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关于左口鱼香肉丝怎么做好吃的餐饮百科

左口鱼香肉丝怎么做-左口鱼香肉丝的做法
  • 左口鱼香肉丝怎么做-左口鱼香肉丝的做法

  • “一道夏天的北海家庭菜,瘦肉嫩滑,咸鱼鲜香,可下酒食粥吃饭的炒菜”食材明细主料藏盐左口鱼(200克)瘦腱子肉(300克)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱段(适量)配料生粉(适量)生油(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)左口鱼香肉丝的做法步骤1、鱼刮鳞,去腮,肠肚2、切...
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鱼香肉丝的做法 好下饭的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 好下饭的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “以前去饭店,鱼香肉丝这道菜我是必点的,因为价格不贵,而且好吃又下饭,由此可见我是一个多会过日子的人。这次正好家里有郫县红油豆瓣,所以就自己做这个菜。这个菜做起来很容易,就是之前准备工作比较多,要切的东西多,不是丝就是末,我在厨房间待了半天。幸亏做出来的菜,给女儿和她爸...
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可口的鱼香肉丝面如何做简单又好吃
  • 可口的鱼香肉丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼香肉丝面是是一道非常容易消化还健康的家常主食,制作简单,吃起来酸酸甜甜的,而且非常有营养,而且不耗时间,短短一点时间就可以享受美味,营养搭配均衡,吃起来非常爽口,酱料的香味非常可口,面条吃起来Q弹爽滑,非常...
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鱼香肉丝的做法 【川菜】--鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 【川菜】--鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(300克)辅料木耳(50克)青椒(1个)胡萝卜(50克)淀粉(3克)配料葱(10克)姜(5克)香油(5毫升)白糖(20克)醋(20毫升)料酒(10毫升)胡椒粉(2克)花生油(40毫升)生抽(10毫升)盐(2克)味精(2克)郫县辣酱(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、先把猪肉洗净。2、切成细丝。3、放入料...
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木耳炒肉丝(鱼香口)如何做简单又好吃
  • 木耳炒肉丝(鱼香口)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:200木耳:5朵辅料青椒:1个胡萝卜:一小截具体步骤1.猪里脊肉切丝,本人切的丝忒短了。放水淀粉和嫩肉粉腌上。2.木耳泡发,之后木耳、胡萝卜青椒洗净切丝。姜蒜切末,葱切丝。3.调酱汁:依个人口味放适量生...
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冬菜蒸左口鱼怎么做-冬菜蒸左口鱼的做法
  • 冬菜蒸左口鱼怎么做-冬菜蒸左口鱼的做法

  • “这是继昨天那条大左口鱼之“一鱼两味”之冬菜蒸左口鱼,由于鱼太大必须切成两半,鱼尾红烧,鱼头部分就蒸着吃,各有各风味。”食材明细主料左口鱼(适量)冬菜(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜蒸左口鱼的做法步骤1、左口对半切开之后鱼头部分装入盘子。2、把...
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鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 下饭好菜之——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “非常经典的一道家常菜,荤素搭配,营养更全面,而且味道真是没得说,相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变,用了现在正大量上市的莴笋,吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那绝对是没得说的,只是,只是,一不小心就把肉丝给切成肉条了。8过,这样吃起来更过瘾一些哈!”...
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鱼香肉丝的做法 鱼香的味道——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香的味道——鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “继续用小米辣山寨鱼香肉丝,不过我觉得山寨的味道却比用泡红椒的要来得好。”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料青椒(一个)胡萝卜丝(适量)木耳(适量)配料酱油(适量)白米醋(适量)白砂糖(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)小米辣(适量)姜末(适量)蒜末(适量)花椒(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝diy 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝diy 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(1个)茭白(1个)木耳(6个)辅料辣拌酱(2勺)干辣椒(2个)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2个)料酒(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、把主料切成丝,并把猪肉丝放入淀粉,料酒,盐,黑胡椒研制2、锅中加油,倒入辣拌酱,干辣椒,翻炒,出红...
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鱼香肉丝的做法 有鱼香味的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 有鱼香味的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝?”食材明细主料瘦猪肉(500G)黑木耳(适量)蒜(适量)白糖(少许)芡粉(少许)生抽(少许)辅料莴笋(适量)小葱(少许)生姜(适量)陈醋(适量)郫县豆瓣(适量)泡辣椒(少许)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,用生抽和淀粉腌。黑木耳、窝笋也切成丝,...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(牛肉版) 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝(牛肉版) 鱼香肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)大蒜(适量)小葱(适量)郫县豆瓣酱(1匙)酱油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、青椒切丝。3、牛肉切丝,干淀粉,胡椒粉抓拌均匀,腌制5分钟。4、酱油2勺,白糖2勺,白醋2勺,淀粉1勺...
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鲜香可口鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 鲜香可口鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茭白:300g猪肉末:250g辅料油:适量酱油:10g醋:5g糖:15g蒜:10g香菇:20g豆豉:10g盐:3g味精:1g葱:5g姜:5g具体步骤1.将茭白切成丝,约3cm一条丝2.猪肉糜3.葱、姜、蒜辅料备好4.倒入适量的油起锅5.猪肉糜倒入油锅内6.将猪...
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柠檬蒸左口鱼怎么做-柠檬蒸左口鱼的做法
  • 柠檬蒸左口鱼怎么做-柠檬蒸左口鱼的做法

  • “英:Lemon-steamedSole”食材明细主料柠檬(4片)柠檬汁(1/2茶匙)油(1茶匙)小红葱头(1个)蒜(1个)鸡汤(1/3杯)干白葡萄酒(2汤匙)绿豆(1/2杯)盐(适量)左口鱼肉(4片)羅勒叶(1汤匙)辅料胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蒸左口鱼的做法步骤1、首先拿出蒸锅,将4片柠檬摆在盘子上放入蒸锅...
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香煎左口鱼如何做简单又好吃
  • 香煎左口鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料左口鱼:500辅料香葱:30姜:小许酱油:小许料酒:小许砂糖:小许胡椒粉:小许盐:小许具体步骤1.把所有材料准备好。2.左口鱼洗干净,去除内脏,切成块。3.葱洗干净,沥干水分,切成段。4.姜去皮,切丝。5.热锅下油,油热后放入...
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香煎左口鱼怎么做-香煎左口鱼的做法
  • 香煎左口鱼怎么做-香煎左口鱼的做法

  • “鱼的一家都很喜欢吃鱼,尤其是海鱼,为此,在家乡的爸爸总会买上一些鱼喜欢吃的鱼放在冰箱里冷冻着,然后再托人捎上来,今天的左口鱼就鱼的爸爸从乡下托人带上来的,鱼的一家都很喜欢。对于左口鱼的做法,鱼除了清蒸外,还喜欢用香葱来煎,煎的金黄金黄的,浇上一些酱油和料酒拌好的汁,中火...
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鱼香肉丝的做法 【鱼香肉丝】 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 【鱼香肉丝】 鱼香肉丝怎么做

  • “鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。鱼香肉丝味型具有咸甜酸辣兼备,滑润清爽的木耳,葱姜蒜味突出的特点,肉丝质地柔滑软嫩。”食材...
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红烧左口鱼尾怎么做-红烧左口鱼尾的做法
  • 红烧左口鱼尾怎么做-红烧左口鱼尾的做法

  • 食材明细主料左口鱼尾(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)配料辣椒酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧左口鱼尾的做法步骤1、首先把整条鱼切开一半,鱼尾装入盘子,用少许与胡椒粉腌片刻。2、烧热油锅将鱼尾放入大火煎。3、煎好一边翻转煎另一边,同时放入适量姜丝与大蒜。4、稍...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝#肉肉厨 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝#肉肉厨 鱼香肉丝怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道经典川菜--鱼香肉丝!但鱼香肉丝为什么没有鱼的呢?呵呵!这个我一直没弄懂。好吧,我先介绍一下今天这道菜需要的食材:里脊肉200克,胡萝卜1个,木耳100克,玉米淀粉15克,盐5克,生抽10克,香醋10克,白糖15克,大蒜3瓣,葱1根,豆瓣酱20克。”食材明细主料里脊...
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口感好的鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 口感好的鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:200辅料水发玉兰片:50水发木耳:25葱:5g蒜:5姜:10泡红辣椒:25盐:1白糖:15醋:5酱油:1肉汤:50湿淀粉:25食用油:100具体步骤1.将木耳用温水泡发切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱切葱花,蒜切蒜末,姜切末2.将肉丝用少许...
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鱼香肉丝的做法 【东北】鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 【东北】鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • ““鱼香肉丝”是一道经典传统的佳肴。各个菜系几乎都有这道菜肴,做法也是各有千秋。我的感觉就是要把这道菜肴做好,主料肉丝要滑嫩,配料口感要脆嫩,调味料要丰富。”食材明细主料猪肉(300克)胡萝卜(50克)泡发黑木耳(100克)笋(100克)辅料油(2汤匙)郫县豆瓣酱(1汤匙)盐(5克)白糖(3克)味精(3克)生...
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清蒸左口鱼怎么做-清蒸左口鱼的做法
  • 清蒸左口鱼怎么做-清蒸左口鱼的做法

  • “这段时间,市场有些比较小的左口鱼卖(不知道其他地方把这鱼怎么叫,属于比目鱼的一种,呵呵),三两左右一条。这份量的左口鱼最好吃,肉质鲜嫩,大了肉就相对没那么嫩了。左口鱼比多宝鱼(大凌平鱼)肉质稍微粗一点,所以卖的没有多宝鱼贵,游水的25元一斤,不过也算是不错了,买来两条。鱼新鲜,当...
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「美味可口」鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 「美味可口」鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:300胡萝卜:100木耳:20辣椒:1个辅料盐:适量油:适量豆瓣酱:适量葱花:适量具体步骤1.肌肉切丝用油抓匀2.这是菜菜们~~3.胡萝卜切片4.再切成丝5.辣椒切丝6.木耳泡发切丝7.锅里放入葱丝和豆瓣酱煸炒8.然后放...
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鱼香肉丝的做法 好吃到舔盆的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 好吃到舔盆的鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做

  • “今天,和大家分享一款我家一周要做三次,每次上桌都光盘的家常菜~酱香浓郁的鱼香肉丝,今天没有调汁,用的大厨四宝鱼香肉丝汁,厨房小白也会做。”食材明细主料瘦肉(150克)干木耳(8克)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料小米椒(5个)蒜瓣(5瓣)调料小石窑鱼香肉丝汁(半瓶)米酒(2勺)淀粉(1勺)食用油(7勺)酸辣(口味)...
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清蒸左口鱼如何做简单又好吃
  • 清蒸左口鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料左口鱼:600辅料油:适量盐:适量姜:适量葱:适量蒜头:适量料酒:适量具体步骤1.葱姜蒜切碎。2.左口鱼处理干净,在鱼身上抹上盐,倒入油,料酒抹匀,撒上姜蒜。3.待锅中水烧开,放入鱼入锅盖上盖蒸10分钟。4.蒸好后撒上葱...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~ 鱼香肉丝怎么做
  • 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝~~~ 鱼香肉丝怎么做

  • “很好吃的哦”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料泡椒(适量)猪瘦肉(适量)酸笋(适量)胡萝卜(适量)配料鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)原味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝的做法步骤1、肉丝先用料酒,酱油腌着2、胡萝卜,酸笋切丝3、锅里放入豆瓣酱,姜蒜爆...
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