- 食材明细主料荠菜(135克)蘑菇(160克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、蘑菇(已清洗)2、将已洗净的荠菜放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入...
- 7015
- 食材明细主料蘑菇(约100克)韭菜茎杆(50克)花生油(3克)食盐(0.5克)鸡精(小许)辅料红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、韭菜洗净,取茎杆部分。3、茎杆切段,放蘑菇里。4、略靠近叶子部分单独放。5、红椒切丝。6、热锅冷油。7、油热放食...
- 4578
- “喜欢各种菇,尤其是肉厚厚的蘑菇(口蘑),吃在嘴里香滑软嫩。这次搭配在白菜中营养更加丰富,老少皆宜。。。”食材明细主料蘑菇(110克)白菜(220克)辅料葱段(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒白菜的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、葱段2、...
- 8981
- “荠菜是一种有着清新香气的野菜,说是野菜,现在也大多是种植的了,我婆婆就种了好多,还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了,包馄饨是一定要用到它的,但也不能全用荠菜,否则馄饨馅不滑爽;荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典汤羹。都是取荠菜的清香。今天这道荠菜蘑菇羹也是取荠...
- 31846
- “非常简单的一道减脂菜,青菜脆嫩,蘑菇滑嫩爽口。”食材明细主料蘑菇(1块)青菜(3颗)辅料香葱(1颗)红尖椒(6个)调料盐(少许)生抽(1勺)花椒粉(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒蘑菇的做法步骤1、准备蘑菇一块。2、青菜,小葱和小米辣。3、蘑菇撕成小朵...
- 9491
- “蘑菇富含氨基酸,是一种高蛋白低脂肪的食材,肉质很厚,非常鲜嫩,不管什么荤素菜搭上它一起炒都会变得很鲜美。”食材明细主料小藏菜梗(1个)蘑菇(100克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炒菜梗的做法步骤1、准备好材料,小藏菜梗1个,蘑菇100克。2、把蘑菇用软的...
- 18337
- 食材明细主料蘑菇(适量)小青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒青菜的做法步骤1、蘑菇、小青菜清洗干净。2、蘑菇切片。3、小青菜切段。4、锅中放油烧热,放入青菜大火翻炒。5、放入蘑菇翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。6、出锅。...
- 5253
- 食材明细主料油菜(适量)蘑菇(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒蘑菇的做法步骤1、油菜洗干净。2、香菇切片。3、油菜焯水。4、香菇焯水。5、锅中加油,加葱蒜。6、放入蘑菇翻炒。7、放入酱油。8、放入油菜翻炒。9、继续翻炒。10、装盘...
- 31247
- “韭菜颜色碧绿、味道浓郁,可炒、可拌,可做馅、可做配料等等,其散发出的那种独特的辛香气味,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分合适。韭菜炒蘑菇与韭菜炒鸡蛋在我家经常做,韭菜的浓香与蘑菇的软滑搭配在一起,十分提味。”食材明细主料韭菜(300克)蘑菇(100克)辅料蚝油(1匙)鸡粉(少许)大蒜(3...
- 5859
- “淡菜,北方也叫海虹,非常鲜美的贝壳类海鲜,和蘑菇配一起,超鲜的”食材明细主料淡菜(一盆)蘑菇(一盘)辅料蒜泥(适量)料酒(适量)红糖(一勺)酱油(一勺)味精(一勺)葱花(适量)生姜片(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡菜肉炒蘑菇的做法步骤1、淡菜洗净去须,加一杯清水,料酒适量,生姜3片,煮...
- 24118
- 食材明细主料鱼丸(适量)荠菜(适量)蘑菇(适量)嫩豆腐(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鱼丸蘑菇汤的做法步骤1、将蘑菇和豆腐洗净切小丁,鱼丸也切小丁。2、荠菜洗净焯水,捞出过凉水。3、将荠菜挤干水分,切碎。4、炒锅预热倒油,放入葱花炒香。5、倒入蘑菇丁翻炒。6...
- 11300
- “一到过年,汤圆和饺子都是南北方不可缺少的食物之一。苏州也是一样的哦~~今天包的荠菜鲜肉水饺,用的是婆婆在地里挑的野生荠菜,超级鲜美,不包几个饺子实在是太可惜了。但是用的肉少了一些,好在那父子俩没有发表太多的意见,看来是很好吃啊~~”食材明细主料猪肉(200g)荠菜(200g)蘑菇(5朵)...
- 4621
- “简单的家常菜【芹菜炒蘑菇】原汁原味好营养。。。”食材明细主料蘑菇(130克)芹菜(150克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、芹菜(已洗净切段)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。4...
- 5343
- “吃大白菜的季节,这样一道简单又下饭的白菜炒蘑菇,不妨一试.”食材明细主料白菜(适量)平菇(适量)辅料小米椒(适量)调料葱花(适量)蒜片(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)白糖(半勺)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒蘑菇的做法步骤1、准备葱花,蒜片,辣椒段。2、白菜只取白...
- 29058
- 食材明细主料蘑菇(90克)蒿菜(345克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒蒿菜的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、蒿菜(已洗净)2、将已清洗的蘑菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。4、接着,合入已洗净的蒿菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、调...
- 16988
- 食材明细主料蘑菇(120克)菠菜(270克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒菠菜的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、菠菜(已洗净)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、将已洗净的菠菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切...
- 31567
- “平时都是荠菜豆腐羹,想想荠菜还有什么烧法,今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。”食材明细主料蘑菇(200g)辅料荠菜(适量)配料盐(少许)水淀粉(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜烩蘑菇的做法步骤1、主料蘑菇2、辅料荠菜3、调料淀粉4、盐5、蘑菇洗净切片6、荠菜洗净...
- 21817
- 食材明细主料豆腐(350克)蘑菇(90克)荠菜(50克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、蘑菇(已清洗)、荠菜(已洗净)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片,待用。4、将已洗净的荠菜放...
- 23449
- “蘑菇炒菜心,蘑菇是很多人都很爱吃的,因为吃再多也不会胖,蘑菇的吃法有很多种,相信大家都会喜欢这道蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。”食材明细主料杏鲍菇(1根)菜心(300克)葱(1段)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒菜心的做法步骤1、...
- 8610
- 食材明细主料荠菜(适量)蘑菇(适量)猪夹心肉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蘑菇鲜肉饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。2、荠菜捡去杂物,清洗干净泥沙。3、在沸水中焯水,捞出过凉...
- 28986
- 食材明细主料蘑菇(250克)红椒(一个)肉丝(适量)花菜(适量)辅料玉米油(10克)生抽(各2了)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炒花菜的做法步骤1、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丝和红椒2、加入花菜大火煸炒,加入少许开水3、大火焖几分钟4、加入少许生抽5、加入少许盐,大火...
- 12480
- “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料蘑菇(适量)鸡毛菜(适量)辅料小米椒(一个)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒鸡毛菜的做法步骤1、蘑菇洗净撕小朵。2、鸡毛菜洗净。3、锅内适量水烧开,鸡毛菜焯一下水捞出。4、蘑菇放入,焯软捞出。5、锅内适量油烧热,...
- 9022
- 食材明细主料菜心(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒蘑菇的做法步骤1、准备好食材。2、蘑菇切片。菜心切段。3、蘑菇焯水。4、锅中放油,然后放入蘑菇翻炒。5、继续翻炒。6、放入菜心,翻炒。7、继续翻炒。8、放入蒜末翻炒。9...
- 19615
- 食材明细主料荠菜(40g)蘑菇(10个)辅料生粉(适量)色拉油(适量)盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜蘑菇的做法步骤1、蘑菇清洗干净2、切成薄片备用3、荠菜切成细末4、起油锅5、先放人蘑菇片快速翻炒6、再放人荠菜末翻炒均匀7、加点盐调味8、加点湿淀粉勾芡9、起锅...
- 22326
- “【蘑菇荠菜煮粉丝】简单的家常菜,味道不错,有营养。。。”食材明细主料蘑菇(80克)粉丝(50克)荠菜(165克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇荠菜煮粉丝的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗)、粉丝、荠菜(已洗净)2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好...
- 27368