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关于彩椒牛柳怎么做好吃的餐饮百科

彩椒牛柳怎么做-彩椒牛柳的做法
  • 彩椒牛柳怎么做-彩椒牛柳的做法

  • “前天出去办事儿,中午晚上都在外面吃饭,中午要了一个茶树菇牛肉,晚上要了一个葱爆羊肉,两个肉都炒的特别嫩,米妈忍不住想,这肉是不是处理过了,自己在家做通常不会是这种口感。说老实话,有时候宁可口感稍差些也不想加东西进去,一切为了健康啊。很多朋友都感觉牛肉在家里炒不好,主要...
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杭椒牛柳的做法 【浙菜】:杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【浙菜】:杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)香米饭(适量)鸡蛋(适量)配...
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杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐适量,老抽少许,蚝油少许,料酒1勺,蛋清1个,嫩肉粉半小勺(肉...
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彩椒烩牛柳的做法 六六大顺——彩椒烩牛柳 彩椒烩牛柳怎么做
  • 彩椒烩牛柳的做法 六六大顺——彩椒烩牛柳 彩椒烩牛柳怎么做

  • ““牛”与“六”读音上有点相似,把牛肉丁与漂亮的彩椒丁一起炒,再放入美女我最喜欢的番茄里蒸,意味六“牛”大顺!!嘿!想想就很棒!也寓意新的一年有个好彩头!”食材明细主料牛里脊肉(适量)番茄(6个)彩椒(2个)辅料姜(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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彩椒炒牛柳如何做简单又好吃
  • 彩椒炒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量彩椒:适量辅料姜:适量盐:适量黑胡椒:适量生抽:适量蚝油:适量生粉:适量食用油:适量具体步骤1.牛肉切粗条,彩椒切条,姜切丝;2.牛肉用适量生抽、蚝油、生粉、食用油拌匀,腌制30分钟;3.烧热炒锅,放入适量油,爆香...
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五彩黑椒牛柳意面怎么做-五彩黑椒牛柳意面的做法
  • 五彩黑椒牛柳意面怎么做-五彩黑椒牛柳意面的做法

  • “明天就是5·20表白日,大家都为自己想表白的对象准备了什么样的小浪漫呢?还在为这样的火爆日子出去吃等不到餐位么?一款黑椒牛柳意面送给小宝贝们,小心意也可以造出大浪漫哦。”食材明细主料洋葱(半个)牛柳(170g)大蒜(两瓣)意大利面(适量)红彩椒(1个)绿彩椒(1个)辅料蚝油(适量)黑胡椒(5g)橄...
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杭椒牛柳怎么做-杭椒牛柳的做法
  • 杭椒牛柳怎么做-杭椒牛柳的做法

  • “今天遇到的猪肉卖家好,你想买多少就给切多少。真心难得呀,这边卖肉的都是多切的。你要2两能给你切一斤,你要一斤至少2斤起步。所以,整天吃冻肉。”食材明细主料杭椒(3个)牛肉(100g)辅料食用油(1匙)调料子姜(小许)葱白(小许)葱叶(小许)食盐(些许)鸡精(小许)清水(50g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小...
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彩蔬炒牛柳怎么做-彩蔬炒牛柳的做法
  • 彩蔬炒牛柳怎么做-彩蔬炒牛柳的做法

  • “彩色蔬菜的维生素和微量元素都很丰富,炒制后口感爽脆。牛柳含有丰富的蛋白质和氨基酸,猛火快炒后嫩滑无渣,牛柳和彩蔬搭配在一起不仅色彩鲜艳,而且营养价值很高,非常适合长身体的孩子们食用。”食材明细主料牛柳(250g)洋葱(一个)辣椒(一个)红萝卜(半根)蒜头(三瓣)辅料食油(适量)盐(适量)白...
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杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “杭椒温柔清爽,牛肉滑嫩入味,配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊(300克)杭椒(100克)辅料红尖椒(3个)配料蒜(5瓣)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)干淀粉(15克)油(1汤匙)白糖(5克)盐(适量)黑胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、准备需要的食材。2、牛肉去...
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椒炒牛柳怎么做-椒炒牛柳的做法
  • 椒炒牛柳怎么做-椒炒牛柳的做法

  • “易太食品生产的鸡汁牛柳,采用鲜嫩的进口牛霖,由高汤调制而成,搭配葱椒等爆炒,成菜诱人口水。”食材明细主料易太鸡汁牛柳(一袋)辅料葱段(少许)洋葱(少许)花椒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒炒牛柳的做法步骤1、将易太鸡汁牛柳解冻后,下油锅过油至八成熟;2、将花椒、洋葱等...
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彩椒鸡柳怎么做-彩椒鸡柳的做法
  • 彩椒鸡柳怎么做-彩椒鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡柳(适量)红椒(适量)辅料青椒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸡柳的做法步骤1、准备好胡萝卜,青椒,红椒2、都切成丝3、腌制过的鸡柳(料酒加盐加姜蒜)4、放几片蒜炒出香味5、把鸡柳倒进去炒6、放入青椒、红椒、胡萝卜丝7、待鸡柳熟了,撒点黑胡椒8...
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彩椒炒牛柳怎么做-彩椒炒牛柳的做法
  • 彩椒炒牛柳怎么做-彩椒炒牛柳的做法

  • “当青椒也开始变红的时候是秋天无疑了。”食材明细主料彩椒(4只)牛柳(适量)辅料生姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净去籽。2、青红椒切小块。3、超市买的腌制好的牛柳。4、起锅烧油当入姜片煸一下。5、放入牛柳...
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杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛柳的做法...
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黑胡椒彩椒牛柳怎么做-黑胡椒彩椒牛柳的做法
  • 黑胡椒彩椒牛柳怎么做-黑胡椒彩椒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(1块)辅料黄灯笼椒(1个)红灯笼椒(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒彩椒牛柳的做法步骤1、牛肉切条用料酒淀粉拌匀备用2、热油下黑胡椒和牛柳捞出备用3、下彩椒翻炒片刻加入牛柳4、不用放盐了,黑胡椒有咸味哦...
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鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的关键点—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎么做
  • 鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的关键点—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎么做

  • “牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味,还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油...
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黑椒牛柳的做法 好吃又经典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎么做
  • 黑椒牛柳的做法 好吃又经典的黑椒牛柳 黑椒牛柳怎么做

  • “滑嫩的牛柳,搭配黑椒酱,堪称经典。”食材明细主料牛肉(500g)青甜椒(半个)红甜椒(半个)洋葱(一个)辅料黑椒酱(100g)黑胡椒碎(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒牛柳的做法步骤1、牛肉泡去血水后,洗净,用厨房纸吸取多余水分。切条状,放料酒,...
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泡椒牛柳的做法 【四川】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做
  • 泡椒牛柳的做法 【四川】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

  • “最早吃川菜还是在十几年前,就是吃的泡椒牛肉,酸辣的够味,牛肉滑嫩,一次就喜欢上了这道菜,泡椒是四川的特产,做出的牛肉无可比拟,自己在家做一样很好吃哦。。”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(20克)泡萝卜(20克)香芹(20克)辅料葱(适量)姜(适量)蛋清(1个)淀粉(10克)生抽(1勺)花生油(适量)中辣(口味)炒(工...
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双椒牛柳的做法 健康减脂双椒牛柳 双椒牛柳怎么做
  • 双椒牛柳的做法 健康减脂双椒牛柳 双椒牛柳怎么做

  • “健康的搭配,漂亮的颜色,鲜香的味道。”食材明细主料牛排(1块)辅料红椒(半个)绿椒(半个)白玉菇(半盒)葱白(1段)蒜(2瓣)调料轻盐酱油(2勺)料酒(半勺)白胡椒粉(半勺)蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒牛柳的做法步骤1、食材合影。2、牛排切条,加半勺料酒、一勺蚝油、半勺胡椒粉、一...
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泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做
  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

  • “天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。2、牛柳加生粉生抽搅拌均匀,放置10分钟左右入味。3、10分钟的时间我们来...
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彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做
  • 彩椒炒牛柳的做法 【彩椒炒牛柳】 彩椒炒牛柳怎么做

  • “我不吃牛肉,严格来说是几乎不吃,为什么说是几乎不吃呢,因为我觉得牛肉有一种味道,这味道我不能接受,但似乎并不是所有的牛肉都有这种味道,没有吃到那味道我还能少许吃点,一旦吃到那味道我从胃到喉咙都非常不舒服。据说,我小时候其实是吃牛肉的,按理也是阿,我爸妈就超爱牛肉的,但有...
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青椒牛柳怎么做-青椒牛柳的做法
  • 青椒牛柳怎么做-青椒牛柳的做法

  • “没买到杭椒,只买到青椒了,所以只能叫青椒牛柳了。只要是吃货,怎么想办法都能把这道菜制作出来,我就是属于这种人,体重在飙升,最近准备减肥中,但是好多菜谱都是积累下来的,我在努力的整理中,大家喜欢的就看看吧:”食材明细主料牛柳(300克)青椒(2个)辅料盐(5克)鸡蛋(1个)干淀粉(10克)料酒(15克...
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彩椒羊柳怎么做-彩椒羊柳的做法
  • 彩椒羊柳怎么做-彩椒羊柳的做法

  • “羊肉滑嫩,味鲜色艳。”食材明细主料羊柳(300克)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)黄葱(1根)辅料菜籽油(0.5汤匙)豌豆淀粉(2茶匙)料酒(3茶匙)蚝油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒羊柳的做法步骤1、从羊脊骨中取下羊柳,约300克。2、切片,放胡...
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尖椒牛柳怎么做-尖椒牛柳的做法
  • 尖椒牛柳怎么做-尖椒牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)尖椒(2个)辅料葱(20ml)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料生抽(15ml)蚝油(1勺)料酒(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛柳的做法步骤1、牛肉切条,放料酒腌制20分钟。2、青尖椒切丝。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中留油炒尖椒丝至断生。5、放入牛柳炒至...
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莴笋鸡柳炒彩椒怎么做-莴笋鸡柳炒彩椒的做法
  • 莴笋鸡柳炒彩椒怎么做-莴笋鸡柳炒彩椒的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)辅料鸡胸肉(适量)彩椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋鸡柳炒彩椒的做法步骤1、莴笋清洗干净去皮,切成菱形薄片。彩椒也切成片。2、鸡肉用料酒,水淀粉腌一下。3、起油锅爆香蒜末。鸡肉炒至变色。4、加...
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黑胡椒牛柳的做法 嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎么做
  • 黑胡椒牛柳的做法 嫩滑好吃的——黑胡椒牛柳 黑胡椒牛柳怎么做

  • “跟着一个美食视频学做的这道菜,牛肉嫩嫩的,酸甜中透着丝丝黑胡椒的香气,超好吃!”食材明细主料牛里脊(250克)洋葱丝(适量)蒜片(适量)辅料小苏打(1/6小匙)干淀粉(1小匙)酱油(1小匙)蛋白(1大匙)料酒(1小匙(米酒))色拉油(1大匙)黑胡椒碎(1小匙)番茄酱(1大匙)陈醋(1大匙)蚝油(1大匙)绵白糖(1小匙)水(水60ml-70m...
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