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关于麻辣孜然烤鱼怎么做的餐饮百科

麻辣孜然烤鱼怎么做-麻辣孜然烤鱼的做法
  • 麻辣孜然烤鱼怎么做-麻辣孜然烤鱼的做法

  • “一直想自己做烤鱼,觉得健康卫生。某天心血来潮在网上买了一套烤鱼的烤网,转眼快一年了,今天总算出来亮亮相了,哈哈哈。。。。。。我今天用的是鲫鱼,鲫鱼又称喜头鱼,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有...
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麻辣孜然豆干怎么做-麻辣孜然豆干的做法
  • 麻辣孜然豆干怎么做-麻辣孜然豆干的做法

  • “今来一款快手下酒菜:麻辣孜然豆干,麻辣劲道,豆香浓郁。”食材明细主料豆干(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然豆干的做法步骤1、豆干冲洗干净。2、切成三角形备用。3、平底锅入油烧热倒入豆干...
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孜然酱辣烤鱿鱼怎么做-孜然酱辣烤鱿鱼的做法
  • 孜然酱辣烤鱿鱼怎么做-孜然酱辣烤鱿鱼的做法

  • “夏天到啦,烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生,不如约上几位好友,在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。”食材明细主料鱿鱼(1条)土豆(半个)洋葱(半个)辅料烧烤酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)白熟芝麻(适量)小葱(1根)中辣(口味)烤(工艺)半小时...
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麻辣孜然鸡排怎么做-麻辣孜然鸡排的做法
  • 麻辣孜然鸡排怎么做-麻辣孜然鸡排的做法

  • “麻辣,孜然,蒜香浓郁,鸡排外酥里嫩。”食材明细主料冻鸡排(适量)辅料花生油(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然鸡排的做法步骤1、腌制好的鸡排从冰箱里取出。2、油温五成热,鸡排放入。3、炸至两面金黄。4、捞出。5、切...
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孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法
  • 孜然麻辣鸡丁怎么做-孜然麻辣鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料食用油(适量)配料盐(适量)味极鲜酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)花椒(适量)干辣(适量)椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只,清除皮下脂肪过重的地方,清洗干净;2、斩成小丁,用盐、料酒腌制2小...
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孜然辣烤鱼的做法 心蓝手制私房菜【孜然辣烤鱼】——吃的就是一口江湖豪气 孜然辣烤鱼怎么做
麻辣孜然排骨怎么做-麻辣孜然排骨的做法
  • 麻辣孜然排骨怎么做-麻辣孜然排骨的做法

  • “孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬...
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孜然烤鱼怎么做-孜然烤鱼的做法
  • 孜然烤鱼怎么做-孜然烤鱼的做法

  • “做一条滋味满满的烤鱼”食材明细主料草鱼(1条(1kg))青柠(2片)洋葱(20g)辅料葱(适量)色拉油(40ml)孜然粉(20g)辣椒粉(10g)烧烤粉(10g)烧烤酱(20g)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)孜然烤鱼的做法步骤1、将鱼头鱼尾斩掉,清洗干净后用厨房纸吸干水分。2、把鱼放入深盘中,撒入洋葱丝、葱姜...
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孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎么做
  • 孜然煎烤尖辣椒的做法 【孜然煎烤尖辣椒】 孜然煎烤尖辣椒怎么做

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)辅料油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然煎烤尖辣椒的做法步骤1、尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、。2、起锅热油、放入尖辣椒。3、中小火煎烤。4、不断地翻动,使其受热均匀。5、煎烤到焦黄,撒入盐、味精、孜然...
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孜然麻辣鸡翅怎么做-孜然麻辣鸡翅的做法
  • 孜然麻辣鸡翅怎么做-孜然麻辣鸡翅的做法

  • “麻辣咸香,孜然味浓郁,春节家宴上孩子们特别喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)蒜蓉(适量)白芝麻(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然麻辣鸡翅的做法...
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麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做
  • 麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做

  • “自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉(适量)辅料香料(适量)白芝麻(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)配料糖(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的,用冷水焯5分钟,最好切成条之后再焯。2、把牛肉切成手指粗细的条。3、在沸水中加...
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孜然烤鱿鱼怎么做-孜然烤鱿鱼的做法
  • 孜然烤鱿鱼怎么做-孜然烤鱿鱼的做法

  • “为了减轻美食家管理员的工作负担,我悄摸摸地上班时间溜号发菜谱呀~\(^o^)/买回一大条新鲜鱿鱼,身子呢改了花刀做汤了,详情见{麦香海鲜汤}剩下的鱿鱼须和上面的三角部位就烤来吃咯~一食二吃,两种风味,一起做做看吧?”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料菠萝(适量)西兰花(适量)白芝麻(适量)洋...
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孜然烤鱼的做法 微波炉菜谱--孜然烤鱼 孜然烤鱼怎么做
  • 孜然烤鱼的做法 微波炉菜谱--孜然烤鱼 孜然烤鱼怎么做

  • “这道孜然烤鱼很简单,也非常美味。如果不喜欢孜然味道,孜然步骤省略,就变成一道鲜美的红烧味道烤鱼了,^_^”食材明细主料罗非鱼(适量(鲫鱼也可以))辅料蒸鱼豉油(适量(味道鲜美的酱油也可))陈醋(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)孜然(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤鱼的...
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孜然辣烤鲫鱼怎么做-孜然辣烤鲫鱼的做法
  • 孜然辣烤鲫鱼怎么做-孜然辣烤鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)辅料小葱(1根)烧烤酱(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)料酒(少许)蜂蜜(适量)盐(适量)白熟芝麻(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然辣烤鲫鱼的做法步骤1、准备食材,鲫鱼一条,这些是所用到的粉类调料2、烤盘裹好锡纸,加入烧烤酱、孜然粉、辣椒...
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烤孜然小鲫鱼的做法 烤孜然小鲫鱼(空气炸锅) 烤孜然小鲫鱼怎么做
  • 烤孜然小鲫鱼的做法 烤孜然小鲫鱼(空气炸锅) 烤孜然小鲫鱼怎么做

  • “我爸退休后在家闲得无聊,就天天跑出去钓鱼,经常钓好多小鲫鱼。这种小鱼一般用油炸了比较香,清蒸和红烧都没有什么肉,鱼刺太多,不好吃。但是经常吃油炸的鱼也不行,太费油了,而且对健康也不利。所以这次我拿来烤了吃,没想到,还蛮好吃的呀!”食材明细主料小鲫鱼(9条)调料孜然烧烤料(10...
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孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做
  • 孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做

  • “马步鱼肉质细腻,肥美,但是小刺较多,不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃,用盐和胡椒粉简单调味,煎出来的鱼肉质细嫩,味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多,吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多,小刺烤得微微焦黄直接就...
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孜然辣带鱼的做法 孜然辣带鱼做法 孜然辣带鱼怎么做
  • 孜然辣带鱼的做法 孜然辣带鱼做法 孜然辣带鱼怎么做

  • “我家小伙子打小就极端排斥吃鱼,让我很是无语,鱼可是我的大爱,人家不吃,连腥味儿都不愿意闻到。人家说了,烧鱼的锅,炒出来的菜都带着鱼腥味儿!没辙,每次做鱼,非得等到所有的菜都做好,最后烧鱼。终于等到不爱吃鱼的人,主动要求给烧带鱼吃。在我的记忆力,小时候给烧过糖醋的,那也是N年...
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孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法
  • 孜然烤鱼块怎么做-孜然烤鱼块的做法

  • “今天拾到拾到冰箱想储存点冬菜,冰箱有点小,都装不下了。于是就看到了这些鱼块还没有吃完,想想又有好些日子没有吃鱼了,就拿出来煎烤了,正好冰箱也能腾出点地方。”食材明细主料鱼块(500克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)葱(适量)孜然粒(适量)孜然粉(适...
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熏烤麻辣孜然腊肉怎么做-熏烤麻辣孜然腊肉的做法
  • 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做-熏烤麻辣孜然腊肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)熏(工艺)数天(耗时)简单(难度)熏烤麻辣孜然腊肉的做法步骤1、五花肉烫去细毛,。2、清理干净切条,依次放进盐。3、辣椒粉,孜然粉,花椒粉。4、淋上料酒和酱油揉匀俺制一天。5、腌制好的五花...
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孜然麻辣炒饼怎么做-孜然麻辣炒饼的做法
  • 孜然麻辣炒饼怎么做-孜然麻辣炒饼的做法

  • “家中每次吃剩的各种饼,被我一次次的扔进冷柜,存多了,拿出来,就做一次炒饼,这次炒饼是麻辣孜然味的,用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒,很麻,很辣,配合着孜然颗粒的焦香,相当好吃。”食材明细主料大饼(适量)辅料盐(适量)孜然粒(适量)黄飞鸿花生配料(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜...
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香辣孜然烤鱼怎么做-香辣孜然烤鱼的做法
  • 香辣孜然烤鱼怎么做-香辣孜然烤鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(1000g)辅料植物油(少许)料酒(少许)孜然粉(适量)盐(少许)孜然粒(少许)白胡椒粉(少许)辣椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣孜然烤鱼的做法步骤1、超市买的鲤鱼,已经收拾干净,拿回来再冲洗干净沥干水分。2、割上花刀,要深一些。3、另一面也割出花刀。4、加入适...
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孜然麻辣虾球怎么做-孜然麻辣虾球的做法
  • 孜然麻辣虾球怎么做-孜然麻辣虾球的做法

  • “麻辣,蒜香,孜然味浓郁,虾球QQ嫩嫩超级好吃。”食材明细主料冰鲜虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋黄(半个)山茶油(适量)花椒(适量)姜(适量)辣椒段(适量)孜然粒(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然麻辣虾球的做法步骤1、冰鲜虾适量。2、剥去...
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香辣孜然烤昌鱼怎么做-香辣孜然烤昌鱼的做法
  • 香辣孜然烤昌鱼怎么做-香辣孜然烤昌鱼的做法

  • 食材明细主料五昌鱼(7条)辣椒粉(10克)孜然粉(15克)盐(10克)料酒(1勺)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)香辣孜然烤昌鱼的做法步骤1、五昌鱼择洗干净擦干水2、鱼身两面划几刀3、鱼身上抺少许料酒,里外都抺,然后撒辣椒粉、孜然粉、盐腌制入味,大约2小时4、把腌制入味的鱼放烤架上5、烤箱...
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麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做
  • 麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做

  • “因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、”食材明细主料土豆(适量)辅料食用油(适量)大蒜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净2、锅里放水煮熟土豆,水刚刚...
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孜然烤鲫鱼怎么做-孜然烤鲫鱼的做法
  • 孜然烤鲫鱼怎么做-孜然烤鲫鱼的做法

  • “其实说起来烧烤,按照现在养生的观念并不算健康,但是偶尔吃吃也没多大的关系,谁叫人嘴馋呢?所以要想解馋,最好的方法就是自己在家做。其实自己在家做也挺简单,只需两步,一腌一烤,即将食材腌制一下,就可放入烤箱或空气炸锅中,烤熟即可。自己动手做烧烤,食材新鲜、卫生安全都能保证,减...
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