当前位置:味味甜 >

关于烧烤DIY怎么做的餐饮百科

烧烤DIY怎么做-烧烤DIY的做法
  • 烧烤DIY怎么做-烧烤DIY的做法

  • “夏季的傍晚,大街小巷都被大排档的味道串连着,尤其是原始的碳烤,虽说不健康,但是说起味道还是首选碳烤,自新闻报道大排档的羊肉串里夹杂着恶略的xxx肉(实在不想打出来)等,就再不敢轻易出去吃了,但是又好这口,那咱就家里做吧,味道一点不亚于外面的不说,吃的还是纯正的羊肉”食材明细...
  • 10477
#DIY#照烧烤肉酱如何做简单又好吃
  • #DIY#照烧烤肉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高汤:600㏄味琳:200㏄酱油:200㏄白糖:200g麦芽糖:300g柴鱼丝:50g辅料具体步骤1.取一汤锅,倒入高汤,转大火烧开后加入味琳及酱油,转小火,维持锅内小滚的状态。2.放入白糖及麦芽糖至作法1的锅中,继续维持小火煮约20分...
  • 13235
照烧酱烤全鸡的做法 [原创DIY烤肉]---照烧酱烤全鸡 照烧酱烤全鸡怎么做
  • 照烧酱烤全鸡的做法 [原创DIY烤肉]---照烧酱烤全鸡 照烧酱烤全鸡怎么做

  • “用COOK100照烧烧烤酱烤出来的全鸡,色泽诱供。味道鲜、香、带有少少甜味。”食材明细主料全鸡(1只)辅料COOK日式照烧烧烤酱(1包)蒜瓣(2片)姜片(1片)花生油(适量)配料生抽(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧酱烤全鸡的做法步骤1、割去鸡屁股,把鸡爪弯放入鸡肚内。2、放生抽、...
  • 21239
#DIY#红烧罗非(烘烤版)如何做简单又好吃
  • #DIY#红烧罗非(烘烤版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:适量蚝油:适量糖:适量料酒:适量白胡椒粉:适量番茄沙司:适量辅料具体步骤1.将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上少许料酒、生抽酱油和白胡椒粉,腌约30分钟2.在腌好的鱼上下面都轻拍一层淀粉3.烤盘上辅...
  • 5994
烧烤DIY如何做简单又好吃
  • 烧烤DIY如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:30分钟主料雪花牛肉:1块牛肉块:450香菇:4颗洋葱:半个青虾:300茄子:300土豆:1个新鲜芦笋:200肥牛:100生菜:100辅料具体步骤1.肥牛用酱油、洋葱腌半小时。2.牛肉切块,又酱油、洋葱腌半小时。3.香菇、洋葱切型。4.肥牛卷芦笋5...
  • 24124
自助烤翅DIY怎么做-自助烤翅DIY的做法
  • 自助烤翅DIY怎么做-自助烤翅DIY的做法

  • 食材明细主料鸡翅翅中(1000)辅料cook100蜜汁烤肉料(140g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自助烤翅DIY的做法步骤1、把选好的鸡翅洗干净,并按照水:料:鸡翅140:140:1000的比例腌制鸡翅,最好腌制三个小时以上2、把腌制好的鸡翅放入烤箱,使用中高档火烤制30分钟3、装入盘中就可以吃...
  • 9104
烤排骨——烧烤的做法 【芸芸小厨】烤排骨——烧烤 烤排骨——烧烤怎么做
  • 烤排骨——烧烤的做法 【芸芸小厨】烤排骨——烧烤 烤排骨——烧烤怎么做

  • “油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响,散发出肉的焦香,是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。小侄子今天生日,正值周末,家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤,但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨,块切得大,让他在家里过过烧烤瘾。”食材明细主料猪肋骨(1000g)芹菜(两根)...
  • 8986
烤箱烧烤的做法 烤箱烧烤烤肉串烤豆腐 烤箱烧烤怎么做
  • 烤箱烧烤的做法 烤箱烧烤烤肉串烤豆腐 烤箱烧烤怎么做

  • “天渐热,傍晚已到处是烧烤飘香,闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理,最好的饭就是方便面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧?虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质,可是人们仍然抵挡不住烧烤的诱惑,这是人的一种原始的记忆...
  • 9715
烧烤宴的做法 烧烤“宴”(1人份) 烧烤宴怎么做
  • 烧烤宴的做法 烧烤“宴”(1人份) 烧烤宴怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(100克)羊肉(250克)牛板筋(200克)茄子(1个)青椒(3个)辅料小葱(50克)大蒜(10克)调料孜然(50克)盐(5勺)辣椒粉(1勺)辣椒油(4勺)蚕豆酱(5勺)油(1勺)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)烧烤宴的做法步骤1、将羊肉切块。2、分成2大组。3、用木棒或铁签串起来。4、将玉米粒分成4份。5、...
  • 4632
烧烤烤翅怎么做-烧烤烤翅的做法
  • 烧烤烤翅怎么做-烧烤烤翅的做法

  • “也是烤翅在家做”食材明细主料鸡翅(500g)水(75ml)辅料烤肉料cook100(75g)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤烤翅的做法步骤1、把鸡翅洗净2、把料和水调成料汁3、用调好的料汁腌制鸡翅,最好三个小时以上4、腌制好的料汁直接放到烧烤架上靠十分钟左右就可以了小窍门用cook10...
  • 4103
烤翅的做法 DIY烧烤酱---烤翅 烤翅怎么做
  • 烤翅的做法 DIY烧烤酱---烤翅 烤翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅中(9个)辅料蜂蜜(少许)葱姜蒜水(适量)配料生抽(2勺)盐(1/4茶匙)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粒(2匙)叉烧酱(1大勺)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤翅的做法步骤1、材料:鸡翅中9个烧烤酱料:生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2...
  • 17392
烤箱烧烤怎么做-烤箱烧烤的做法
  • 烤箱烧烤怎么做-烤箱烧烤的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)虾(适量)其他肉类(适量)蔬菜(适量)鱼豆腐(适量)辅料烧烤料(适量)火锅料(适量)原味(口味)未知(难度)烤箱烧烤的做法步骤1、备料。2、摆盘。3、继续摆拍,撒调料。4、包好。5、不要忘记预热烤箱。6、放入烤箱,200度,20分。如果觉得不干,可以把锡纸弄破继续烤10分钟。出锅了...
  • 11711
烧烤鸡尖的做法 【自制烧烤】烧烤翅尖 烧烤鸡尖怎么做
  • 烧烤鸡尖的做法 【自制烧烤】烧烤翅尖 烧烤鸡尖怎么做

  • 食材明细主料鸡尖(适量)辅料竹签(适量)配料烧烤粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用,烧烤粉(或炸鸡粉,一般在超市的调料区就可以找到)。3、鸡尖加入烧烤粉腌制5分钟左右。4、腌制好后用竹签穿起来。5、锅里倒油,把...
  • 19151
无烟烧烤的做法 夏日DIY无烟烧烤 无烟烧烤怎么做
  • 无烟烧烤的做法 夏日DIY无烟烧烤 无烟烧烤怎么做

  • “夏天到了,又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤!哈着冰爽的啤酒,吃着喷香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一个爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鲜不说,卫生标准也达不到啊!可没办法呢,老公爱吃嘛。所以喽~~~咱就想办法在家DIY嘛,满足老公的食欲...
  • 9031
烧烤的做法 烧烤配方学习 烧烤怎么做
  • 烧烤的做法 烧烤配方学习 烧烤怎么做

  • “羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦,记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明细主料羊肉(500g)牛肉(500g)腰子(500g)鸡翅中(500g)辅料生抽(20g)老抽(15g)料酒(20g)孜然粉(50g)辣椒面(30g)十三香(10g)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧烤的做法步骤1、...
  • 16668
烧烤的做法 户外美食9---烧烤 烧烤怎么做
  • 烧烤的做法 户外美食9---烧烤 烧烤怎么做

  • “烧烤是户外休闲活动中一个永恒主题,我们也不例外,偶尔为之,其中的乐趣谁做谁知道。某日来到一水库,钓鱼、烧烤,环库徒步,在青山绿水间度过了一个轻松的周日。”食材明细主料肉类(适量)蔬菜(适量)水果(适量)辅料酱料(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧烤的做法步骤1、FB物资大...
  • 26318
比烧烤更烧烤的烧烤如何做简单又好吃
  • 比烧烤更烧烤的烧烤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜松茸:适量辅料具体步骤1.将鲜松茸放在流水之下冲洗,用棉布或者抹布轻轻擦拭表面的泥土2.将松茸切成片3.将切好的松茸放在烤箱上进行烘烤烹饪技巧切松茸的时候不要用铁刀,会减少松茸的香度,烤松茸的时候...
  • 9576
烤箱版烧烤怎么做-烤箱版烧烤的做法
  • 烤箱版烧烤怎么做-烤箱版烧烤的做法

  • 食材明细主料肉类(适量)辅料蔬菜(适量)调料蚝油(适量)食用油(适量)蒜蓉(适量)烧烤粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤箱版烧烤的做法步骤1、将肉类(鸡翅,鸡腿)用清水加料酒泡半小时,捞出控干水分,拌入调料腌制两小时。将烤盘铺好锡纸,纸上刷油,铺好准备好的食材,刷好调料和油。230℃...
  • 13434
DIY烧烤鸡中翅如何做简单又好吃
  • DIY烧烤鸡中翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕宝:1包鸡翅:8只红萝卜:1/4根芦笋:4根腌料::少许洋葱丝:数片生抽:1大匙鲜味露:2小匙黑胡椒:1包姜片:少许米酒:1大匙烤香酱:适量黑胡椒牛排酱:适量辅料具体步骤1.所有材料洗净,将鳕宝及红萝卜各切成长条状8小段,芦笋切半...
  • 6141
烧烤怎么做-烧烤的做法
  • 烧烤怎么做-烧烤的做法

  • “春节去三亚,烧烤了两次,材料全部自己市场或渔船旁购买,味道超赞!”食材明细主料羊肉(2斤)虾(1斤)肥肠(3斤)面包蟹(数只)猪排(2斤)海鱼(数只)皮皮虾(2斤)茄子(适量)玉米(适量)韭菜(适量)小香肠(适量)平菇(适量)羊腰(数只)牛舌(一条)秋葵(适量)椰子(10只)生蚝(10只)扇贝(2斤)辅料盐(适量)油(适量)水(灭明火用)辣椒粉(适量...
  • 12360
烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做
  • 烧烤带鱼的做法 【自制烧烤】烧烤带鱼 烧烤带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)配料烧烤粉(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧烤带鱼的做法步骤1、带鱼宰杀好后洗净切断。2、切好葱,姜,蒜,辣椒。3、带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。4、然后把烧烤粉倒入少许。5、碗内...
  • 32407
你试过diy烧烤吗
  • 你试过diy烧烤吗

  • 嘿!这周我们去户外烧烤,去那里吃好呢?大夫山,不好吃的。那我们去那里吃呀!不如我们自己做来吃吧!怎么做呀,我们没有经验哎。那么,由小编为大家整理在家里如何制作diy烧烤,diy烧烤也相当于烧烤,想吃得干净又实惠的烧烤只有自己做是最好的。你试过diy烧烤吗如何自己DIY小型烧烤,不用去...
  • 15535
烧烤的做法 各种烤 烧烤怎么做
  • 烧烤的做法 各种烤 烧烤怎么做

  • “嘿嘿😁,不仅要涮,还要烤,✔,就是它【北欧欧慕涮烤一体锅】。边涮边烤的感觉真好,宝贝说:妈妈很好吃,又把她同学喊来吃一次。发了微信朋友圈,好多朋友都说锅不错,这种感觉真好。”食材明细主料大虾(适量)鱿鱼(适量)五花肉片(适量)紫薯(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料孜然粉(适量)胡椒粉(适量)油(...
  • 15207
烧烤肠的做法 煎火腿(烧烤肠) 烧烤肠怎么做
  • 烧烤肠的做法 煎火腿(烧烤肠) 烧烤肠怎么做

  • 食材明细主料火腿(1根)辅料盐(0.2g)烧烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)烧烤肠的做法步骤1、准备烧烤肠一根,孜然撒料一袋。2、肠用剪刀去衣。3、锅中加油,煎炸。4、出成品。小窍门火候不要过大,可适量调低,关火。...
  • 28710
DIY烧饼如何做简单又好吃
  • DIY烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酵母粉:7面粉:1000辅料糖:5泡打粉:4油:适量具体步骤1.面粉里放白糖5克、泡打粉4克、酵母粉7克2.加温水和成软面团3.抹油后卷起4.分成等份的面剂子5.擀成圆饼6.饼表面刷油7.送入烤箱180℃烘烤8分钟8.取出成品装...
  • 12779
专题