- 食材明细主料山楂(适量)辅料白糖(适量)糖桂花(适量)干桂花(适量)琼脂(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花山楂冻的做法步骤1、主要原料2、干桂花和琼脂泡发。3、红果洗净去核备用。4、红果放锅里,加水加白糖熬煮。5、大火煮开,用小火煮。6、煮到红果软烂,粘稠,捞出果肉,滤出汤汁...
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- “在大鱼大肉的节日宴席中,这是一道不错的开胃小菜,品相也很讨喜。外面是沾着糖桂花香甜的白萝卜,里面包裹着酸甜的山楂糕,伴着丝丝的桂花清香,预示着新的一年里,全家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。”食材明细主料白萝卜(适量)山楂糕(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
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- 食材明细主料糖桂花(适量)吉丁片(4片半)辅料水(400ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花冻的做法步骤1、先准备吉丁片4片(多一点也可以)2、把它放在热水里搅拌融化(水应该有一点发黄)3、然后把它倒在奶锅里煮沸后,加入糖桂花(可以根据自己的口味决定甜淡,稍微多放一点不然烧出来...
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- “老公爱山楂,每年的秋天我们家的冰箱里都要冻上10斤的山楂,以满足他山楂恋的种种要求。往年山楂更多的用来熬煮罐头,今年开始做山楂糕了。”食材明细主料山楂(800克)冰糖(500克)水(200-300ML)琼脂(5克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花瓣山楂糕的做法步骤1、山楂从中间剖开,去胡...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山楂片,一般都是从超市直接购买,很少有人自己回家制作,都觉得麻烦,但是今天介绍的这款山楂片,制作起来简单,不会有太大的麻烦,并且都是选择用上好的山楂做成的,口感更是美味,赶紧动手制作出来来尝尝吧,不错的选择哟...
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- “做了两瓶山楂罐头,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿来做果冻咯!”食材明细主料山楂罐头汁(300ml)辅料鱼胶粉(一大勺)水(一大勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂果冻爽的做法步骤1、准备材料,鱼胶粉,山楂果汁(做了山楂罐头,里面的山楂吃光了,剩了很多汁,正好拿来用)2、鱼胶粉一勺,用一勺的...
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- “小的时候在农村,每次去山上或者外婆的家的小路上都会看到这个,但是那时候只是摘下几个吃一口觉得太酸就拿来玩了,没有想到居然可以拿来做好多的美味呢,去年看到关于山楂糕的帖子就一直想做,各种纠结,今年还没上市就想着结果第二天去超市就看到有好新鲜的山楂在卖,就买了几斤回...
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- “最是朴无华,深秋山里红。山楂酸甜适口开脾胃,活血散瘀心脑清,寒秋时节秋膘贴多了,来一块山楂糕,开胃消食。”食材明细主料新鲜山楂(500g)冰糖(300g)辅料桂花(适量)水(一小碗)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花山楂糕的做法步骤1、原料如图,山楂洗净称重,冰糖称重2、山楂去核去尾只...
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- “这是俺家老头老太的养生秘方之一,俺家老太爷今年八十有三,银发凛凛,面色红润,可谓是鹤发童颜,走到哪都有人问是如何保养的,为此老太爷还特别骄傲特别自豪,只要有人来取经,便慷慨地告诉对方靠的就是每天早上喝一碗这个,已经坚持十几年了。每次回他那,早餐铁定给我蒸上这一碗,我观察...
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- 湖北咸宁。制作桂花糕时需要糯米粉、小麦淀粉、白糖、油还有糖桂花。将其做好后放入锅中蒸上四十分钟即可出锅。做好的桂花糕口感香甜软糯,保存时,要将其放置在常温下保存,能保存三天左右。不宜冷冻保存,冷冻会使其含有的水分流失,影响食用。...
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- 食材明细主料玫瑰花(适量)桂圆(适量)山楂(适量)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花桂圆山楂茶的做法步骤1、龙眼干。2、捏碎。3、放入壶中。4、放入玫瑰花和陈皮。5、放入山楂。6、加入适量清水。7、煮茶吧。8、开动啦。...
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- “要过年啦,大鱼大肉一定会吃很多的,那么这款酸酸甜甜的开胃消食的山楂糕就是过年必备的啦。山楂主要是消化吃肉带来的积食,而且的老少皆宜的美食,我的这个做法也是超级简单,成功率也是超高的,无需太高厨艺,轻轻松松就可以搞定啦。我是加了糖桂花的,如果没有,不加糖桂花也是可以的...
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- 糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品种比较多,制作的食材稍有不同。制作椰汁桂花糕时,需要用到椰浆、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。制作南瓜糯米桂花糕时,需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。制作大米桂花糕时,需要用到大米、白砂糖、干桂花、桂花酒酿等美食。...
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- “山楂季,恰巧也有桂花,最爱的东西合在一起馈赠给最爱的人们。”食材明细主料新鲜山楂(750克)辅料冰糖(100克)白糖(250克)水(适量)桂花(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花山楂酱的做法步骤1、山楂盐水浸泡洗净,去蒂去核,准备蒸熟2、锅里水已沸腾入锅蒸15分钟3、蒸好拿出,略加少...
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- “酸甜开胃,是一道饭桌上的小佐餐。”食材明细主料明胶(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)辅料水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶山楂果冻的做法步骤1、将去核山楂放入锅中,加水将没即可,同时放入冰糖。2、开大火,水烧开后将山楂捞出备用,选出12颗放出模具或在...
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- 食材明细主料山楂(300克)辅料冰糖(200克)卡拉胶(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂果冻的做法步骤1、准备好食材,山楂用盐水浸泡十分钟,后洗净。2、用山楂去核器去掉山楂3、去掉籽的山楂4、卡拉胶用500克凉水浸泡十分钟5、浸泡十分钟后开火,加入冰糖烧开,同时,把...
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- 食材明细主料山楂(1000克)红糖(150克)桂花糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花山楂酱的做法步骤1、准备山楂1000克。2、山楂去掉把儿,洗净。3、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉。4、尾部的蒂削掉。5、将山楂从中间切两瓣。6、切开后的山楂。7、用力挤一下取出山楂籽。8、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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- “桂花又名九里香,味辛,性温,具有止咳化痰、养生润肺之功效。为了要做这个果冻,这也是我第一次买桂花,打开包装的时候,忽闻到了一阵扑鼻的桂花香,那香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗桂花透过果冻的黄色色泽,透明的很美也很迷人。就像优雅的女性...”食材明细主料菜燕粉(2tsp)桂花(1...
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- “专家指出,山楂的作用首先是消食,在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为,面(吃多了)消食用麦芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食...
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- “在街头也就是偶尔买糖葫芦和雪花山楂,最近确馋的要命,所以就做了一些,大家可以动起手来,不但消食开胃,还可以刮油脂!吃到停不下来”食材明细主料山楂(300g)冰糖(110g)水(适量)辅料白醋(一勺)原味(口味)未知(难度)雪花山楂的做法步骤1、锅里放水,加入冰糖熬煮开。2、熬煮至小泡泡状。3、放...
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- 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
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- “功效是温胃散寒,消食导滞。孕妇不可以食用。”食材明细主料桂皮(5g)山楂(2个)辅料纯净水(适量)调料红糖(2块(或30克))其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂皮山楂饮的做法步骤1、取桂皮。2、取红糖。3、山楂洗净,所有食材放一起。4、放纯净水。5、大火煮开。6、小火煮10分钟即可。7...
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- “当星星爱上太阳的时候,会不顾粉身碎骨的融入于太阳之中,这种爱与痛的纠缠,为我们阐述着一个世间最美的“绝恋”当第一颗眼泪滑下的时候,它告诉我们,什么叫做永恒。”食材明细主料杨桃(一个)山楂罐头(一瓶)辅料鱼胶粉(10克)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杨桃山楂冻的做法步骤...
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