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关于辣炒油豆腐的餐饮百科

辣炒油豆腐怎么做-辣炒油豆腐的做法
  • 辣炒油豆腐怎么做-辣炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒油豆腐的做法步骤1、备油豆腐,辣椒。2、将辣椒和油豆切丝,。3、热锅热油放进辣椒丝放盐炒匀。4、炒片刻。5、再倒进油豆腐炒匀。放点清水煮片刻。6、调入味精,蚝油...
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香辣油豆腐怎么做-香辣油豆腐的做法
  • 香辣油豆腐怎么做-香辣油豆腐的做法

  • “油豆腐这样炒,这样炒出来的油豆腐保留着水份,一出锅就忍不住的吃了起来了呢!原滋原味的吃起口感棒棒达、”食材明细主料生粉(半小勺)生抽(半勺)油豆腐(500g)瘦肉(150g)料酒(半勺)辅料生抽(1大勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)蒜(2粒)小米椒(1根)干辣椒(2根)清水(适量)葱(1颗)辣椒油(1小勺)姜(3片)微辣(口味)炒(工艺)...
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香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎么做
  • 香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎么做

  • “豆腐,寓意多福,有多子多福之预兆,因此深受大家喜欢,在我们老家。腊月28,29的时候,家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黄色,可以保存整个春节呢。油豆腐的做法很多,而我最喜欢用水煮软后再炒制,这样做出来的豆腐口感绵润,吃起来又很入味,越吃越喜欢哦。”食材明细主料油...
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油辣蘑芋豆腐怎么做-油辣蘑芋豆腐的做法
  • 油辣蘑芋豆腐怎么做-油辣蘑芋豆腐的做法

  • 食材明细主料蘑芋豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)麻辣鲜(适量)十三香(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油辣蘑芋豆腐的做法步骤1、蘑芋豆腐一块,。2、切点辣椒丝,蘑芋豆腐切片。3、热锅热油放进蘑芋豆腐放点盐炒匀。4、再放进辣椒丝。5、炒匀。6、淋上生抽...
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扁豆炒油豆腐怎么做-扁豆炒油豆腐的做法
  • 扁豆炒油豆腐怎么做-扁豆炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料扁豆(120克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒油豆腐的做法步骤1、材料:扁豆、油豆腐2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。5、接着,合入切好的油豆腐翻炒一...
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尖椒香肠炒油豆腐的做法 尖椒麻辣香肠炒油豆腐 尖椒香肠炒油豆腐怎么做
  • 尖椒香肠炒油豆腐的做法 尖椒麻辣香肠炒油豆腐 尖椒香肠炒油豆腐怎么做

  • 食材明细主料油豆腐(80克)麻辣香肠(90克)尖椒(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒香肠炒油豆腐的做法步骤1、食材:油豆腐、麻辣香肠、尖椒(已清洗)2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。4、烧锅倒油烧热,下...
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麻辣红油豆腐怎么做-麻辣红油豆腐的做法
  • 麻辣红油豆腐怎么做-麻辣红油豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料郫县豆瓣酱(1勺)白糖(2匙)盐(0.5匙)生抽(1匙)鸡精(2匙)陈醋(0.5匙)大蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣红油豆腐的做法步骤1、大豆腐切块。2、郫县豆瓣酱1勺,生抽1勺,料酒适量,白糖2勺,陈醋半勺,鸡精适量充分调成汁。3、油热爆香大蒜后加入一半料汁翻炒...
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油豆腐炒扁豆怎么做-油豆腐炒扁豆的做法
  • 油豆腐炒扁豆怎么做-油豆腐炒扁豆的做法

  • 食材明细主料扁豆(130克)油豆腐(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已摘洗剪开)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。5、然后,加适量...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便饭,平平淡淡才是真。”食材明细主料油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)配料...
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辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做
  • 辣炒豆腐的做法 家常菜----辣炒豆腐 辣炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(400克)辅料辣椒(少许)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)水淀粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将辣椒清洗干净,切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅...
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油豆腐炒辣椒的做法 【我也要学点浪漫情调呢】油豆腐炒辣椒 油豆腐炒辣椒怎么做
郫县辣酱辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫县辣酱辣炒豆腐 郫县辣酱辣炒豆腐怎么做
  • 郫县辣酱辣炒豆腐的做法 麻婆豆腐~郫县辣酱辣炒豆腐 郫县辣酱辣炒豆腐怎么做

  • “豆腐另类做法,本人特别爱吃豆腐,豆腐怎么做都爱吃”食材明细主料豆腐(1块)郫县辣酱(少许)豆瓣酱(少许)辅料油(少许)葱花(少许)盐(少许)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郫县辣酱辣炒豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、郫县辣酱3、锅里放油葱花爆香4、把豆瓣酱和辣酱放进去翻炒5、...
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素炒油豆腐怎么做-素炒油豆腐的做法
  • 素炒油豆腐怎么做-素炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒油豆腐的做法步骤1、油豆腐清洗备用。2、锅中热油煸炒辣椒蒜末。3、倒入油豆腐翻炒,加入少许清水,生抽。4、翻炒加入盐收汁即可。5、装盘。...
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油辣豆腐乳怎么做-油辣豆腐乳的做法
  • 油辣豆腐乳怎么做-油辣豆腐乳的做法

  • “豆腐腐乳是一种二次加工的豆制食品,是我国著名的具民族特色的发酵调味品,为华人的常见佐菜,或用于烹调。高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃。”食材明细主料乳坯(适量)辅料辣椒粉(适量)米酒(适量)十三香(适量)盐(适量)白糖(适量)高度酒(适量)超辣(口味)腌(工艺...
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香辣油泡豆腐怎么做-香辣油泡豆腐的做法
  • 香辣油泡豆腐怎么做-香辣油泡豆腐的做法

  • “今的这款“香辣油泡豆腐”颜值很赞哦!家宴款待一定倍有面,简单易操作,美味零失败!”食材明细主料油泡豆腐(适量)青蒜(适量)肉末(适量)自制辣酱(适量)自制剁椒酱(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)水(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣油泡豆...
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辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做
  • 辣炒豆腐丁的做法 家常小炒----辣炒豆腐丁 辣炒豆腐丁怎么做

  • 食材明细主料豆腐(500克)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣椒油(5克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小丁,装入盘中待用。2、葱姜切成末,热锅放油放入葱姜末,辣椒油爆香。3、倒入豆腐丁翻炒均匀。4、将豆腐丁翻炒均...
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辣烧油豆腐怎么做-辣烧油豆腐的做法
  • 辣烧油豆腐怎么做-辣烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(105克)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣烧油豆腐的做法步骤1、材料:油豆腐、干辣椒2、将油豆腐用开水泡一下,待用。3、将干辣椒用剪刀剪开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入泡好的油豆腐翻炒一下。5、接着,搁...
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油豆腐炒毛豆怎么做-油豆腐炒毛豆的做法
  • 油豆腐炒毛豆怎么做-油豆腐炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(240克)油豆腐(5个)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、油豆腐、干辣椒(已剪碎)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。5、...
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辣炒豆腐怎么做-辣炒豆腐的做法
  • 辣炒豆腐怎么做-辣炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一斤)辣椒酱(适量)肉末(200克)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒豆腐的做法步骤1、不粘锅炒锅烧热,放入适量油,把豆腐切小块放入锅里煎2、看见一面微黄后再翻面,把面煎至金黄色3、把豆腐赶到锅边,在另一边放入辣椒酱小火炒出红油。...
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油豆腐炒土豆怎么做-油豆腐炒土豆的做法
  • 油豆腐炒土豆怎么做-油豆腐炒土豆的做法

  • “土豆具有和胃调中、健脾益气、补血强肾等多种功效。油豆腐是豆制品,富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。【油豆腐炒土豆】是将土豆搭配着油豆腐一起炒,非常适合老年人食用,并且在这里做的时候没有加入味道比较重的调料,这样清淡的口感也很...
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蚝油油菜炒豆腐怎么做-蚝油油菜炒豆腐的做法
  • 蚝油油菜炒豆腐怎么做-蚝油油菜炒豆腐的做法

  • “水豆腐过一下油变成炸豆腐再炒菜真的很美味,解锁豆腐的另一种吃法。”食材明细主料豆腐(1块)油菜(5棵)辅料蒜(3瓣)香菜(1棵)调料蚝油(3勺)生抽(1勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油油菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成1厘米厚的长方形片。2、锅里油热后一片一片放入豆腐开...
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炒油豆腐怎么做-炒油豆腐的做法
  • 炒油豆腐怎么做-炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒油豆腐的做法步骤1、超市买的油豆腐,也叫油果。2、每个切开成四边。3、热锅下油,放下去翻炒。4、加一点水,放酱油,耗油煮软。5、出锅。...
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油豆腐炒豆芽怎么做-油豆腐炒豆芽的做法
  • 油豆腐炒豆芽怎么做-油豆腐炒豆芽的做法

  • 食材明细主料小油豆腐(适量)黄豆芽(250克)大蒜(几粒)红椒(一个)葱花(几根)火腿肠(适量)辅料盐(2克)玉米油(8克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐炒豆芽的做法步骤1、小油豆腐洗干净,红椒洗干净待用2、黄豆芽洗干净沥干水份待用3、葱姜蒜切段,火腿肠,红椒切不规则段待用4、炒锅...
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麻辣油豆腐怎么做-麻辣油豆腐的做法
  • 麻辣油豆腐怎么做-麻辣油豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料食用油(200g(炸豆腐用以实际消耗为准))捞汁(适量)干辣椒面(适量)青蒜(1根)酸辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣油豆腐的做法步骤1、老豆腐清水冲洗,切成自己喜欢的形状。2、下油锅炸至金黄。3、捞出,趁热浇上捞汁,拌匀。4、放入干辣椒面和青蒜末。5、浇入...
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油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做
  • 油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做

  • “简单,味道好下饭🥙”食材明细主料油豆腐(4块)尖椒(I个)木耳(少许)辅料小葱(2棵)蒜(2辫)干红辣椒(Ⅰ个)白糖(少许)生抽(1小勺)水淀粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒尖椒的做法步骤1、准备食材,将豆干斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,干辣椒剪成小段。2、提前将木...
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