...
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![姜汁大排骨的做法 酒肉朋友的新欢【姜汁大排骨】 姜汁大排骨怎么做]( "姜汁大排骨的做法 酒肉朋友的新欢【姜汁大排骨】 姜汁大排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜汁大排骨的做法步骤1、姜去皮，切成姜末，碗装备用。2、小葱葱白切沫，放入姜碗，小葱绿叶切成葱花，另装。3、将适量的盐和鸡精加到装有姜末和葱白的碗中，拌均后，泼入适量的高温油，再加入绿葱花，制成姜葱汁...
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![酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做]( "酱香排骨的做法 【酱香排骨】 酱香排骨怎么做")
- “我发现做菜其实万变化不离其中，就像解数学题一样，公式都是一样的，就看你是采用哪些公式组合运算了，而这个组合，就是我们所用的调料。哈哈，不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨，是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的，做法也很简单易学，希望大家喜欢。”食材明细主料排骨（500...
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![炖排骨用老姜还是嫩姜]( "炖排骨用老姜还是嫩姜")
- 老姜。老姜和嫩姜相比去腥作用比较强，而且味道比较浓郁辛辣，一般用来作为调味品使用，相比于嫩姜更适合用来煲汤。嫩姜指的是新鲜带有嫩芽的姜，它相对于这个老姜来说味道会比较淡，一般用作在家里面炒菜使用或者是做泡菜食用。...
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![蒸沙姜排骨怎么做-蒸沙姜排骨的做法]( "蒸沙姜排骨怎么做-蒸沙姜排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料沙姜（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸沙姜排骨的做法步骤1、排骨斩块后，用清水浸泡出血水洗净备用。2、沙姜洗净拍扁剁碎备用。3、洗净的排骨沥干水放入盘中。4、加入沙姜。5、加入适...
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![豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做]( "豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做")
- “一家人都爱吃肉，尤其是儿子，对排骨呀鸡呀，凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结，每次问他想吃什么时，他第一时间总会说，肉吧，那也是，嘴馋的时候，想想那一大碟香喷喷的肉菜时，真的很解馋，呵呵。这是广东最家常的排骨食法，豆豉蒸排骨，不同的是，这回的蒸排骨，我加入了鲜磨的姜蓉，不...
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![香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做]( "香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（1kg）辅料烧烤撒料（多量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上，或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。2、中火，不下油，把排骨煎熟。上...
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![香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做]( "香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500g）辅料芹菜（2块）洋葱（1个）生姜（拇指大1块）花椒（一小把）泰椒（8个）生抽（50ml）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净，加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了，最好放冰箱冷藏，以防变质3、烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤...
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![豆豉姜汁蒸排骨如何做简单又好吃]( "豆豉姜汁蒸排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500生粉：1勺辅料豆豉：30蒜头：4瓣姜：30酱油：1勺食用油：1勺具体步骤1.把所有材料准备好。2.豆豉洗干净，沥干水分，并切碎。3.姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。4.把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混...
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![姜汁可乐排骨怎么做-姜汁可乐排骨的做法]( "姜汁可乐排骨怎么做-姜汁可乐排骨的做法")
- ““度儿他娘”告诉我可乐是由一个美国的药剂师发明的，他的原意是想做一种提神、醒脑并镇痛的饮品，可是被服务生歪打正着兑了苏打水变成了碳酸饮料，才长成现在这个样子的，之可乐也。“度儿他娘”把这话也告诉了一些饭店的老板，他们又有过之而无不及地加入了姜片浇开、就成了“...
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![姜丝排骨粥如何做简单又好吃]( "姜丝排骨粥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：1杯排骨：250球形生菜叶：2片香葱：适量姜丝：适量辅料黄酒：1汤匙生抽：1汤匙油：1汤匙盐：1/4茶匙白胡椒粉：1/4茶匙具体步骤1.将米轻轻搓洗，不必洗太多次。2.拌入油和盐将米腌半个小时，排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。...
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![瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎么做]( "瑰香排骨的做法 【瑰香排骨】 瑰香排骨怎么做")
- “这道【瑰香排骨】，真是一道零难度懒人菜，排骨浸泡去血水后，用所有的调味料拌匀腌制4小时左右，排骨连同汤汁一起倒入锅内，加入适量水，焖至酥软，最后收汁即成。只要把握好火力和时间，焖肉的时候该干嘛就干嘛去，就最后收汁的时候不离火就行了。排骨焖好打开盖子，一大股好闻的玫瑰味，...
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![香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎么做]( "香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎么做")
- “今天做了个香酥排骨,女儿看了你猜咋说,不是说我做的好吃,先来了一句;我应该给美食天下颁个奖,让我天天有美食......我听了,直接晕到.....”食材明细主料排骨（250克）辅料小葱（适量）姜（适量）熟芝麻（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥排骨的做法...
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![姜蒜豉汁蒸排骨怎么做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法]( "姜蒜豉汁蒸排骨怎么做-姜蒜豉汁蒸排骨的做法")
- “一道很简单很家常的蒸排骨”食材明细主料排骨（150g）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）阳江豆豉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干备用2、姜切好铺到排骨上3、加入少量盐和生抽拌匀4、阳江豆豉用水冲一遍，铺到排骨上5、蒜...
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![炖排骨汤用老姜还是仔姜]( "炖排骨汤用老姜还是仔姜")
- 都可以。老姜和仔姜都是同一种调味品，用来炖排骨汤是没有区别之分的，都是可以用来炖排骨汤的。在炖排骨之前，可以先将排骨翻炒一下，翻炒到排骨表面开始变焦黄就可以将事先切片的姜放在一起炒香，还可以把葱段，大蒜和姜片一起去炒。...
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![沙姜焗排骨怎么做-沙姜焗排骨的做法]( "沙姜焗排骨怎么做-沙姜焗排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料沙姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）焗（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜焗排骨的做法步骤1、排骨斩块后用清水浸泡出血水后洗净备用。2、沙姜洗净拍扁剁碎。3、排骨加入剁碎的沙姜。4、加入生抽，蚝油，玉米淀粉。5、将排骨抓匀腌制半小时...
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味味甜
![香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e7741888d68486-s.jpg "香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎么做")
