当前位置:味味甜 >

关于烤肉串的家常做法的餐饮百科

烤肉串的做法 “街头小吃”烤肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 “街头小吃”烤肉串 烤肉串怎么做

  • “一直想在家烤串,这个任务终于让我如愿以偿啦。”食材明细主料猪肉(100克)食盐(小许)食用油(半汤匙)生抽(10克)烧烤料(小许)辅料孜然粉(小许)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤肉串的做法步骤1、新鲜猪肉。2、切丁。3、放碗里,加小许食盐。4、放鸡精。5、放生抽。6、放食用油。7、放...
  • 16421
烤肉串的做法 “下饭菜”烤肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 “下饭菜”烤肉串 烤肉串怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)孜然粉(适量)豆瓣酱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤肉串的做法步骤1、新鲜的瘦猪肉。2、切成薄长条。加入所备调料腌制半小时。3、撒些黑白芝麻拌均匀。4、穿串。5、放烤箱控...
  • 28989
烤肉串怎么做-烤肉串的做法
  • 烤肉串怎么做-烤肉串的做法

  • “孩子们想吃羊肉串了~不巧两天都没买到小山羊肉,于是用梅花肉做了一顿,给孩子们解解馋。——我自己还是更喜欢猪肉串的,因为羊肉在家烤了,厨房味道会比较大😄”食材明细主料梅花肉(带点肥肉)(一斤)辅料洋葱(150克)土豆(适量)胡萝卜(适量)调料孜然粉(大量)生抽(大量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 24484
烤肉串的做法 电烤箱版的肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 电烤箱版的肉串 烤肉串怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)羊肉(适量)辅料孜然(辣椒粉)芝麻(适量)配料盐(适量)调和油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤肉串的做法步骤1、干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2、羊肉一斤洗好3、猪肉一斤洗好去皮4、羊肉猪肉切片5、串好6、油纸上放入三样粉和适量盐拌匀,肉串在上面打个...
  • 26677
烤肉串的做法 【烤肉串】街边小吃自己做 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 【烤肉串】街边小吃自己做 烤肉串怎么做

  • “多次被路边飘香烧烤诱惑,再老公的再三絮叨下,我还是忍住了,决定自己动手满足食欲。经过一番倒腾我自制烤肉串就出炉了,味道还真不错!而且还健康,有烤箱的亲何不自己试试。”食材明细主料猪瘦肉(300克)辅料洋葱(1半)红辣椒(1个)配料酱油(5ML)五香粉(2克)料酒(10ML)生抽(15ML)盐(4克)糖(5克)孜然...
  • 22047
烤肉串的做法 在家轻松吃烤肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 在家轻松吃烤肉串 烤肉串怎么做

  • “在家里用烤箱自制烤肉串!!既经济又实惠!!美味又卫生!!超赞~~~”食材明细主料猪肉(适量)孜然粒(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)食盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)花生油(适量)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤肉串的做法步骤1、将猪肉切成小块,一定要放些五花肉哦!!有点肥肉,烤出来特香呢。2、...
  • 30297
烤肉串的做法 【富贵花开丛中来】串串香——烤肉串 烤肉串怎么做
  • 烤肉串的做法 【富贵花开丛中来】串串香——烤肉串 烤肉串怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豆泡(适量)番茄(适量)青豆(适量)配料烤肉酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肉串的做法步骤1、准备好主要材料。2、锅内水烧开后,把青豆放入煮熟后捞出。3、在把五花肉放入,加点料酒烧开。4、煮至猪肉变色...
  • 12802
家常烤肉怎么做-家常烤肉的做法
  • 家常烤肉怎么做-家常烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料鸡蛋(一个)烧烤粉(一袋)调料酱油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常烤肉的做法步骤1、准备好材料。2、五花肉切片。3、加入鸡蛋,酱油,烧烤粉,搅拌均匀,密封放入冰箱。4、加油,腌制好的五花肉放入锅中油炸,用筷子翻面。5、装盘,家常烤肉就做好了。...
  • 31412
烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒极了!”食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)芝麻(适量)...
  • 18988
烤猪肉串的做法 <自制家庭版>烤猪肉串 烤猪肉串怎么做
  • 烤猪肉串的做法 <自制家庭版>烤猪肉串 烤猪肉串怎么做

  • “因为常年在日本,日本人很少吃羊肉,在日本不是所有的超市都有羊肉卖。老公和我都特别喜欢吃烤串。家附近又没有像样的中华料理点。所以我就用猪肉代替了羊肉来烤肉串。没想到效果出奇的好。烤好后的肉串不但味道特别浓郁,而且特别干净。最重要的是很简单。有一次正好赶上老...
  • 20873
串烤鸡肉串怎么做-串烤鸡肉串的做法
  • 串烤鸡肉串怎么做-串烤鸡肉串的做法

  • “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用家里的小孩喜欢吃羊肉串,外边卖的怕不卫生,在家里用烤箱烤一样好味道,制作还简单”食材明细主料鸡胸脯肉(250克)尖椒(1段)红椒(1段)洋葱(1段)辅料色拉油(适量)食盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白糖(适...
  • 12442
自家烤肉串怎么做-自家烤肉串的做法
  • 自家烤肉串怎么做-自家烤肉串的做法

  • “总觉得明火烧烤有碍健康,可是一家人都乐意吃,有一天突然心血来潮对儿子说哪天心情好了妈给你烤肉串吃。儿子非常高兴,可是我说完就忘在脑后了。最重要就是不爱收拾啊,和老公说好我做他清理现场,这次中午决定自己动手了。”食材明细主料羊肉(适量)辅料烧烤调料(适量)食用油(适量)原...
  • 8003
家庭版烤肉串-烤肉串
  • 家庭版烤肉串-烤肉串

  • “给我家宝贝解馋的,超美味!口感超棒!”食材明细主料肉(500g)香菇(一把)生姜(适量)蚝油(8g)盐巴(1g)酱油(5g)五香粉(2g)鸡精(2g)蒜头(适量)葱头(适量)辅料洋葱(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烤肉串的做法步骤1、把肉切好,这样有瘦有肥的好吃。2、我家宝贝喜欢香菇,所以提前抓一小把小...
  • 5185
家常烤牛肉怎么做-家常烤牛肉的做法
  • 家常烤牛肉怎么做-家常烤牛肉的做法

  • “牛肉这样烤,不柴不硬,又鲜又嫩,超级美味!”食材明细主料新鲜牛肋条(适量)辅料A食用油(适量)土豆淀粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)韩式辣酱(适量)洋葱(适量)十三香(适量)辅料B研磨黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烤牛肉的做法步骤1、牛肋条切片,加入辅料A拌匀,冷藏2-...
  • 30019
家庭烤肉串怎么做-家庭烤肉串的做法
  • 家庭烤肉串怎么做-家庭烤肉串的做法

  • “烤箱自制烤肉串来咯简单干净”食材明细主料牛肉(250g)羊肉(160g)辅料鸡蛋(1个)食用油(适量)腌料粉(适量)孜然粉(适量)食用盐(半勺)孜然颗粒(适量)洋葱(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭烤肉串的做法步骤1、牛羊肉泡2个小时泡出血、中途换一次水,洗净切小块...
  • 19881
烤豆腐串的做法 家常美味烧烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎么做
  • 烤豆腐串的做法 家常美味烧烤-----烤豆腐串 烤豆腐串怎么做

  • “烧烤虽然美味,但吃起来仍不免让有所顾虑:因为烧烤食物易致癌,有时吃完后还会吃坏肚子。其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼得。下面就来盘家常烧烤----微波炉烧烤-----烤豆腐串。食材:炸豆腐300克,植物油,辣椒油,葱末,芝麻。调料:盐,十三香,子孜粉,花椒粉,鸡精,调味鲜...
  • 25182
家常炒烤肉怎么做-家常炒烤肉的做法
  • 家常炒烤肉怎么做-家常炒烤肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)辅料紫洋葱(0.5棵)香菜(5棵)油(3ml)盐(适量)酱油(适量)孜然(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒烤肉的做法步骤1、紫洋葱如图切成条状2、香菜少许切成段3、牛肉选肥瘦相间的,切成稍厚点的片,放油、盐、酱油、孜然、辣椒粉腌半个小时左右4、电饼...
  • 4410
家庭烤牛肉串怎么做-家庭烤牛肉串的做法
  • 家庭烤牛肉串怎么做-家庭烤牛肉串的做法

  • “疫情期间不出门,在家吃遍想吃的,不吃羊肉的,可以烤牛肉串”食材明细主料牛肉(1kg)鸡翅(12个)金针菇(200g)辅料辣椒粉(适量)蚝油(2匙)盐(适量)料酒(适量)腌肉料(适量)洋葱(1个)生抽(适量)淀粉(适量)油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)家庭烤牛肉串的做法步骤1、鸡翅划刀,放入腌肉料,少量料酒,腌制2小...
  • 13645
如何做简单又好吃-家常烧烤羊肉串的做法
  • 如何做简单又好吃-家常烧烤羊肉串的做法

  • 准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟家常烧烤羊肉串的做法--羊肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。肉串咬下去满口都是羊肉和羊脂肪的香气,微微回甜,拿来下酒极为恰当...
  • 19018
烤羊肉串的做法 干净卫生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 干净卫生的家烤羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • “说到羊肉串,就想流口水,可是现在国内街上卖的羊肉串,都是假的,现在来了国外,又那么贵,而且没有国内的好吃,地道,所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤,可是我也不能为了这几串羊肉串,兴师动众的支起BBQ的炉子吧,而且说实话,真的不如电烤的香,哈哈。接下来说...
  • 16543
烤鸡肉串串怎么做-烤鸡肉串串的做法
  • 烤鸡肉串串怎么做-烤鸡肉串串的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料烧烤酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸡肉串串的做法步骤1、鸡胸肉切条状洗净备用。2、鸡胸肉加盐味精蚝油酱油烧烤酱,腌制半个小时以上。3、腌制好的鸡胸肉串好串。4、烤箱200度预热五...
  • 22769
烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭简易版 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串-家庭简易版 烤羊肉串怎么做

  • “随着夏天一步步的迈进,越来越多的人开始想念烤串的味道,但是很多人还是不愿意在外面吃,如何让这道家庭烤串兼顾外面烧烤的喷香味道,又可以做到弹嫩肉质,锁足水份,我坚信不是很多人能做到的。我也尝试过用烤箱烤串,但是毕竟烤箱的温度还是有限,羊肉烤熟没问题,但是肉的质感不是很...
  • 20460
烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎么做
  • 烤羊肉串的做法 用烤箱在家烤出地道羊肉串 烤羊肉串怎么做

  • 食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料羊尾油(150g)调料盐(30g)孜然碎(50g)辣椒面(50g)鸡蛋(2个)葱头(50g)干姜面(5g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤羊肉串的做法步骤1、将羊后腿肉去骨切成宽2×2厘米长的条,然后改成1.5厘米的斜刀块备用,羊尾油切成两成立2×2厘米的条再切入1.5x1,5厘米见方...
  • 12151
家常冷锅串串怎么做-家常冷锅串串的做法
  • 家常冷锅串串怎么做-家常冷锅串串的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)丸子(适量)虾(适量)青菜(适量)蘑菇(适量)辅料火锅底料(一包)豆瓣酱(两勺)鸡精(适量)番茄(一个)调料葱(一大勺)姜(一大勺)蒜(一大勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常冷锅串串的做法步骤1、把自己喜欢的鸡翅啊虾啊丸子蔬菜菌菇等穿竹签。2、切葱姜蒜,油锅热放入爆香后放...
  • 25217
家常烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃
  • 家常烧烤牛肉串的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟家常烧烤牛肉串的做法--牛肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。肉串咬下去满口都是牛肉和牛脂肪的香气,微微回甜,拿来下酒极为恰当...
  • 25889
专题