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关于小榄粉果仔怎么做的餐饮百科

小榄粉果仔怎么做-小榄粉果仔的做法
  • 小榄粉果仔怎么做-小榄粉果仔的做法

  • “粉果最出名的就是潮州粉果。但广东每个地方的粉果都不一样。这粉果做法的味道是我妈的粉果味道。记得小时候,在外婆的黄皮树下,我妈边倒开水,边叫我用筷子赶紧搅拌。这粉果没有酒店的漂亮与美味,但对于我来说却充满回忆的味道。”食材明细主料纯生粉(500克)猪肉(500克)玉米(250...
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橄榄油小餐包的做法 健康少糖—橄榄油小餐包 橄榄油小餐包怎么做
  • 橄榄油小餐包的做法 健康少糖—橄榄油小餐包 橄榄油小餐包怎么做

  • “用橄榄油取代黄油,更加健康,少了黄油的奶香味,单纯的味道,松软有弹性的口感。含糖量也不高,减肥人士可以放心食用哦!”食材明细主料高粉(70克)低粉(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)橄榄油(20克)水(65ml)辅料高粉(200克)水(135ml)酵母(1/2小勺)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄油小餐包的做法...
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橄榄菜小餐包怎么做-橄榄菜小餐包的做法
  • 橄榄菜小餐包怎么做-橄榄菜小餐包的做法

  • “*橄榄菜:是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜,属于粤菜系。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番“踏花归去马蹄香”的韵味;食之开胃消食,帮助消化,增进食欲。*民间传说:每年夏天,肆虐的台风刮过之后,橄榄林子里总会落下一地的橄榄花。...
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橄榄猪粉煲怎么做-橄榄猪粉煲的做法
  • 橄榄猪粉煲怎么做-橄榄猪粉煲的做法

  • “橄榄性甘、酸、平、入脾,胃肺经,有清热解毒,清肺利咽,生津止渴的功效,还有独特的回甘。”食材明细主料猪粉(250克)橄榄(9个)辅料瘦肉(50克)姜末(2勺)盐(0.5勺)香菜(1棵)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橄榄猪粉煲的做法步骤1、准备原材料,少拍甘草了,本来是要南姜的,可没有卖的所以用了南...
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橄榄油炒小白菜怎么做-橄榄油炒小白菜的做法
  • 橄榄油炒小白菜怎么做-橄榄油炒小白菜的做法

  • “清淡爽口不油腻。”食材明细主料小白菜(适量)辅料橄榄油(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)辣椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄油炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净,切去根部。2、切成二指段。3、锅里适水烧开,小白菜倒入,焯至变绿捞出控水。4、锅适量橄榄...
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榄菜炒小瓜怎么做-榄菜炒小瓜的做法
  • 榄菜炒小瓜怎么做-榄菜炒小瓜的做法

  • “云南小瓜在北方叫西葫芦,西葫芦的营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。”食材明细主料西葫芦1个(250克)榄菜(两匙)辅料油(适量)盐(适量)蒜...
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小鱼仔怎么做-小鱼仔的做法
  • 小鱼仔怎么做-小鱼仔的做法

  • 食材明细主料鱼仔(1000g)辅料油(200ml)辣椒(500g)豆豉(200g)盐(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鱼仔的做法步骤1、选湖南小鱼仔2、把辣椒剁碎,鱼仔下油炸酥3、加入豆豉煮熟即可...
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简易橄榄菜小法棍的做法 【简易橄榄菜小法棍】 简易橄榄菜小法棍怎么做
  • 简易橄榄菜小法棍的做法 【简易橄榄菜小法棍】 简易橄榄菜小法棍怎么做

  • “橄榄菜,很多人都爱吃的一种罐装小菜。当橄榄菜遇上西式面包,会碰撞出怎么样的火花呢?”食材明细主料高筋面粉(250g)橄榄菜(40g)辅料清水(165~175g)盐(4g)速发干酵母(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简易橄榄菜小法棍的做法步骤1、混合除了盐和橄榄菜之外的其他材料,拌至基本无干...
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排骨橄榄无花果汤怎么做-排骨橄榄无花果汤的做法
  • 排骨橄榄无花果汤怎么做-排骨橄榄无花果汤的做法

  • “秋季了气候会变得干燥,有些人有慢性咽炎,有些人常常咳嗽,给大家推荐一款调养肺脏及咽喉实际效果非常好的饮食疗法滋补汤——排骨炖橄揽汤,橄揽的芳香深层次,肉类食品的鲜嫩融进橄揽,汤鲜味美,加了无花果更滋润。”食材明细主料排骨(适量)橄榄(适量)辅料无花果(一个)姜(一小块)调料盐(少...
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青橄榄石斛苹果饮怎么做-青橄榄石斛苹果饮的做法
  • 青橄榄石斛苹果饮怎么做-青橄榄石斛苹果饮的做法

  • 食材明细主料青橄榄(适量)石斛(适量)苹果(适量)辅料蜜枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青橄榄石斛苹果饮的做法步骤1、准备好食材,苹果去皮去核,青橄榄拍一拍易出味。2、将所有食材放入养生壶里添加适量的纯净水。3、煲二十分钟再焖十分钟就可饮用了。4、煮好的汤色很清,口...
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橄榄粉肠汤怎么做-橄榄粉肠汤的做法
  • 橄榄粉肠汤怎么做-橄榄粉肠汤的做法

  • “新鲜橄榄加上咸橄榄,搭配粉肠炖汤,汤甘甜爽口开胃,对咳嗽很好。”食材明细主料青橄榄(若干)咸橄榄(若干)粉肠(100g)辅料清水(适量)原味(口味)未知(难度)橄榄粉肠汤的做法步骤1、准备好食材。2、青橄榄和咸橄榄清洗干净后,压开。3、粉肠清洗后,切段打结。4、把所有材料放在砂锅里,加入适量...
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橄榄果怎么吃
  • 橄榄果怎么吃

  • 橄榄果,又名青果,是一种营养价值很高的食物。橄榄果富含蛋白质、碳水化合物、维生素磷、铁等多种微量元素,对人体的帮助非常大,可帮助有效缓解便秘,高血压等多种疾病。但是有人也会发愁,橄榄果怎么吃呢?下面就让我们一起来学习一下橄榄果怎么吃吧。一、橄榄果怎么吃1、生吃生吃...
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小麦粉可以做钵仔糕吗
  • 小麦粉可以做钵仔糕吗

  • 不能。制作钵仔糕时需要使用木薯淀粉、粘米粉或澄面。钵仔糕是广东特色传统糕点,分为两大类,包括老式钵仔糕和水晶钵仔糕。制作钵仔糕时,可以酌情添加白砂糖、水果浓浆、红豆、绿豆等食材,做出来的钵仔糕口味会更加丰富。制作钵仔糕使用的水果浓浆,可以用浓缩果汁代替。...
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青橄榄炖猪粉肠怎么做-青橄榄炖猪粉肠的做法
  • 青橄榄炖猪粉肠怎么做-青橄榄炖猪粉肠的做法

  • “两种材料即简单又美味的一款炖汤!(没有炖锅也可用砂锅来煲汤)青橄榄香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有...
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钱仔米果怎么做-钱仔米果的做法
  • 钱仔米果怎么做-钱仔米果的做法

  • “钱仔米果是广东潮汕人喜欢的米果品。将糯米粉面团团成小团放在开水中煮熟,蘸上提前混合好的花生碎、芝麻、糖即可享用。我这个土生土长的北方人,看到这款小吃就喜欢上了,做时稍加调整:用牛奶和的糯米粉,增加了米果的营养,米果味道也更好。蘸料里增加了核桃,口感更丰富,营养也更...
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橄榄煲粉肠猪心汤怎么做-橄榄煲粉肠猪心汤的做法
  • 橄榄煲粉肠猪心汤怎么做-橄榄煲粉肠猪心汤的做法

  • “橄榄汤具有清热解毒,生津解渴的作用,对于治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛,咳嗽吐血的症状。”食材明细主料橄榄(12颗)猪心(1/4)粉肠(200g)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)橄榄煲粉肠猪心汤的做法步骤1、猪心、粉肠清洗2、橄榄清洗3、剁开两边4、猪心、粉肠、剁好的橄...
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水果钵仔糕 水果钵仔糕怎么做-水果钵仔糕的做法 传统广式小吃
  • 水果钵仔糕 水果钵仔糕怎么做-水果钵仔糕的做法 传统广式小吃

  • “也许人的年纪越大,会越来越怀念过去的时光,我最近就特别想念小时候吃过的钵仔糕,记得放学后总会在学校门口卖钵仔糕的大妈那里买上一个,边走边吃,喜欢那晶莹透明的糕体,Q弹爽滑的口感,如今街头卖的人很少了,那就自己做吧,好在钵仔糕粉和模具网购很容易买到,可根据自己口味自由选...
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橄榄油小餐包怎么做-橄榄油小餐包的做法
  • 橄榄油小餐包怎么做-橄榄油小餐包的做法

  • 食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)温水(190g)辅料鸡蛋(2个)酵母(4g)盐(3g)橄榄油(30g)奶粉(30g)调料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油小餐包的做法步骤1、所有材料除了白芝麻放入面包桶中,按面包面团功能发好面。2、面团取出,排出气体,揉入白芝麻。3、将面团分...
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橄榄菜炒粉丝怎么做-橄榄菜炒粉丝的做法
  • 橄榄菜炒粉丝怎么做-橄榄菜炒粉丝的做法

  • “家常炒粉丝。”食材明细主料粉丝(2把)鸡腿菇(适量)肉末(适量)虾干(适量)辅料橄榄菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜炒粉丝的做法步骤1、全部材料。用越南粉丝比较爽韧,不容易炒碎。2、虾干泡热水。粉丝用开水泡软,沥水备用。肉糜用蒸鱼豉油(比生抽盐分少些),...
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橄榄油果蔬沙拉怎么做-橄榄油果蔬沙拉的做法
  • 橄榄油果蔬沙拉怎么做-橄榄油果蔬沙拉的做法

  • 食材明细主料橄榄油(适量)紫椰菜(适量)黄椒(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)蓝莓(适量)辅料柠檬汁(适量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橄榄油果蔬沙拉的做法步骤1、主料准备好2、蓝莓用盐水浸泡一会洗净,黄瓜、番茄切片,紫椰菜、黄椒切丝3、取一个干净的碗,倒入适量橄榄油4、...
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橄榄菜煎小土豆怎么做-橄榄菜煎小土豆的做法
  • 橄榄菜煎小土豆怎么做-橄榄菜煎小土豆的做法

  • “偶尔会吃的橄榄菜,因为橄榄菜的香味比较诱惑人。今天用它煎了点小土豆,嘿,味道也很好哦,让小土豆更香了些。”食材明细主料小土豆(500g)辅料橄榄菜(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜煎小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净、上笼蒸熟2、去皮。锅中放少许油,放入土豆煎3...
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小麦胚芽煲仔饭的做法 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭 小麦胚芽煲仔饭怎么做
  • 小麦胚芽煲仔饭的做法 开心果姐姐小麦胚芽煲仔饭 小麦胚芽煲仔饭怎么做

  • “小麦胚芽红薯煲仔饭,100小时恒温发制胚芽,精选一点红番薯切块,低温加热土锅八分钟,麦香薯味俱佳,来自营养专家的低聚肽食疗方法,素食者的最爱,开心果姐姐肽食营养美食系列主推菜谱”食材明细主料小麦胚芽(100克)红薯(150克)辅料大米(150克)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小麦胚芽...
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传统小吃粉果的做法 传统小吃-粉果 传统小吃粉果怎么做
  • 传统小吃粉果的做法 传统小吃-粉果 传统小吃粉果怎么做

  • 食材明细主料陈村粉(适量)辅料叉烧(适量)木耳(适量)白萝卜(适量)红萝卜(适量)贡菜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统小吃粉果的做法步骤1、4.将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上馅料2、5.将下面的一角向上番,对准上面的长边,形成三角形...
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肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做
  • 肠仔粉丝汤的做法 【烟台】肠仔粉丝汤 肠仔粉丝汤怎么做

  • “冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔,加上粉丝,豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧!它是用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。没有任何添加剂,吃起来放心。”食材明细主料粉丝(1把)辅料豆腐(1块)肠仔(适量)塔菜(2颗)盐(1茶匙)胡椒粉(1g...
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橄榄炖猪粉怎么做-橄榄炖猪粉的做法
  • 橄榄炖猪粉怎么做-橄榄炖猪粉的做法

  • “橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名,它是一种常绿乔木,原产中国。橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入...
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专题